开局暴富的悠闲生活 第6章

作者:叫我小马好了

“早些年,好多后生仔,就是年轻人,跑来澳门打工,说当服务员都比在厂里拼死拼活强,现在内地不少大城市,工资已经和澳门持平,甚至反超了澳门,后生仔们后悔也来不及咯。”

“我上世纪90年代就过来啦,回归那天,我们开的士的都在街上按喇叭啦…前几年我一家去了天安门,哇,真的好威风,我们还起早看了升旗仪式,好犀利噢…”

“这条就是友谊大桥啦,90年建时候花了6个多亿,很威的啦。”

和司机师傅闲聊了一路,张达到达目的地后正要掏钱包付钱,不料师傅嘿嘿一笑,掏出了自己的手机:

“可以微信转啦,我们现在也与时俱进的啦。”

和健谈的司机师傅道别后,张达拖着行李箱进入了莲花状的新葡京酒店。

不知是否因为赌场也在酒店内部,张达在酒店门外没有看到门童,但进入大堂后,立刻有服务生接过了他手中的行李箱。

大堂里另外几个闲着的服务生一齐向张达问好,接着又有一人引领他到前台办理入住。

交纳了1000元作为押金后,张达在服务生的引领下走进了电梯。

第七章 8餐厅

站在房间的落地窗前,张达惬意地撑了个懒腰。

透过内外都擦的相当干净的玻璃,可以看到南湾人工湖。

既然叫人工湖,那么自然也是通过填海造地工程建成的。

向远处眺望,依稀还能看到一座雄伟的大桥。

面对这样的美景,张达忍不住拍了张照片。

又在窗边站了一会,感觉有些疲惫的张达坐在了房间里的沙发上,随意地打量着房间内的设施。

酒店装修偏欧式,地面上铺了厚厚的地毯,落地灯上偏紫色的灯罩也颇有种奢华富贵的感觉。

换上拖鞋,张达忍不住发出了一声呻吟。

酒店的拖鞋比飞机上的还要厚不少,穿起来舒服极了。

踏着拖鞋在房间里转悠了一圈,有段时间没上厕所的张达产生了些许尿意。

在独立于浴室之外的卫生间上过厕所后,张达走进浴室洗手,瞬间就被盥洗池旁的小瓶小罐吸引了注意力。

清一色的HERMES出品,正反两面都写满了法文和英文,靠着还算扎实的英文功底,张达分辨出了它们的用途。

“真是奢侈啊!”

此时此刻,张达也只剩下惊叹了。

不知是不是错觉,面对这一千大几的一晚的房费,张达竟产生了物有所值,甚至物超所值的感觉。

在房间里休息了一会后,张达坐电梯再次来到了大堂,这次他打算好好欣赏一下大堂里的古董和奢侈品。

大堂中央,通顶上的水晶吊灯上,展览着据说是全球最大的一颗D色钻石;另一边纯黄金打造的龙船险些闪瞎他的眼睛,以至于他看到镀金孔雀时只觉得不过如此。

古董中的爱马仕,清朝康熙晚年御制的宝座更是只能“屈尊”于大堂侧面了。

转个弯的功夫,又是一块巨大的玉石引入眼帘,上面活灵活现地雕刻了“大闹天宫”的场景,不禁让人对设计师的精雕细琢产生赞美。

至于一众西方艺术品,张达看不出什么名堂,只能感觉到价值不菲。

而大堂中的一众展品,都属于酒店的主人——澳门的何首富。

一圈转下来,张达深刻地认识到,自己这点钱在真正的有钱人面前,不过九牛一毛罢了。

正当他感叹不已时,安静了两天的系统忽然“开口”了。

“嘀,恭喜宿主解锁‘开阔眼界’成就,奖励软妹币一千万。”

‘这成就好像还挺容易解锁的嘛?’

