我的纪录片真的不想要高收视 第69章

作者:喜欢吃脆桃子

哦!

底下的众人之中有些人恍然大悟,他们只知道松茸是贵重食材,但是却不知道贵重在哪里,现在算是科普了。

“松茸是野生菌中的贵族,松茸的香味浓烈袭人,稍加炙烤,便会被热力逼出一种矿物质的酽香,令远离自然的人将其视若珍宝”

画面中出现了黑色的烤盘,抹上了黄油的松茸显得黄中带白,与黑色的烤盘形成了鲜明的对比。

不多时,松茸一翻面,表面出现了烤制的纹理,这既表示出了松茸已经熟了也表示它此时的香味已经可以把食客肚里的馋虫勾到疯狂分泌口水的地步。

起码会场内不少人光是看着就已经在幻想它含在口中的味道了。

周亚看着屏幕中的画面,虽然很想压制住,但是肚子轻微的“咕隆”声还是被自家总监听到了。

这让他觉得十分的尴尬。

妈蛋!同样是美食纪录片,为什么徐文拍的就这么诱人!

“吉迪村是香格里拉的松茸产地中心,凌晨三点这里已经是空无一人,所有人都已经上山去寻找这种神奇的菌子,拣松茸是一项力气活,有可能一上午也是颗粒无收”

画面中的卓玛带着妈妈上山去摘采松茸,经过一天的摘菜,一家人回家开始做菜。

“酥油煎松茸,在松茸产生更常见....”

随着画面中另外一道松茸的菜肴出现,周亚心中只有三个字浮现。

“真饿了!”

第八十一章:在座的各位都是垃圾(求越飘求达商,EDG牛批)

会场内

一道碳烤松茸吸引了大家的目光,视频网站的工作人员敲击键盘的声音也不知不觉间变小了,底下三家电视台的工作人员也都安静了。

而现在播放的第二道菜酥油煎松茸则是把众人看饿了。

“酥油煎松茸,在酥油产地很常见,用黑陶土锅融化酥油,放上切好的松茸生片,油温使松茸表面的水分迅速消失,香气必现,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式....”

画面中金黄绵密的酥油在平底的黑陶土锅中快速融化,连带油渍熟透的锅底冒起的小泡泡都带着一股香气,伞状的松茸切片在酥油的包裹中迅速弯曲,乍一看不起眼一翻面!

所有人心中都是两个字

绝了!

弯曲的松茸边上带着恰到好处的焦糖色,已经融化无色的酥油像是汗滴一般从松茸卷起的上端滑落,让中间部分的松茸肉都泛着令人食欲大增的油光。

渍渍作响的油泡好像在松茸身上跳舞,连带着整个会场的人同时干咽了一下口水,无数馋虫疯狂的在肚子里面舞动。

镜头像是观众的解语花,在酥油煎松茸的光泽最诱人的时候,给它来了个放大,关闭了背景音乐,只剩下了油渍声

同样的镜头,为什么别人拍的就这么有诱惑力呢?

这样的疑惑深深的扎根在周亚和陈显荣心中。

钟扬和章小琴呆呆的看着画面,饿了的同时心中有些惊讶。

徐文的这个新美食纪录片好像比《人生一串》更下饭啊!

但是他们所有人的惊讶都没有于光光的惊讶多。

她完全没有想到,徐文这一次整出来的新美食纪录片居然这么毒!

大白天的看着都饿了!

她都不敢想象这要是放在周末的晚上播出,不知道会不会把整个华国松茸价格给抬高。

在把观众看呆的时候,画面又回到了卓玛的故事中。

商社的门口围满了来此把摘菜到的松茸贩卖的村民。

“一只松茸在产地的收购价格是80元,但是7个小时后它会以700元的价格出现在东惊的超级市场里面”

卓玛挤在人群中,上午捡来的松茸品质一般,这让她很着急。

看着画面中小姑娘紧皱的眉头,观众们都是有点担心小姑娘能不能卖出好价格。

之前跟随着镜头,大家都是看到了卓玛捡松茸的辛苦,这种代入感让观众很感同身受。

但是镜头很狡猾,没有播出卓玛到底买了多少钱。

“错过雨季的这一个月,松茸便会消失的无影无踪,所以全家人都很期待明天的好运气,大雨是自然给的礼物,在相同付出的时候,好的运气能够带给卓玛好的收获”

“松茸出土后,卓玛立刻用地上的松针把菌坑埋好,只有这样,菌丝才不会被破坏,才能延续自然的馈赠,藏民们遵守着山林的规矩”

看到第二天卓玛背后的背篓中装满了松茸开心的走出山林,观众们也是长吐了一口气,现在看来卓玛一家能够有一个好的收成了。

10分钟左右的宣传片前面6分钟是香格里拉的卓玛一家,后面4分钟则是广西阿亮的酸笋。

相较于陈显荣侧重盘点十大螺狮粉,徐文的镜头主要在一颗笋从破土到变成酸笋的过程。

这是一场时间的发酵,对于螺狮粉的介绍则是辅助。

一场来自时间的变化展现在观众面前,看着所有人都不自觉的坐直了身子。

随着宣传片播放完毕,众人都是沉浸在刚刚的画面与故事中。

直到徐文重新拿起了话筒的声音才把他们拉回了神。

“从生活入手,借助人物中的劳动故事带出美食,这才是《舌尖上的华国》所要展现的精神,谢谢大家,我的宣讲完毕。”

说完,徐文鞠了一躬。

在起身的那一刹那,现场响起了震耳欲聋的掌声。

“啪啪啪啪啪”

“啪啪啪啪啪”

.......

