美食：半夜偷吃我鸭脖？腐小团被辣哭 第361章

就比如说桂花糕这个东西，桂花糕这个东西本来就是相对来说比较简单的一道菜，现在已经有不少人学会，怎么去制作桂花糕了。

当然这是一个需要改良的过程，这些人毕竟是第1次做桂花糕，有很多人都没有吃过桂花糕的味道，对于一些调料究竟应该放多少的比例，还没有一个太准确的标准，这就需要他们慢慢的去探索了。

可不管怎么说的话，苏公子的确给这些人开了一个好头，让他们知道原来这个世界上还有这么好吃的美食，这个世界上的美食居然还有这么多。

更不要说东坡肘子那一道菜确实是让所有人都震惊了。

东坡肘子那一道菜的的确确是让人觉得特别震惊的。

这不是开玩笑，而是一个事实，要知道东坡肘子那道菜可是融合了很多的食材以后做出来的一道菜，他们这些人以前一直觉得这么多的食材融合在一起，肯定会有一种怪味，或者说是会造成食物中毒。

可是自从那天看了关于东坡肘子的那一场直播以后，他们瞬间发现自己的想法是有多么的幼稚，原来这么多的菜融合在一起，并不只是能够造成一股怪味，还能够制作出一道真正的美食。

在这个情况下，不少人都想好好的去吃一下这个美食，对他们来说的话，这样的美食只要吃一下的话，也算是非常非常的喜爱了。

是的，没错。

这样的美食对他们来说简直就是一种非常非常好吃的东西，像是这样好吃的东西，的的确确是不能够舍弃的。

如果舍弃了这样好吃的东西，那对他们来说简直就是一件不能接受的事情。

现在已经有不少人开始尝试着去制作一些美食了，他们也想把这些美食融合617一下，随后做成一个特别好吃的美食。

这在以前的时候是从来没有有过的事情，可是现在却突然有了这么多人去尝试去研究去探索，不得不说这的确是给这个世界的美食界开了一个好头。

“我现在要做的这一道菜呢叫做猪杂粥，直播间里面的朋友们可以看好了，这一道菜的做工并不复杂，而且相对来说是比较简单的一道菜，你们再看完以后的话也能够去尝试做一下，这道菜的确是比较简单的，但凡是有一点动手能力都能够做成功。”

本着科普的观念，苏御也想做一道简单的菜。.

第一千一百二十九章 粉肠也能吃？（1 / 1）

猪杂粥的确不是一道很难的菜，相对剁椒鱼头都是一道简单的，不能再简单的菜了，其实剁椒鱼头也是一件比较简单的菜，只不过剁椒鱼头的话还是需要有一定的做菜功底才能够去尝试的，要不然的话就会造成一个情况，那就是做出来的菜腥味很重。

腥味很重，这是第一个。

当然不仅仅只是这个。

还有一些其他的事情。

还有一种事情就是剁椒鱼头这个东西不管怎么去做，有一点都是需要一定的实力才能够做到的，那就是炒剁椒和制造热油这个过程的确是需要一定的功底的。

可是相比之下猪杂粥就要好做的多了，但是猪杂粥却比较麻烦，主要是需要等待。

“我接下来要做的是一道主食，它可以当做你们的夜宵，这个东西的话你们可以去尝试着做一下，而且可以去开一个这样的夜宵店，我觉得还是有一点赚头的々ˇ。”

他就像是一个老师一样，朝着这些人科普，一边科普，一边开始做菜。

至于为什么要这样到底，还是因为他一开始来到这个世界的时候，如果没有这些粉丝的支持，他也走不到今天这个模样。

走到今天反正啥都不缺了，也可以好好的跟这些人交流一下，并且告诉他们一些做菜的知识。

众人听到这话以后，一个个都已经聚精会神的观看得起来，只不过他们听到这个名字以后却有些懵。

啥叫猪杂粥啊？

咋以前的时候从来没有听说过呢。

这个世界上的人其实是不吃猪杂的，他们总觉得那些东西臭臭的不好吃，实际上并非如此。

猪杂粥想要做的好吃的话，那确实是一件比较简单的事情，这些猪杂如果是用特定的方法做出来的话，每一个都是特别好吃的。

“**中的顾名思义就是用猪杂做出来的，首先我们需要准备的是猪肉，这个是第1个第2个需要准备的就是粉肠，第3个需要准备的是猪心。”

苏公子把这些食物大致的说了一遍，所需要准备的食材差不多也就这么几样。

可是当他把这个事情说出来以后，直播间里面的人却一个个有些懵。

啥玩意儿？

“不会吧，粉肠这个东西也能吃啊，我们家每年宰猪的时候粉肠这个东西都是直接扔掉的，哪有人吃粉肠啊？”

