美食:苟在书香雅苑的国宴主厨 第103章

作者:何小蔓

结果当牛油拌饭的滋味,席卷味蕾。

方圆顿时呜呼一声:“爽!”

季胜利最耐心,等到把酱汁和牛油彻底搅拌均匀,这才吃了一口。

一口下去,上身立马板正!

季胜利难以置信。

这么简单的食材,怎么能塑造出这么鲜香的味道!

旋即,三人便不顾形象的大口咀嚼起来。

别说一旁的季洋洋和方一凡看傻了,周围还有几位等牛油拌饭的新顾客,也看傻了。

不至于吧。

怎么吃个牛油拌饭,跟吃出了山珍海味似的?!

PS:祝大家新春快乐,身体健康,万事如意,财源广进,2023一直发发发,发下去!!

第96章 小明来了!

“卧槽,林老板你特么神了!这确定只是牛油拌饭?!”方圆诧异道。

“不然呢。”林墨笑道。

方圆难以置信道:“这到底是用什么做的,这米,这牛油,你有独门秘诀吧?”

“其实也没什么独门秘诀。关键还是在食材上。”

“来来来,小老板,快说说,这食材上有什么特别之处。”季胜利一边扒饭,一边好奇问道。

好家伙,一碗牛油拌饭,把堂堂区长都给瞬间征服了。

林墨也不卖关子。

“首先是大米。我这个牛油拌饭,采用的正宗五常大米。五常大米的历史可追溯到唐初渤海国时期,在清乾十年,被封为贡米。

五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。你们吃进去,是不是有种入口即化的感觉?”

三人同时点头:“没错,就这种感觉。”

“那牛油和酱汁呢,对了,这是三文鱼籽吗?”方圆继续问。

“对,是三文鱼籽。牛油都是现熬的,外加调配香味,至于酱汁,倒是没什么区别,用的是普通的零添加酱油。”

林墨清楚解释道。

“就这几样,没别的?”

“对,就这几样。食材本身如果够出色的话,其实不需要加别的什么东西。”

“我懂,这是烹饪中的大道至简!对不对。”季胜利笑道。

干部不愧是干部,连哲学都搬出来了。

不过他说得也没错,类似这道牛油拌饭,以及小葱拌豆腐,水煮青菜,都是此类的代表。

“差不多也有这意思吧。”林墨颔首笑道。

“牛笔啊!”

三人组,头号干饭王——乔卫东,此时已经把一整晚牛油拌饭,干进肚子里了。

打了个饱嗝的他,由衷的说出这三个字。

“林老板,要不考虑下开分店吧,我觉得你订餐讲究现做的手艺,但这些夜宵都可以用标准化模式运营,到时候分店开出来,生意一定好,你要是同意,这项目分我一股!”

乔卫东一副认真脸。

林墨:“……”

方圆:“……”

季胜利:“……”

“你别闹,人家开饭馆的,你瞎参合什么。”方圆嗔笑道。

“我是真心觉得这项目不错,就凭老板这手艺,那要是分店开出去,还不是咔咔地赚钱。林老板,有兴趣吗,两年规划,三轮融资,五年上市!回头做成连锁,你躺着赚钱。”

乔卫东一顿蓝图规划。

林墨摆摆手:“算了,没心思搞这些。”

行吧,乔卫东也不再多说。

“林老板,再给我来一碗猪油拌饭。”

“不好意思,本店夜宵食材有限,所以每人每份只提供一碗。”

“嘿嘿,谁让你吃这么快,没了吧。你就在一旁好好看我和老季吃吧。”

方圆见乔卫东一脸别扭的表情,一时间吃的更开心了。

老季因为林墨的规矩,吃的速度也明显放慢。

之前是一勺一勺吃,现在恨不得一粒米一粒米吃,生怕美味时间太短。

这可把乔卫东馋的。

好在牛油拌饭没了,还有小笼包和钵钵鸡过瘾。

“喂,哥们,这牛油拌饭真有这么好吃吗?!”

周围桌的人终于忍不住问了。

“好吃,尽管放心,不好吃算我的。”

方圆此话一出。

周围人不再迟疑了。

“老板,我还没点过呢,我来一份!”

“我也是!”

“还有我!”

齐刷刷的手举了起来。

“好的,稍等片刻。”

林墨点完数量,进厨房忙活。

很快,大堂内,出现一个神奇的景象,一帮人全捧着一碗牛油拌饭,沉浸其中。

“好吃!”

“绝了!”

“真叼!”

“爽翻天!”

各种粗暴的词汇漫天飞舞。

而这一幕,并不出林墨所料。

当他自己尝过拌饭后,他就坚信,今夜注定被牛油拌饭点燃。

二楼。

宋倩等人也是美美得享用夜宵。

“这钵钵鸡比我在那些商超吃到的强百倍。”

乔英子十串吃了六串,一口豆浆,一口钵钵鸡,不要太开心。

“林老板能在咱们小区楼下开店,还真是挺幸运的。”

“是啊,想吃点好的,随时下楼就成。”董文洁点点头道。

“对了刘静,你就吃点小笼包够吗,来串钵钵鸡吧?”

“不用了,大晚上我还是少吃点辣,小笼包就挺好。”刘静摆手谢道。

宋倩这时上下看了一番刘静,忍不住道:“刘静,最近是不是工作很忙啊?”

“没有啊,怎么了?”

“感觉你最近气色有点差,文洁,你有感觉吗?”

董文洁闻言,也仔细看了眼刘静,微微蹙眉道:“好像是有一点。”

刘静笑道;“这年纪大了,气色起伏也正常。可能是我平时坐久了吧。”

“有可能,久坐伤身。”宋倩点头道。

一帮人聊着各自的家庭和孩子。

夜宵时间,也不知不觉到了结束的时候。

“嗝~太舒服了。”

方圆,季胜利等人纷纷抱着肚子。

这顿饭是方圆结的账,一共一千两百多。

不算便宜,但也不算贵。

“林老板,那我们先过去了。”

“好的,下次再来!”

送走了宋倩一行人。

饭馆内暂时清净了一会。

开饭店有一点很奇怪,往往都是人一起来,又一起走。

林墨看了眼时间,已经快十点,还有三分之一的食材没卖出去。

估计十二点之前肯定能卖光。

“哗!”

刚说能清净一会。

风铃声又响起。

林墨从收银台站了起来。

“你好,欢迎光临。咦,安迪。”

“林老板!”安迪从门外走了进来,说着还往外面喊道:“快进来啊小明,你不是很想见林墨哥哥吗?”

“小明?”听到这个名字,林墨一愣:“你弟弟也来了?”

“是啊,快进来啊小明。”

在安迪再三呼唤下。

一道怯懦的身影,走进饭店。

林墨瞳孔微缩,还真是小明!

第97章 四美再聚

“小明,他就是林墨哥哥!快喊人家。”

“你好,小明。”林墨走过去,站在对方面前,主动伸出自己的手。

小明看着伸来的手掌,又看了看林墨,终于鼓起勇气喊了一声:“大哥哥!”

两人简单握手,小明并没有展现出什么抗拒。

看到这一幕,安迪也感到很神奇,她花了这么久才跟小明能够良好交流,没想到林墨一开头就能获得自己弟弟的好感。

“早就听你姐说起你,你画画很厉害啊,小明!”林墨夸赞道。

小明挠了挠头:“大哥哥,我有东西想送您!”

“又有东西送我啊?”林墨有些意外。