作者：念旧歌
“家人们，看看。这环境，怎么样？”
【哇！好干净啊！这装修我爱了！一看就是女孩子设计的！】
【一看老板就是文化人，跟旁边那些妖艳贱货完全不一样！】
【这环境，开在大学城，人均没个七八十下不来吧？】
“快请坐，快请坐！”
孙浩热情地招呼着。
林悦也赶紧递上一本制作精美的菜单，有些不好意思地指着上面的手绘图案说。
“品哥，这菜单是我画的，您多担待。”
“这是我们店的招牌，‘厚切芝士鸡排饭’和‘罗勒番茄意面’，还有小悦特制的‘云朵杨枝甘露’。品哥您想吃点什么？我们请客！今天必须我们请！”孙浩在一旁补充道。
“行，那就来一份‘厚切芝-士鸡排饭’吧。”陈品也没客气，他知道，对这种创业者来说，你吃他的东西，就是最大的支持。
“好嘞！您稍等！”
孙浩像打了鸡血一样，冲进了那个同样一尘不染的半开放式厨房。
林悦也跟着跑了进去，两人在厨房里开始忙碌起来，一个负责炸鸡排，一个负责摆盘，看起来默契又甜蜜。
不多时，孙浩端着一个精致的木质托盘，小心翼翼地把饭放在了陈品面前。
林悦则端着一杯柠檬水，跟在他身后，两人的眼睛都亮晶晶的，充满了期待。
卖相，确实没得说。
金黄酥脆的超大鸡排，切开后铺在饱满的米饭上，上面淋着融化的芝士和沙拉酱，旁边还点缀着几朵焯过水的西兰花和切成兔子形状的胡萝卜片。
光是看着，就让人很有食欲。
“家人们，这卖相，可以打90分吧？看着就很好吃。”
陈品对着镜头夸了一句。
孙浩和林悦对视一眼，脸上都露出了开心的笑容，紧张地站在一旁，手都不知道往哪放。
陈品拿起勺子，先舀了一口米饭，又叉起一块鸡排，一起送入口中。
鸡排的外壳很酥脆，里面的鸡肉也很多汁。
米饭软硬适中。
芝士和沙拉酱提供了浓郁的奶香和甜味。
味道……
就是那个味道。
一种你闭着眼睛，都能想象出来的，非常标准，非常正确，但又非常……
无趣的味道。
视网膜上，数据缓缓浮现。
【菜品名称：厚切芝士鸡排饭】
【食材新鲜度：88%（鸡胸肉为品牌冷鲜肉，蔬菜新鲜，米饭品质尚可）】
【制作工艺评级：55（油炸火候控制一般，鸡肉腌制时间不足，调味完全依赖成品酱料）】
【添加剂分析：无（除成品酱料外）】
【综合评分：49（一份平庸的、流水线式的快餐）】
【获得美食能量：+8点】
【食神辣评：呕！这是什么东西？！愚蠢的调味！完全就是把一堆半成品粗暴地组合在一起！鸡肉毫无灵魂，米饭毫无个性，酱料更是甜腻得发齁！这种东西也能叫‘美食’？简直是对本食神味蕾的侮辱！不及格！彻头彻尾的不及格！】
小馋猫的吐槽，一如既往的恶毒。
陈品放下勺子，拿起纸巾，慢条斯理地擦了擦嘴。
他抬起头，看着面前孙浩和林悦那两张写满了“快夸我”的、充满期待的脸。
直播间里，几十万观众也屏住了呼吸。
【来了来了！品神要开始点评了！】
【看品神这表情，感觉这家店要完蛋！】
【不会吧，这么干净的店，菜品应该不会太差吧？】
【楼上太天真了，装修好不代表菜好吃，这是常识！】
【我猜测：卖相不错，但是味道平庸，毕竟是大学生创业嘛】
【预测一波：用料成本控制得太死，该放的调料不舍得放！】
【盲猜这就是个网红店，中看不中用的那种！】
【完了完了，看品神这个表情，绝对是踩雷了！】
【不至于吧，至少环境卫生做得很好啊，应该不会被骂得太惨】
【哈哈，准备听品神的毒舌点评了！】
【心疼这对小情侣，遇到品神这个大实话机器】
【我觉得应该是食材新鲜但是制作工艺有问题】
【大学生开店最容易犯的错误就是想当然，不懂市场需求】
【品神要开始教育人了，准备做笔记！】
陈品清了清嗓子，身体微微靠在椅背上，看着孙浩和林悦，又像是看着镜头里的每一个人。
他脸上没有什么表情，语气平静得像是在说一件微不足道的小事。
“大学生情侣创业的菜嘛，我算是吃明白了。”
他顿了顿，一字一句地，给出了自己的最终审判。
“干净，卫生。”
“难吃。”
第17章 大学生创业，感动了自己，恶心了食神！
“干净，卫生。”
“难吃。”
四个字，轻飘飘的，却像四记重锤，狠狠地砸在了孙浩和林悦的心上。
空气，在这一瞬间凝固了。
