作者:糖醋虾仁
等到鱼块彻底被汤汁包裹住之后,这道菜也到了该出锅的时候。
不用担心鱼块会热不透,其实糖醋汁因为加了热油的缘故,温度很高。
而且热量散不出来,会全部被鱼块儿吸收。
随着热量一并进入鱼块儿中的,还有糖醋汁的那股酸甜味儿。
把鱼块盛到一个深一点的盘子里,再撒上点香葱末点缀,这道菜算是大功告成。
徐拙把锅洗一下,然后端着那盘鱼块来到了餐厅。
餐厅里的直播已经开始,孟立威正举着手机让直播间的粉丝看徐拙做的菜品。
徐拙进来后,孟立威把这道糖醋瓦块鱼拍一下,然后就把手机架在了三脚架上。
刚刚的直播是让大家看看徐拙做的菜,而接下来,才是进入到了吃播的环节。
郭兴旺拿着起子把啤酒瓶一一打开,热情的让几人都满上。
第一次出镜做直播,他激动得饭都顾不上吃了,一遍一遍的拿着手机看直播间的动态。
“我靠,直播间的人气这么快就突破五百万了?不行,我得发个朋友圈炫耀一下。”
他这条装逼动态刚发没多久,小太妹郭珊珊就发来一条评论。
“赶紧删了吧,你这造型跟个娘炮一样,看得我都想帮你找个男朋友了……对了,你给徐拙和于可可带个话,我明天到省城,让他俩做好接待准备。”
第836章 哄男孩子很简单的
“徐拙,明天我堂妹要来。”
郭兴旺偷偷删掉他的那条动态,若无其事的把手机放在餐桌上,把郭珊珊要来的消息告诉了徐拙。
当然了,郭珊珊的那条评论,他是不会说的。
徐拙有些意外,这个小太妹不在上海缠着他的光明哥哥,跑这边做什么?
难道最近看自己上热搜频繁了,也想蹭个热度?
不过既然人家要来,自己肯定要热烈欢迎的。
“她坐高铁还是飞机啊?明天去接她。”
郭兴旺哪知道这个啊,他就是看了那条消息顺嘴给徐拙说一声。
不过根据他对自己堂妹的了解……
“我估计应该是自己开车来,这一路全是高速,挺顺畅的。”
徐拙应了一声,准备吃过饭跟于可可说一声,顺便交代一下郭珊珊,路上注意安全。
很快,徐拙的注意力又回到了桌上的菜品上。
这倒不是他有多饿,其实今天除了做西瓜豆酱时候有点热之外,徐拙的活动量不是很大,饥饿感也不是很强烈。
他被菜品吸引的主要原因,就是这个一鱼三吃,可以在店里上新。
有菜上新,就预示着有钱赚,有钱赚,距离京城又更进一步。
这让徐拙很高兴。
前些天郑佳说过,有顾客抱怨店里的糖醋鱼分量足。
两三个人来吃饭的话,光点一条鱼有点单调,但是点的菜一多,就会剩下。
而糖醋鱼一旦剩下,味道就会大打折扣,就算重新热也没了刚上桌的那种口感和味道。
所以顾客很矛盾。
打包吧,带回去也不好吃;不打包吧,又觉得好可惜。
毕竟四方酒楼的饭菜价格,可一点也不低。
现在徐拙准备推出的一鱼三吃,正好能满足这些顾客的需求。
两菜一汤,量都不大,正好满足人少还想多吃几样菜的顾客。
而且到时候还能让顾客体验到拿着抄网挑鱼的快乐。
这个环节,又能多卖钱。
因为顾客看不到鱼的时候,给他说一斤二斤的,他没多大感觉。
只会关心价格贵不贵,和鱼是否足够新鲜。
但是让他拿着抄网挑鱼,他会不自觉的挑选大鱼。
这就跟去果园采摘水果一个道理。
弄一筐水果让顾客挑,顾客挑一点儿就觉得够了。
但是给顾客个篮子让他去地里采摘,能摘一大筐出来。
这是人的本性,徐拙也打算利用这一点。
毕竟多卖钱就多挣钱嘛,而且除了一鱼三吃之外,还能加上店里本来就有的水煮鱼片,组成一鱼四吃。
再狠点,还可以让店里的其他厨师做个泡椒鱼头或者剁椒鱼头之类的,凑成一鱼五吃。
反正只要顾客的鱼够大,四方酒楼的后厨做出来花样就越多。
人是被逼出来的,菜品也是同样如此。
四人边吃边聊,兴致都不错,就是苦了看直播的那些粉丝。
每当有人夹起干炸鱼片吃的时候,直播间的人就能清晰的听到鱼片入口的那种酥酥的声音。
对他们来说,简直就是折磨。
而李浩咕噜咕噜喝鱼汤的样子,也非常馋人。
至于那道糖醋瓦块鱼,根本不用看他们吃,光那红润的颜色就足够让人垂涎三尺了。
“跟徐老板做朋友,真是一件愉快的事情!”
