作者:97忍
帶著林小萌巡視完雞棚後,林喆當即就把電話打給了李英,詢問她有沒有這方面的人脈。
李英在宏潤那邊開了七八年的糧油店接觸的人多,人脈關係也很強。
果然,找她算是問對人了。
李英一下給林喆在V信上推薦了三個給周邊小養雞場搭建雞舍的師傅的電話。
透過在V信上跟三位師傅聊天溝通。
林喆最終還是選擇了一位叫徐申的師傅來搭建這個雞舍。
在剛剛的聊天中,這位徐師傅表現的最為專業也最為熱情。
當然,兩人也只是在V信上初步達成了合作意向。
搭建雞舍具體要多大的規模,用什麼材料,都要見了面詳談才行。
那位徐師傅今天正在給一個養雞場幹活兒沒空過來,林喆約了他今天下午來客棧。
建雞舍的事兒,林喆是一天都不想拖了,越快落實越好。
最近這段時間,客棧生意興隆再加上有口福食堂也賺了不少。
除了給父母的20萬,這會兒他手頭上又有了幾萬塊。
搭建雞舍這點兒小錢他還是捨得的。
跟徐師傅在電話裡聊了七八分鐘,結束通話電話的時候,也才剛剛早上8點零幾分。
林喆和林小萌一起來到廚房門口,看到了被砸死的那8只雞一字排開擺在屋簷下的一個木板上。
不幸中的萬幸,這些砸死的雞都是屬性+1的那種。
幾位食堂阿姨此刻的心情也很低落。
一個個就跟犯了錯的孩子似的,低著頭,不敢去看林喆的臉。
阿姨們來食堂有幾天了,自然知道這些雞對於有口福食堂的重要性,也知道這些雞珍貴的很。
老闆平時沒事兒最喜歡拿著白花花的大米去竹林裡喂這些雞,看得那叫一個親。
尋常人家養的雞哪兒有這待遇啊!
別說吃大米了,能吃上點兒棒子麵和麩子面兒就不錯了。
換位思考,要是自己處於老闆的位置上,看到死了這麼多雞,心情肯定也好不到哪裡去!
老實說,一次死了八隻雞,林喆的心情確實跟今天的天氣似的,不是那麼美麗。
不過,正如他勸說林小萌的那樣。
雞死不能復生,再傷心,再難過,再憤怒,也沒有任何積極的作用。
至於這些死去的雞……
就讓它們最後再發揮一下自己的餘熱吧!
林喆問幾位阿姨:“你們誰會宰雞?”
“這些雞死也死了,不如把它們宰了吃了吧。”
“又沒病沒瘟的,扔了太可惜。”
具有屬性加成的雞的雞肉也是有屬性加成的,味道肯定要比普通的雞好吃。
林喆平時是捨不得吃的。
今天,只能是含淚把它們吃掉了。
“啊?”
“宰雞?”
“吃雞?”
幾位阿姨同時抬頭看向林喆,一個個都驚訝不已。
這麼嚴重的失誤,沒有等到老闆的責罵和責罰,反而要帶大家一起吃雞?
這什麼神仙老闆啊!
“碰上今天這樣的下雨天,剛好我想組織咱家客棧的住客們搞一次集體活動呢。”
“這樣的天氣,沒有比聽著淅瀝瀝的雨吃火鍋更合適的活動了。”
“就讓這八隻雞再發揮一下最後的餘熱,今天中午咱們請顧客們吃一頓火鍋雞!”
“小萌,你現在就給李姐打電話,讓她給我們送些涮鍋的食材過來。”
“羊肉卷,肥牛,蔬菜,丸子,鴨血,蝦滑,寬粉什麼都都安排上。”
“不要最便宜,也不要最貴的,你讓她看著給咱弄那些物美價廉的。”
“……”
林喆一通安排,林小萌在旁邊嗯嗯啊啊的點頭答應著。
客棧或民宿並不僅僅只是旅遊過程中就對酒店住宿的補充。
標準化的酒店,只能滿足住客的住宿需求。
民宿和客棧則是用來彌補旅客精神上的需求。
入住客棧的旅客想體驗的,也是一種跟酒店標準化的星級服務截然不同的,更有人情和溫度的服務。
國內知名的連鎖民宿,諸如“宛若故里”、“大樂之野”、“松贊”等在溫情服務方面做的尤為出眾。
對待上門的客人,就像是家裡來了客人一樣,熱情的招呼,端茶倒水。
甚至還會帶客人去本地一些小眾但很有意思的地方玩耍,帶客人體驗當地不同的風土人情。
剛剛接手有福客棧的時候,林喆只是想著怎麼把它維持下去,不至於關門大吉。
最近,客棧生意爆火,再加上學習了很多的有關客棧經營方面的知識。
林喆在經營客棧方面的觀念也悄然發生了轉變。
他現在想要的不僅只是把客棧維持下去。
還要把有福客棧打造成一個有溫度,有溫情,有故事,有情懷,一個令人來一次就終生難忘的客棧!
