向往之美食供应商 第82章

作者:不吃小葱

“我来帮忙。”彭彭举手。

“我也来。”子风也开口。

凌睿无奈点头,“行吧,人多力量大,到时候晚上可以吃。”

“睿哥,那我能点菜吗?”彭彭咳了一声。

“点。”凌睿点头,“怎么,想吃什么?”

“小龙虾这么多,可以一部分做盖面,一部分就做小龙虾吗?”彭彭开口。

“行啊。”凌睿没有意见。

“那是不是再得整点儿冰啤?”黄雷失笑,“煮点儿卤水花生,卤水豆子,卤水鸭胗,鸭头…”

“咳咳。”彭彭不好意思的笑了笑。

“好了,晚上弄个鸡汤,为娜姐准备的。”凌睿笑着开口,“番茄牛腩,小龙虾盖面,十三香和麻辣的小龙虾,香辣鳝丝,春笋腊肉,香菇青菜,家常豆腐,鱼香茄子…哦,对了,主食是炒饭,其他的,反正看着材料做,总之别担心。”

“我总觉得自己是外出度假了。”禾炅感叹,“太满足了。”

“是啊。”黄雷点头,反正自从凌睿接过了做饭的活计,他也是度假了,“反正期待感很足。”

“哈哈哈。”

……

吃完饭,收拾完,已经接近两点。

早上的时候将食材准备的差不多了,下午就没有什么太多的活了,除了处理这小龙虾。

“妹妹,我这个是不是超大!”彭彭拿着一只小龙虾,对着子风开口,“一定是个龙虾王!”

子风点头,“还行。”

“晚上留给你吃好不好?”

“好啊。”子风笑着应了。

一旁,娜娜在看着,禾炅与黄雷也都坐在旁边聊天。

伟霆和张钧宁也认真的刷着小龙虾。

“哇。我这个才是最大的吧?”张钧宁举起一只张牙舞爪的小龙虾,看着彭彭,“对吧?”

“好像是你的比较大,没事,一会儿我再找一个。”

而凌睿,则是将买的鲜奶倒入了酸奶机。

酸奶机是他刚好带的。

嫌弃外头的酸奶糖分太高。

这样,到晚餐的时候就有酸奶了。

走到院子,看见的就是年轻人刷着小龙虾。

章杰在给小龙虾剥壳。

很是费劲。

凌睿拿了小椅子走过去,“杰哥,我来帮你。”

“好啊。”

……

活的小龙虾确实不太好处理,但是难不倒凌睿,右手捏着龙虾的脑袋,一拧,丢去龙虾头,拿过剪刀,开背,去虾线,剥出虾肉,放在准备好的盘子内。

“小睿可以啊。”章杰看了一眼,不由的感叹。

“嗯,瞎扯的。”凌睿点头,“反正咱们也不吃虾头。”

“对!”

一个小时。

凌睿松口气。

盖面的小龙虾总算是弄够了,剩下的,也就剩了个三斤左右,到时候做个麻辣和十三香的。

“哇!收工收工!”

“天哪,这是我们做的吗?”

“太厉害了!”

……

收拾好,众人就打算休息一会儿,睡个午觉。

“小睿,休息一会儿吧?半个小时也好。”禾炅看凌睿处理起食材。

“好,我先用小火把番茄牛腩和鸡汤准备一下。”

实际上,时间过得很快。

收拾好小龙虾的时候已经是三点半了,在凌睿看来,晚餐的时间应该是五点左右。所以,这会儿他已经可以开始准备晚餐了。

最主要的就是,有一些菜做起来还真的是比较费时间。

禾炅也不得不感叹,凌睿是真的负责。

凌睿取出牛腩,切块儿。

过血水。

热锅热油。

加入奶油,蘑菇,大火炒香。

入牛腩。

料酒。

翻炒至牛腩上色。