作者:闲庭数蚂蚁
哪怕过年,老李家也吃不上这么好的白面馍馍哩。
今天老李跟着驴车后面、坐着那3个知青。
不但得到了19个白面馍馍。
而且老李生平还第一次,下了一回饭店里去吃饭!
国营银州饭店呐!
脂米县城里,最好的国营大饭店,这足够自己回去,在生产队里吹嘘几个月哩……
今天自己拉的这3个知青,他们花起钱来……可是真大手大脚!
原本那个叫罗旋的知青,说是要请老李吃顿饭,以示感谢。
当时老李头还在想:要是能够去‘国营车站饭店’里,吃上一碗用豆腐、干豆角,加上清涧的粉条、熬成的哨子饸烙……
那就太美了!
等到老李头随着罗旋他们,一起走出车站。
那家车站的国营饭店,明明就在车站大院外不远处。
但罗旋和张晓丽他们,竟然连扭头看一下的兴趣都没有!
当时老李头就在想啊:唉!看来都是出门在外、不容易的穷孩子。
或许……
他们是想去找一家,小摊子?
比如城关街道办,国营饭店?
或者是银州蔬菜专业生产队,开办的集体性质的、那家羊杂碎店里吃饭?
……嗯,也挺好。
自己能够有幸跟着这些知青们,去喝上一碗、几乎全是粉条的“羊杂碎”……也还行!
——要是能够再加上两个油璇儿,就更好了。
老李头当时就已经打定主意:
如果这些知青,人家能够大方一点,请自己吃上两个油璇的话……
那老李就不吃,装着啃上两口。然后就塞到兜里,偷偷拿回去给自己的婆姨、还有儿女们吃。
她们已经整整有两年,没尝到过油璇的味道了吧?
只可惜,汤汤水水的羊杂碎,没法打包带回去……
结果老李头万万没想到:人家巴蜀来的这3位知青,居然直接走进了脂米城里,那家最好的“银州饭店”!
胆战心惊的老李,在张晓丽的后面。
每迈一步台阶,老李的腿都忍不住,要微微颤抖一下。
这个饭店,也太豪华了吧?
人家的地上,竟然也贴着光滑的砖哩!也不知道这砖是咋解制造出来的?
怎么这么平整、这么光滑呢?
都快照出人影影来了……那效果,比家里面捡回来的、那巴掌大块儿的镜片。
好像也差不到哪了。
“李叔。”
张晓丽心善,转身扶着变得不太会走路了的老李,“您小心一点。鞋上有水,走在地板砖上容易摔倒……”
“哎,哎!女子你顾自己的,我慢慢走。”
看着仙女一样的张晓丽,人家伸手来扶自己。
慌的老李赶忙客气,“额自己走……嘿嘿,我身上脏,别弄坏了女子你的漂亮衣服。”
张晓丽微微一笑,径直扶起老李进店。
说实话,在这个脂米城里。
作为最豪华的饭店服务员,她们的眼睛,绝对是长在额头上的!
眼看着罗旋背着两大个包裹、而彭勇也背着一个行李紧随其后。
走在最后面的、那个脸上黑黑的老汉。
服务员们一看,就知道他是地地道道的受苦人。
但让人微微感到,有点意外的是:掺扶着受苦老汉的那位姑娘……
人家无论是长相、还是气质,那确实是不错!
一看就像是个城里人。
这个组合,确实是让人服务员们感到很奇怪。
但唯一让她们可以肯定的是:近来这四个人当中,没有一个会是公家的干部。
既然如此……
服务员们也就没人上前,去替他们开门、更没有人愿意去打招呼了。
罗旋落座,
冷冷命令正在扎堆嗑瓜子的服务员,“把菜单拿过来。”
“啪——”
一页薄薄的印刷纸,居然在服务员的手中,拍出了不小的声响!
“……指示我们,我们一定要……”
罗旋瞟一眼桌子上的菜谱,却并不点菜。
而是“啪”的一声,很快啊!
瞬间站的笔直,大声开始背诵起了名句,“我们一定要把……”
这下子!
原本懒懒散散、东歪西倒的那一帮子服务员。顿时忙不跌的将手中的瓜子,赶紧扔回盘子里。
一个个的站的笔直!
