淨身出戶,獎勵一間小門面 第197章

作者:小飞菜

因爲不知道需要幾天才能完成任務,所以,牛羊肉也不適合提前穿好。

所以,只需要買夠做四喜丸子的材料,別的暫時都不需要提前準備。

“走吧,可以了?”

買好了豬肉,配料和一個羊腿以後,陳凡就準備離開了。

小玄子此時就愣在了那裏,不會吧!

“那個,老闆,就買這一點嗎?”

“就準備這些菜就能開業嗎?”

“這一點夠幹啥的?”

小玄子兩手提着菜,一邊在後面跟着,一邊說着。

“哈哈,夠了,夠了!”

“趕緊的走吧!”

“對了,讓你準備的廣告牌準備好了沒有?”

“啊。那個準備好了,在房間裏放着呢!”

“不是,我的哥啊?你確定是認真的嗎?”

“你確定,這點東西就能開店嗎?”

小玄子都要無語死了!

你這哪是開店啊?

可是,根據自己的瞭解,老闆也不是一個糊塗的人啊?

今天這是怎麼了!

牛肉不買,雞肉也不買,羊肉雖然買了,也就只買了一條腿啊。

難不成...

坐上車以後,小玄子才說出自己的疑問。

“老闆,你是不是從老店裏調來了一批菜啊?”

看到得得問個沒完沒了的小玄子,陳凡知道,還跟他挑明瞭。

畢竟,他是店長,有提前知情權。

所以,還把這個事情跟他分享一下了。

但是,怎麼說服他,就是一個問題了。

畢竟,就算是一個新手,也不會選擇就用一道菜在新開業的店裏打開市場。

因爲,貌似,陳凡自己都沒有說服自己呢,又怎麼說服別人呢!

蛋疼,真的蛋疼。。。

PS:各位大爺,這兩天怎麼沒有人給小凡打賞了啊,小凡可惜連續爆肝幾天了,一天八千字,你們這是在打擊小凡的積極性啊,現在一個饅頭都七毛錢,唉!天天賺的錢,都不夠買個饅頭的,傷心啦!

第159章 掛着羊頭賣狗肉

“那個,小玄子,新店的位置,你也看了?”

“有什麼好的想法嗎?”

“新店開業,需要搞哪些活動才能快速的打開這個市場呢?”

面對老闆的提問,小玄子並沒有張口就來。

而是沉思了一會。

三分鐘之後,小玄子纔開口。

“老闆,這裏是燒烤一條街,燒烤店特別的多。”

“那也代表了人也會非常的多。”

“所以,只要搞一個暢飲活動,或者是打折的活動,肯定能吸引不少的人。”

不過,陳凡卻是搖了搖頭。

“這個方法不行!太老套了!”

“知道旁邊那個新開的店嗎?”

“他們就是搞的這樣的活動,你現在看看,活動結束之後,還是沒人。”

“那些人佔了便宜,就閃人了,並沒有留住人!”

“要做,我們就做一個不一樣的!”

“昨天我找了一個非常神的算命先生,讓他給我佔了一卦,說,咱們的新店要想打開市場,必須得用一個比較特殊的方法纔行,不然,很容易就可能夭折了。”

於是,陳凡就藉機把自己的那個想法跟他講了一下。

本來還以爲他會說拒絕的,沒想到他猶豫了一下。

“老闆,或許是個好辦法,四喜丸子也算是我們的招牌菜,但是,爲什麼要用一個,而不用兩個呢,咱們的糖醋鯉魚不也是一絕嗎?”

“用兩種的話,是不是更容易打開市場?”

是啊!

站在小玄子的立場上,他說的真的是沒有什麼錯。

可是,系統不讓啊!

“嗯,你說的或許是對的!”

“不過,我還是覺得用一下那人說的方法會好一些!”

“所以,你看我買的菜,只有四喜丸子的配料!”

看到老闆都已經做了決定,小玄子也只能是服從。

畢竟,他還是比較崇拜陳凡。

既然老闆都那麼認爲了,那就說明這個事情或許是可爲的。

退一萬步說,就算是不可爲,到時還可以再增加品種啊!

