作者：念旧歌
高端餐厅，固然容易出大新闻，爆点足。
但普通老百姓，一年也去不了几次。
真正构成这座城市美食生态的，是那些遍布大街小巷的苍蝇馆子、路边小摊。
这些地方，藏着宝藏，也藏着最多的猫腻。
科技与狠活，在这些地方才是真正的重灾区。
关键是，观众爱看，接地气！
“小馋猫。”陈品在心里说道，“我决定了。”
【决定什么？决定去给我找家米其林三星，弥补昨晚的损失了吗？】小馋猫满怀期待。
“不。”
陈品嘿嘿一笑。
“我决定，今天晚上，咱们去扫荡夜市！”
【夜……夜市？！】
小馋猫的声音瞬间拔高了八度，充满了惊恐。
【你疯了？！那种比昨晚烧烤摊还要脏乱差一百倍的地方？！本食神拒绝！绝对拒绝！】
“抗议无效。”
陈品直接拍板。
“这是民心所向，大势所趋。”
“而且，你不觉得吗？夜市探店就像开盲盒。开出个90分的隐藏款，那叫惊喜；开出个全是‘科技与狠活’的雷款，那叫刺激。反正横竖我都不亏，我赚流量，你……你负责尖叫。”
他迅速打开直播软件，编辑了一条新的直播预告。
标题——
【全城夜市大扫荡！科技与狠活的重灾区？还是平民美食的天堂？今晚八点，品哥带你一探究竟！】
预告刚发出去，不到一分钟。
留言瞬间刷屏。
“卧槽！品神要扫荡夜市了？！”
“期待值拉满！夜市的水可深了，品神小心翻车！”
“前排占座！我已经能预感到，今晚又要有摊主哭晕在厕所了！”
陈品看着兴奋的粉丝们，又看了看自己那突破五十万大关的粉丝数，笑容逐渐变态。
“听见没，小馋猫，这是人民群众的呼声。”
【你……你这个被低级趣味腐蚀了的凡人！气死我了！！！】
小馋猫在他的脑子里，发出了无能狂怒的尖叫。
第28章 品神怒斥消费主义，主打一个智商税退退退！
夜幕降临。
长乐路夜市，人声鼎沸。
陈品骑着那辆破电驴，在人潮中艰难穿梭。
空气中弥漫着各种食物混合的油烟味，直往鼻子里钻。
【呕——！】
脑海里，小馋猫的声音准时响起，充满了极致的嫌弃。
【愚蠢的凡人！这就是你说的‘民心所向’？这就是个巨大的垃圾堆！】
【空气里全是劣质油脂和地沟油的酸臭！本食神快要窒息了！立刻离开这里！】
陈品把电驴锁好，在心里翻了个白眼。
“小馋猫老师，你这就不懂了。”
“神仙吸露水，我们凡人就得接点地气。”
“这叫人间烟火，懂吗？”
【烟火？这是毒气！你看看那边的铁板鱿鱼，那油黑得跟墨汁一样！你敢吃一口，本食神就让你体验一下原地窜稀！】
“行了，我的洁癖小公主。等会找到了好东西，你别跟我抢。”
陈品懒得跟她废话，熟练地架好手机，开启了直播。
刚开播，五十万粉丝瞬间涌入。
“家人们，晚上好。你们的品哥已抵达战场——长乐路夜市。”
他把镜头对着人山人海的街道扫了一圈。
“今晚的任务很简单，扫街。”
“看看这夜市里，到底是藏着平民美食的天花板，还是藏着科技与狠活的重灾区。”
弹幕瞬间爆炸。
【来了来了！美食判官抵达他忠实的审判席！】
【品神出征，寸草不生！夜市摊主们，颤抖吧！】
【求测网红大鱿鱼！求测淀粉肠！求测一切看起来很好吃但我不敢吃的东西！】
陈品一边看弹幕，一边在人群中搜寻目标。
忽然，他的脚步停住了。
在周围一片油腻、嘈杂、灯光闪瞎眼的摊位中，一个画风极其“清奇”的小摊，鹤立鸡群。
那是一个日式烧鸟摊。
木制手推车，干净得反光。
两盏暖黄色的灯笼，上面写着“烧鸟”二字，透着一股子静谧。
透明小冰柜里，食材码放得整整齐齐，像是艺术品。
摊主是个二十多岁的年轻人，戴着鸭舌帽，神情专注。
他正低着头，用一把小扇子，不紧不慢地扇着面前的炭火。
那动作，优雅，从容。
仿佛他不是在夜市摆摊，而是在京都的料亭里，侍弄着几万日元一位的怀石料理。
【咦？】
小馋猫的嫌弃声也停了。
【这个摊子……看上去倒是比周围的垃圾堆干净一点。】
“是吧？”陈品乐了，“这就叫反差。走，去会会这位‘夜市小野二郎’。”
他举着手机走过去。
“老板，手艺不错啊。”
年轻人抬头，表情淡漠，指了指旁边的小木牌。
陈品一看价格。
鸡腿肉串，8元。
鸡肉丸子，9元。
烤菠萝，8元。
嚯。
这价格，在夜市里绝对算得上是“刺客”级别了。
“行。这三样，各来一串。”陈品点单。
“稍等。”年轻人的声音很轻，透着股高冷。
他开始烤串。
动作很慢，非常有仪式感。
撒盐，像是撒金粉。
刷酱，如同在作画。
每一个动作都充满了对食物的“尊重”。
直播间的观众都被这氛围唬住了。
【卧槽，这老板有点东西啊！这手法，专业！】
【夜市里居然有这么精致的摊子？爱了爱了！】
【感觉品神要挖到宝了！这不比那什么‘一郎老铁’强？】
足足等了十分钟，三串烧鸟才烤好，被精致地放进一个牛皮纸盒里。
陈品接过纸盒，对着镜头展示。
“家人们，卖相确实可以。这年头，能在夜市把烧鸟做出米其林感觉的，不多见了。”
“先尝尝这个，盐烤鸡腿肉。”
陈品拿起肉串，在几十万人的注视下，咬了一口。
入口的瞬间。
陈品的笑容，凝固了。
他的眉毛，不易察觉地跳了一下。
【滴——】
系统分析启动。
小馋猫那期待的声音瞬间变成了破音的尖叫。
【呸！这是什么垃圾？！】
【菜品：盐烤鸡腿肉串】
【食材新鲜度：60%（冷冻三个月以上的冰鲜鸡腿肉，用嫩肉粉强行软化）】
【制作工艺评级：40（火候稀烂，外焦里生，盐粒分布不均，齁得要命）】
【综合评分：35分（狗都不吃）】
【获得美食能量：-10点！】
【食神辣评：愚蠢！这就是用廉价半成品，加上拙劣的表演，包装出来的工业垃圾！这口感，跟嚼木屑有什么区别？本食神感觉受到了奇耻大辱！负分！滚粗！】
卧槽？
负10点？！
这玩意儿比“静水庵”的寄生虫扣能量还狠！
直播间的观众还没反应过来，还在刷“看起来好好吃”。
陈品面无表情，拿起了第二串，鸡肉丸子。
他咬了一口。
一股浓郁的淀粉味和齁甜的劣质酱料味，直冲天灵盖。
【菜品：酱烤鸡肉丸子】
【综合评分：28分（生化武器）】
【获得美食能量：-15点！】
【食神辣评：呕——！这是面粉团子吗？淀粉含量超过50%！你管这叫肉丸？这是对‘肉’这个字的亵渎！扔了！快扔了！】
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