一口天价炒饭,老唐当场拜师 第252章

作者:圆头圆肚皮

王晓利笑着说道:“你要是想吃,随时都能吃,我们都是第一次吃,真喽不住啊!”

胡伶将口中的肉渣咽下,好奇问:“你这回锅肉咋和人家王罡的不一样呢?”

“我这是新式做法。”

李逸笑道:“这种做法菜里的油会更少一些,肉的口感也会更有利于老人的牙口,吃起来更健康。”

“那就算是创新菜咯?果然好吃。”

赵金麦看了眼王罡,吐了吐舌头,笑着解释:“不好意思哈!王罡师傅,我只是更喜欢逸哥的手艺,你炒的传统回锅肉也很好吃。”

王罡笑着摇了摇头:“没关系,我也很喜欢这道新式的,创意和技术都很好,比我做得强多了。”

“我也是站在前人的肩膀上而已。”

李逸笑道:“要是没有古人发明炒菜,发明豆瓣酱,也就不会有现在的传统回锅肉了。

如果没有传统回锅肉,创新又从何创起呢?”

王罡深以为然的点了点头,感叹:“我也得多尝试一下创新才行,做菜不能故步自封,不然迟早被淘汰。”

“不用强求,顺其自然就好。”

李逸笑着说了句,忽然听到铃声想起,看了眼时间,是蹄花汤炖够时间了。

见状,李逸马上来到锅灶旁,把蹄花捞了出来,放进了一旁早已准备好的保温桶里。

又用另一个保温桶装了砂锅里的汤药和汤水,他打了份米饭,调了碗蘸水,放进了饭盒里。

跟着,他又找了张纸来,写了几句话,就把这些东西交给了工作人员。

工作人员转身离开,李逸也重新回到了灶台前,继续忙活了起来。

已经过了中午十二点了,晚上的宴席是六点钟开席。

六个小时说少也不少,但算上剩下菜肴的准备时间,还是有点紧巴巴的。

另一边,刚刚从李逸手中拿到保温桶和饭盒的工作人员,正在给小兰发信息:“兰姐,你们现在在哪儿?逸哥让我给艺菲姐送饭。”

第356章 伤员餐

酒店,小兰推着刘艺菲的轮椅,将她送进了房间。

“小兰,倩姐,辛苦你们了。”

刘艺菲笑着道了声谢,随即就赶忙招呼:“都中午了,你们赶紧去吃饭吧!”

“没事的,等你吃完我们再去吃。”

小兰将中央空调的温度调高了两度,又给刘艺菲拿了个毯子过来,盖在了她的腿上。

“我不饿。”

刘艺菲笑着抬手顺了下头发:“我现在没什么胃口,每次发烧都这样,吃不下饭。

我都已经回来了,你们就别陪着我一起熬了呀?该吃饭就去吃饭。

待会儿我要是饿了,让酒店餐厅送点吃的上来就好了。”

“酒店餐厅的饭哪能合你胃口?”

魏淑倩笑道:“你就别替我们操心了,你的饭已经送过来了,你多少吃一点,然后好好睡一觉,我们照顾好你,就去吃饭。”

“我的饭?”

刘艺菲有些纳闷:“我的什么饭?”

“当然是逸哥给你做的饭呀!”

小兰笑着回来,坐在了一旁的椅子上,解释:“逸哥帮你做了爱心营养餐,让小赵给你送来了。”

“啊?”

刘艺菲吃了一惊:“他什么时候做的?”

“肯定是刚做的呀!不然送来不都凉了?”

“刚刚做的?”

刘艺菲回忆着来时路上看直播时的记忆,喃喃嘀咕:“他明明一直在忙…”

说到一半,她就想起了什么,忽然拿出了手机。

打开直播间,她切到了后厨的画面。

后厨里依然是一片忙碌,李逸在各个灶台间连轴转着,每个灶口都放着大大小小的锅具,火焰升腾。

刘艺菲放大了角落里的一个小号灶台,那里此时正放着两口炒锅,正在给压好的东坡肉收汁上色。

但刘艺菲记得,就在她回来上车前,那里放着的是两口小砂锅。

她之所以记得这么清楚,是因为李逸在做菜的时候,时不时都会朝那边看一眼。

正是因此,她才注意到了那两口砂锅。

此时,那两口砂锅已经不见了。

所以说,那两口砂锅里炖的其实是小兰说的爱心营养餐?

刘艺菲心里说不出是什么滋味,但她感觉浑身上下的毛孔都像是张开了一般,原本还晕乎乎的脑袋瞬间变得通透,就像是所有的病气都被呼出了体外,从里到外的舒坦。

叮咚!

门铃按响,小兰起身出去,过了一会儿,就提着两个保温桶和一个饭盒走了进来。

魏淑倩笑着上前来帮忙一起打开,口中打趣:“让我看看,逸哥这是做了什么?”

