作者:不吃小葱
人体在进行剧烈的运动之后,往往会觉得嫉妒饥饿。这个时候,哪怕面前是一个白馒头,也会觉得特别香。
而这一盘葱油拌面便是如此。
凌睿不会花美食点去升级葱,也没有花美食点升级面条以及其他配菜的食材,所以,这就是很简单的一份葱油拌面。
但对赤赤,彭彭,子风,黄雷以及贾灵禾炅来说,就太美味了,因为刚好。
但对凌睿来说,连做这个都是痛苦,炸葱油的时候,简直就是煎熬。
做完葱油拌面,凌睿便开始做菜了,现在有吃的让他们暂时垫吧垫吧肚子就行。
焯过水的鸡头鸡爪鸡屁股啥的,凌睿都丢给了在他脚边转圈圈的小o小h他们。
热锅热油,将鱼先煎了,而后放进了砂锅,放入姜片,加水,加料酒,然后上小火炉,盖锅盖。
而蹄膀,凌睿则是塞进了高压锅,让彭彭看着。
大排,则是先切片,而后敲散,裹蛋清淀粉,放在一边。
接着把腌制好的仔排放上锅蒸。
……
做饭,大概是一件幸福的事情。
特别是,一条疲惫满满,而后吃到一餐特别好吃的菜,就会印象特别深刻。
蹄膀压好,凌睿则是将蹄膀捞出,放在一边沥水。
锅里倒入足量的油,烧热。
而后将准备好的蹄髈入锅。
滋啦啦!
声响四起。
蹄膀在高压锅其实已经熟了,再放锅里过油,是为了让猪皮变得酥脆。
只不过,这个菜不适合上锅一起吃,因为菜一冷,味道也就变了。
“哎哟这个猪脚!”禾炅舔着嘴唇,“太诱惑了,我觉得刚刚吃的面完全不够。”
凌睿不断的变化着朝油的一面。
“睿哥,这个要炸多久?”彭彭忍不住问。
“对啊,表哥,这个要多久?”王楚?也开口,“我饿了。”
“快了。”凌睿又给蹄膀翻了个面,眯了眯眼睛,“怎么,都围着?”
“哎呀。这不是消耗太大了嘛。”贾灵开口,抹了抹嘴角,“咱们现在是不是特别有感觉。”
“什么感觉?”
“像一个妈妈要喂一群嗷嗷待哺的小孩儿,还喂不饱的那种!”赤赤接话,而后哈哈哈大笑,因为很形象。
“哈哈。”黄雷无奈摇头,“赤赤,你会不会形容??什么叫嗷嗷待哺?啊!就你自己馋了吧!”
“别别别!”贾灵赶紧接话,“我觉得赤赤说的挺对的,特别像小时候过年那会儿,一家人围在灶台边儿等吃的。”
“所以,我们该叫睿哥,睿妈妈了吗?”彭彭不经意的问。
凌睿手一抖。
而后听见的都是嘲笑。
“哈哈哈!”
“不行了!哈哈哈,忍不住!”
“肚子疼,不能笑了不能笑了!”
可,笑声依旧。
将掉在锅里的蹄膀捞出,沥油,凌睿开口,“尽管笑,没事儿,我不是那种小气的人。最多,晚上这些都给节目组吃了得了。省的有些人啊,吃着我做的饭还要编排我,心寒啊!”
“好啊好啊。”郑州的摄像机上下点头。
陈克州也满意的笑了。
“别别!小睿。睿哥,我错了!”贾灵赶紧开口,又不敢碰凌睿,因为凌睿紧接着又下了裹好淀粉的大排,香味又出来了,她根本没有办法控制自己的口水。
“呵。”凌睿没有回应,只是认真的炸着大排。
“小睿,别生气。灵姐的意思是说,现在大家就像一家人一样温馨。”马媤纯解围,她可不想一会儿没饭吃。
“是啊,表哥,你现在怎么这么厉害!太棒了。”王楚?的彩虹屁也紧接其后。
凌睿内心叹气,面对一群吃货,他是真的没有什么办法。黄雷和禾炅也分明是笑的脸都红了,这会儿还憋着而已。
将大排煎好捞出,沥油。
把稍稍冷却的蹄膀放在案板上,拿过砍骨刀。
哆哆哆。
一阵刀切声。
随后大家就见到了一只看上去稍稍有些波浪的蹄膀。
凌睿拿过盘子,将这只切好的大蹄膀放进去,而后均匀的撒上孜然,“拿出去吃吧,今晚就做出来什么吃什么吧,别饿着。”
黄雷接过,笑嘻嘻的道,“好嘞。”
睿妈妈!这是赤赤用口型比的。
凌睿气的不行,刚想开口,赤赤已经屁颠跟着黄雷走过客厅了。
“哎呀这个香酥猪蹄!哎呀我去!”贾灵睁大眼睛,夸张的道,“太好吃了!啊!”
“多谢睿妈妈的不杀之恩!”赤赤调皮的又吃了一片,满足的摸着肚子,真舒服。
“师哥,你为什么现在要去招惹睿哥,睿哥生气了你就完了。”彭彭吃了肉,劝道。
禾炅一旁点头,“赤赤,我劝你还是安分点好。”
“哈哈哈,有什么是能难得倒我天才陈赤赤的吗?”赤赤魔性的得意笑着。
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