作者：念旧歌
她终于反应过来，陈品是在开玩笑。
“噗嗤——”
大妈猛地一拍大腿，笑得比刚才还大声，眼泪都快出来了。
“哎哟喂！帅哥你这个人，太逗了！”
“行！姐这就去给你拿个我们这儿最‘完整’的兔脑壳！”
大妈乐不可支地转身进了后厨。
留下陈品一个人，淡定地面对着直播间里，百万观众的“口诛笔伐”。
【哼！魔鬼！刽子手！】
小馋猫在脑海里的哭喊，已经变成了有气无力的控诉。
但陈品敏锐地察觉到，她的声音里，那股子决绝的恨意，似乎……淡了一点？
【本神明只是……只是想看看，你这个魔鬼，究竟还能残忍到什么地步！】
她嘴硬地补充了一句。
【绝对不是因为刚才那个干锅兔的味道……还、还行！】
“是是是，你不是馋，你是在批判性地监督我。”
陈品在心里敷衍道。
他知道，这只小馋猫的防线，已经被刚才那口麻辣鲜香的兔肉，给撕开了一道口子。
很快，大妈端着一个小盘子回来了。
盘子里，静静地躺着一个被酱汁完全包裹的兔头。
它通体呈现出一种诱人的红褐色，表面撒满了炒得焦香的白芝麻和花生碎，油光瓦亮，香气逼人。
那股子混合了二十多种香料的卤水香气，比刚才的干锅兔更加醇厚，更加复杂，直往人鼻子里钻。
陈品戴上店家提供的一次性手套，将兔头托在掌心，对着镜头展示。
“家人们，艺术品，来了。”
他用一种近乎虔诚的语气说道：
“很多人觉得吃兔头很残忍，很野蛮。”
“我告诉你们，那是他们不懂得欣赏。”
“吃兔头，不是简单的果腹，它是一门需要技巧和耐心的手艺活，是一场与美食的深度互动。”
陈品一边说，一边用手指发力，顺着兔头的颅骨缝。
“咔”的一声。
兔头从中间被一分为二。
“第一步，掰开。要快，要准，要狠。给它一个痛快。”
【我靠！品神你还真出现场教学了？！】
【这手法，我怎么感觉跟我们外科导师掰模型一样熟练……】
【别说了，我正在吃泡椒凤爪，现在看我手里的爪子，感觉它在瑟瑟发抖。】
陈品没理会弹幕，他拿起一半兔头，用手指轻轻一抠，便将一块饱满的脸颊肉给取了下来。
“第二步，吃肉。”
“这叫‘兔腮’，是整个兔头上最精华的两块活肉。”
“你们看，肉质细嫩，纤维分明。吃的就是这口鲜活。”
他将那块肉放进嘴里，满足地眯起了眼睛。
那味道，比干锅兔里的兔肉丁更加软糯，卤水的味道已经完全渗透进去，咸香麻辣，回味里还带着一丝丝的甜。
【……】
小馋猫沉默了。
她能通过陈品的味蕾，清晰地感受到那股霸道又不失细腻的滋味。
那是一种她从未体验过的、粗犷而又精妙的味觉组合。
“第三步，嗦脑。”
陈品将分开的兔头对准自己的嘴，猛地一吸。
【你……你住口！】
小馋猫的惊叫再次响起，但这次，惊恐中却夹杂着一丝她自己都没察觉到的……
好奇。
陈品将吸出来的兔脑咽下，脸上露出了陶醉的表情。
“兔脑，口感像豆腐，但比豆腐更绵密，更香醇。”
“吸收了卤汁的精华，入口即化，满口留香。”
他最后拿起剩下的骨架，将上面残余的肉筋和舌头吃得干干净净，最后意犹未尽地吮了吮手指。
“最后一步，品骨。”
“吃干净了，才算是对它最大的尊重。”
一套行云流水的动作下来，直播间里鸦雀无声。
所有人都被他这套兼具了技术性、观赏性和恐怖色彩的“吃播”给镇住了。
直到脑海里那声清脆的提示音响起。
【叮——！】
【菜品：招牌麻辣兔头】
【食材新鲜度：95%（当日宰杀，卤制及时）】
【制作工艺评级：88分（卤制工艺成熟，火候老道，对复合香料的运用堪称一绝，是久经市场考验的典范之作）】
【添加剂分析：无有害添加剂】
【综合评分：90分！】
【食神辣评：罪孽！这是刻在骨头里的罪孽！将如此可爱的生灵，用如此粗暴的方式……烹饪得如此……如此让人欲罢不能！凡人，你是个魔鬼！一个……懂得如何发掘罪恶美味的魔鬼！】
【美食能量变动：+80点！】
【当前能量储备：4972/10000】
陈品摘下手套，用餐巾纸擦了擦嘴，脸上露出了满意的笑容。
