作者：念旧歌
第一乐章，是糖色带来的纯粹甜意，圆润而醇厚，直接敲开了味蕾的大门。
紧随其后的第二乐章，是香醋那股被高温激发后的灵动酸味！它精准地切入了甜味和油脂的结合部，瞬间化解了所有可能的油腻感，让整个味觉变得轻盈。
第三乐章，酱油和高汤的咸鲜味，如同厚重的基石，稳稳地构成了这道菜醇厚的味觉根基。
第四乐章，是那十几种香料混合而成的复合香气，以及白胡椒带来的一丝暖融融的辣意。
它们在最后方，给予了味蕾持续而悠长的刺激，让回味变得无穷无尽！
酸、甜、香、辣、咸！
五种味道，不是一锅乱炖，而是在口腔里，按照一个精妙的顺序，依次登场，各自表演，又完美合奏！
这哪里是吃饭？
这他妈是在舌尖上，欣赏了一场维也纳爱乐乐团演奏的《命运交响曲》！
【哼……这凡人厨子，竟懂得用味道的对立来创造和谐，有点意思。】
脑海里，小馋猫罕见地没有毒舌，而是发出了一声满足到近乎喟叹的轻哼。
【这道菜，勉强算是在凡间，用凡火炼出了一丝仙丹的影子。让本神明想起了当年在神域第一次调和‘混沌五味汤’时的场景……嗯，有本神明万分之一的水平了。】
【叮！】
【菜品名称：鲁味斋·古法九转大肠】
【食材新鲜度：94%（本地特供黑猪大肠，七小时内处理完毕）】
【制作工艺评级：97（焯、炸、烧、?，四大工艺环环相扣，对复合味型的理解与掌控已臻化境，堪称味觉的炼金术）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：96】
【获得能量：+500】
【获得美食点数：+36】
【当前能量储备：5471/20000】
【当前美食点数：670】
【食神辣评：对立与统一的完美范例。它证明了在真正的匠心面前，最卑微的食材，也能修炼成仙。这五味流转的体验，让本神明想起了当年在神域第一次调和‘混沌五味汤’时的场景……嗯，有本神明万分之一的水平了。】
陈品缓缓睁开了眼睛。
他长长地，长长地，吐出一口气。
他看着镜头。
“家人们。”
“96分。”
“一方宗师！”
这四个字，在沉寂了半分钟的直播间里，轰然引爆！
【？？？96？？？我网卡了还是品神疯了？】
【剧本，散了吧。一个大肠96，明天是不是米其林总部都要搬来济城了？】
【楼上别酸了，承认别人牛逼很难吗？这分数一出，以后肥肠界就姓刘了，懂？】
【我错了，我以前不该叫它下水。肠，我的宝，妈妈对不起你！这就去下单！】
陈品看着彻底失控的弹幕，笑了。
“我知道很多人不理解，觉得我夸张了。”
“我给大家翻译一下这道菜的牛逼之处啊。”
“一般的红烧肥肠，好吃，但它只有咸香软糯，这是一维的。”
“好一点的，比如绵州肥肠，麻辣鲜香，口感丰富，这是二维的。”
“但这道九转大肠，它不是一个平面，它是一个立体的味觉模型！”
“酸、甜、香、辣、咸，五种味道不是混在一起，而是像阅兵方阵一样，排着队从你舌头上走过去！甜味是仪仗队，酸味是坦克方队，咸香是徒步方队，辣味是空中梯队！最后那个回甘，是鸣放的礼炮！”
“你以为你吃的是一道菜？”
“不。”
“你是在舌头上，检阅了一场盛大的味觉阅兵！”
这个骚气又形象的比喻，直接让直播间的观众笑疯了，也彻底听懂了。
【哈哈哈哈哈神他妈味觉阅兵！品神，求求你出本书吧，《论歇后语在美食评论中的应用》！】
【听懂了！彻底懂了！我现在感觉自己不吃一盘，这辈子都白活了！】
【品神，别说了，我这就买站票去济城！刘师傅！等我！留一根肠子给我！】
就在直播间热度攀升到顶点，全网都在为这盘“大肠仙丹”而疯狂时，钱飞已经激动得满脸通红，拨通了一个越洋视频电话。
很快，电话接通，一个戴着眼镜、看起来有些文弱的年轻男生出现在屏幕上，背景是国外的大学图书馆。
“喂？你好，请问是……”男生有些疑惑。
钱飞把镜头对准了陈品。
陈品看着他，笑着说道：“你好，是王同学吗？我是‘品一口’。”
“啊！品神！”
王同学瞬间激动起来，声音都在颤抖，
“我……我看到你们的直播了！你们真的去了！谢谢！太谢谢你们了！”
“是我们该谢谢你。”
陈品诚恳地说，
“谢谢你让我们没有错过这样的人间至味。按照我们的悬赏规则，刘师傅这道96分的‘九转大肠’，为您赢得了【一方宗师】级别的奖励。”
陈品顿了顿，在全网的见证下，一字一句地宣布：
“奖金，人民币，五十万元。”
