作者:无敌起飞
【获得奖励,幻想食材‘枝魔目’!】
……
“呼~~~”
在厨神空间奋战了七天七夜的周凡,看着眼光发光的这道菜品,终于长呼出一口气。
自己推断的果然没有错,任何普通食材的一道菜,只要全部用幻想食材做出来,并且达到完美的味道融合,都会成为一道属于他自创的必杀菜品。
哪怕是眼下的这一道五幻一体·清炒猪肉土豆丝。
这其实就是清炒土豆丝!
但周凡还是硬生生用了个人声望加速,才把这道普通的不能再普通的菜品,变成了一道发光的个人必杀;这其中的主要难度,当然是幻想调料的短缺,和味道的调配细节。
如果是普通的清炒土豆丝,周凡压根不会有任何的犹豫;直接切成丝,然后清水浸泡祛除淀粉,滤水几次后,炝锅翻炒就行。
但,幻想食材不一样。
周凡用普通的油炒了猪肉土豆丝多次,都没有成功。
不是说没有炒出来,而是最终的成品,无论怎么做,都非常的难吃;而且,别说发光,连香味都越炒越淡;仿佛普通的调味料,在亵渎幻想食材一般。
这种菜品,当然不叫自创菜品;周凡也算看出来了,最起码要菜品发光,系统才会评定。
而铁一般的事实也证明了,普通的食材和调味,确实如之前周凡所想的那样,压根就不能用于幻想食材的加工和炒制。
几次尝试之后,周凡就彻底放弃了普通食材和幻想食材搭配的这个想法。
所以接下来,他就开始试验起了全幻想食材,做一道清炒猪肉土豆丝。
难度,顿时上升了好几个层次。
首先就是油,周凡再次想到了白毛辛迪蕾拉牛油。
普通的清炒土豆丝,橄榄油、菜籽油、猪油都行;特别是猪油,会让土豆丝有一种很独特的肉香。
周凡的这个取代,显然问题不大。
牛油跟猪油,其实牛油要更好一些。
12 其次,那就是祛除土豆淀粉的水。
周凡用的是刚刚奖励获得的空气水,将切碎的猪肉土豆切成丝,浸泡了好几次,才堪堪将猪肉土豆上的淀粉全部清理干净。
这一步交相辉映的光芒验证了,周凡的推断可行。
空气水、猪肉土豆、然后牛油热锅翻炒!
至少到这,周凡觉得自己的过程没有任何问题。
但,整整做了一天,他的这三幻一体,都没有成功;倒不是味道不好吃,而是周凡总觉得差了什么,三种幻想食材的光芒结合到翻炒那一刻,就直接黯然了。
问题,当然就出在了这。
最终周凡归结了原因,应该是没有炝锅,才没有把猪肉土豆的真正味道给做出来。
……
就这样一次又一次的尝试,整整七天。
周凡终于听到了那道久违的系统提示音,也看到了,自己做的清炒猪肉土豆丝,发出了耀眼的清光。
成功的这一刻,周凡真的有一种感觉。
这世界上,任何的一道菜品都不可小觑;哪怕只是一道最普普通通、简简单单的清炒土豆丝。
也是在这七天的魔鬼自创菜品中,周凡的刀工、手法、经验和厨艺,都直接升了3级。
“做幻想菜品,果然是最考验人的!”
周凡看着提升的个人面板,越发的感觉做自创菜品的意义。
这不仅提升他的厨艺,也让他对菜品有了一个新的认识,对中餐的博大精深,感受的更加强烈。
“该出关了!”
周凡看着消耗掉的个人声望,将自创的这一道五幻一体·清炒猪肉土豆丝,挂上了100万/份的价格。
“哦,差点忘了!”
“幻想食材!”
周凡看着自创菜品的奖励。
【枝魔目】:宛如眼球般怪异的毛豆,外表虽然很怪异,味道却咸度适中非常的好吃,是借酒浇愁时最棒的下酒菜,也是榨取枝魔目油的原材料。
“枝魔目啊!”
周凡看着介绍,最主要的是最后一句。
说实话单单枝魔目这道菜品,就跟凉菜毛豆一样,只是一道下酒菜。
食材也是最最普通的幻想食材。
但,枝魔目油不一样。
这可是原著中顶级主厨的专用油,是迄今所发现的油脂中,最适合人体营养所吸收的油脂;上一个获得这种评价的,是橄榄油!
在周凡前世,橄榄油是“液体黄金”,“植物油皇后”,其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途,一直是所有油脂之最。
而可供食用的高档橄榄油,则是用初熟或成熟的油橄榄鲜果,通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁!
很多的食材,用橄榄油烹饪,会有意想不到的美味和健康。
“可惜,橄榄油在枝魔目油面前,还是不够看啊!”
这就是幻想调味料,和普通调味料之间的降维差距。
橄榄油有的功能,枝魔目油都有,而且保健、美容、烹调的效果更好,同样是冷榨而成。
并且枝魔目油比橄榄油更加细腻,油脂纯度更清澈。
“有了枝魔目油,以后自创菜品的调味料油,倒是不用担心了!”