保温桶盖打开,蹄花汤的香气就飘散了出来。

“猪脚汤,果然是以形补形啊!诶?这是什么?”

小兰手中的保温桶打开,里面却传出了一股药香。

将保温桶里上下两层的汤碗拿了出来,放在了桌上,小兰拿出了一张折起来的纸,递给了刘艺菲。

“这是逸哥写给你的。”

刘艺菲微微一愣,就抬手接过了纸条。

将纸条打开,上方写着笔锋随性,潇洒写意的几行字。

伤员餐:

山楂红花汤一份,开胃生津,活血化瘀,饭前先饮。

老哥蹄花汤一份,配蘸水,蹄尖务必食尽。

桃红四物汤一份,养血调经,活血化瘀,饭后饮。

看着煞有介事的菜单,刘艺菲忍不住轻笑出了声。

虽然还没喝汤,但她的胃里却已经暖洋洋的了。

“写了什么呀?这么开心?”

小兰笑着打趣。

“菜单。”

刘艺菲没掩饰,直接将纸条放在了桌上。

小兰好奇的拿起来看了眼,却有些失望:“真是菜单啊?”

魏淑倩也拿去看了眼,忍不住吐槽:“逸哥也太直了吧?怎么连句关心的话都不说?”

“人家都做爱心餐了,还不够关心啊?”小兰笑着帮李逸说了句话。

刘艺菲笑了笑,不置可否。

有些人的关心,是体现在言语上。

有些人的关心,却体现在行动上。

李逸虽然没有说过什么关心的话,但他在那么忙的情况下,还抽出时间来熬了这份精心准备的餐食,就已经足够证明他的关心了。

回想起之前李逸烧菜时隔三差五望向砂锅的视线,刘艺菲的嘴角就没有落下来过。

“闻着好香啊!”

魏淑倩笑着赞叹:“逸哥的手艺真好,谁要是嫁给他,那可真享福了。”

“别瞎说。”

小兰笑着拦了她一句,看了眼刘艺菲。

闻着山楂红花汤的酸香,刘艺菲的肚子忽然咕噜响了声。

她早上就没吃饭,一直到现在都没胃口。

但闻到这股味道,她却突然就饿了。

拿过勺子,她舀起了一勺汤,送入了口中。

汤中的山楂已经被炖得绵软,用舌头一抿,就化为了果泥,酸甜可口。

“呼。”

刘艺菲舒了口气,原本一点味道也没有的口中顿时口水横溢,胃口大开。

这山楂红花汤,是真的开胃啊!

连喝了几口,她就放下了勺子,探手去够蹄花汤桶。

小兰见状,赶忙上前来帮她拿过了汤桶,用盖子当碗,把汤桶中硕大的猪蹄捞了出来。

猪蹄已经被炖得软烂脱骨,几乎维持不住形状了。

刚放到碗里,就已经有几根骨头脱落了下来。

看到硕大的猪蹄,刘艺菲开口让道:“小兰,倩姐,你们也吃一点吧!这么多我吃不完的。”

“不了不了,你吃吧!我们又不是伤员。”

魏淑倩笑着开了句玩笑。

“这是逸哥的心意,我们怎么能吃呢?”

小兰也笑着打趣,一边打开了饭盒,从中拿出了一小碗蘸水,和米饭一起摆在了刘艺菲的面前。

“没事的,我只吃蹄尖就好了,你们吃后面肉多的地方。”

刘艺菲笑着招呼。

“不用啦!你快吃吧!”

小兰拿过筷子,递给了她。

见她们一再拒绝,刘艺菲也不好再劝了,只能接过筷子,看向了猪蹄。

炖得软烂的蹄花外皮已经呈现出了果冻似的晶莹光泽,散发着浓郁的香气。

而面前小碗里的蘸水,更是诱人无比,甚至比蹄花还要香些。

刘艺菲用筷子将小碗蘸水搅拌均匀,吮了下筷子尖,顿时眼前一亮。

这个蘸水,好香啊!

咸鲜微辣的蘸水甚至比山楂汤还要开胃,滋味十足,瞬间就激活了所有的味蕾。

刘艺菲再也按捺不住食欲了,直接就用筷子夹起了一块蹄花的皮,放进了蘸水里,裹满了蘸料,送入了口中。

“嗯~”

她呼气般的哼了一声,顿时浮现出了满脸享受之色。

这蹄花,好好吃!

第357章 桃红四物汤

猪脚已经被炖到快要融化了,表面的肉皮和脂肪,以及下方的筋膜,都已经化为了柔嫩的胶质,入口的口感就像是果冻一般。

而上方裹满的蘸料,更是像一团美味炸弹,在刘艺菲的舌尖瞬间爆开。

红油混着盐和白糖,将肉香和脂香凸显得鲜明无比。