作者：糖醋虾仁
当时吃着也没在意，难道那就是豆饼吗？
但是没感觉有黄豆的味道啊。
“那种豆饼叫洛河豆饼，又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼，是淮南有名的特产，跟夏集面圆、祁集豆圆并称为淮河三豆。”
老爷子好像对这玩意儿很熟悉，一边给徐拙讲解着豆饼，一边忙活手边的事儿。
徐拙好奇的问道：“这玩意儿难做吗？”
“不难做，绿豆面和面粉用水调成水粉浆，下平底锅烙成铜钱大小的小圆饼就行了，你要想做的话，可以试试。”
徐拙一听，既然如此，那就先做点豆饼呗。
今天熬牛骨汤肯定来不及了。
那玩意儿得先在清水中浸泡一夜。
就算这会儿去买的话，也得明天才能做。
而且这会儿还不一定有新鲜的牛骨头呢。
得先去菜市场看看，没有的话还得预定一些。
除了牛大骨之外，牛肉和牛油也是必不可少的配料。
都得买齐，这样做出来的牛肉汤才正宗。
不过徐拙不着急。
反正今天孟立威也不太适合吃淮南牛肉汤。
他比较适合吃一些绿色的食品。
比如西兰花、长豆角、青辣椒、菠菜、芹菜、豆苗、菜心、秋葵、生菜……
绿色食品嘛，越吃越健康。
第435章 做豆饼
徐拙从厨房出来，郑佳和孟立威好像还没完事儿，还在给那人发截图呢。
这俩人坐在一起，看起来还挺有夫妻相的。
徐拙原本想撮合孟立威和周雯，但是后来发现，俩人根本不来电。
哪怕直播时候，也没啥来电的感觉。
反而很不自然。
这会儿他跟郑佳坐在一起，颇有种夫妻俩合伙坑人的样子。
不过这是孟立威的事儿，徐拙自然不会干预什么。
他想追谁就追谁，想跟谁好就跟谁好。
只是希望他能擦亮眼睛。
别又被流放到呼伦贝尔大草原上。
草原风光虽好。
但也没必要亲自去感受。
“还没弄好啊？”
孟立威扭脸冲徐拙说道：“现在郑佳一边套新娘子的话，一边向新郎官汇报。我今天才知道，她居然背着我跟十几个人来往，甚至还有我的两个发小……”
这么刺激的吗？
徐拙一听就凑到边上看热闹。
正好看到新娘子正在向孟立威得瑟跟别人三人行的场面。
郑佳一边笑着，一边录屏转发给了新郎官。
“这新郎官现在什么反应？”
徐拙看半天，对方也没回话。
不知道是怎么回事。
孟立威挠头想了想：“大概是把手机摔了吧。”
应该就是这样。
不过没事，等他新手机到位了，依然还能看到。
郑佳继续套新娘子的话。
为了稳住对方的情绪，郑佳还拍了一下柜台里的那几万块钱。
表示给新娘子的红包已经准备好。
等参加婚礼的时候拿给她。
虽然已经离婚，但是毕竟夫妻一场，礼金该送还得送。
算是给两人的婚姻画上一个圆满的句号。
看到钱的的照片之后，对方的话稍微有些迟疑。
郑佳一拍大腿：“遭了，拍的钱太多，她有点怀疑了。”
果然，新娘子有些好奇。
孟立威到底怎么挣这么多钱。
她没接触过直播，自然不知道直播行业的收入。
不过之前郑佳拍了奔驰车，这几万块钱倒是好解释。
她三言两句就把新娘子给忽悠住了。
对方是一直抱着侥幸心理。
觉得只要配合着孟立威说话，孟立威就会给她随礼。
所以就这么一直被郑佳牵着鼻子走。
她肯定知道孟立威的话有很大的装逼成分。
但是只要随礼，管你怎么装逼呢。
要是钱多的话，她甚至不介意过来再陪孟立威一夜。
“我们结婚的时候，她天天跟个公主一样，骄傲得不行。现在可好，居然……”
孟立威叹了口气，显然，他今天被刺激到了。
郑家嘿嘿一笑：“现在也是公主啊，不过是KTV里的公主。孟老板你有钱怕啥，再找个就行了呗。”
正聊着的时候，新郎官突然发了条消息：“刚刚我把手机摔了，这会儿又换了台，哥，你别发了，这婚我不结了！”
嗯？
这么干脆吗？
郑佳打字问道：“你爸妈还有亲戚那边怎么解释？”
新郎官很干脆：“刚刚他们反对，我让他们看了一遍聊天记录，现在我爸去酒店谈退酒席的事儿了。”
看来，这婚是真结不成了。
看到这条消息，孟立威松了口气。
“不错，总算是让这老弟悬崖勒马，没误入歧途。”
他还挺有成就感。
事儿已经结束，跟新娘子自然也没啥聊的了。
郑家把新郎官的话截屏发给了新娘子。
然后把她拖入了黑名单。
郑佳做完这些之后，把手机还给孟立威，然后长叹一声：“第一次见这么百搭的女人，服了！”
孟立威的心情倒是不错。
打开朋友圈，想发个动态表达一下激动的心情。
但是酝酿半天也没酝酿出什么好的段子。
最后他来了一句。
“祝大家新年快乐！”
徐拙开车出去，去买牛大骨和牛肉。
刚刚建国给了他一条情报，距离林平市十几公里的一个镇上，有宰杀牛肉的摊贩，在那里能买到新鲜的牛大骨和牛肉。
徐拙闲着没事，开车按照建国说的方位找了过去。
没想到还真有。
牛肉成色很棒，比菜市场的要强一些。
徐拙买了三十斤牛大骨和二十斤鲜牛肉。
另外还买了十来斤牛板油。
这玩意儿可以熬牛油。
而且徐拙还加了店老板的微信号。
以后店里用牛肉的话，就直接来这边买了。
这么新鲜的牛肉，在市里真是很少能见到。
回到店里的时候，已经临近中午，郑佳开始整理外卖订单。
而孟立威则是坐在窗边，一脸笑意的看着手机。
见徐拙提着东西挺沉的，他赶紧过来帮忙。
“哇，这么多牛肉和牛骨头啊，等会儿是不是就能吃到牛肉汤了？”
徐拙白了他一眼：“早着呢，明天才能做，这些骨头里面的血水要去除掉，至少得泡一夜才能清出来。”
两人把肉和骨头全都搬进后厨，然后徐拙开始忙活。
先把牛骨头全都用清水洗一遍，再用大盆泡起来。
为了防止被薛明亮看到后晕倒，徐拙还特意在盆子上面加了盖子。
另外牛肉和牛板油这会儿也泡了起来。
同样也是为了去除血水。
接下来，徐拙开始做菜。
一直到下午三点多，徐拙才把手中的活儿忙完。
他打算趁着这会儿没事，把豆饼做出来。
这样明天用的时候就不用急着做了。
另外牛板油也得熬好。
省得明天没时间弄。
在老爷子的指导下，豆饼倒是很好做。
把绿豆面和面粉用水和成稀糊糊。
然后倒进一个细嘴茶壶中。
平底锅烧热后，开始用细嘴茶壶做小豆饼。
这种豆饼因为很小，所以没法用勺子舀，只能用这种细嘴茶壶。
在平底锅里点一下，等糊糊凝固住就会成为一张小小的豆饼。