當然,這個目標肯定不是那麼容易實現的,要一步步慢慢來。
像今天這種組織大家一起吃火鍋的集體活動,就是一種很好的拉近客棧主人和客人之間關係的活動。
這種活動在標準化服務的酒店肯定是見不到的,但在民宿和客棧,卻很尋常的事情。
之前客棧只有林喆和林小萌兩個人支撐,能勉強維持客棧的基本咿D就不錯了。
自然是沒有心思,也沒有資金搞這些給住客提供額外情緒價值的活動。
這會兒客棧人手充足,並且兜裡的子彈也更充足了。
偶爾搞搞這種集體活動,跟客人們一塊兒樂呵樂呵,也挺有意思的。
請大家吃頓火鍋,也花不了多少錢。
順便還能完成一下【賓至如歸】的任務。
一舉兩得!
第59章 廣邀賓客!
後廚幾位阿姨還真是臥虎藏龍。
不僅有林家莊第一夫人,還有一位劉姓的阿姨以前附近一家肉鴿場工作過。
據她自己說,她最快的時候,一天能宰殺200多隻肉鴿。
阿姨確實沒吹牛,宰雞也是相當的熟練。
燙毛,拔毛,開膛,處理內臟,一氣呵成。
用時不到一小時就把8只雞給處理的乾乾淨淨,並將其中6只給剁成了小塊兒。
這6只是中午用來做火鍋雞招待客棧的客人們的。
剩下的兩隻林喆打算用高壓鍋單獨來燉,燉好了明天帶去醫院給老爸老媽嚐嚐。
這帶屬性的雞,味道肯定差不了!
上午10點左右,李英冒著雨開車來到客棧,把林小萌在電話裡跟她訂的那些涮鍋食材全部送來了。
有青菜,有肉,還有就是一些火鍋丸子什麼的,滿滿當當二十幾個大袋子。
一大堆火鍋食材,最後一算賬,總共也才2000來塊錢。
要是擱以前,花2000塊錢請客人們吃頓飯能心疼死林喆。
現在,他一天就能賺好幾個2000。
2000塊錢對他來說,也不是什麼值得心疼的數字了。
賣100斤有福桃李不就賺回來了嗎,多大點兒事兒啊!
再說了,今天這個客也不是白請的。
主要是為了完成【賓至如歸】這個偶然觸發的特殊任務。
跟任務獎勵的100只具有屬性加成的母雞相比,這2000塊錢就更不值一提了!
想要獲得客人的五星好評,你總得拿點兒找獬鰜戆。�
一毛不拔還想要五星好評,那純粹就是做夢了。
食材全部就位以後,阿姨們開始處理食材,摘菜的摘菜,洗菜的洗菜,各有分工。
大家一邊幹著活兒,一邊嘻嘻哈哈的聊著天。
漸漸從失去八隻雞的悲傷中走出來,重新變得活躍起來。
忙活到上午十點半左右,阿姨們已經將全部的食材處理完畢,就剩下中午招待客人了。
邀請客人一起共進午餐這種事情,還是得由林喆這位客棧主人出面才更顯得有找狻�
……
嘩啦啦,嘩啦啦--!
客棧樓上214房間。
姜藝寧坐在窗邊的桌子後面,兩手托腮望著外面的雨幕發著呆。
聽著外面嘩啦啦的雨聲,看著不遠處的青山綠樹在雨幕中變得朦朦朧朧,也別有一番韻味。
跟林喆不喜歡下雨天恰恰相反,姜藝寧最喜歡的就是下雨天。
她可以一個人在窗戶邊兒上聽一天的雨都不覺得無聊。
“昨晚的事情真的太社死了,我都不敢想象以後見到林喆該有多尷尬……”
“等雨停了,還是換家客棧,或者直接去住酒店吧!”
昨晚那尷尬到令人摳腳的一幕,已經在姜藝寧腦海中來來回回重複播放了十幾遍,越想越尷尬!
篤篤篤--!
一陣敲門聲,打斷了姜藝寧的思緒。
“等下,馬上就來。”
姜藝寧還以為是客棧的保潔阿姨上來做保潔了呢,起身走到門口開門。
房門開啟,外面站著的確實是姜藝寧已經有些臉熟的一位保潔阿姨。
“姑娘早上好,昨晚睡的還好吧?我來給你換一下床單和被套枕套,打擾你一會兒。”
阿姨說話的時候,臉上帶著淳樸的笑容。
這種發自內心的微笑,比五星酒店客房服務員那種職業微笑更有感染力,也更具親和力。
“不打擾的阿姨,您請進來吧。”
姜藝寧對這位態度親和的保潔阿姨也很有好感,笑著讓開門口請她進門。
“公共場所衛生標準”中規定的是旅店的枕套、被套、床單等床上用品必須一客一換。
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