不过相对于直播间的平静,微博上已经掀起了波澜。
连续多天没露面的徐拙突然现身孟立威的直播间,还做了一大桌子菜喝酒。
徐拙的粉丝已经吵翻了天,有人认为是风平浪静事儿过去了。
也有人觉得这是徐拙自暴自弃打算进入直播圈混饭吃。
讨论越来越激烈,弄得赵光明都特意打电话过来让徐拙发条微博辟下谣。
他一段时间没上微博,都忘了这一茬了。
“还有人关注我呢?”
徐拙起身来到一边,跟赵光明聊了起来。
“咋没有啊,现在你和熊仔的超话每天都有不少人签到打卡做数据呢。”
“哎哟,那只傻猫还有人关注啊?我的超话是不是远远的把它甩在后面了?”
“呵呵……你想多了,熊仔的超话比你高好几十名呢。”
最近于可可闲着没事就更新一下熊仔的微博,她之前存了好多照片和小视频,这下全都可以用上了。
再加上跟一些爱护动物的组织进行联动啥的,熊仔真吸引了不少粉丝。
挂了电话后,徐拙打开孟立威的朋友圈,找出刚刚他拍摄的一鱼三吃的照片,保存到手机上。
然后打开微博,把这张照片发到了微博上:“下周一,欢迎来四方酒楼品尝鲤鱼的新吃法——一鱼三吃。”
冒泡完毕,徐拙回到餐厅继续吃饭。
第二天下午四点多,徐拙和于可可在小区门口等来了郭珊珊。
她依然开着那台雨燕,不过貌似又改装了一下,因为外观稍稍有些不同。
“哟,你们两口子都出来了,准备啥吃的了?我都快饿死了。”
之前徐拙就接到了郭珊珊的电话,说吃不惯服务区的饭,随便买了个面包两瓶饮料撑到现在。
所以这丫头提前给徐拙打电话,让他准备吃的。
饭倒是好准备,就郭珊珊这饭量,一盘土匪猪肝就能把她安排得明明白白的。
不过今天给她接风,自然得隆重点。
所以徐拙做了一道土匪猪肝,一道土匪豆腐,一道土匪鸭和一道土匪猪肉。
嗯,太妹嘛,就得大块吃肉大碗喝酒。
徐拙给郭珊珊找了个停车位,然后乘坐电梯上楼回家。
徐拙家里倒是人不少,李浩孙盼盼周雯和郭兴旺都在。
郭珊珊一进门,就嗅着香味儿进了餐厅。
郭兴旺给她端了一碗米,这太妹就配着桌上的菜,大口大口的吃了起来。
于可可孙盼盼和周雯坐在一边陪她说话。
徐拙则是跟几个男的坐在客厅看电影。
餐厅里,孙盼盼正向几人抱怨刚刚和李浩吵架的事儿。
“我知道是我错了,不该说他吃得多,但是……我真不会哄男孩子。”
孙盼盼原本想抱怨一下李浩小心眼呢,结果郭珊珊这个老司机突然插了一句。
“哄男孩子还不简单嘛?热水,冰块,果冻,跳跳糖……这四样绝对能把他哄得开开心心的。”
第837章 瑟瑟发抖的熊仔
郭珊珊说完,看着几人脸上那迷茫的表情,顿时惊住了。
“哇靠!不会吧?你们连这个都不知道?”
三人迷茫的点了点头,她们还真不清楚。
于可可只知道她在开车,就是不知道具体的用法。
而孙盼盼跟她差不多,也很迷茫,这些东西该怎么用。
周雯就更别提了,单身狗在这种话题上是没发言权的。
“我天,这是幼儿园吗?居然还有你们这么单纯的人,那我就得好好给你们上一课了。”
郭珊珊扒拉一下她那满头的脏辫,一副高手寂寞举世无敌的表情。
“想我郭大美人精通所有挑逗男人的技术和技巧,明白男人的所有需求和想法,却偏偏喜欢上一个喜欢男人的男人……”
她夹了一片肥肉送进嘴里,一边咀嚼一边开始给三个单纯的女孩儿科普这几种道具的用法。
说到高兴的地方,她还延伸了一下课题,顺嘴把雪碧酸奶薄荷糖金嗓子等高阶道具也简单提了两句。
三个女孩儿听完后有种三观崩坏的感觉,不知道该说什么才好。
郭珊珊吃饱喝足后,拉着还在凌乱的于可可就准备出去。
“走走走,带我去看看熊仔,早就想rua一下那只肥猫了。还有还有,我爷爷还让我给徐爷爷带了一些茶叶呢,他在家吧?”
郭珊珊虽然是个小太妹,但是基本的礼貌还是很懂的。
她不仅给老爷子和老太太带了礼物,甚至连冯卫国赵金马都有份。
而徐拙孟立威这几个年轻人,也都送了徽墨歙砚等小礼品。
虽然大家都不写毛笔字,但是弄个漂亮的砚台当成摆件摆在桌上,整个房间的文化氛围和格调都会提高不少。
嗯,至少自我感觉是这样的。
一说起熊仔,大家都有些心动了。