掌声持续很久,哪怕此刻会场内所有人都饿的肚子呱呱叫,也要用尽力气为徐文鼓掌。

于光光更是不顾姿态的跳起来大喊。

“牛批!徐文太牛啦!”

底下胡谷前一秒给徐文鼓完掌下一秒扭头瞪着眼睛看向陈显荣。

“你不是告诉我,徐文在拍螺狮粉吗?人家怎么播出来是自然!自然的馈赠!”

“这个....这个,食品厂的副厂长明明告诉我他们是来拍酸笋的”

陈显荣都快哭出来了。

原本想要接着《开播盘点十大螺狮粉》来占徐文的一个先机,没成想徐文的重点跟本就不在螺狮粉上面,人家拍的是更高端的生态加美食。

这就好比你以为跟别人比的是高中知识,其实别人已经在学微积分了。

根本不在一个档次!

“回去就把你那个什么十大螺狮粉给我改掉!丢死人了!”

胡谷说完扭过了头。

陈显荣呢喃一声。

“我的十大螺狮粉真的这么差吗?”

......

会场内的大部分人此刻都有这样的一种感觉,《舌尖上的华国》没来之前,看周亚和陈显荣的美食纪录片,感觉还挺有那么点意思的。

但是《舌尖的华国》一来,只是淡淡的说了一句。

“在座的各位都是垃圾”

前面两部的美食纪录片一下子变得索然无味起来了。

徐文走下台的时候,包括刘克在内的人都是发自内心的给徐文鼓掌。

在不被所有人看好的情况下,他用作品征服了众人。

“徐文,你真的很棒!”

“不说了yyds”

.....

徐文心中有些小骄傲,但是他也有件事情没说出来,只怕这件事情待会会让这一次网络播放权的结果没这么美好。

“哎哎,你干嘛,别发呆了,上去主持啊”

一旁的工作人员看见苏晓盯着徐文的背影陷入呆滞,忍不住小声提醒了一下。

苏晓略带惊慌的回过神来,走到了台前。

“欢迎....不是,那么到现在我们所有的电视台节目宣讲都结束,接下来休息5分钟,我们的洽谈正式开始,我们江浙卫视也是给大家带来了节目,请欣赏歌舞表演求达商.....额,《求越飘》”

苏晓看着手卡,努力想要利用专业素养稳住自己,但是心中的震惊还是连带着她的情绪,出现了两次错误。

第八十二章:华国人不骗华国人!(来点月票吧,好久没见到那玩意了)

“我估计你这一次的《舌尖上的华国》能够拍出800万以上的价格!”

钟扬看着徐文有些羡慕的说道。

一旁的章小琴啧啧两声。

“之前在芒果台的《人生夜宵》和东方台的《夜晚下的烧烤》宣讲时,我们组长预测他们最多也不会超过450万的,足以看出你的纪录片在我们组长心中的位置了”

“钟组长不会预测全场最高的价格是我们徐文的《舌尖上的华国》了吧”

于光光笑着说道。

钟扬摆了摆手。

“哈哈哈哈,怎么可能,我认为最高价格的是别的节目”

“谁的节目?”

章小琴好奇的问道。

钟扬脱口而出。

“当然是我自己的节目啦”

于光光:......

芒果台总监胡谷正坐在座位跟前跟自己的员工复盘。

“《人生夜宵》投入在150万,待会只要有视频网站给出300万以上的价格,再加上电视塔播出时候的收视收益,那么我们就不算亏.....”

“300万应该不难吧?组长你之前不是预测我的纪录片可以拿到350万以上的价格吗?”

陈显荣有些不确定的说道。

胡谷轻飘飘的撇了陈显荣一眼。

“《舌尖》没来之前,你可以说”

言下之意已经说的很明显,有了《舌尖》你别说350万,300万都从基础变目标了。

“江浙卫视真是老银币,难怪他们会放弃《人生一串2》这么好的IP不去拍,感情憋着大招呢”

听见这话的陈显荣有些气愤的说道。

原本兴致高昂的打算打出4A,结果《舌尖上的华国》的王炸直接害得他的节目都掉价了!

同样掉价的还有周亚的《夜晚下的烧烤》

“实在不行,我们《夜晚下的烧烤》延后播出,放到明年去播,避开《舌尖》或者提前播”

东方台总监思索着对策。

周亚皱着眉头。

“总监,这样对我们的收视会有影响吧?”

“你觉得《舌尖》一来,你的收视会没有影响?我现在只不过是帮你把损失减到最小罢了”

东方台总监叹了口气。