我的纪录片真的不想要高收视 第75章

作者:喜欢吃脆桃子

这让两人觉得,莫非连岁月匆匆都给外疼惜熹贵妃....不是.....疼惜张敏?

张敏白了两个人一眼,熟练的从包里面拿出粉底液,轻飘飘的说了一句。

“四大邪术之一的化妆术了解一下”

“哦~”

两个大直男同时点了点头。

“这一次我们在魔都只要拍汪姐吧”

胡同看了一眼徐文。

张敏听见这话也是扭头看向徐文。

按照他们之前商定的计划,只要拍摄完魔都汪姐,那么关于素材的拍摄差不多完成了七七八八了。

剩下的就是找人制作音乐,找人配音,剪辑等等事情。

真只拍素材的话,三只团队一起用不了10个月的时间。

徐文点了点头。

“对,团队的人已经提前联系好汪姐,让她把螃蟹提前腌制起来了,等到这个拍摄完毕,那么大家就回电视台休整一段时间,我们制定后半段的计划,不是快过年了嘛,年后就可以着手联系乐团的人帮我们配曲子了,还有关于配音旁白的人选什么的。”

“太好了,这一连好几个月,我都没回家了”

“我也是啊”

胡同和张敏同时松了口气,在外拍摄这么久,最担心的是能不能回家过年。

“话说《人生夜宵》和《夜晚下的烧烤》就是今天首播了”

这时胡同看着徐文。

徐文愣了一下。

“是吗?我都不太知道”

“想要跟在别人后面吃红利也要看有没有这个本事,从现在未播之前网络上的讨论度来看,虽然是比没上企鹅影视app之前要好,但是远不及《人生一串》,接下来就看他们的纪录片内容了,如果还是换汤不换药,那么这个收视结果恐怕不太好看“

张敏笑了笑。

胡同有些意外的看了一眼张敏。

“没想到你倒是不怕他们把美食纪录片这阵流量消耗过去,从而影响我们自己的纪录片,看来你很看好我们啊!”

“我怕啊,不过开打之前放狠话这是电视剧里面的常规套路啊,我当着他们的面又不会这么说”

张敏笑着说了一句,又对着镜子还是补妆。

“那你会怎么说?”

胡同很好奇。

张敏嘿嘿一笑,正打算说话,手机突然谈出来一条消息。

张敏拿起手机,放在嘴边,语气温柔的说道。

“嗯嗯,我一定会看的,你们的纪录片拍的这么好!这一次一定可以拿下收视冠军,不用担心!”

语音说完把手机放在桌子上,补充了一句。

“听见了么,刚才是我同学的消息,在《人生夜宵》项目组工作”

胡同听完默默的竖起一个大拇指。

“真塑料”

汪姐家。

摄影机前后把汪姐围绕在中间。

汪姐虽然是个素人,但是面对这么多镜头缺一点都不怕生。

“我从小喜欢吃菜,我爸妈呢就喜欢做菜,魔都是弄堂房,一栋门进去几十户人家,到点了,每家都在烧,我就挨家挨户进去看”

汪姐一边处理螃蟹,一边说道。

第八十九章:醉蟹(二更求月票)

说完,汪姐把磅礴展示在镜头面前。

“我们江浙一带,自古用酒渍来保存食物,后来啊也逐渐成为调味成菜的一种方法,做醉蟹啊,一定要选这种带黄的,经过腌制啊,这些黄的就会变黑,越黑越好吃的”

汪姐处理醉蟹比较粗糙,直接把螃蟹倒在浴缸里面,霸气的咬开瓶盖,将整瓶的倒了进去。

“倒入白酒,让螃蟹吐清泥沙,做醉蟹,每家每户的调味方法都是不一样的,除了黄酒,我也有自己的秘方,我觉得放哪味料就放哪味料,蟹的鲜味要提出来”

说着,汪姐把处理好的螃蟹放入玻璃缸里面,里面有属于汪姐的秘制配方。

螃蟹一进入黑乎乎的糟水之中就变得不再动弹了,不是死了而是醉了。

高浓度的黄酒,让他们已经变得晕乎乎的。

在无形之中接受着糟水的改造。

处理完醉蟹,汪姐开始忙碌另外一种食材。

“魔都人喜欢吃糟货,放点猪蹄,鸡翅膀,都是很香很下饭的东西,糟货制作,关键是要在罐中加入黄酒里榨出的酒糟”

