作者:萝卜味薄荷糖
老周是第一次來這兒喫飯,甚至蜀一蜀二的火鍋是啥情況他都不知道,一時間有些懵逼。
服務員觀察的很仔細,發現老周的糾結,當即一笑:
“兩位是第一次來我們蜀一蜀二喫飯嗎?”
得到肯定的回答之後,服務員臉上的笑容依舊燦爛,沒有催促的意思,反而給兩人介紹起了菜品。
包括了鍋底區別,和最後收費方式。
突出一個透明。
至少和一些店,喫完飯結賬的時候才知道自己花了多少錢不一樣。
而且,更讓周宏國驚訝的是。
湯鍋上來之後,服務員又端着幾個小菜和果汁過來了。
“這是我們的新客戶福利,免費的。”
“而且,我們蜀一蜀二的菜品,第一次來喫,可以免費一個菜,無論價格哦,所以你們可以選一個最貴的菜最好。”
服務員不光告訴你送菜。
還給你推薦最貴的菜讓你選擇。
這從心裏,就讓人感覺舒服。
這還只是點菜環節。
接下來喫飯的時候,周宏國發現了更加讓人驚訝的事情。
那就是。
餐桌服務!
喫飯的時候,筷子掉了、碗掉了,你甚至不需要招呼服務員,因爲可能你剛抬頭還沒喊話。
服務員已經率先送過來了。
甚至。
就連喝果汁,杯子空了,服務員都會第一時間過來。
溫柔的給你滿上!
就算是喫完結賬的時候,服務員都會私底下,再給你送上一張優惠券。
暗中告訴你。
下次使用,可以打折!
一頓飯喫完,周宏國突然發現。
顧建軍的飯店能火,不是因爲這個愣頭青邭夂谩�
而是……
真的好!
至少,哪怕他作爲一個飯店老闆,在這裏喫完一頓飯之後,心裏竟然隱隱的,生出了想要下次再來的衝動。
口味、服務和氛圍。
讓周宏國第一次發現,自己的那個幸福餐廳,其實對比起顧建軍的飯店,並沒有資格讓食客感覺幸福。
比不過。
根本比不過!
這樣的感慨,一直到結完賬,準備走人的時候都還在維持。
可就在他走到門口,準備離開的時候。
感慨消失了。
取而代之的。
是錯愕和……
社死!
第390章 以一己之力,推動服務行業進步
“老周???”
熟悉的聲音,傳到周宏國耳朵裏的時候,讓周宏國整個人都僵在了當場,甚至忍不住想要找個地縫鑽進去。
轉過頭,果然就見。
今早才和自己討論了,考神飯店這個話題的食客,此時正出現在門口。
周宏國尷尬一笑:“哈……哈哈,老李,還真巧?”
“確實巧啊。”老李也有點尷尬,拉了拉自己閨女:
“那個,我不是不去你飯店喫飯,就是閨女明天要考試,我帶她來喫一頓,漲點邭狻!�
“嗯嗯,懂的,懂的。”周宏國連連點頭。
老李看了一眼周宏國身邊的兒子,眼神之中露出一個瞭然的神色。
心裏也鬆了口氣。
雙方沒再多言,打算就此別過。
只是還沒動呢,身後被人撞了一下,回頭一看。
好傢伙。
這裝扮,這造型,和周宏才如出一轍,仔細一看:
“老張?你飯店不開跑來這裏喫飯?”
“你也來了?”
“咳咳,我嚐嚐味道。”
“嗯嗯,一樣一樣。”
雙方對視一眼,眼神之中都透着幾分心照不宣的尷尬。
可兩人正打算離開。
門口又進來一家人。
“老王?”
“老李?老周?”
“你們……”
“考試爲大!”
“對,考試爲大!”
“都是爲了孩子,懂的懂的。”
很快,各自散去,一直到走出美食美客,一路上週宏國碰到了不少熟人。
有老食客。
也有不少同行。
無一例外的,大家基本上身邊,都帶着個孩子。
剛開始周宏國還有點尷尬。
到後來,反倒輕鬆了。
甚至碰到人,還能主動打個招呼,順便給他們推薦一下哪個菜好喫。
不過剛到家。
揪耳朵神功立馬徽种芎陣窃趯γ娴暄Y,一直觀察着這邊的自家老婆,一見自己進門,當場就暴走了:
“周宏國,你這張老臉是不是不想要了,去人家飯店喫飯,還喫的這麼招搖?”
“怎麼着,去別人家喫飯,你還喫出自信了?”
“不知道躲着點?”
“要是別人知道,你這個飯店老闆去別人家飯店喫飯,你還要我們生意怎麼做了?”
“……”
河東獅吼第一時間爆發。
換做往常,周宏國說不定就得和這個老孃們展開一場罵戰。
但這一次……
“老婆啊。”
“咱們比不過,完全比不過。”
“我想了想,咱們這樣不行,得把格局打開了!”
“要不然……”
“咱們這飯店,開不長遠。”
……
類似老周這樣情況的,其實並不算是個例,事實上反而在江城的美食美客和蜀一蜀二各個店裏發生。
顧建軍同志的飯店。
爆了!
徹徹底底的爆了!
這一次爆的,不僅僅只是活動開始,和流言蜚語之下帶來的虛假的火爆。
而是在後續,是在食客心中的地位。
爆了!
活動只是引流,永遠不可能當做常態,而在這樣的活動引流之下,更加關鍵的,還是如何留住食客。
很顯然。
在這方面,無論是美食美客,還是蜀一蜀二,都表現出了極強的能力。
味道、價格、衛生和服務。
以前很多人不清楚,但隨着流言散開,哪怕是之前沒來過的,也都樂意去嘗試嘗試。
結果卻發現,美食美客和蜀一蜀二能夠在江城站穩腳跟。
本身就是有原因的。
夠硬!
自然,也就更加樂意多來幾次。
慢慢的。
自然也就成了老顧客。
一來二去,一個良性循環就此形成,甚至美食美客和蜀一蜀二,都成爲了江城人心目中的王牌飯店。
宴請賓客,招待親戚,接待外來賓客。
都喜歡帶着往這兩家店跑。
核心競爭力,算是被兩家店給拿捏的死死的了,哪怕是後續的蜀一蜀二繼續開業。
也絕對不會出現任何意外。
更有意思的是。
江城其他飯店的反應。
美食美客和蜀一蜀二的火爆,終於被無數飯店老闆們看在了眼裏,記在了心裏。
剛開始,更多的人是覺得,這是顧建軍走了狗屎摺�
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