嘴里齐齐开始、抑扬顿挫的背诵起来,“我们一定要把群众的利益,放在首要的位置。过去,那些掌柜、买办,他们动辄打骂……”
吧啦吧啦……
这一段话,非常的长!
但好在这些服务员,她们端盘子上菜、收拾桌子的业务。
干不是太流畅。
要说起背诵这些,那是一个比一个的熟练!
等到10来个服务员,吼的差点把天花板都给震下一层灰来、足足背诵了10来分钟之后。
一个个的,这才把肩膀松垮下来,赶紧大喘几口气,好让自己缓缓神……
要把自己鼓在中气十足,大声的、而且不间断的背诵这么一大段名言。
那是真的很累啊!
差点连气都喘不上来……
“服务员同志,请你们来给顾客提供服务。来,开始点菜吧。”
罗旋重新落座,“肉勾鸡1块7毛3一份?”
拿着笔、正准备写菜单的那个服务员。
上气不接下气的回了一句,“菜单上写着价钱呢!”
罗旋冷哼一声,“我在问你!顾客对你们单位上的菜品,有疑问,你如实回答,这是你的职责所在。”
“奥嘛,肉勾鸡一份是1块7毛3。”
服务员无奈……她怕眼前这个不按套路出牌的家伙,万一又“啪”的一声!
站起身来,再开始起个头……
那谁能受得了?!
“几吋盘?”
罗旋盯着她问,“里面的配料是什么?”
服务员只能乖乖回答:“七吋盘。里面有排骨、鸡肉、土豆……”
“哦,那来一份老碗鱼吧。”
罗旋开始点菜,“大烩菜来一份半;猪肉熬酸豆角来一份,沙盖疙瘩汤来一盆。
另外来1斤半米饭、10……不,20个白面馍馍。”
服务员从此时,
已经开始领教到了、来客的厉害之处:眼前这个俊后生,绝不会是没有见识的外乡人。
像自家“国营银州饭店”这种等级的场所,人家恐怕也是常客。
因为……懂行的人都知道:大烩菜只点一份的话,是没法做的。
这道菜起步就得一份半,后厨才会接单。
这个后生不但懂行,而且点菜也不含糊……这一顿饭吃下来,至少也得12块钱还多了!
这可是相当于,
这些只有几年工龄的服务员,她们整整半个月的工资了啊。
担心对方又出幺蛾子的服务员,弯腰提醒罗旋,“同志,你们点了1斤半米饭,还要20个白面馍馍?能……能吃的完吗?”
罗旋摆摆手,“吃不完带走。你们店里,有那种装东西的小柳条框吧?”
服务员点点头,“有。有些时候,客人来饭店点菜,会要求带回去吃。
所以我们店里,是有那种小柳条筐的……一个4毛2分钱。”
罗旋点点头,“那就好。彭勇,你去柜台上,把钱和粮票交了。然后你们慢慢吃着,我出去买点东西。”
安顿完张晓丽和彭勇,让他们好生招待老李。
罗旋便转身出了饭店,去脂米城街上,准备给受了辛苦的老李头家,买点见面的礼物。
银州是千年古城,也是李自成的故乡。
但在县城的街道上,就能看得见山顶上的李自成行宫。
在这个时期,脂米城并不大。
灰蒙蒙的天空、因为积雪融化而变得泥泞不堪的街道。
放眼四望,
无数青灰色的窑洞建筑之中,掺杂着一些二层小楼。
但更多的,是只有一层的低矮建筑。
由于整个城市,刚刚经历过沙尘暴和暴风雪的袭扰。
所以此时的脂米城街上,色彩暗淡、寒风刺骨。
整体上看上去,让人感到就有几分压抑。
米脂的婆姨,绥德的汉。
在这个以盛产美女的貂蝉故乡,罗旋其实在街上,并没有看见那些所谓的美女。
或许是天气太冷,美女们没上街闲逛吧!
现在的时间,已经是下午5点左右了。
下雪天气黑的早,冬夜漫长。
此时城里的路灯,还没有亮起来。黑梭梭的街道两旁,如果有亮着电灯的地方,那肯定就是国营的商店了。
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