作者:嫩崽
“这种感觉,比直接和生水要好的多。”
“解决了喝水的问题,我现在就剩下一个烦恼,今天应该先吃什么?”
牧清说着,走到庇护所前头,对着存粮犹豫起来。
“主食没有任何悬念,要先把泡好的木薯吃掉。”
“真正的烦恼在于,今天先吃什么肉,哈哈哈哈哈。”
看着四处挂起来的肉,牧清笑的很是张扬。
蹲下身看了看。
“小笋挖回来久了就不好吃了,早上先把它们炒了吃吧。”
“在弄一些排骨,加上挖回来的野菜一起煮。”
“有荤有素,营养均衡。”
牧清说着,把竹笋和苦菜拿出来,放到桌子上。
把晒好的排骨拿出两小根来,从三层肉里炸出的一点点油拿过来。
往灶台里多加了一些木柴,锅里的水很快就被烧开。
把野菜放到锅里先煮一边,煮掉一些苦味,夹起来放到小烤架上沥水。
另外倒了一些水进去烧着,把排骨砍成一小段一小段放在桌子上备用。
“这水还要烧一会,趁着这个功夫,我要去把掉在林子里的竹子都捡回来。”
“今天把管道弄好,把小溪的水引到庇护所这边来。”
“这样后面用水就方便了。”
牧清边说边往前走,先到藤蔓墙上,把被挡住的两棵竹子先拖回来。
然后从山坡上下去,把落了一山坡的竹子往回搬。
“这已经是我第二次在林子里捡竹子了,事不过三,同样的事情绝对不能发生第三次。”
“下次去竹林之前,我要把这底下,每一个有可能跑竹的地方都处理好。”
“我就不信了,它还能长了翅膀飞过去。”
【竹子:不信是吧?我飞给你看。】
【想要完全预防真的很难,什么情况都有可能出现。】
【野菜排骨汤,猪油炒竹笋,今天伙食很好哎。】
【最初的饮食紧张之后,牧爷后面的伙食就越来越好了。】
【对啊,牧爷现在脸色都红润起来了。】
【你可少吃点吧,会月来月半的。】
把竹子都扛回来,锅里的水也已经烧开一会了。
牧清把排骨放进去,煮一会之后,用勺子撇掉浮沫。
把烫好的野菜放进去一起煮着。
回到竹子堆边上,把竹子拖过来,头尾比划着。
“我需要把它们拼起来,竹子虽然整体很直,顶端还是会稍微小一点的。”
“我要把竹子的顶部塞到另一根竹子的底部,要尽量合适,缝隙不能太大。”
配对到合适的,牧清会把它们捆在一起,单独放在一边。
“说实话,我现在感觉自己像个月老,在给这些竹子寻找合适的对象。”
牧清砍了十多根竹子回来,运气比较好的,很快就找出了五根用得上的。
头尾相接非常接近吻合,长度完全足够从小溪引流到营地了。
剩下的竹子,牧清搬到了营地的内侧,和之前运回来的竹子放在一起。
把灶台的火调的小一些,让锅里的汤继续咕嘟嘟烧着。
牧清进入林子深处,拖了一根适合做长棍的木头回来。
清理掉多余的树枝,一端削尖,放在灶台边上。
看了看锅里的汤,成色已经差不多了。
把汤架到桌子上,骨头和野菜夹到竹碗里,肉汤倒到陶碗里,刚好满满的一碗。
陶锅重新架到灶台上,倒了一些油进去。
剥好切成丝的小笋放进去,用筷子快速的翻动它。
“这个陶锅的工艺还是很基础的,我估计是一个粘粘锅,所以我把竹笋切成丝,这样可以更快把它炒熟。”
油被烧热了,锅里开始发出滋滋滋的声响。
牧清手里的动作更快了一些。
“要趁着这些笋丝没有反应过来,就把它们从原来的位置翻炒到一边去。”
“这样,它们就没有机会粘底了。”
炒了不到一分钟,牧清往锅里加了一些水。
然后就不管它了。
“好了,就让它在油水里多煮一下,这样会很香。”
“要是能再来点酸菜,那就更好吃了。”
把灶台的木柴拿掉一半。
牧清坐在桌子前,先用勺子喝了一口汤。
“好吃,淡淡的苦味混着一点肉香。”
“上次光吃这个野菜,又苦又涩快给我难吃哭了,我尝尝加了肉的。”