實在不行,就直接上燒烤!

小玄子相信,在江城的地界上,加上老闆的醃製的肉串和自己的技術,不會有人會比自己烤的好喫。

“好的,都聽老闆的!”

看到這麼快就說服了小玄子,陳凡也是鬆了一口氣!

當然,這個事情肯定是可爲的。

要不然系統也不會給自己佈置任務。

只是,可能過程會不是那麼的順利。

不過,最終應該都是能夠成功的。

“好好好,不過,過程可能有點煎熬,你可得站穩了立場啊?”

“因爲,或許前面幾天都是靠四喜丸子撐着,不能上別的品種,直到我說可以,才能上別的品種。”

用四喜丸子打開市場,小玄子能夠理解。

但是,不可以上別的菜,只賣四喜丸子,他就有點理解不了啦!

不過,他也是沒有反對。

畢竟,陳凡對他也算是有恩,就算是免費的打工,他也不會皺下眉頭。

回到店裏,陳凡配置好所需要的調料,放在一個料筒裏,然後告訴廚師怎麼做,多少肉放多少料,之後,就離開了新店。

因爲他能夠想象的到,明天會是一個什麼樣結局。

再說,他也不想跟店裏的員工在解釋什麼,這個問題就丟給小玄子去解決了。

陳凡走了之後,小玄子就開始跟店裏所有的員工開會了。

安排了一下明天的計劃。

因爲暫時不賣燒烤,不需要熬夜。

但是,第二天一早所有的員工都要到來。

一部分去街上發傳單,一部分留在店裏接待上門的顧客。

當小玄子把老闆的意思傳遞給大家之後,頓時就炸了鍋。

所有人的反應,都跟小玄子剛剛聽到的時候是一樣的,驚訝,不可思議!

只是,他們就沒有小玄子在面對陳凡的時候,那麼鎮定了。

頓時,就亂成了一鍋粥。

小玄子是費死了勁,纔算是安撫好所有的店員呢!

當然坐在椅子上發呆的時候,才意識到,剛纔老闆爲什麼走那麼早,走那麼快!

看來,這個場面,他已經預料到了。

呵呵!

老闆,你牛叉!

在兄弟燒烤在開會的時候,斜對面的小胖燒烤,老闆跟老闆娘也在屋裏商量着什麼。

因爲小胖是被陳凡搞怕了。

所以,看到兄弟燒烤又來了,他是喫不好睡不香。

因爲他們是夫妻店,人員比較少,加上他們夫妻倆,也就四個人。

所以,在商量店裏的命叩臅r候,只需要他們夫妻兩個埋起頭來商量一下就行了。

根本不用爭取任何人的意見。

“老婆,情況,你也知道,你看怎麼辦吧?”

“是趁早轉掉,還是繼續堅持!”

小胖的老婆想了想,也是不知道該如何選擇。

這個地方可是他們找了一個多月才找到的地方。

話費了時間和精力就不用說了,主要是找一個合適的店面真的不容易。

門面的面積不大,房租和轉讓費都不高,最適合開夫妻店。

多了不敢說,一年一二十萬還是穩穩的。

所以,他們也是極爲不捨。

因爲,要是再去找店,誰都不知道是什麼情況,是好是壞,都是未知的。

就算是這個店,雖然生意一般,但是,外賣賺的錢已經夠開支的了,一天再進來幾桌堂食,生意慢慢得就能熬上去了。

再找新店,風險太大。

只是,現在兄弟燒烤來了,他們根本沒有機會再熬了。

因爲,熬到明年過了麥,也不可能熬到生意好轉。

所以,現在他們貌似只有一條路可走,就只有趁着旺季的時候,趁着兄弟燒烤的生意還沒有開始起來的時候,轉掉。

不然,等兄弟燒烤的生意起來了,到那時,就不知道有多少家要轉了。

那時再想轉店就難了。

兄弟燒烤的影響有多大,他們可是親有體會的。

所以,他可不想到時出現大面積轉店的時候再想轉,那時就晚了。

邭夂玫脑挘r點錢也能出手,邭獠缓茫赡芫驮以谑盅Y了。

老闆娘也是比較有魄力的一個女人。