“｀ 」是啊是啊，总觉得这个东西好恶心啊，不会真的能吃吧？”

一群人在此刻有些拿不定主意，他们也不知道这个东西能不能吃，甚至不知道这个东西好不好吃，但是唯一可以确定的一点就是他们现在的确是很迷茫。

在他们固有的观念里面，这个东西应该是不能吃的呀，可是为什么苏公子要说这个东西能吃呢纸？

说实话他们可以不相信自己(赵钱赵)，但是不能够不相信姓苏的粉了这么久的时间，这个主播是一个什么样的人，大家是清清楚楚的，那就是主播绝对不会是一个开玩笑的人，不管说什么都能够做到，而且每一次都是做到的让人觉得是超常发挥的那种结果。

当初多少质疑他的人多少想要打脸，他的人最后全都被打脸了。

每一个人都不可能在这样的一个大厨面前表现的多么镇定。.

第一千一百三十章 粉肠，能吃！（1 / 1）

？

是的，没有谁能够在这样的一个大厨面前表现的多么镇定。

他们可以确定一件事情，那就是既然这个家伙说了这个东西能吃，那不管怎么样，这个东西就一定能吃。

这是这么多年里面培养出来的一种默契，只要主播开口说了可以吃那种颜就觉得这个东西就一定可以吃。

“把这些食材准备好以后呢，咱们就要来制作猪杂粥了，当然猪杂粥最重要的是粥粥的话，我们一般就是可以用家用的电饭煲，然后放入米，再放入高于这个米差不多半个指节的水。”

“一定要先记住这个步骤和这个顺序，我217们把这个东西给做好，以后呢，就能够去做其他的事情了，第1步就是去煮粥，把这个粥先煮上了，咱们再去做其他的。”

苏公子笑呵呵的朝他们说了一句，然后继续开始做了这一幕，让小团子和赵英英分外不解。

在他们看来不应该是先做好食材，然后在煮粥的时候把这个食材放进去跟粥混合在一起煮吗？为什么会先把粥煮好呢？这样两个女生有些不知所措。

“不会吧，这个猪杂粥不会真的能吃吧，说实话我(ajed)以前可从来没有吃过粉肠啊，粉肠这个东西不是一般都是每家都是丢掉的玩意儿吗？难道真的可以吃吗？”

赵茵茵在这个时候突然觉得有些犯恶心，粉肠这个东西的确在这个世界是没有人吃的，不像是上一个世界，如果说是上一个世界的话，几乎没有人会对粉肠有什么偏见，大家在一开始的时候的确是对这些东西有一定的偏见的，毕竟是属于内脏的，可是随着时间的推移，当人们发现粉肠是真的好吃以后这样的偏见就再也没有产生过了。

“粉肠当然是可以吃的，你们现在不吃的话是觉得心里面有一种犯恶心的感觉吧，这种感觉很正常，主要是你们也没有吃过真正的猪杂粥，有这样的感觉是一种比较正常的感觉，那我现在让你们尝试一下，你们就会发现这个东西不是这个样子的。”

苏公子倒是没有在这件事情上跟他较什么劲也没有什么好较劲的，像是这样的事情，在现实出来之前都是没有必要去解释什么的，又知道只有用真正的事实导演，那才是最重要的，在事实没有出来之前任何的解释都是苍白无力的，这是他从小就明白的一个道理。

如果不能够用事实去解释的话，那么不管你做什么样的事情，最终的结果都是一样，根本就不要想着别人能够理解你或者是怎么样，别人想要看到的只是事情的结局，他们想要看到的只是事情的最终结果，而绝对不是你在这的一个过程里面发挥了什么样的作用。

这里的事情先摆在一边，接下来的事情就比较简单了，那就是清洗猪肉清洗内脏，这个内脏毕竟是需要好好清洗一下的，但是粉墙这个东西也不能够清洗的太过头，再用水清洗一下，外表以后呢就随便冲一下。

如果说倾斜太过头的话，那么粉肠那个粉粉的东西不在的话，其实就会变得非常难吃，或者说是没有这么嫩，所以这是一个比较考验功底的一种情况。.