视频那头，王同学彻底愣住了，他张大了嘴，扶了扶眼镜，不敢相信自己的耳朵。
“五……五十万？”
“是的，税后。”
钱飞在一旁补充道，声音里是掩饰不住的兴奋和自豪。
沉默。
“谢谢……谢谢你们！品神，谢谢刘师傅！”
“我……我当初发那封邮件，真的只是太想念我爷爷做的那个味道了……我真没想到……真的没想到你们会去，更没想到会有这笔钱……”
他有些不好意思地笑了。
“有了这笔钱……我……我留学的生活费就不用愁了，我甚至……甚至可以早点回家了！”
“谢谢你们帮我找回了记忆里最重要的味道，真的，谢谢！”
第236章 辟谣？我信你个鬼，牛仔帽配扒鸡绝了！
【泪目了……五十万，可能对大佬来说不算什么，但对一个留学生来说，是真的能改变命运的。】
【这才是真正的正能量啊！不仅仅是吃，更是守护和传承！】
【品神，我宣布，从今天起你就是我唯一的男神！不接受反驳！】
【我他妈一个大老爷们，在宿舍里看得眼泪汪汪的，室友还以为我失恋了！】
陈品看着弹幕，又看了看视频里那个年轻人，心里那点因为砸出去五十万而产生的肉疼，瞬间被一种更温暖、更厚重的情绪所取代。
他笑着对王同学说：
“早点回家，替我们再尝尝刘师傅的手艺。”
挂断视频，九转大肠的探访直播也正式进入了尾声。
但“品一口”的直播间，热度却不降反升。
“家人们，别急着走啊。”
陈品对着镜头，重新挂上了那副乐子人专属的笑容。
“这才哪到哪啊？咱们的‘寻味之旅’，才刚刚开始！”
他大手一挥，指向身后的地图。
“九转大肠，是鲁菜官府菜的巅峰，是技法的极致，是炼丹术。”
“但齐鲁大地，物华天宝，真正的美食宝藏，远不止于此。”
【又来？品神你这是不把我们馋死不罢休啊！】
【我刚点了一份肥肠外卖，你又要干啥？我钱包扛不住了啊！】
【快说快说！下一个翻谁的牌子？我已经在后台提交了八百个推荐了！】
陈品看着弹幕，神秘一笑。
“下一个，我们要找的，同样是一道国宝级的美食。它的名气，比九转大肠还要响亮，可以说是真正意义上的家喻户晓。”
脑海里，小馋猫的萝莉音懒洋洋地响起。
【哼，凡人的吹嘘总是如此夸张。还有什么能比刚才那道‘伪·仙丹’更有趣？】
“这道菜的推荐，不像九转大肠那样稀少，恰恰相反，”
陈品伸出三根手指，在镜头前晃了晃，
“经过我们后台的精准统计，在十万份推荐里，同时指向它的，足足有三百四十二份！”
“三百四十二位家人，异口同声，推荐了它。”
陈品的声音顿了顿，在吊足了所有人的胃口后，一字一句地公布了答案。
“它就是——德州扒鸡！”
话音刚落，直播间先是安静了一秒，随即被海量的弹幕彻底淹没。
【卧槽！扒鸡！这个我熟啊！火车上必买的特产！】
【德州扒鸡YYDS！骨头都是酥的！我能连骨头一起嚼了！】
【品神终于要对我们平民美食下手了吗？太好了，这个我吃得起！】
然而，就在一片和谐的期待声中，画风逐渐开始跑偏。
【等等……德州？哪个德州？是那个牛仔很多的德州吗？】
【品神这是要出国了？跨国直播？好家伙，直接杀去美利坚美食荒漠，给他们一点小小的华夏震撼？】
【前面的你快闭嘴！我脑子里已经有画面了！一个戴着牛仔帽的男人，手里拎着一只扒鸡，另一只手……是电锯！】
【《德州扒鸡杀人狂》！我连电影海报都想好了！品神主演！】
【大家好，我是德州扑克，这是我大哥德州扒鸡，他旁边的是我三弟德州电锯。我们德州三兄弟，今天给大伙表演一个绝活！】
看着直播间里这些越来越离谱的弹幕，陈品脸上的肌肉抽了抽。
他清了清嗓子，表情瞬间变得无比严肃，仿佛在召开一场重要的新闻发布会。
“咳咳！各位家人们，插播一条紧急通知！”
“品一口辟谣小课堂，现在开课！”
他指着镜头，一脸的义正言辞。
“我在此，必须郑重澄清一个流传已久的误区！此‘德州’，非彼‘德州’！”
“咱们即将前往的，不是美利坚的德克萨斯州，而是咱们华夏齐鲁省的德州市！”
他对着镜头，
“这个‘德州’，名字可比那个德州早了几千年！古时候黄河有一段叫‘德水’，咱们这德州，就是‘德水之畔的重镇’的意思。在明清那会儿，京杭大运河从这儿过，那可是‘九达天衢、神京门户’！翻译过来就是‘全国交通总枢纽，首都第一道大门’！”
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