作者:天榜酸奶
“啊啊啊,老板,这个椰子有冰镇之后的吗?”腐小团走在烈日炎炎下,虽然带着草帽,但依旧口渴的不行。
“冰镇椰子35元一个。”老板伸出两个手指说道。
“那给我来三个!”
老板熟练的从地下的泡沫盒子里选了三个大椰青,这些椰青全部被泡在冰水里,每个足足有两三斤重。
将顶上毛多的部分切了个小口,然后用螺丝刀和锤子配合下凿出了刚好能够插入一根吸管的小洞,这才将椰子递了过来。
腐小团一手拿一个,忍不住用吸管吨吨吨的喝了起来。
冰凉甘冽的椰子汁带着淡淡的椰香,一口下去,瞬间就驱走了炎炎暑意。
“唔,太爽了!”
“这椰青真好喝。”
苏御紧接着也从老板的手里接过一枚椰青开始喝起来。
不得不承认,海边生长的椰青,这味道确实不错,就是景区的价格对比起来,稍微贵了一些。如果这些椰子放在鹿城的集市上买,也就十块一个。
“两位还需要些什么水果?”老板殷勤的问道。
“芒果,冰镇菠萝还有山竹你一样给我称一些吧。”腐小团说道。
苏御看着黄灿灿,散发着清香味道的菠萝,突然想起了什么。“对了,菠萝你多给划一半。”
老板脸上的笑容更盛,“好嘞,没问题!”
腐小团笑着说道:“苏御,没看出来啊,你一个大男人,竟然还喜欢吃菠萝这种水果。”
苏御神秘地摇摇头,“这菠萝买来,我待会儿不是用来直接吃的。”
不是直接吃的?
那用来干嘛?
难不成把它用来当球来踢吗?
不仅是腐小团迷惑不解,水果店老板同样很懵逼。
“小兄弟,冒昧的问一下,这菠萝你买来不吃?难道还有什么其他用法吗?”
苏御狠狠吸了一大口冰凉透骨的椰汁,看着腐小团的直播间。
“卧槽!我好像猜到了什么!”
“不直接吃,御哥该不会准备用菠萝来做菜吧?”
“好家伙,菠萝做菜,你确定能吃吗?不是黑暗料理?”
“嘶,除了这个猜测,我感觉其他的好像都不太靠谱!”
“主播要真能用菠萝做菜,我直播倒立日七档电风扇!”
“6666,楼上的兄弟是个狠人,佩服佩服。”
腐小团先是看了看直播间的弹幕,然后不可思议的抬起头凝视着苏御。
沉吟片刻,她才不敢确定的轻声问道。
“苏御,你,你该真不会准备用菠萝来做菜吧?”
苏御打了个响指,微微一笑。
“bingo!答对了,加十分。”
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第五十四章 椰浆米饭【求评价票!】(1 / 1)
菠萝做菜?
恐怕也就只有苏御这家伙会有这样奇葩的想法吧。
腐小团活了二十多岁,不要说见过,就算听也没听说过,这世界上竟然还能用水果做菜。
“小伙子,你就算不喜欢吃,也别这么糟蹋水果啊!”卖水果的老板闻言,也是苦口婆心的劝说道。
苏御感慨一声。
果然,这个世界对于美食的创新度为零。
兴许是自己还没有接触到那样级别的厨师,在苏御平日里吃过的这么食物里,大多只能填饱肚子,满足不了口腹之欲。
“放心吧,既然我说了要用菠萝做菜,肯定说到做到。”
“刚才那个直播间里和我打赌,要直播倒立日风扇的兄弟,我记住你的id了,你别走。”
那id再次见到苏御的回复,丝毫不怂。
“行啊,主播,只要你做的出来,我就说到做到!不过你要是做不出来,以后得天天给我们表演直播做菜!”
苏御莞尔一笑。
有系统在,别说用菠萝做菜,就用榴莲做菜自己也能够做得出来。
拎起满满当当的口袋,两人告别了卖水果的老板,朝着小木屋走去。
为了针对外地来的游客,所以说民宿的周围有不少的小摊和集市。每天早上五点到九点,下午五点到八点卖菜的小贩们就会支起自己的小摊。
不管是路过的游客或者本地的居民,都可以选在在这两个时间段内购买自己所需的物品。
现在是下午四点半,再过半个小时,小摊就会陆陆续续的全部在海岸边上支起来。
苏御和腐小团在木屋内休息了一会儿,吃了一番水果,这才又重新出门。
这次他们的目标很明确,直奔海边的小摊贩。
果不其然,五点之后,海岸边上的小摊位就多了起来。
卖水果的,卖零食的,卖菜的,卖肉的,应有尽有。
苏御采购的食材非常明确。
他先是在卖肉的地方,买了块一斤重的里脊肉,顺手肉老板的小摊位上白嫖了一枚鸡蛋。然后就是其余配菜的购买。
青红灯笼椒,各一个,水果玉米一根,两颗熟透的番茄。
最后是日常炒菜所需要的佐料,葱姜蒜,香菜。
因为卖菜的小摊不固定,所以苏御跑了好几个地方才把这些食材全部凑全。
返回民宿小木屋的时候,太阳已经下落到了海平面下。在昏黄的夕阳下,海水波光零零,看上去充满了神秘的色彩。
回到小木屋,腐小团虽然很累,但却兴奋无比。
玩儿了一整天,他们还是在飞机上吃过一顿正经饭,整整一下午,因为太热的缘故,所以只吃了些水果。
此时早就消化完,小肚皮饿的咕咕叫了。
厨房边,苏御开始忙碌起来。
“好了好了,今天的美味直播时间即将开启,让各位久等了!”苏御先是冲着直播间的粉丝们打了声招呼,然后将刚才购买的食材一一取出。
从下午三点钟开始,到现在六点,腐小团直播间里的人数非但没有下跌,反而在苏御准备做菜后开始暴涨起来。
“兄弟们,快来快来,这就是那天我发现的宝藏主播!”
