作者:小飞菜
本來就是嘗一口的, 現在竟然有了剎不住車的感覺。
一口接一口的喫着。
一連喫了五六口才停了下來。
緊接着又嚐了一口海蔘。
“陳老闆,你這廚藝簡直是絕了!”
“怎麼做什麼都那麼好喫?”
“誰要是能成爲你的老婆,估計不出三年,再苗條的女人都得喫成一個大胖子。”
聶老闆心情高興,竟然開起了陳凡的玩笑。
“聶老闆喜歡就好,那就說明這兩個菜也是可以上桌的!”
“不知道我要是把這兩道菜也加進燒烤裏,生意會不會更加的好一點呢?”
聶老闆臉色變了變!
不知道她在想些什麼。
“那個,陳老闆,你這兩個菜絕對是稱的上大廚級別的,在店裏銷售完全沒有問題。”
“說不定又成爲了本店的招牌菜。”
“就這個味道,這個級別,定價應該也不低吧?”
陳凡點了點頭,“目前還沒有定價!”
“等準備上了再定價不晚!”
“那好,陳老闆,菜我也已經喫過了,也該回店裏去了!”
“離開了那麼大一會,別出了什麼事情了。”
說完,聶老闆起身就離開了。
陳凡也站了起來,順便送到了門口。
“謝謝聶老闆了!”
“對了,聶老闆,你知道咱們這條街上有誰的店想要轉讓嗎?”
“我有個朋友想在這裏的找個店!”
已經走出門口的聶老闆,回過頭來,笑着說道。
“聽說小胖和光頭要轉讓呢!”
“現在的生意難做,事情也多,沒有必要的把握,還是不要開店的好!”
“特別是我們這條街上。”
“因爲還有半年,營業執照就到期了,如果不能續期,那麼就只能離開了!”
聶老闆不知道是在說自己,還是在警告陳凡。
說完之後,就直接回到了自己的店裏。
陳凡朝着雞公煲看了一眼,也回到了自己的店裏。
雖然說自己有着一手高超的廚藝,但是,自己還都沒有好好的品嚐一下自己的手藝呢!
陳凡坐在那裏,是邊喫邊思考。
第74章 夢中獲取答案
這飯可不是白喫的。
是陳凡暗中向他傳遞一個消息。
就是,自己也會做菜,並且做的非常的好喫。
至少,這條街上的廚子,沒有能跟他比的。
雖然說你們店裏現在的生意很好,但是,如果燒烤店裏也開始賣菜了的話,你的生意還會如此的好嗎?
多多少少都會受點影響吧?
今天,兩位鄰居也都見了。
似乎,沒有一家說自己會轉的。
似乎都是在觀望。
看看生意到底是好還是壞!
其實,他們還有一個盼頭。
就是離這條街不遠的地方,正在建一個大商場,規模好像是在二十多萬平方。
這個商場要是建好了,那應該是整個江城最大的購物中心了。
商城的入住,肯定會帶來大批的流量。
當然,生意好壞還不好說,可能好的很,也可能會更差!
因爲商場的入住,那麼商場裏面肯定是少不了餐飲和飯店的。
按照商場的套路,在開業的時候,爲了拉人氣,肯定會搞大活動。
三個月的活動就能把周圍的店面給給拖垮!
要知道,一旦是商場搞活動,高的七八折,低的四五折!
這個折扣買的東西,其實老闆是虧錢的。
說白了,就是賠錢賺吆喝。
可能虧的不多,但是,保證不賺。
目的就是把整個商場的人氣給拉起來。
人氣一旦起來了,周圍的人們也形成了固定的消費模式。
大到買家電傢俱,小到喫飯,買零食,都會習慣性的往超市裏去。
因爲,不僅能買東西,喫飯,而且,順便還能溜達一圈。
現在的商場都是生活與娛樂一體的,有喫的, 就有玩的。
所以,商場的開業,肯定會吸引來一大筆流量。
但是,沿街的商鋪能不能獲利,還真的是未知數。
所以,很多人也是處於矛盾之中。
不知道是該走,還是該留。
生意好的,自然是能堅持。
生意不好的話,再走不遲,反正又不賠錢。
生意不好的,可能就很難堅持了。
畢竟,未來是未知的,等到未來還需要一筆不小的開支。
不過,這些都不是陳凡所擔心的。
陳凡擔心的是怎麼才能讓自己的鄰居走一家,然後把房子租給自己。
躺在椅子上,翻看了一下昨天的收入記錄。
因爲昨天爲了系統的事情,就沒有仔細的核對一下具體的收入信息。
現在剛好閒着無聊,就拿出了手機,查看了一下昨天的收入。
一號桌,358元。
三號桌,215元。
打包的,258元。
四號桌,650元。
......
打包的,4600元。
4600?
這個賬單讓陳發非常的疑惑。
怎麼可能有這麼大一個賬單?
誰能買那麼多菜?
單子上也沒有記買的什麼菜。
這不合常理啊?
一般都是有單子的,單子上也都標有明確的數目的。
那這張是怎麼回事?
在他百思不得其解時,小玄子剛好走了過來。
“老闆好?”
小玄子過來,先是跟陳凡打個招呼,然後就準備去找活幹。
“小玄子,你過來一下!”
"昨天的這個賬單是怎麼回事?"
“單額怎麼那麼大,都是賣的什麼?”
陳凡抽出了那張鉅額賬單遞給了小玄子。
他似乎是已經預料到了可能會被盤問似得,不慌不忙的解釋着,“哦,這個賬單我忘記登記了,因爲這個客人要的比較多,僅僅是糖醋鯉魚就點了三十份,還要了十多份四喜丸子。”
“怎麼了老闆,難道客人買的多,就不買嗎?”
看到老闆疑惑,小玄子反問了一句。
只是,老闆的話更是讓他始料不及。
“對,以後再碰到這樣的客人,不允許賣?”
“你知道他買這麼多是幹什麼的嗎?”
“萬一要是倒賣的,就會影響到我們店裏的信譽。”
“以後再碰到這樣的,絕對不許賣?明白了不?”
小玄子真想自己給自己一巴掌。
好好的說這個事情幹啥!
要知道,昨天他的前老闆因爲這個事情賞了他不少呢!
前老闆的生意也因爲這個魚和四喜丸子導致營業額暴漲。
自己可是親口答應的,今天照樣給他弄三十條的。
現在老闆不讓賣了,他怎麼跟前老闆交代。
來這裏三天了,可以說,是啥技術都沒有學到,要是這個事情再幹砸啦,他的下場,不用猜,他比誰都明白。
所以,這讓他很犯難。
怎麼樣做才能既不讓現老闆發現自己又大批量賣菜,又能讓前老闆滿意呢!
這個問題一直困擾着小玄子。
直到陳凡做好了飯菜,打包離開了,他的腦子裏還是一片漿糊。
煩的發慌,於是就拿起了手機,玩起了排位。
說不定玩一把遊戲之後,就有靈感了呢!
進去之後,沒想到竟然落了一個補位的空缺。
看來,自己想用的英雄,是用不上了。
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