作者：萝卜味薄荷糖
饭店不少人看到这一幕，都一阵纳闷。
到底谁是老子，谁是儿子？
好在，顾修同学也不至于完全不给老爹面子，说了一些存在的问题之后，顾修竖起大拇指：
“问题虽然不少，但毕竟是第一天，大家都没有经验，出现混乱也是在所难免。”
“但值得肯定的是，今天中午的表现非常好，服务员热情十足，让食客们看到了我们的服务。”
“厨师炒菜也非常漂亮，色香味俱全，大家吃了都说喜欢。”
“老爸你也不错，特别是那桌上错菜，你直接送酒又送菜，把矛盾化解的非常漂亮，这一点必须点赞！”
“接下来还有下午，大家要继续努力，晚上表现不错，大家都有开业红包！”
“加油！”
给一巴掌再给个甜枣，饭店众人顿时兴奋起来。
中午，顾修踩着点去了学校。
下午放学，接下来就是两天的周末时间了。
回到饭店，就见原本背街的大路，已经停满了各种小轿车、摩托车、自行车。
美食美客，生意持续火爆。
这其中很大一部分，是因为早上的学生党回学校后，一个个都拿着小礼品，强烈刺激到了全校学生。
甚至，不仅仅局限于一个学校。
毕竟一堆小学生，全部拿着气球走在大街上，想不吸引注意都不行。
当天晚上，美食美客的翻台率达到了四桌！
这恐怖的翻台率，让顾修这个重生客都忍不住瞠目结舌。
一直忙活到晚上十点多，最后一桌才算结账走人，饭店众人总算从忙碌状态解脱了出来。
打扫完卫生，顾建军拿出了一堆红包。
人手一个。
不光是饭店的员工，还有顾修请来的三个编气球的手艺人也有。
虽然红包里面钱不多，但却依旧让员工们兴奋连连。
不出意外。
明天他们将会更加热情。
一直等饭店人都走光了，顾建军才拉起卷帘门，从今天晚上，父子两就要住在后面的院子里住了。
顾建军喜滋滋的，拿着账本和满满一沓钱，装模作样的说道：
“儿子，考你个数学题。”
“今天咱们人均一桌消费五十块钱，一共有20张桌子，你说咱们这儿坐满了有多少钱？”
“一千块啊，这还用算吗？”顾修撇撇嘴。
“呃……不愧是我儿子！”顾建军讪讪：“那咱们早上翻台两次，就是相当于坐满了三次，晚上翻台四次，相当于……”
“七千。”顾修撇撇嘴。
幼稚！
第20章 我儿顾修，有首富之姿
“你小子……算的还挺快。”顾建军有种一拳打在棉花上的感觉。
连带着之前的兴奋劲，都消退了一些。
顾修看的好笑，摇摇头：
“那老爸你算一算，饭店成本，就是各种开支和人员工资，差不多在百分之五十。”
“加上今天饮料免费，利润还会压缩，你算算又是多少钱？”
“阿……这……”
顾建军掰着手指头有点没算清楚，半晌后，顾建军同志反应过来：
“嘿，你这臭小子，是你考我还是我考你？”
“你该不会算不出来吧？”顾修鄙夷问。
“当然不会，这么简单的题……”顾建军嘟囔一声，随后甩了甩手里的票子：
“现在算成本利润多扫兴啊！”
“这里面可是七千多块钱，足足七千块钱，我一年都挣不到这么多的，这一天就这么多了！”
“就算是不仔细算利润，咱们今天一天利润至少也有个一两千块钱！”
“纯赚！”
想到这，顾建军又乐呵起来了。
其实顾修也很激动。
这个收入，即使是在二十年后也不算低，更别说这可是世纪初。
不过。
身为熟读《重生客的自我修养》的重生者，顾修觉得，自己不能被蝇头小利就冲昏了头脑。
近千块钱而已，那么兴奋干什么？
“爸，我们语文老师说过，做生意的，一定要把格局打开。”
“说起来，你们语文老师怎么回事，天天都教你什么？”
“这是重点吗？”
“好吧……什么是格局？”
“眼界，就是眼界！”顾修无奈：
“一天几千块钱你就满足了，那未来万一房价涨了十多倍，你这几千块钱够干什么？”
“什么？！！！”
顾建军惊讶：“房价涨十多倍？不可能吧，我昨天看新闻，专家还说房价三年内必定暴跌。”
顾修：……
“爸，专家和教授的话，咱没事的时候，就当个笑话算了。”
“也是。”顾建军点点头：
“我也觉得有点吹牛，刚生你那会，我听说专家说，国家要免费分房子，结果现在越来越贵了。”
顾修：……
虽然是这个道理，但现在您有钱买房子吗？有必要讨论这个话题吗？
为什么您总能成功把话题带偏？
好在，顾建军虽然擅长带偏话题，但他也知道目前的重点：
“其实你老爸我也知道，现在是活动期间，咱们店里面的生意好很正常。”
“但等活动结束了，那就不一样了。”
“生意能不能长远下去，还是要看等开业活动结束后，咱们生意能够保持在什么状态。”
顾修点点头，暗自赞叹。
居安思危。
这是老爹的良好习惯，前世顾修就是受到老爹的影响，经常会有这样的危机意识。
至少不会被眼前的成绩迷惑双眼。
不过……
“放心吧老爸，开业活动有三天，接下来还有两天呢，这三天时间表现的好了，后面不愁生意。”
顾修自信一笑。
今天晚上店里的情况，顾修是很清楚的。
他敢说这句话，就因为一个原因。
服务！
在这个餐饮服务行业，还是枯海的年代，美食美客的服务，绝对算得上拔尖的。
不算过度服务。
但也绝对称得上用心。
只要保持下去，三天开业时间，足够为美食美客积累起来良好的口碑。
有口碑的饭店。
还愁没有生意吗？
这算是一剂强心针。
接下来的两天，是周末，而美食美客的生意，也迎来了巅峰。
周末周日两天，接连爆满！
而且。
翻台率都比第一天更高！
当周末晚上，饭店一切收拾妥当，员工们纷纷下班之后，顾建军拿着账本汇报喜报。
开业三天，饭店流水达到了二万七！
最高一天，流水突破一万一！
哪怕是扣除一切成本之后，纯收益也在八千左右！
八千，纯收入！
这在以前，是他一年都赚不到的，但现在仅仅只用了三天时间便赚到了。
这绝对算是一笔巨款！
不过，高兴过后，顾建军又难免开始担忧起来。
还是两天前讨论的。
开业活动结束，意味着接下来生意会慢慢回归正常，甚至有可能遇冷。
饭店能不能长久开下去，接下来才是重点。
而其中，顾建军最担心的一件事情是……
饮料。
还送不送了？
“活动期间饮料免费，为我们吸引了很多的顾客，特别是年轻顾客，对饮料免费非常感兴趣。”
“但接下来这个活动结束，对食客来说，恐怕就没有那么高的吸引力了。”
叹了口气，顾建军说起了自己的忧虑。
送饮料，是顾修开业的时候提出来的。
效果异常的好。
但同样的，也很大程度上压低了利润。
送饮料。
是真的送不起。
现在生意好，翻台率足够高，成本可以平摊，自然没什么。
但以后。
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