第一千一百三十一章 猪杂粥制作指南（1 / 1）

这还真不是，开玩笑，如果没有一定的功底的话，在清理粉肠这个过程里面，都不能够做到一个让所有人喜欢吃的地步。

说实话，这是一个极度需要精细的活，其实每一道东方市的菜品和西方菜品相比之下，最大的区别就是在于一个是比较粗糙，另一个是比较精细的。

无论再怎么样的去推西方美食，可是在东方美食面前相比之下，的确是没有这么精细东方美食，哪怕是家常菜的做法，也会显得极为精细。

这或许到底就是诸夏之人，为什么能够拥有这么多美食的原因吧，这里面最重要的原因还是因为一个人能够拥有着足够着重的探究精神，这样的探究精神不是每一个人都有的，像是这样的探究精神的话，只能够在小部分人的身上得到一个体现在绝大部分的人的身上，并不能够得到一个比较良好的体现。

这一直以来都是这样的一个现实，只不过并不是每一个人都能够在这个现实里面去深入的思考这个问题，当然也没有必要去思考这个问题，尤其是在这样一个美食匮乏的世界里面。

苏御所能够做的也不是去把这个世界的美食彻底真心他能够做的事情只是去引导。

他想要做的事情也是去引导引导这个世界上的人去尝试，去探究，去做出各种各样的美食，而且他根本就不用怕有谁会超越的，因为有的系统帮助的他根本就没有任何人可以做到超越他，更不要说他是代理一个世界的美食知识来到这样的一个世界的，或许这个世界会有一两个人。

做出那么一两道让人觉得特别喜欢吃的菜，可是这样让人特别喜欢吃的菜，终究只是那么一两道罢了，相比于他的有一个丰富的世界，作为储备的知识比起来，这样的菜终究是不值一提的。

“我们先把粥煮好了以后呢，现在要进行的就是切~肉。”

苏公子朝着观众打了一个招呼，然后继续把已经买好的肉清洗一遍，这个肉跟其他肉一定是要有一点区别的，用来做猪杂粥的肉千万不能是冷冻肉，冷冻肉的话相对来说会比较老，像是这样的肉的话吃起来口感并不佳，或者说这样的肉如果做其他的食物的话还能够做出一点花样来，但是用来做猪杂粥-的话是一定不行的。

0 ·········求鲜花····· ···

猪杂粥这个东西是必须要线肉的，也就是说必须要比较新鲜的，肉越是新鲜的肉做出来的猪肉乐视好吃，这是一个非常挑食材的一道菜。

... ......... 0

如果食材本身就不好的话，任你有千般本事，在做这道菜的时候也不可能会做出什么花样来，但是有着足够的食材去做这样的一道美食的话，自然是能够做出花样来的。

而且能够做出来的花样还不少。

他自己在做这道菜的时候也是比较认真或者说是用心的，实际上他做每一道菜的时候都是认真且用心的美食，这个东西可以说是人类世界上最伟大的发明之一，如果做这样的一件事情都不用心的话，那其实做什么事情也不能够有结果。

随着他开始切肉，无数人蜂拥而至，在他们看到这个家伙切肉的过程以后，一个又一个人都被震撼了。么.

第一千一百三十二章 切肉都这么美！（1 / 1）

猪杂粥所需要的肉并非是肉片，而是那种细小的又不是太小的一点一点的块肉，像是这样的块肉的话还是比较考验刀功的。

像是这样的块肉，在切起来的时候必须去着重的看一下这块肉到底是有多少一个分量，然后从哪一边开始切又大底每一块肉，但这个肉的比例多少，这些都是要有一定的了解的，如果连这些东西“七五三”都没有了解的话，那么其实是很难把这个菜给做好的。

想要把这个菜给做好的话，必须是要下一点苦功夫的，如果不能够下一点苦功夫是真的很难做好这样的一道菜。

其实对于很多人来说，他们对这道菜都是没有了解的，这个世界上也从来没有出现过这样的一道菜，如果这个世界上出现过这样的一道菜的话，那么他们愿意天天吃这样的一道菜。

猪杂粥在上一个世界的时候，其实是享誉很多地区的一种特色美食，主要是被用来做宵夜，而且是那种特别好吃的宵夜，当年是有很多这种店，特别特别火的，尤其是在饮食比较清淡的两广地区。

那绝对不是开玩笑的，每天晚上到处都是一群又一群去吃猪杂粥的，他们本来就是特别喜欢美食的一个地区，在这样的一个地区里面生活，对于猪杂粥也是有着极高的一种要求的，相比之下猪杂粥的话是一种比较便宜的美食，做宵夜的话又能够吃饱，跟其他美食比起来的话显得经济又实惠。

经济又实惠又特别的好吃，这才是猪杂粥，为什么这么火的原因。

“好好看啊，你们发现没有，苏大厨在切肉的时候，这个刀功也太好了吧，听着他这样切菜的声音，就好像自己置身于海边一样，仿佛听到了这个世界上最美丽的声音。”

“是啊，我也是这么觉得的，这个菜做的实在是太好了，光是看看就让人觉得特别特别的好吃。”

“尽管这道菜还没有做出来，但是我敢保证这一定是一道非常好吃的菜。”

“如果这不是一道非常好吃的菜的话，那我直接就把我的头都给拧下来。”

