作者：不吃小葱
“我其实不着急啦。”子风有些小害羞，才十八岁的她，虽然有的时候渴望恋爱，的确也不怎么着急，“我哥比较着急。”
“其实男孩子也不着急的，你看，大黑牛现在也单身呢！都四五十的人了！”邓超说了一句。
李晨：？？？
跑男团几人也是大笑起来。
凌睿也是只得笑了，这话题跳的，大黑牛有点惨。的确，今天在场的跑男几个人，就李晨还单着，其他几个不是结婚就是有对象了。至于李晨的恋情，也是几经波折，现在依旧单身。
人啊，想要赚钱，很正常，但是不能收不义之财，更何况，是漏国家的税。
“对了，我们的任务里，有一个是要讨论鸳鸯五珍脍的做法，睿哥你有头绪了吗？”彭彭还是转移了话题，因为刚刚气氛稍稍有些尬。
“食材算是有头绪了，但到底怎么个鸳鸯法，就是问题。”凌睿无奈叹气，“之前和李老师傅探讨过，鲈鱼，鲜虾蹄子脍，牛百叶，鸡肉，鱼鳔，总之呢，暂时是定下了这么几种。”
“鲜虾蹄子？”
“鲜虾蹄子脍。”凌睿解释了一下。
“那不就是两种了？”
“《武林旧事》卷九《高宗幸张府节次略》，绍兴二十一年高宗幸清河郡王第，供进御筵的第九道菜就是鲜虾蹄子脍，从做法上来说，成品的确也是虾仁与蹄筋相交互，不过，我想做一个改进，以鲜虾仁与蹄筋共同熬煮，煮出内里胶原蛋白，冷却凝固，切成片后作为一脍。”凌睿想了想，开口，“这样一来，这脍的层次感就很丰富，而且，冰镇的风味更佳。”
“忽然就流口水了……”陈赫抹了抹下巴，喉头滚动，“要么今天做？”
“今天定好了好逑汤和叫花鸡了。”凌睿摇摇头，“而且我还没有想好最后的呈现形式呢。”
“鸳鸯五珍脍，没有鸳鸯……”王祖蓝摸了摸下巴，喃喃道，“那摆成鸳鸯锅的形式不行吗？”
“虽然也可以，但是总觉得不够。”凌睿无奈，“如果摆成鸳鸯锅那种，还不如直接摆成鸳鸯呢。”
“鸳鸯，鸳指雄鸟，鸯指雌鸟。”黄雷开口，看向凌睿，“人们见到的鸳鸯都是出双入对的，所以常用来比喻男女之间的爱情。”
凌睿随即睁大眼睛，哈哈一笑，“的确，是我狭隘了，师父说得对！那就是成双成对的鸳鸯，便完美了！”
黄雷笑着点头，“加油，看好你，为师等着你的投喂。”
“哈哈，师父放心。”被黄雷一点醒，凌睿这是迷雾顿开，鸳鸯鸳鸯，一鸳一鸯，是雌雄两只鸟啊！如此一来，连形式都能定好了，凌睿也是松口气。
这样一来，就轻松了许多。
“那明天不是能吃到失传已久的鸳鸯五珍脍了？”陈赫一脸惊喜，“应该还是挺正宗的？”
凌睿笑着摇头，“每一个厨师对每道菜的理解都有不同，既然老爷子没有说出做法，那就说不上谁是正宗的。”
……
“我觉得，睿哥的思路很正确啊！鸳鸯一雄一雌自然是要成双成对！”
“睿哥这个品质，我服了！”
“不骄傲，不自大！”
“风光霁月。”
“翩翩君子。”
“翩翩君子！”
网友们看着凌睿一路探讨思考，加上凌睿刚刚的说法，真的是不服不行，如果是一般的厨师，恐怕顺着陈赫的话就说下去了，大话要吹出去。
可凌睿并没有，认识精准，定位清晰，让网友们也是喜欢得不得了。
……
“小睿这话说对了。”黄雷满意的点头，一直以来，他看重凌睿的，不只是演技，更是品质，“从来，就没有什么正宗不正宗的分别，除非老爷子亲自认定。”
第409章 407.那我们别做了吧？
“黄老师说的没错，没有老爷子亲自认定，自然没有所谓的正宗与否。”禾炅点点头，也是笑着，“当然，我们现在做的这些，不仅仅是怀念老爷子，更是展现咱们中华的文化。”
黄雷也是感叹开口，
“咱们啊，浩浩荡荡数千年，从不缺少文化底蕴。
所以我们的腰杆呢，要挺直一些，要自信一些，不仅仅是经济军事上，更是文化上。
而这文化，不仅仅是诗词歌赋，也不仅仅是名人名句，还有饮食文化。
我从不觉得，咱们中国菜，就比不上西餐，比不上泰国菜，印度菜，韩国菜，日本菜。
那都是扯淡。
这些年，很多人觉得西餐高大上，中国菜就是lowB。
咱们老祖宗讲究的那会儿，那些人都还在羡慕咱们的丝绸，瓷器，有些国家还心甘情愿的派人来咱们这儿学习。
当然，咱们有弱小的时候，被人打的好些年站不起来，有些人就觉得，国外的一切就都是好的，这种思想，延续至今。
可现在，咱们既然站起来了，就得底气更足的告诉世界，咱们站起来了，来者，无惧。”
“师父说的是。”凌睿点头，“咱们中国青年，一定会摆脱冷气，向上走，不听那些自暴自弃者之流的话语。”
“能做事的，便做事。”
“能发声的，就发声。”
“有一分热，就发一分光。”
“就如萤火一般，也可以在黑夜里发一点光。”
凌睿笑笑，不再说下去，是啊，现在的许多人，还是缺少了文化自信。
……
“忽然就泪目了。”
“忽然好正能量，可我竟没有一丝讨厌。”
“感谢这个节目！”
网友们感慨，也确实感动，大概，这样的话，很多时候只会出现在一些很中央的节目之中。
……
“鲁迅先生的话，果然是那个时代的一抹光啊。”禾炅笑着点头，“虽然我们几个老了，但是我们也会有一分热，就发一分光的。”
“哈哈，禾老师说得对，哪怕我们老了。”邓超笑着接话，“那又怎么样呢？即便老了，我也还是个中国人啊！”
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