作者:糖醋虾仁
假如四方面馆搬到省城,店里的菜品价格,每道至少要涨五块钱。
但是省城的竞争太激烈,算是机遇和风险并存。
徐拙不想去的话,也可以留在林平市。
这里有老顾客,也有品牌效应。
只要不出错,也能挣不少钱。
“小拙,你是怎么想的?明年面馆这条街大概率会拆迁,你到时候是搬到省城,还是继续留在林平市?”
第476章 一百万?
这个问题,徐拙也曾考虑过。
假如为了安稳,呆在林平市足够了。
这里物价不高,生活节奏也挺慢。
而且身边有一帮朋友。
还有一群忠实的顾客。
等回头把房子换了,妥妥的人生赢家。
但是想想那个去京城开店的任务,再想想奶奶心心念的四合院。
徐拙更倾向于去省城开店。
虽然省城那边竞争激烈。
但是省城的顾客更多,受众也更加广泛。
闯出名头的话,挣的钱将会是在林平市的好几倍。
至于被人针对,这事儿倒是没什么。
省城可是老爷子的地盘。
虽然他已经卸任餐饮协会理事长这个职务。
但是现任的理事长是赵金马,依然还是自己人。
所以去省城开店,并没有想象中那么凶险。
相反,还能更好的跟徐家酒楼与赵记私房菜抱团取暖。
想到这里,徐拙对老爷子说道:“我想去省城。”
老爷子一听,笑了。
这孩子的变化可真不小。
按照他以前那小富即安的性格,说什么也不会去省城发展。
现在居然有了进取心。
这真挺不错的。
“之前我跟你冯爷爷打赌,你要去省城开店的话,他将会给你投资一百万,现在看来,这一百万他出定了。”
徐拙愣了一下,有些不敢相信自己的耳朵。
我勒个去。
这俩老头赌得真够大。
一百万啊!
就这么轻描淡写的说了出来。
不过按照老爷子的脾气,他怎么会允许有合伙人出现呢?
自从在省城跟人合伙开店被坑之后,别说合伙人了,老爷子连租房合同都不信任,非把房子买下来才安心。
现在居然允许别人投资,不知道他这是在打什么主意。
而且系统完全没有提示啊。
按理说,不该出现个什么内心抉择的任务嘛?
这狗系统,越来越喜欢偷懒了。
“这一百万,他不要分红,也不要股份……”
嗯?
这是什么意思?
白送吗?
一百万啊,这不是越南盾,更不是津巴布韦币,而是实打实的钞票。
他居然白白扔给自己。
这是什么精神?
这是什么品质?
“不过呢,他有个条件……”
徐拙白了老爷子一眼,你说话能不能别这么大喘气?
“什么条件?”
冯卫国的条件不难,假如在省城开店的话,他就跟着去省城,在省城找个合适的徒弟,把自己的手艺传下去。
“就这?他不投资也能跟着去啊。”
老爷子说道:“你别急,你冯爷爷的条件是,他如果找到合适的徒弟,等这徒弟继承了他的衣钵之后,你得同意他打着四方面馆的名头去开店。”
徐拙有点没听懂:“打着四方面馆的名义?分店吗?”
老爷子点点头:“对,开一家四方面馆的分店。”
这特么是什么操作,徐拙是真不懂了。
想开店就开店,你借着四方面馆的名义是什么意思?
这还有办法宣传山西面食吗?
这老头最近是不是太累忙糊涂了?
老爷子笑着摇摇头:“他可不糊涂,相反,他比谁都鸡贼,所以我想征求一下你的意见,那一百万要不要?”
鸡贼?
徐拙有点不懂了。
这有什么鸡贼的?
开个大品牌的加盟店也只需要几十万的加盟费而已。
这白捡了一百万,为啥要拒绝呢?
而且听老爷子这意思,好像冯卫国占了大便宜一样。
“孩子,你难道不知道什么叫品牌影响力吗?”
老爷子有点恨铁不成钢的看了徐拙一眼,这孩子,心眼咋这么死呢?
表面上看,这跟加盟一个品牌店没什么区别。
但实际上,那家店的风评和口碑,直接关系着四方面馆的声誉。
这也是为什么有些私房菜,死活不开加盟店的原因。
就是担心自己苦心经营的招牌被砸了。
而冯卫国打的就是这个主意。
以后他的徒弟开店,假如经验不够的话,徐拙就得帮他徒弟打理那家饭店,比如派驻厨师什么的。
不然的话,四方面馆的声誉就会受损。
毕竟这是分店,不是加盟店。
特别是在一个城市中的话,分店的风评直接关系着总店的声誉。
听老爷子解释完,徐拙才算是明白其中的缘由。
这特么是让自己当奶爸啊!
冯卫国还真是有意思。
真以为钱是万能的吗?
“能不能再加点,一百万不太够啊!”
徐拙没脸没皮的说了一句。
这种奶爸工作可不是一两年就能结束的,说不定得管一二十年。
所以这么算下来,一百万确实有点少。
老爷子脸上的笑容更盛。
徐拙越来越像个生意人了。
搁以前,他绝对不会有这么厚的脸皮。
“也不少了,再说他到底能不能找到徒弟还两说呢。”
老爷子对冯卫国找徒弟这事儿有点不看好。
人家赵金马在省城找了好几年,到现在不也没找到嘛。
凭什么冯卫国就能找到呢?
徐拙很想告诉老爷子,冯卫国肯定能找到的。
因为他很早之前就接了帮冯卫国找徒弟的任务。
但是这事儿不能说。
徐拙想了想说道:“赵老爷子是因为要求太高,所以没找到合适的,但是冯爷爷是个随和的人,只要拜师的人态度端正,他肯定会收下的。”
老爷子挺认同这话。
不过他没同意再加钱。
人家花一百万买个念想已经很不错了。
不能把他的家底掏光。
再说以后就算他找到徒弟,那人不一定愿意开四方面馆的分店。
年轻人嘛,都想闯出自己的名头。
最讨厌沾别人的光。
特别是徐拙也年纪轻轻的。
他心里肯定更不服气了。
“一百万也不少了,总比一分钱没有强。”
听了老爷子的解释,徐拙倒也很知足。
现在冯卫国无偿在店里帮忙已经够可以了。
不能总逮着他这一只肥羊薅羊毛。
到了省城,徐拙没去徐家酒楼。
而是直接去了老太太的住处。
今天要开家庭会议嘛,店里乱糟糟的,没家里清静。
再说好久没来老太太这边了,正好过来看看。
快到小区的时候,徐拙给陈桂芳打了个电话。