不少人对于这道菜还是充满着信心和希望的，这主要是因为他们自己很清楚一个事情，那就是站在他们眼前的这位，的确是在美食界算是厨神一样的人物. 0

什么叫做厨神？

所谓的厨神就是拥有着绝佳技艺的一个正儿八经的厨师，这样的厨师每一个都是特别特别厉害的，并非每一个人都能够成为一个厨神，想要成为一个厨神的话，那确实是需要一定的实力的。

这个世界有这么多的星级大厨，可是这些星级大厨没有几个是真正具备能够压倒性的实力的，真正具备压倒性实力的只有苏御一个。

他跟很多所谓的大厨都鄙视过，那些大厨在他的菜面前全都黯然失色，没有一个3.8能够真正的做到跟他较量。

想要做到跟他较量，这本身就是一件不可能的事情，因为在做菜这方面也不是他吹，他就是做菜这方面的真正强大到极致的男人。

想要做到这一步的话，还是需要一定的美食功底的，哪怕是在上一个世界的时候，他也是每天经常去做菜的。.

第一千一百三十三章 照着食谱不一定做的好（1 / 1）

如果在上一个世界的时候，他没有那样一段每天都去做菜的经历，也不可能会做到如今这个地步。

他刚穿越到这个世界的时候，又是有着非常厉害的实力的这种厉害的实力，主要是因为在这样的一个时候，他是具备着绝佳的一种实力，这种绝佳的实力就是来源于上一个世界的积累，能够让他快速熟悉一些菜的做法，只要有了食谱的话就能够去做到。

这真不是，在开玩笑的，还是一个事实，仔细思考一下的话，也能够明白是为什么要知道这样的一个世界的话，几乎就没有多少人明白什么叫做真正10的美食。

哪怕是在上一个的世界里面拥有着这么多丰富的美食，可是你见过几个人能够在平时的生活里面把这些美食做到极致，想要把这些美食做到极致，往往都是那些拥有着十几年的刀工，或者说是很多年的做菜手艺的人，只有这些人才能够将一个美食做到极致，如果没有这些人的话，那其实大多数人的生活吃的都只不过是一些家常菜吧。

家常菜倒也很好吃，好吃是好吃，可是终究是觉得缺了点什么，这是一件很正常的事情，要知道家常菜这种东西的话，吃久了也会腻的，只有那些真正的美食才能够填补人类心灵上的一种空白，可是上一个世界的时候依旧是有着很多的食谱。

这些食谱里面也记载了各种各样的美食，更不要说这是一个信息高度发达的时代，互联网的爆炸让所有的信息获取都变得简单，不再像以往那样困难，不再像以往那样的困难以后就证明了一个事情。

只要众人有这个想法的话，那么他们就可以去了解一道菜的做法就可以去了解这道菜是如何产生的，如果说这个人有一点动手能力的话，他就能够做出这样的一道菜，可为什么依旧这么多人在吃家常菜呢？

这里面最重要的原因就是绝大多数人好像是有这样的一个机会，可是等到他们真正去做的时候，才发现原来自己的动手能力和那个食谱上的简直就是两回事儿。

那个食谱上的菜和自己做出来的菜压根就是不一样的，这主要是因为这些人没有一定的做菜功底，所以在做这个菜的时候，根本就不可能有多么厉害的实力，他们只能够去照着那个食谱照搬，然后他们会发现有些时候就算你有一个食谱，但是想要做出味道鲜美的菜却，并不是一件容易的事情。

尤其是很多菜是需要着多种调料的这些多种的调料混合在一起，但是需要一个很久的过程才能够做好的，并不是想要做好就能够做好。

想要940做好的话是一件比较困难的事情，甚至对于这个世界上绝大部分人来说，都很难将一个东西给做好。

这主要考验的是动手能力，而不是信息获得能力，这个世界倒是没有这么多的信息可以获得，可是这个世界的人动手能力反倒是相对来说比较强一点吧，要不然的话也不至于会做出一些让人觉得特别好吃的东西。

其实就包括许大茂做的麻辣香锅也是有一点味道的，当然这些东西都不在苏公子的考虑范围之内，他接下来要做的可是以前非常火的猪杂粥。.

第一千一百三十四章 家常菜！（1 / 1）

说实话，对于这个世界上，绝大部分人来说都是很难接受的。

他们有些接受不了猪杂粥这种东西，猪杂粥毕竟是一个新的食物，最主要的原因还是因为猪杂这个东西，这个世界绝大部分人是不吃的。

像是什么粉肠啊之类的，在上一个世界里面司空见惯的东西，在这一个世界里面，众人就是觉得这个东西似乎有一点脏，然后就不吃，实际上他们想多了。

经过处理之后的粉肠都是特别特别干净的，而且鲜嫩的粉肠和猪杂粥配在一块的话，那是能够制造出一种无与伦比的美味的。