作者:墨金三
这是什么?!
好好吃啊!
包子还能做成这个味道?!
她们低头吃了起来。
而莫妮和苏米她们,已经干完了一个包子,准备吃第二个了!
靠!
被这个男人的颜值迷惑了!
她们赶紧吃了起来!
很快。
两个中年男人,到了柜台前。
“您好,江老板。”
“我们是悦华楼的厨师,想来尝尝您的包子。”
这两个人,先自报家门,意思就是,他们不是来找事的,就是好奇,过来吃一吃。
新穗馆改了宣传语,说自己帝都粤菜第二。
这事在专业的厨师圈子里,引起了不少人的惊讶。
谁能这么厉害,把他们给压服住,让他们自愿改成第二?!
江记包子!
这个名字不少厨师已经早有耳闻。
正好。
今天这两位厨师轮休,特意过来,尝尝江枫做的东西。
江枫笑着说道:“欢迎,不过现在只有包子了,行吗?”
“当然,包子也见功夫,您受累,每样馅给我们来1个,各种粥来1碗,成吗?”
“没问题。”
116:在江枫面前,我们也配叫大师?老客们的恳求,悦华楼老板傻眼了!
他们两个本来打算带走,去车上吃。
不过刚好有客人吃完离开,他们两个端着餐托,坐到了桌子上。
他们跟普通的客人不一样,拿上包子,先捏了捏。
发面是做包子一个很考验功底的过程。
包子皮柔软,而且厚度也不错。
他们又各自拿了另外一个包子看了看。
捏完第二个包子。
他们两个对视一眼,都有些惊讶,紧接着捏了捏第三个包子。
一共6个包子。
他们轮着捏了一圈。
留着光头的刘国忠,眼里已经有了些佩服:“厉害。”
中年发胖的闫泽,点了点头:“关键是店里就他自己。”
“每个包子,重量、厚度和柔软度,几乎一样,这白案功夫,到家了。”
厉害!
光这个包子皮,他们就已经服气了!
刘国忠点头:“尝尝。”
两个人先拿了素包子,分成两半,每人拿着一半,咬了一口,仔细咀嚼。
吃完一口,两个人没说话,接着往下吃。
直到半个包子吃完。
他们两个咽下去,品了品余味,才开口说话。
“这调的也太好了!”刘国忠语气里带着三分兴奋。
吃嗨了!
他们两个,比于青他们的手艺要厉害的多。
于青他们算是二线水平,跟大师没什么关系。
闫泽和刘国忠,则是完全的一线水平!
顶级富豪经常邀请他们去做私宴!
水平越高。
从江枫的手艺里,品出来东西也就越多!
这包子做的太好了!
馅料味道拿捏的堪称完美!
汁水充盈,但吃完之后不会流出半盘汤,不少汁水都锁在了蔬菜里。
外观来看,各种食材,保留着原本的颜色,看上去就十分新鲜!
绝了!
刘国忠吃完这个包子,心态已经变了。
从评点
,变成了崇拜!
能做出这种包子,绝对是顶尖大师!
闫闯也满脸佩服:“这素馅能调成这样,我没见过。”
“我也没见过!”
“先吃。”
闫闯甚至已经不想说话了。
吃饱再说!
一共6个包子,3碗粥,他们很快吃的干干净净!
吃完之后,还意犹未尽!
“没吃饱啊!”刘国忠难受了。
闫闯看了看周围:“好像不能续餐,得重新排队,唉,肯定排不上了。”
刘国忠拍了大腿一巴掌:“刚刚该多要一点的!这太难受了,半饱不饱的!”
他们两个叹了口气,各自去接了杯水。
拿水溜溜缝吧。
闫闯喝完了水,看向江枫,语气有些狂热:“小江老板,我服您了,您这手艺是真的绝了!”
“难怪能把新穗馆给打成第二!”
神仙手艺!
闫闯真的是吃服气了!
这种感觉,就跟当年刚拜师学艺,看着自己师父做出来的东西一样!
崇拜!
江枫笑着说道:“您喜欢吃就好。”
一句话。
闫闯和刘国忠愣了一下,眼里对江枫更佩服了!
自从他们两个出了名之后。
他们好像已经很久没有太在意过客人的评价了。
毕竟他们自认为懂的比客人多。
就算客人说不好吃,他们本能的也会觉得,客人品味有问题。
有多久,他们没有跟江枫一样,踏踏实实的做着菜,认真的把控每一环,把客人放在第一位了?
当年他们也是有这个心气的。
难怪人家是真正的大师!
服气!
他们两个是真的想去跟江枫握个手!
虽然他们在外面也是身价很贵的大师。
但在江枫面前,他们有种朝圣的感觉!
能跟江枫握个手,那太荣幸了!
不过他们两个克制住了。
江枫很忙。
客人们很多。
他们现在是真崇拜江枫。
越崇拜,他们越愿意替江枫考虑。
还是别耽误江枫的时间了,改吧。
刘国忠起身说道:“江老板,那我们先走了,等中午再过来,尝尝您做的别的菜。”
“再见。”闫闯也站了起来,语气里满是尊重。
“慢走。”
江枫礼貌的笑着应了一句。
刘国忠和闫闯刚出门。
在队伍里看到了两个熟人。
“老刘?你们两个也是听说了新穗馆的事情,过来尝尝的?”
来的是何及,还有周为善。
这两个人,年纪也在五十多岁,厨艺同样极好。
周为善的名气,比刘国忠和闫闯,还要更大一些。
“对。”
“味道怎么样?”周为善问道。
刘国忠和闫闯,都露出了几分狂热的崇拜:“你们去尝尝就知道了。”
“提醒你们一句,多点一点。”
周为善有些吃惊。
好家伙。
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