作者:天榜酸奶
“所以我选择大头虾,那是因为虾膏和虾黄非常的鲜美,这已经不单单吃虾的肉质。”
“至于我腌制的方法,大家也看到了,冷热均匀能够快速的让虾子入味!”
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“这样一来,虾子已经多多少少有些熟了,那些料汁以及泡煮过的虾子,风味别具一格!”
“用油炸的方式,可以很好的封锁虾子内部的味道,以及将它的虾皮炸脆,虾皮在浸泡的过程当中吸收了大量的料汁!”
“最后大火翻炒,只不过是个收汁的过程而已...”
苏御讲述完之后,严老头率先鼓掌!
“你们几个人都听好了吧!”
“做菜千万不要慌里慌张,千万不要急,什么时间做什么菜,自己要分清好主次,把握好分寸!”
“这做出来的菜自然有着很多的对比,我们就不多说什么了,你们的厨艺还没有到家,好好的练!”
阎老头说完之后,将这次的分数拿了出来,不用多想,苏御稳占十分!
其余的竟然每人四分,真的是有些不可思议,还能够这样打分!
“给你们打0分又不好看,打4分已经是不得了的了!”
“结束,咱们明天再见!”
严老头拍了拍手之后,跟着剩下来的两个评委也就离开了这里...
“欧耶!”
“我家小苏苏又赢了!”
李向东看到这一幕也是喜笑颜开,上来就拿下了10分,就已经拔得头筹!
接下来的比赛如果一直保持这种水平的话,拿的第一是非常简单的!三.
第二百五十七章 料理大门,一目国的鱼子酱(1 / 1)
最为困难的并不是这小组赛,小组赛突围都还好说,以苏御的实力是绰绰有余...
但小组赛之后的晋级赛可就非常的困难了,每一个都是实力强劲的选手!
苏御倒也并没有着急回去,而是跟李向东两个人来到了观看台!
“孟浩他们那一组,还算简单,命题也是中规中矩!”
“看来这一次他的表现也还不错,竟然想到了利用脆皮水的方法!”
苏御看到孟浩正在烤鸡和自己当时做的乾坤烧鹅,有的一拼!
那脆皮水的方法也是他教给孟浩的,只不过多多少少有些差距,少了一些元素,但已经足够了!
主要表皮有蜂蜜,再加上鸡皮本来就有油,烤制的过程当中可以把油脂完全的散发。
“三六三” “活学活用!”
“今天的比赛,我们可算是大圆满的!”
苏御看到这里,已经知道孟浩能够在这里拿下一城获得第一名,是非常简单的,其他的人都不够看。
孟浩这一组当中,实力比较强劲的就是这位宫奇君!
“这一组的命题是鸡如果换做你,你会怎么做?”
“相对于其他而言,反倒是这种小命题或者说普遍大众化的命题,考验和评判的元素更多!”
“没错,他只单单给了一个鸡,让你去做鸡肉?或者说去做鸡腿?或者一整只鸡?这其实都不好来评定,就看谁的味道更注重!”
李向东缓缓的说道,他当年也参加过这样的比赛,只不过没有拿到好的名次而已!
其实很多情况下审题可是非常重要的,他给的范围越小,对于厨师的难度很大!
但如果碰巧遇到自己擅长的就很好拿到名次,如果不是自己擅长的领域,这可就有些遭殃!
但如果是大众化的命题,最主要看的就是问道谁的味道最好,谁就能够拿到好的名次,这就是至关重要的一点。
“腌制烤鸡的方法也不错,用了柠檬和香料!”
“他还知道把鸡裹一下水,锁住肌肉的水分,保持嫩滑,不然的话烤鸡会烤得非常的焦老!”
“这也是他的拿手好菜,只不过后期做了一些改良!”
苏御和李向东两个人在这里不断的评论,同时苏御还观察其他人做的菜...
“对于这次大赛,你有几成把握能够拿下头筹!”
“十成!”
“那我就得提醒你一句,在这么多厨师当中,还是有几位实力比较强劲的,比如说阿米尔!”
“还有那个野比龙腾,他们两个人的实力基本上都是四星级以上的厨师!”
“我记住了,我会把他们打的满地找牙!”
苏御露出皎洁的笑容,李向东却微微的摇了摇头!
他不知道该怎么说好,有的时候太过于自信未必是好事,但是苏御的实力摆在这里。
“李叔我先回去了,我还得准备准备我的香料!”
“顺便回去好好的休息一番,今天早上觉都没睡好!”
苏御拧了拧自己的脖子,昨天晚上想的太久了...
再加上从镜像空间当中出来一直在思考,怎么打败李向东的那道红酒牛排烩饭。
所以导致昨天晚上的睡眠,非常的缺失,他还是得回去补回来,同时还想要进入练习空间当中好好的练习一番!
而且他还想要多练练罗汉十八翻,今天只是第一次使用,他只是照葫芦画瓢而已,还没能够把罗汉十八翻完全的运用!