“90分，当之无愧。”
他对着镜头，开始了他最后的总结。
“家人们，这家店的兔头，比干锅兔的评分还要高5分，为什么？”
“因为它更专注。”
“干锅兔，追求的是兔肉、配菜和锅气之间的平衡。而兔头，所有的工艺，都只为这方寸之间的骨肉服务。”
“它的卤水，是陈年老卤，味道的醇厚度不是新调的酱料能比的。”
“而且我吃出来了，它的辣，不是单一的燥辣，而是用了至少三种辣椒：二荆条的香，小米椒的烈，还有一种应该是本地的牧马山辣椒，带着独特的回甘。”
“麻味也是，除了花椒，还加了少量的麻椒，所以我嘴唇虽然在跳，但舌头根不苦不涩。”
“这就是功夫。”
“把一道看似简单的街头小吃，做到极致，这就是匠心。”
陈品的一番话，让直播间的观众彻底服气了。
【品神，我给你跪了！你这嘴是拿去做过质谱分析仪吗？】
【听品神分析，我感觉我以前吃的饭都白吃了，光知道好吃，不知道好在哪儿。】
【粉了粉了，这才是真正的美食主播！不是光会咋咋呼呼地说‘好吃’！】
小馋猫也彻底没声了。
她正沉浸在那股复杂而又和谐的麻辣滋味中，细细品味着陈品分析出的每一种香料层次，暂时将“为兔兔复仇”的念头抛到了九霄云外。
陈品看了一眼时间，伸了个懒腰。
“好了家人们，今天的直播就到这里了。”
“壮行饭吃得一波三折，还顺便给一只可怜的兔兔，凑了一个完整的‘兔’生。”
他对着镜头挤了挤眼睛，笑道：“至于帅师傅那封律师函，别急，让它再飞一会儿。”
“咱们，明天见。”
说完，他便干脆利落地关闭了直播。
第73章 自掏腰包一万块！我发布了全网美食悬赏令！
第二天一早。
陈品是被手机的疯狂震动给活活摇醒的。
他顶着一头凌乱的鸡窝，睡眼惺忪地摸过床头的手机，解锁屏幕。
下一秒。
无数弹窗和新闻推送，像是开了闸的洪水，瞬间淹没了他的视线。
#蓉城美蛙鱼头店老板发长文道歉，泣诉被无良供货商坑害！#
#雷霆出击！官方突击检查西郊市场，现场查获大批‘药水牛蛙’！#
#‘品一口’究竟是何方神圣？他如何凭一张嘴，掀起蓉城餐饮业大地震？#
陈品点开热度最高的那条新闻。
内容和他昨天预想的剧本，几乎一模一样。
美蛙鱼头店的老板求生欲极强，第一时间停业整顿，门口贴的手写道歉信，字里行间都透着诚恳。
他不仅公布了连夜将问题牛蛙送检的单据，还把店里近一周所有消费了牛蛙的订单都整理成表，承诺假一赔三，正在挨个联系顾客退款。
评论区里，风向一片大好。
【这老板虽然糊涂，但还算有担当！比那些死不承认的强多了！】
【知错能改，善莫大焉。等老板换了供货商，我还去吃！】
【重点难道不是那个叫‘品一口’的主播吗？这哥们儿是神仙吧？兽药残留都能吃出来？这嘴是自带质谱仪吗？】
紧接着，官方的雷霆通报也出来了。
蓉城市监局根据火锅店老板提供的线索，在西郊市场找到了那家向他供货的新摊位，当场查封了数个泡着浑浊黄色液体的水箱，里面的牛蛙个头硕大，但眼神呆滞，毫无活力。
现场快速检测，确认恩诺沙星严重超标，并检出禁药呋喃西林代谢物。
供货商当场被带走，整个市场被勒令停业整顿。
这一套行云流水的组合拳，直接把陈品昨天的直播内容，给锤成了无法辩驳的事实。
他的直播切片，在各大短视频平台病毒式疯传。
无数路人网友循着味儿涌入他的账号，短短一个上午，粉丝数又暴涨了三十多万。
评论区里，无数人都在疯狂@帅师傅官方账号。
【@帅师傅方便面，出来走两步？看看人家这处理速度！】
【是啊，人家兽药残留都能吃出来，你那脚臭味儿，说不定真不是空穴来风啊！】
【帅师傅的公关部现在估计在紧急开会，会议主题是怎么把那份律师函给生吞下去。】
【压力，现在来到了帅师傅这边！】
陈品看着这些评论，嘴角的弧度越拉越大，最后几乎要咧到耳根。
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