张达一边通过旋转楼梯来到二楼一边想到。

大名鼎鼎的米其林三星8餐厅,就在新葡京酒店的二楼。

在酒店服务员的指引下,张达很快就来到了8餐厅的门口。

一个巨大的“8”字logo矗立餐厅门口,餐厅吧台同样有“8”字logo,米其林三星的奖牌则“孤独”地立在吧台旁的柜子上。

开口是粤语的服务员听到张达的普通话后也是自觉地换上了普通话和他交流。

确定过预订人姓名后,服务员引着张达进入了餐厅。

穿过一段略显黑暗,遍地锦鲤的小道,张达眼前豁然开朗,他进入了用餐区。

在餐厅的中央,巨型的落地水晶灯球正散发着光芒,墙壁上随处可见的“8”型logo不必多说,各种或是类似水墨画,或是通过投影产生的金鱼也令人啧啧称奇。

整个餐厅,都充满了雍容华贵之感。

“餐厅里的金鱼寓意活力十足,‘8’字则象征吉祥富贵,是我们餐厅的特色。”

见张达对餐厅的装修颇感兴趣,服务员主动介绍道。

坐到座位上,张达才发现,就连骨碟上也有两条可爱的金鱼和一个小巧的“8”字logo,细节相当到位。

服务员很快送来了菜单,除了首页主厨推荐上的硬菜和海鲜价格较高,菜单上不少菜的价格还是相对“亲民”的。

半只脆皮柚子手撕鸡180澳门元,云腿扒时蔬140,酒店特色的菊花鱼圆汤则是150。

这些菜的价格和金陵不少高档中餐厅相差无几,甚至更加便宜。

但与那些无任何头衔的餐厅不同,这里可是连续四年获得米其林三星荣誉的顶级中餐厅啊。

瞬间,好几家餐厅便上了张达的“黑名单”。

最终,张达点下了玫瑰蜜汁叉烧、鱼汤蛋白蒸蟹钳、A5和牛西洋菜卷和一份清炒豆苗。

值得一提的是,当张达点完前三道菜时,服务员便提醒说已经够吃了,在张达表示自己胃口比较大并且吃不完打包后,才又帮他点上了炒豆苗。

又问过张达有无忌口后,服务员拿着菜单离开了。

看着服务员离去的背影,张达不由得感慨:

先不论菜品如何,单说服务,就比很多同样要收服务费的餐厅高出了好几截。

靠在椅背上,张达悠闲地打量着四周墙壁上的金鱼,没一会,服务员便端着一个小盘放到了张达面前。

“先生,您好,这是赠送的餐前小食,鲍鱼和羊肚菌。”

“谢…谢谢啊。”

看着餐盘中的小鲍鱼和塞了西蓝花的羊肚菌,张达不禁嘴角抽搐。

你们管这叫送的餐前小食?

这就是米其林三星的实力吗?真是长见识了。

张达摇头苦笑,用筷子夹起了鲍鱼,一口塞进了嘴中。

在他看来,这个“一荤一素”的搭配,羊肚菌的味道可能淡一些,所以应该先吃。

但入口才发现,羊肚菌里还酿了牛肉。

浓郁的肉香在口中爆开,可惜羊肚菌上淋的酱汁咸了些,一下子就冲淡了肉味。

张达忙喝了一口水来化解咸味,咽下口中食物后夹起了鲍鱼。

鲍鱼上也淋了和羊肚菌相同颜色的酱汁,张达本能地感觉会有些偏咸,可鲍鱼入口后,却是浓郁的鲜味。

放在羊肚菌上不太搭的咸口酱汁却能完美衬托鲍鱼的鲜,甚至达到了提味的效果,口感不比一些饭店里上百元一例的鲍鱼差。

米其林三星初体验,上来就是一个小高潮!