所以还得勤加练习才是!
“好!”
“那你回去休息吧,毕竟明天还有比赛...”
腐小团陪伴在苏御的旁边,两个人回到了住所!
“苏苏你可答应过我,等拿下冠军之后就带我出去旅游!”
“我的攻略都做好了,咱们现在一目国游历一番,再去M国,还有h国...”
苏御旅游的目的除了为了食物之外,还为了寻找香料!
每个地方的配方,每个地方的配料都是不同的!
苏御去每一个地方,都会打开一扇大门。
这就是系统为苏御打开的大门,来到一目国之后,他大概能够了解到这里有着不同的料理...
所以在商城当中也有着鱼子酱,包括很多自身的食材,都可以自己去使用购买. ....
然而在这里想要买到鱼子酱还是非常困难的,恐怕他们连鱼子酱该怎么吃都不知道!
毕竟鱼子酱是属于一种极高端食材,只有个别的大酒店才能够用得起...
而比赛当中也很少用鱼子酱,那得看选手的喜好,鱼子酱有着独特的风味!
如果使用不当的话,他的腥味非常的浓重,而且很容易带过食材原有的鲜味儿...
这就是鱼子酱的好处和坏处,但是使用得当,又可以将自己的菜品,提升好多个等级!
苏御之所以没有想要使用,那就是因为鱼子酱并不属于中华菜系,它现在极力打造的还是中华菜系!
“放心吧,我答应你的事就会做到,我怎么可能食言呢?等这次大笔结束之后我就带你环游世界!”
“环游世界结束之后,我想要在京都买一处我自己的园子!”
“然后就开始深度的研究香料配料以及配方!”
“京都的地界可不便宜,你想要找那么大的园子,可需要花很多钱,至少数亿!”
腐小团说出来这番话,他忽然想到苏御可不缺钱,苏御现在可是逗鱼平台的第一大主播!
货真价实的第1.0一主播!
美食栏目的第一主播!
人气排行榜当中的第一主播!
钱对于苏御来说只不过是个数字,虽然几个亿对于一个逗鱼平台来说,也是挺有分量的!
因为苏御的酬劳,前前后后,也不过只有上千万,最多一个亿左右!
但苏御只是个开始,他并没有接广告,也并没有任何商业的参与...
这只是光光凭借着粉丝打赏,就有着上千万的业绩,这是什么概念?
“没错,你到时候还可以卖配方,卖几个配方钱就来了!”
他忽然想到,苏御现在可是一个货真价实的三星级厨师!
考取四星级厨师也只是时间问题,到时候拿四星级的配方去换取金钱,这个是一个巨额的数字!.
第二百五十八章 疯狂五连抽,冰火口水鸡(1 / 1)
“你还不算笨,钱对于我来说只是个问题而已,而且以后我会赚更多的钱,我研制出来的配方,以及我研制出来的料理,卖出去非常的火爆!”
苏御嘴角微微一笑,腐小团反倒是成为了一个小富婆的模样。
“那我岂不是很有钱?”
“你还不够有钱吗?且不说你作为一个主播日常的生活已经够用了,你别忘了,李叔可是一位五星级厨师!”
“你只是常年在外不愿意待在家里而已,要不然的话,你还不是宠的跟公主一样!”
“哼,他们才不宠我呢!”
“你快点休息吧,我不打扰你了!”
腐小团也知道轻重苏御,还有着更重要的比赛要做说几句话之后,自己就离开了这里...
而苏御则是在这里沉思...
“十三香!”
“灵魂佐料,看来我必须得把它调制好!”
“200换声望值就200万声望值买了!”
这十三香的15价格也太贵了,苏御每买一次都要花上几万的声望!
要知道十三香可以代替很多东西,只要自己能够知道这其中的配方,便可以自由搭配!
这十三香也就会变成自己的十三香,当然前提还得学会香料不等式,才可以将这十三香重新回炉缔造...
说不定能够调出更多的味道。
苏御看了一下自己的属性面板,就算花去了200万,声望值竟然还有着3,200万!
就是因为今天早晨自己所使用的罗汉十八翻那惊艳的场面,已经在各大网页曝光!
上网一搜,就可以看到厨师大热门!
“原来曝光才有热点,看来我以前太过于低调了嘛!”
“有热点就有声望值,这买卖不错,有必要的时候还得打打广告才行!”
对于苏御来说,如果给一个商品打广告,这个商品能够买得好的话,它自身的声望直接会不断的提升!
这是一个互惠互利的过程,商家打广告给自己钱...
而商家可以卖到更好的产品,自己打广告又可以宣传自己的知名度...
不过苏御想了想之后,还是把这件事情往后推了,有些事情也是不可靠的!
万一打广告打到了铁板上,或者说卖的是一个不良商家的货,那自己的声望可就砸在了招牌上!
“哎呀!”
“我还是好好的练习一番吧...”
苏御再一次打开系统商城!
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