作者:念旧歌
【这是投资!只要本食神恢复了能量,你想要多少钱没有?格局!你的格局呢?!】
“我的格局就是,能省一块是一块。”
陈品锁好车,叹了口气,
“而且米其林这玩意,溢价太严重。吃的是环境,是服务,是那个‘星星’带来的虚荣感。味道嘛,真不好说。”
【胡说八道!贵自然有贵的道理!本食神相信,这里的食物,一定能让我满意!】
小馋猫对“一分钱一分货”的理论深信不疑。
陈品懒得跟她争辩。他整理了一下自己那件洗得有点发白的外卖冲锋衣,掏出手机。
晚上七点整,直播准时开启。
“家人们,晚上好。你们的‘钱包刺客’品神,上线了。”
刚一开播,在线人数瞬间飙升到两百万。
弹幕如同海啸般涌来。
【来了来了!绵州餐饮界的死神,他终于来了!】
【卧槽!背景是‘Le Rêve·梦’!品神今天要干票大的!】
【绵州唯一的米其林!1888一位!品神发财了?】
【坐等品神审判米其林!到底是真牛逼还是假高潮!】
陈品将镜头对准了身后那扇雕花复古大门,以及上面那个低调奢华的LOGO。
“没错,今天咱们的目标,就是绵州餐饮界的天花板,唯一的米其林一星——‘梦’。”
“人均1888,还不含服务费。”
陈品顿了顿,语气里带着一丝肉痛。
“这价格,说实话,我心在滴血。”
“但为了给家人们探探路,看看这颗‘星星’到底是货真价实,还是智商税,哥今天豁出去了。”
说着,他故意把镜头往下移,拍到了自己停在路边的那辆小电驴。
“看到没,我的专属座驾。刚跟旁边那辆迈巴赫交流了一下感情。”
直播间瞬间笑疯了。
【哈哈哈哈!骑着小电驴吃米其林!品神你是独一份!】
【迈巴赫车主:你这车……挺别致啊。】
【1888的晚餐,188的坐骑。这波叫‘反差美学’!】
【品神用实际行动告诉我们:交通工具不重要,重要的是吃啥!】
陈品收起手机,推开了那扇沉重的大门。
悠扬的古典乐流淌而出。
迎宾小姐姐穿着精致的黑色套裙,脸上带着职业化的微笑迎了上来:
“先生您好,请问有预约吗?”
“有,姓陈。”
“好的,陈先生,这边请。”
小姐姐的目光在陈品那身冲锋衣上停留了半秒,但很快就恢复了专业,引领着陈品往里走。
餐厅内部的装潢,极尽奢华。
但陈品对此毫无兴趣,他只关心菜单上的价格。
落座后,侍应生递上了一本厚重的烫金菜单。
陈品翻开一看,眼角忍不住抽了抽。
好家伙,全是法文,配着小小的中文翻译。
什么“法式焗蜗牛配黑松露泡沫”、“蓝龙虾佐鱼子酱及藏红花汁”……
名字一个比一个长,价格一个比一个吓人。
【凡人!点那个龙虾!本食神感受到了强大的能量波动!】小馋猫在脑海里指挥道。
“闭嘴。这里是套餐制。”
陈品在心里回怼。
他合上菜单,对侍应生说:
“来一份今晚的主厨推荐套餐。”
“好的先生。1888元一位,另加15%的服务费。您需要开一瓶酒吗?我们今晚的推荐是……”
“不用了,来杯柠檬水就行。”
陈品果断拒绝。
开玩笑,这里的酒,估计看一眼都得收费。
侍应生微微一愣,但还是保持着微笑:
“好的,请您稍等。”
陈品将镜头放在桌子上,对着自己。
“家人们,点完了。一套餐,加上服务费,两千出头。”
他喝了口柠檬水,压压惊。
“现在,我跟大家的心情一样,既期待,又忐忑。”
“米其林的标准,向来以严苛著称。食材、技艺、创意、稳定性,缺一不可。”
“但同时,法餐也是‘形式大于内容’的重灾区。”
“盘子巨大,菜量巨少。一口下去,几百块没了。”
陈品露出了他标志性的“品学”笑容。
“今天,我们就来看看,这‘Le Rêve·梦’,到底是让人美梦成真,还是让人钱包做噩梦。”
【说得好!凡人!如果他们敢用垃圾糊弄本食神,你就把他们的店给拆了!】小馋猫摩拳擦掌。
“你以为我是拆迁队的?”