植物油,有枝魔目;而动物油,则是白毛辛迪蕾拉牛油。
这两种油,绝对可以满足所有菜品对油要求!
周凡内心上,顿时轻松不少。
这说明以后的自创菜品,将变得越来越容易;毕竟幻想调味料、基础幻想食材越多,他能自创出的菜品,也就越丰富。
“接下来的自创菜品,可以搞一道炸薯条了!”
之所以周凡选择清炒土豆丝,而不是炸薯条,原因也就在油上面。
薯条用牛油来炸,显然是不现实的,周凡压根都不想尝试,肯定不会成功;而枝魔目油,这就不一样了,普通西餐中,薯条需要用橄榄油炸,那换上比橄榄油更好的枝魔目植物油,效果肯定更好。
要不是白天需要营业完成主线积累任务,周凡其实现在就想继续钻入厨神空间,研究幻想菜品——猪肉薯条了。
“不急,慢慢来,有的是时间!”
“劳逸结合!”
这般想着,周凡便走出了厨神空间,准备新一天的营业。
这几天他餐厅的食客络绎不绝,可以说每天都在创造新高,昨天周六,居然接待了50多单;虽然都是白毛辛迪蕾拉牛肉和三文鱼刺身,但这种每天固定的食客,绝对是非常良性的。
这说明他的餐厅,已经开始有非常稳定的客源。
那再加上平时的一些散客,这样滚雪球积累的固定客源越多,餐厅的生意就会越来越好。
剩下的,周凡就只求多来几个土豪就行。
这不,周凡刚刚打开餐厅门,周凡穿越到这个世界的第一个食客,主播七七和她的怨种闺蜜唐唐,一前一后蹦蹦跳跳的来到了周凡的面前。
“哟,好久不见,两位美女!”
周凡朝着七七和唐唐招了招手,七七看上去比以前更漂亮了,尤其是脸蛋和肌肤,简直吹弹可破;她身旁的唐唐也同样如此,都比第一次来的时候,皮肤白了很多,脸蛋也更光滑了。
这当然是白毛辛迪蕾拉牛肉的美容效果。
“老板,好久不见呀!”
“老板好!”
两个主播非常客气的跟周凡打着招呼,然后携手走进了餐厅。
“呀?”
看着餐厅内悬挂电子显示屏上琳琅满目的菜单,七七的神情顿时有些惊讶起来:“老板,我……我这才一个多星期没来,你……你上了这么多新菜品啊!”
“对啊!”
“要与时俱进,推陈出新——”
“我靠!”
周凡话还没说完,七七一句顺口溜国粹就直接爆口而出;她呆呆的看着电子显示屏上的十道菜品,有几句国骂不知道当讲不当讲!
“100万!!!”
“河豚鱼刺身,100万一片,3……3g?”
“50万,生臭氧草?!”
“我勒个去,1000万?!还有1000万的菜!!”
“!!!”
七七整个人都有些晕厥了,他旁边的唐唐盯着菜单,也是目瞪口呆。
这价格,简直吓尿了她们两个的小心脏。
“老板,你这……你这菜品价格,越来越离谱了啊!”
虽然七七承认,周凡餐厅的菜做的确实好吃,令人无比的难忘,天天无所事事的时候想吃,而且忍不住。
但,1000万是不是……有些太黑了点?
“不离谱,你吃了就知道了!”
周凡笑了笑,七七直接翻了个白眼:“我吃个屁啊,这是我能吃得起的吗?”
1000万?
她身为次头部主播,10年都不一定能不能赚到;旁边的这位头部才艺女主播唐唐,倒是可以。
但让她用几年的工资吃一顿,这显然也是不现实的。
“你可以选便宜点的嘛!”
“不必要盯着那最贵的!”
周凡依旧显得云淡风轻,七七呵呵一笑:“便宜?”
“你这就没有便宜的菜品好吗?”
七七这句话,也只能自己肚子里吐槽吐槽了。
不过两个人说归说,还是朝着周凡道:“给我们来份三文鱼刺身吧?一人一份!”
“好的!”
周凡回到了自己的案台,七七和唐唐每人支付了3万块钱。
鬼脚七真的有些肉疼,这一次本来说好了唐唐请的,谁曾想,她居然有把柄被对方捉到了,以至于上次的偷拍照片,直接扯平。
很快,两份摆盘优美的三文鱼刺身,就放到了七七和唐唐的面前。
看着心心念念了很多天的横纹三文鱼,两位小姐姐哪还忍得住,直接拿起筷子就开动了。
“唔~~~”
无比满足的口味在嘴里爆炸开来。
七七和唐唐已彻底的被横纹三文鱼所俘虏了。
“也未免太好吃了吧?”
“好像比记忆中那牛排还要好吃!”
“嗯嗯嗯,我喜欢这个味道,牛排我感觉还是有点油腻的,但这个三文鱼真的好清爽!”
“……”
两个小女生在那喋喋不休的称赞着,顺便拿起手机在那狂拍。
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