“这个主播就是前段时间在快音上很火的那个做菜主播!”
“嗯?腐小团?一个二次元女主播的直播间有什么好看的。”
“兄弟你别着急啊,没看见腐小团现在只有拿着摄像头直播的份吗?主角是这个帅气的小哥哥。”
“美食直播?这倒是有些新奇,之前从没见到过,瞅瞅看。”
在腐小团修改了直播间名字后,很大一批新粉丝抱着好奇的态度来到了直播间里。
有了第一次直播的经验,苏御心情也就没有了之前那么紧张。
一边清洗淘米,一边朝着粉丝们说道:“因为今天我们在鹿城旅游,所以借着这里丰富的水果,我准备给大家做一道老少皆宜的特色菜品。”
“不过在做菜之前,我先把米饭给蒸上,大家等等啊。”
苏御将大米淘洗干净后放入了电饭煲里,不过并没有着急加水。
“御哥,你这是干什么?”
“煮饭不加水?这是什么神仙操作,第一次见?”
“卧槽,这就是你们说的美食主播么,煮饭加水,这么简单的事情连我儿子都知道,主播竟然不知道?”
看见他的动作,直播间的粉丝们都瞪大了眼睛,有些摸不着头脑。
只见苏御微微一笑,从地上捡起两枚打磨好的椰皇。
这是下午的时候他让腐小团特意买来的。
为的就是现在这一刻。
椰浆米饭!
这虽然不是系统给出的菜谱,但是苏御还是记得它的做法。
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第五十五章 这个主播喷不了,下一个【求评价票】(1 / 1)
椰浆米饭的制作虽然非常简单,但是吃起来口感却远胜于一般的白米饭。
苏御将椰皇也放在了一边,取出了一根水果玉米。
剥皮洗干净后,顺着其中一排依次掰下,直到玉米被剥出整整齐齐的一条空隙,剩下的玉米粒横着一排排的掰就会轻松不少。
这是剥玉米的一个小技巧。
将玉米粒全部掰下来后,苏御将其放进了电饭锅内和米饭搅拌均匀。
然后就是处理椰皇。
椰皇比起椰青,看上去更加圆润光滑,甚至打磨之后还能从壳上见到反光。
制作椰浆米饭之所以选择用椰皇而不是椰青,是因为这两者之间区别很大。
椰青其实就是刚刚成熟的椰子,外表棕毛很多,椰汁清甜甘冽,很适合饮用。而椰皇则是椰青在书上长时间挂着,完全熟透后的椰子。
对比起来,椰肉更加香甜浓郁,但椰汁会逊色不少,甚至会有些奇怪的味道。
只见苏御将椰皇用锤子凿开后,倒出其中的椰汁。然后用铁勺,在椰壳内壁不断的刮。
很快,脆脆的雪白椰肉就被挂了下来,看上去充满了食欲。
满满一个椰皇的椰肉全部刮下,切成细末后和椰汁混合一起倒入米饭里。
这样一来,用椰汁椰肉代替清水,再配合水果玉米,煮出来的米饭看起来更白,也自带着一股淡淡的椰香气息。
“涨见识了,第一次知道椰子竟然还能用来和饭煮在一起!”
“看起来不错啊,虽然米饭还没煮好,但我仿佛已经能够闻到椰浆米饭的浓郁气息了,赞你奈斯!”
“好奇,椰汁喝起来不是甜甜的吗?煮出来的饭会不会有也甜的?”
苏御笑着摇摇头,“大家完全可以放心,这其实就是我选择椰皇的目的。”
“椰皇的汁水其实并不甜,配合椰肉的浓郁香气,只会和米饭的味道相得益彰,锦上添花。”
解答了直播间里粉丝们的提问后,苏御开始正式制作接下来的菜品了。“今天给大家带来的这道菜,名字很有意思,叫做菠萝咕咾肉。”
菠萝咕咾肉?
这名字确实听上去怪怪的。
“主播,这道菜的名字有什么来历吗?”
苏御将一个完整的菠萝取出,冲洗干净外表的灰尘。“针对这道菜名其实有两个说法。”
“第一个说法,相传这道菜的历史传承悠久,非常古老,所以后来就有了谐音菠萝古老肉这个叫法。”
“第二个说法,因为这道菜做出来后,色泽红润,酸甜开胃。阵阵香气传来,让人闻到后肚子忍不住咕噜咕噜叫,所以也被成为菠萝咕咾肉。”
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