陈品翻了个白眼。
等待的时间并不长。
米其林餐厅的上菜节奏,是经过严格计算的。
很快,第一道前菜就要上来了。
但让陈品意外的是,端着菜盘走过来的,不只是侍应生。
在他身后的,是一个身材高大,穿着雪白厨师服,戴着高帽的外国男人。
他胸口的铭牌上,用花体字写着:
Chef de CUiSine(行政总厨)。
侍应生恭敬地将盘子放在陈品面前。
那是一个巨大无比的白色瓷盘,中间的凹陷处,放着一小块,大概只有拇指大小的,精致到不像食物的东西。
【好少!】
小馋猫发出了不可思议的惊呼,
【这点东西,够谁吃?糊弄鬼呢?!】
陈品也微微皱眉。
这时,那个外国主厨走上前来,用略显生硬的中文说道:
“先生,晚上好。我是本店的主厨,雅克。”
陈品心中一动。
好家伙,主厨亲自上菜,这15%的服务费,看来是花得不冤。
他对着镜头,不动声色地挑了挑眉。
直播间的观众也兴奋起来。
【卧槽!主厨出来了!这就是米其林的排面吗?】
【这老外看起来好屌的样子,不愧是搞艺术的!】
【品神,他是不是看你直播,特意出来的?】
【不像,感觉这是他们的标准流程,对谁都这样。】
雅克主厨微微昂起头,指着面前那盘菜,像是在介绍一件稀世珍宝。
“这是我的作品——‘春之礼赞’。”
“我用最顶级的鹅肝,配以阿尔巴白松露,经过分子料理技术低温慢煮而成。它代表了我对美食艺术的理解。”
他带着一种创造者独有的自信与骄傲,对陈品做了一个“请”的手势,那是一种对所有食客的宣言。
“在我的餐厅,您品尝的不是食物,是艺术。请慢用。”
第54章 1888就吃这?品神辣评米其林:这艺术太贵,我吃不起!
“艺术……”
陈品看着盘子里那坨拇指大小的“春之礼赞”,嘴角控制不住地微微抽搐。
他拿起那柄特制的银质小勺,将这坨所谓的“艺术品”完整地舀了起来。
镜头怼近。
这东西呈现出一种半透明的胶状质感。
透过胶质,能隐约看到里面细腻无比的鹅肝慕斯。
表面点缀着几片薄如蝉翼的白松露,散发着一股浓郁到近乎霸道的复杂香气。
【闻起来不错!】
小馋猫在脑海里咽了口唾沫。
【快!凡人!快把它吃下去!让本食神品鉴一下这昂贵的艺术!】
直播间的观众也屏住了呼吸。
【这一口下去,我半个月工资没了。】
【品神,告诉我们,艺术是什么味道的?是不是金钱的味道?】
【看着好精致啊,不愧是米其林。期待品神的点评!】
陈品面无表情,手腕一翻,将这一勺“艺术品”,精准地送入口中。
他闭上眼睛,仔细感受。
舌尖最先触碰到的,是白松露那股霸道的香气。
一股类似汽油混合着顶级菌菇的特殊气味,蛮横地冲刷着整个口腔。
紧接着,是鹅肝慕斯。
极致的丝滑感在舌尖缓缓化开,浓郁的油脂芬芳随之释放。
最后,外层那用分子料理技术制作的胶状物,带来了一种微妙的Q弹口感。
味道……
还行?
但,也仅仅是“还行”而已。
想象中的惊艳、震撼、味蕾爆炸,统统没有出现。
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