作者：喜欢吃脆桃子
“反倒是黝黑不起眼的菜干才是精髓。”
“家常食物，往往秉持着节省的原则。”
“化腐朽为神奇。”
画面里面的梅干菜扣肉。
让胡萧有着微微失神。
奋斗大半生，这道菜一直是他记忆里的味道。
画面一转。
在绍兴，吴叶跟从地里挑回芥菜。
这种蔬菜新鲜时味道苦辣涩口。
往往这个时期没有人会食用。
采摘回来的芥菜都是放到竹竿上晾晒。
乘着太阳大的时候，让芥菜脱水。
等到颜色没有这么鲜艳的时候，将芥菜切断。
随后加入盐粒。
盐分可以刺激细胞液的渗出。
也可以杀死有害的杂菌。
为芥菜入缸发酵提供一个安全的环境。
只需要几十天，芥菜就会变换一个新的模样。
到了这个时候，吴叶跟便把这些芥菜重新拿出来晾晒。
再次脱水，芥菜的香味弥散在空气。
走在清明节时期的绍兴，家家户户都是这样的特殊香味。
这个时候芥菜就脱胎换骨变成了“霉干菜”了。
胡萧陷入了回忆之中。
自己小时候经常能够问道这种味道。
小时候的自己不懂父母的心。
现在自己做父母了，却没有照顾到自己孩子的心。
代代的传承不知在那个地方就变了味道。
画面中，围绕在爷爷身边的孙子孙女。
传出屏幕的笑声，都让胡萧有片刻的失神。
有了霉干菜，吴叶跟的老伴做出好几样女儿喜欢吃的菜式。
除了扣肉之外。
绍兴人还用霉干菜做汤。
热水中，菜干舒展筋骨。
浓郁的风味物质，缓缓释放。
加入竹笋、河虾同煮。
汤色赤红清澈，几种食材贡献出互相平衡的鲜味。
“转化还在坛中继续，时间越久，味道越醇。”
一餐饭让一家人的感情在无形中慢慢加温。
这种当局者迷旁观者清的亲情感。
让胡萧一时间变得无所适从。
一直以来建议的外壳，似乎在某种力量之下开始注解分解。
胡萧的心境在变换。
跟前的电脑画面也在转变。
此刻已经从绍兴来到了福见的霞浦。
对于林春银来说，他此刻要抓住秋天里面的每一缕阳光。
新鲜的番薯洗净之后，挑好出淀粉含量搞的淀粉。
浸泡、刨丝、淀粉析出。
沉浸一夜，淀粉凝固结块。
一盆具有浓厚淀粉的番薯浆就形成了。
在林春银的记忆******薯收获时，母亲经常做这种工序复杂的食物。
即便早已在首都成家立业，这种食物总是牵引着他。
番薯淀粉遇热，会呈现迷人的半透明色。
柔韧劲弹，清甜可口。
是备受欢迎的甜品。
将搅拌至粘稠的番薯液倒入布置好的蒸笼当中。
浇上薄薄的一层，等待半个小时后。
再次浇上第二层。
如此循环往复，一直浇到第十五层。
到了这个时候，整个粉块就显得十分的透明。
阴干之后，粉块变得格外的坚硬。
用特制的器物固定住粉块。
往下一刮，番薯粉丝便做好了。
纯净的番薯粉丝容易吸收各种各样的味道。
做好的番薯粉丝，第一个品尝的就是自家人。
新鲜粉丝，时令海鲜，变成了一碗鲜味十足的海鲜粉丝汤。
甜润鲜香，滋味醇厚。
这也成了林家晚餐上的主角。
一边吃着自己亲手作出来的番薯粉丝。
林春银也跟母亲回忆起了自己小时候的趣味。
美味和笑声并存。
“家的味道，并不特指某一种食物。”
“一家人团聚在一张餐桌旁。”
“这个味道才更加真实，更加圆满。”
内盟古，常虹小一家送别儿孙，尝过了美味的莜麦饸饹。
女儿和外孙总是要回城市的。
常虹小一家充满了不舍。
福见霞浦，林春银决定留在家乡，留在母亲的身边。
广栖，杨玉清抱着孙子，喜不自胜，沉浸在天伦之乐。
“三餐茶饭，四季衣裳。”
“共同铸造了一个名叫家的地方。”
“人因食物而聚，人不散，家就在。”
“烟火人间，风味长存”
.....
至此，第六集万家灯火，结束！
第两百七十三章：暴跳如雷！！
凉意的天气里。
宽阔的入户门前。
归家的母亲带着女儿正慢慢的朝着家里走去。
一路说说笑笑。
“妈妈，我今天考了A，我回家可以看会电视吗？”
“好。”
“太棒了，妈妈最好了。”
.....
两个人的对象既日常又温馨。
走进入户门前的时候。
妈妈看见了站在门口的两个男人。
一个年轻，身材高挑。
一个年迈，但是颇有威严。
此刻的两个人有些剑拔弩张的味道。
妈妈略微看了一眼，就收回了目光。
带着女儿走进了电梯。
等到那对母女进了电梯。
徐文才重新开口。
“对不起阿，胡总，我不能让你进去。”
“你应该知道，我是胡晓晴的爸爸。”
胡萧看着徐文。
徐文点了点头。
“我知道，我更知道您跟胡晓晴的关系。”
“如果您自己有钥匙，完全可以自己进去。”
“但是如果要跟我拿钥匙，我不能给你。”
徐文说完，原本以为胡萧会气急败坏。
但是胡萧却什么都没有说。
只是叹了口气。
“哎，也是，你如果带我进去了，胡晓晴肯定会怪你的。”
“所以希望你理解。”
徐文补充了一句。
胡萧点了点，顺势坐在台阶上。
掏出了一根香烟，开始抽了起来。
上一篇：只是来凑个数，我成冠军了？
下一篇：表白校花，系统奖励震震果实