作者:墨金三
“也不麻烦,顺手就做了。”
“那留条鱼行吗?你可得正常收钱,不收钱我可不去。”
江枫笑了笑:“行,中午我多给你准备一条,不过该便宜还得便宜点。”
“你这天天帮我忙也没要劳务费啊。”
菜摊老板跟江枫都笑了起来。
买好东西。
菜摊
老板帮忙扛到车上。
回了店。
江枫煮上粥和绿豆沙,今天也煮了10斤花生。
两斤二刀肉,江枫想了想,剁成了肉馅。
再拿两个咸鸭蛋,把蛋肉到了肉馅里,加上盐、生抽、胡椒、花生油和细姜粒。
肉馅搅上劲,蛋黄压扁,放到了肉饼上。
咸蛋蒸肉饼。
很家常的一道菜。
6点5分。
江枫把肉饼放到了蒸笼里开始蒸。
江悠悠和容霜在旁边,跟两只馋猫似的盯着蒸笼。
这个肯定好吃!
早上6点20分。
粥已经煮的差不多了。
绿豆沙开盖,正在放凉。
江枫打开蒸笼,拿出了已经蒸好的咸蛋蒸肉饼。
肉香瞬间散开。
“哇,这也太香了,爸爸!”
“我馋了,男朋友,咱们吃饭吧。”
江枫端了粥和包子上来。
容霜起身,端了肉饼。
她拿了个干净勺子,把肉饼分了一下,把其中一整个蛋黄给了江枫。
另外一个蛋黄,大半给了江悠悠,她自己只舀了一小点。
江枫把盘子里的蛋黄,分成了三份,给她们两个分了分。
“爸爸,你吃吧,悠悠不用。”
“我也不用。”
她们两个都想把最好的,给江枫吃。
江枫笑着说道:“这就行,吃吧,我可以多吃点肉。”
容霜和江悠悠对视一眼,都开心的笑了起来。
被江枫关心的感觉真好。
江悠悠咬了一口肉饼,有些惊喜:“爸爸,好吃!”
肉饼紧实,但又不干!
盐味把握的也很好!
再加上蛋清提供的一点点口感,还有鸭蛋特有的香味。
江悠悠喜欢这个!
容霜尝了一口,也被惊艳到了!
她男朋友的手艺真的太好了!
这个咸蛋蒸肉饼,比她之前吃过的要淡一点。
但这明显是江枫考虑到她们要吃包子,特意淡了一点!
单吃肉饼,味道是刚刚合适的!
太厉害了!
容霜甚至无法理解,江枫到底是怎么做到的。
她家男朋友真的是神仙!
65:暗爽的容立军,江枫店里的规矩!你做的味道,不多挣点钱,我都过意不去!
65:
两斤多的肉饼,被吃的干干净净。
还有10个包子。
每人一碗绿豆沙。
江枫还是吃到了最多的蛋黄。
她们两个吃着,各自把她们盘子里一半的蛋黄,分给了江枫。
这个蛋黄好吃。
所以她们要让江枫多吃点。
吃过早饭。
她们两个坐在椅子上消食。
江枫起身,收拾了碗筷,把西瓜泡到了水盆里。
他打算中午再送西瓜,稍微拿水凉一下。
6点50分。
江悠悠和容霜起身,准备去幼儿园。
“爸爸,我们走了,下午见。”
“我们会很想你的,舍不得你。”容霜看着江枫的眼睛,有点难过。
她越来越不习惯跟江枫分开了。
即便是下午四点多就能再见面。
江枫笑了笑:“去吧,晚上给你们做好吃的。”
“好耶!爸爸我最爱你了!”
“比心。”
她们两个被江枫比了个心,过来抱了抱江枫,才离开了店里。
7点。
江枫开门。
街坊们冲进了店里。
“小江老板,我孙子昨天晚上半夜醒过来,说要吃你做的包子,愣是馋的半宿没睡着觉,给我来20个牛肉的,20个猪肉大葱的,4碗粥,2碗绿豆沙。”
“今天也有花生?!还是得中午吗?这不是馋人嘛!”
“怎么还有俩大西瓜?”
江枫装着包子,笑着聊道:“西瓜是田哥送给我的,中午切了,给大家分分。”
听说要白送西瓜。
街坊们心里也是很热乎。
这跟送的花生一样,东西不贵重,但这个心意,让人舒服。
像是早些年住大院的时候,街坊四邻之间那种相互照顾的感觉似的。
早上的生意也很好。
很多远处来的客人,也成了江枫店里的熟客,跟街坊们拼桌吃饭,十分熟络了。
8点15分。
早上的东西也卖完了。
江枫还是清洗着餐具,算了算早上的营业额。
1万6003块。
跟想象中的一样。
今天总的销售额,快到5万了。
存款马上50万!
很快。
最后一批街坊,吃完了东西,跟江枫打了个招呼,才各自离开。
“小江老板,你这手艺真的绝了,不光好吃,关键是天天做的都好吃,真吃不够。”
“绿豆沙真的太好喝了,能再来一桶吗?这夏天别的不吃,喝碗绿豆沙也舒服啊。”
“等会见,小江老板,我回家打扫一下,打个水就回来排队,我不信我吃不着西瓜和花生。”
江枫笑着跟他们聊了几句。
等他们全走完。
桌子上还是很干净。
江枫把盘子和碗收好,放到洗碗机里洗上,桌子喷上酒精消毒,拖拖地,店里就干净了起来。
收拾妥当。
江枫休息了一小会,去了菜市场,买了中午要用的食材。
鱼多买了一条,给菜摊老板留的。
回来的时候,刚刚8点50分。
店门口已经有两桌大爷大妈在打牌了。
何广义也在,正拿着牌,聚精会神的考虑着。这
旁边还有几个大爷,拿着扇子,自带茶缸。
一边喝茶,一边聊着。
“你这牌打的真臭,你出单啊,他没单了!吊他啊!”
“嘿,老张,喝你的茶,老指指点点的。”
“不许支招啊!再乱支招你别看了!”
“小江老板,买完菜了?要帮忙洗菜不?我反正也闲着。”
江枫笑着说道:“不用,我自己就能办妥,您玩吧。”
说完。
江枫进了店,看着店门口安逸的街坊们,收拾了起来。
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