孙浩脸上那充满期盼的笑容，一寸一寸地碎裂，像是被敲碎的玻璃，再也拼不起来。
他张了张嘴，喉结滚动，却一个字都说不出来。
旁边的林悦，眼圈“唰”地一下就红了。
她死死地咬着下唇，才没让眼泪当场掉下来。
之前所有的紧张、期待、兴奋，在这一刻，全都变成了委屈和铺天盖地的茫然。
整个店里，死一般的寂静。
只有直播间里，弹幕像开了闸的洪水，疯狂地滚动着。
【我靠！我靠！我靠！我真听到了吗？主播直接说难吃？！】
【太狠了！主播这也太狠了！当着人家小情侣的面，一点面子都不给啊！】
【哈哈哈哈哈哈对不起我笑出声了！这反转我爱了！前面夸环境夸得有多狠，现在这俩字就有多扎心！】
【虽然但是……看那小姑娘都快哭了，是不是有点太残忍了？】
【残忍个屁！人家是来求指导的，不是来求安慰的！主播这叫负责任！】
陈品没有去看那两张瞬间煞白的脸，也没有理会直播间的喧嚣。
他就像一个冷酷的法官，在宣判之后，开始慢条斯理地陈述判决的理由。
他用勺子柄，轻轻敲了敲盘子里的鸡排。
“我先问你们一个问题。”
陈品抬眼看着孙浩。
“你们这店，叫‘奇妙厨房’。那你们觉得，你们这道菜，‘奇妙’在哪儿？”
孙浩嘴唇哆嗦着，说不出话。
陈品自问自答。
“在我看来，这道菜，一点都不奇妙，甚至可以说，非常的无聊。它就像一个流水线上生产出来的标准品，一个不会犯错，但也绝不可能给你任何惊喜的、平庸的工业制品。”
他夹起一块鸡排，对着镜头。
“你们看，这鸡排，用的是品牌冷鲜鸡胸肉，干净，标准。你们裹上面包糠，放进标准温度的油锅里炸，炸到标准的时间，它出来的颜色，就是这个颜色，口感，就是这个口感。这不叫厨艺，这叫操作说明书。”
他又指了指上面的酱料。
“这芝士，是成品芝士片。这沙拉酱，是超市里最大路货的甜味沙拉酱。你们把它们挤在鸡排上，它带来的味道，就是甜和腻。这不叫调味，这叫堆砌。”
最后，他的目光落在了那几朵西兰花和兔子胡萝卜片上。
“还有这个。你们很用心地把胡萝卜切成了兔子的形状，把西兰花焯了水，摆在盘子边上。你们觉得这是点缀，是加分项。但在我看来，这是这道菜里，最大的败笔。”
“为什么？”
一直沉默的林悦，终于忍不住开口，声音里带着哭腔。
“因为它暴露了你们最大的问题。”
陈品看着她，语气依旧平静，却字字诛心。
“你们把所有的心思，都花在了这些看得见的、表面的东西上。花在了inS风的装修上，花在了手绘的菜单上，花在了胡萝卜的形状上。你们以为，只要我的店够好看，我的摆盘够精致，我的食材够干净，顾客就会喜欢。”
“但你们忘了，这是一家餐厅。餐厅的核心，永远是‘好吃’。”
“你们用最新鲜的油，最干净的肉，最漂亮的环境，做出了一份只有49分，连及格线都到不了的食物。”
陈品放下勺子，靠在椅背上，说出了最后的结论，像是在宣读一份死亡判决书。
“这不是在做菜，这是在浪费。”
“你们感动了自己，却做出了连路边摊都不如的味道。”
“这，就是你们生意不温不火的，唯一的原因。”
林悦的眼泪，终于决堤了，她转过身，肩膀剧烈地抽动着。
孙浩的脸，已经由白转青，再由青转红。
他紧紧地攥着拳头。
他不是愤怒，而是一种巨大的、无力的羞愧感。
陈品的话，像一把手术刀，精准地剖开了他们自以为是的“努力”，露出了底下那个血淋淋的、他们一直不敢去正视的真相。
直播间里，这一次，没有人再开玩笑了。
【……我破防了。主播这段话，好像也是在说我。】
【句句扎心，但是句句在理。很多人做事，都是在用战术上的勤奋，来掩盖战略上的懒惰。】
【这哥们儿，是真想帮他们。骂得越狠，说明点得越透。】
【完了，我感觉这小情侣的创业梦，今天就要碎在这里了。】
店里陷入了长久的沉默，只有林悦压抑的哭声。
陈品也没有再说话，他只是静静地坐着，给了他们足够的时间去消化。
过了足足五分钟，孙浩才像是耗尽了全身力气一般，松开了拳头。
他走到林悦身边，轻轻拍了拍她的背，然后转过身，对着陈品，深深地、深深地鞠了一躬。
“品哥……谢谢你。”
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