两道小吃下肚,张达喝了口水,满意地点了点头。

免费的小吃都准备地相当用心,张达愈发期待接下来的菜品了。

没过一会,叉烧端上了桌。

第八章 心满意足

“我们家的叉烧只选用新鲜梅头猪肉的第一刀制成,也就是猪颈骨下的瘦肉,通常肉摊切肉时,第一刀切的就是这里。

相比一般的猪梅肉,这块肉没有筋,口感会更加软嫩。

因为选材比较苛刻,所以三斤半的梅肉才能制成您面前的这一碟叉烧。酱料是用麦芽糖配合我们的秘制腌料制成的。”

“好,谢谢。”

张达道过谢后迫不及待地夹起一片叉烧放入了口中,果然如服务员所说,香香软软,十分嫩滑。

不过更让人惊叹的还是肉上的酱汁,甜中还带有水果的清香,让叉烧吃起来是丝毫不腻。

张达单独用筷子沾了点酱汁送入口中,感觉酱汁中有梨子的香味。

‘真不错啊!’

又连吃了几片叉烧肉,张达惬意地靠在了椅背上。

虽然一份叉烧就要三百多,但这样的口味,再加上这样的环境,可以说是物有所值了。

享受着美食的张达并不知道,有一位服务员在不远处注视着他的一举一动。

看着桌上的叉烧被吃掉了过半,服务员低下头,对着便携式麦克风轻语了几句。

于是,等张达快要把一碟叉烧吃完时,鱼汤蛋白蒸蟹钳上桌了。

这是一道例上的菜,服务员帮张达揭开了碗盖,并着重介绍了碗中的蒸蛋是完全用蛋白制成的。

不过,如果只看表面,这道菜也就是在蒸蛋中央加了个蟹钳罢了。

“好,谢谢,”张达照例道谢,“麻烦帮我加一个可乐。”

这一碟叉烧已经让他吃嗨了,即便餐厅可乐溢价过了10倍,他还是打算喝上一杯。

“好的,先生,柠檬和冰块要加吗?”

“嗯,都要!”

点过可乐,张达拿起小勺,轻轻?了一勺蒸蛋白。

在小勺看接触到蒸蛋的瞬间,张达的表情微微一变。

这蒸蛋,未免也过于滑嫩了。

他的手臂完全没有发力,勺子就轻易地“划破”了蒸蛋,直达碗底。

小心地把“吹弹可破”的蒸蛋送入口中,张达不由得瞪大了眼睛。

鱼汤的鲜味醍醐灌顶般地直冲脑门,蛋白更是比想象中的还要嫩,完全是入口即化…

不,应该说,蛋白在入口前就已经“化”了,入口时完全没有在吃固体的感觉,配上这鲜到极致的鱼汤,宛如吸入了一口仙气。

张达认为,哪怕没有中间的蟹钳,仅凭鱼汤和蛋白,这碗240澳门元的蒸蛋好像也“回本”了。

好!接下来就尝一尝“赠送”的蟹钳。

唔,简简单单螃蟹味,两个字,鲜甜。

比较妙的一点是,超鲜美的鱼汤也没有盖住蟹钳自身的鲜味,问一个比较“米其林”的词语表达的话,就是“层次感十足”了。

大口大口地吃完了蒸蛋,意犹未尽地张达很想再来上一份。

但考虑到后面还有两个菜,他放弃了。

于是,当服务员又来撤空盘时,张达心怀侥幸地问道:

“你好,我想问下现在还能订到明天的座位吗?”

“不好意思,先生,一直到周日的位置都订满了,而且您要订座的话,只能通过官网或者发邮件来定。”

服务员略带歉意地解释道。

“啊,知道了,谢谢。”

有些遗憾地摸了摸下巴,张达只能等着下道菜上桌了。

第三道上场的是一道硬菜,A5和牛西洋菜卷。

A5和牛是小日子过得时好时坏的霓虹人对最顶级的和牛的分级,差不多可以对标澳洲的的M9+级的和牛。

这道菜就比较“朴实无华”了,简简单单只凭食材取胜。