镜头此时刚好拍好汪姐搬着一个泥缸放到阴凉地方。

“糟、醉其实就是酒渍,这种东西腌制个十天就可以吃了”

汪姐说完,笑呵呵把之前就提前腌制好了的醉蟹端了出来。

在镜头下一分为二。

黑黄的蟹黄汁,顺着切口流淌了下来,一股浓浓酒味参杂着鲜味一下子弥漫在屋子里面。

感觉给整间屋子提了色,所有人不约而同的喉头涌动,哪怕一些对生食有抵触的此刻也有了想要试一试的心理。

汪姐一抬头看着拿摄像机的刘柯。

“你是不是饿了”

刘柯不自觉的点了点头,顿时哄堂大笑。

“哈哈哈哈”

“哈哈哈哈”

.....

镜头后的徐文也是不自觉的上扬了嘴巴。

这时裤兜里的手机开始震动。

徐文看了一眼手机,是于光光打过来。

徐文对着胡同扬了扬手中的手机。

胡同会意走过来接替了徐文的位子。

而徐文则是拿着手机走出汪姐家,来到了弄堂口。

“喂,组长,怎么啦?”

“你上次说什么时候回来来着?”

电话里响起了于光光的声音。

徐文笑了笑。

“就周日回来啊,我们现在在魔都了”

“嗯嗯,那你下周一来上班”

于光光嗯嗯了两声。

徐文开着玩笑。

“怎么啦,想我了?”

“想得美,是上次找人爆料你的人找到了”

于光光显然没有心情跟徐文开玩笑,冷言冷语的说道。

徐文一怔,有些惊讶的说道。

“还真找出来了?”

说实话,对于这种事情,虽然电视台说会调查,但是一般来说都说和稀泥的。

除非铁证如山加上板上钉钉,否则哪怕被很多人怀疑了,也不会有人自爆的。

在电视台启动调查的那一天起,徐文就没想着能够找到过。

但是于光光这一则电话,显然是让徐文震惊了一把。

看来....电视台的调查能力还行啊!

打完电话,团队的人已经没有在拍摄了。

热情的汪姐正把自己之前就做好的醉蟹和糟货拿给大家分享。

徐文刚进屋的时候就得了一只螃蟹。

“导演,试试吧”

汪姐热情的说道。

徐文说了句谢谢,掰开一只蟹腿,嘬出蟹肉。

嗯!

“好鲜啊!”

徐文瞪大了眼睛。

汪姐自豪的笑道。

“那可不,能让电视台找过来的,要是味道不好,就没有人推荐我了,别看我现在只是自己做着吃,但是每次都有人求上门买我的醉蟹和糟货呢”

“汪姐,那你一个人忙的过来吗?”

徐文端着小碟子,坐在汪姐旁边。

汪姐笑了笑,坐在小板凳上面,取下围裙放在膝盖上叠好。

“我嘛,喜欢做菜,退休了之后没事做,就随便做一做咯,大家喜欢吃,那么就一起分享一下吧”

“要是上了电视红了怎么办,到时候好多人冲着醉蟹来追求你”

刘柯端着醉蟹出来打趣着说道。

汪姐笑着甩动手中折好的围裙想要去打刘柯。

“哈哈哈哈,我都一把年纪还来打趣我”

徐文看见这场面笑了笑,趁着刘柯不注意,拿走了他碟子里面的半只醉蟹。

“汪姐,你回去吧”

徐文笑着跟汪姐打招呼。

团队的人收拾着东西,陆陆续续走出弄堂口。

汪姐从自己之前的天井下拿出一个玻璃罐子交到了刘柯手中。

“哦吼,好沉啊”

“这是之前在镜头下制作出来的醉蟹,一共有20几只,你们团队的人差不多每个人吃半只吧,现在不要动它,放到办公室里面,等10天再打开哈”

汪姐叮嘱着徐文。

徐文笑了笑,每次接触陌生人一开始都是怀揣着敌意,但感情总是在分别的时候加深。

之前跟京族三岛的胡四告别时,他从为钱拍摄到愿意主动把捕到的鱼给胡亮了,汪姐也是一样,一开始的不情不愿,到现在也是有了好感。

人都是需要沟通的啊!

徐文笑着冲汪姐挥手。