我把幻想食材普及给了全世界! 第202章

作者:无敌起飞

  “这一点你就放心吧,我觉得以周凡的实力应该能够解决好这个阳春面。”

  说完这话之后,刘昴星也开始认真的看着周凡的比赛。

  这一次他并没有随意的开口去阻拦。

  同样的食材由不一样的人做出来,自然会是不一样的味道。

  而且这一次幸平城一郎给周凡所准备出来的食材也是非常的还原。

  就连面条也只是准备的普通的面粉需要周凡自己和面。

  “这个和面可没有那么容易。”

  刘昴星在一旁轻声说道。

  其实这一点薙切绘里奈也清楚,食材越是简单,在做的时候需要付出的技巧就越多。

  别看这和面非常的简单,可是在加水和加盐的方面,那可是有很多的讲究。

  无论其中哪一个弄不好,都会导致最后豁免的时候出现问题。

  “我还有一个东西想要用。”

  听到了这句话之后,幸平城一郎眼前一愣,但他还是轻声说道。

  “不管你想用什么都可以去后厨找,后厨里面所有的东西你都可以随便去用。”

  听见了这句话之后,周凡顺着他手指的那个方向面走了过去。

  进入到后厨,周凡立刻开始私下寻找起来。

  但是在找了几圈之后,他就直接在厨房的一个台子上发现了一碗白色的粉末。

  “看来还真的是有。”

  这东西正是碱。

  其实正常人在和面的时候,一般都不会用上它。

  可是一周凡对于食材的了解自然清楚,在和面的时候,一旦加入的这种东西就可以综合掉面团当中多余的酸味。

  和面的讲究确实很多任何一点没有注意到的事情,都会影响到这面最后的口感。

  如果去除了面里面的酸味,这样一来面团在膨胀的时候也会发得更好。

  最后制作出来的成品,无论是口感方面还是其他的方面,都会达到更高的层次。

  讲到这里,周凡的嘴角扬起一丝笑容。

  在他的记忆当中,刚刚幸平创真所烹饪出来的那道面条里面,可是没有夹住这个东西的。

  虽然说幸平创真的面条在各个方面来讲,都要逊色很多。

  可是这小小的细节,幸平城一郎竟然都没有告诉他的儿子。

  看得出来,他们两个还真的是一对冤家父子。

  “.¨ 不过如果没想错的话,他的父亲应该也是希望他自己能够靠着这个技巧成长下去吧。”

  “而且有很多东西,就算是说的话,也并不能真正的帮助到他。”

  周凡在心中暗暗说道。

  厨艺已经到了他的这个级别,他自然能够清楚有很多的技巧,如果别人一(吗好赵)直都在告诉的话,那自己根本就不可能会领悟。

  即便是真的领悟了技巧,那也只是会这一个,如果想要会更多的,那就需要自己靠实力去感受。

  在离开厨房之前,他还特意准备了一个鸡蛋清。

  看着彤彤拿出来的东西,幸平城一郎的眼前顿时一愣。

  “竟然还要加入鸡蛋清吗众?”

  周凡丝毫没有犹豫,直接在和面的过程当中就把鸡蛋加了进来。

  “这个东西我之前还确实是没有加入过,看来我之后应该试一试了。”

  幸平城一郎赶紧将这个小技巧给记了下来。

  周凡和面的速度非常快。

  短短几分钟之后,他就直接将面团放在了一旁,开始醒发。

  “接下来要准备的就是汤底。”

  “现在才是真正展示实力的环节。”.

【178】他,一眼就看出了端倪!

  刘昴星的眼睛紧紧的盯着他。

  这一次周凡所烹饪的食材可是阳春面。

  但是阳春面的精华其实在于底料。

  虽然说这底料非常的少,也只有简单的葱油,还有洋葱之类的东西。

  可是周凡就是要在这样简单的食材当中体现出来自己的厨艺。

  想到刚刚幸平创真在汤底上就下了一些功夫。

  他的嘴角瞬间就扬起了一丝坏笑。

  原本,幸平创真一直都站在他的身旁,想要学习学习他的厨艺。

  可是看着他脸上那忽然浮现的笑容,幸平创真一时间也不知该如何是好。

  ……

  “对了,我想要跟你借点东西。”

  说完这话之后,他也不等着幸平创真说话。

  周凡就直接走到了后厨当中。

  这一次他走,还带走了自己刚刚所制作出来的所有面条。

  “他这是准备去做什么?”

  薙切绘里奈眼神诧异的朝着刘昴星看了一眼。

  可刘昴星却是无奈的摇了摇头。

  他原本以为这周凡是想要当着众人的面进行料理的烹饪。

  但他没有想到。

  周凡竟然直接跑到了后厨。

  不过这也说得过去。

  做这道面最重要的还是汤底。

  就像刚刚的幸平城一郎。44

  他拿到面的汤里,就是经过了很长时间的料理。

  这才做出了一锅味道非常鲜美的汤。

  幸平创真自然也是同样的。

  只可惜在这短短几分钟的时间里面,周凡根本没时间去烹饪。

  想到这里刘昴星立刻轻声说道。

  “我要是没猜错的话,他应该是去后厨准备自己这一次所使用的汤料了。”

  “准备汤料?”

  薙切绘里奈顿时瞪大的眼睛。

  这么短的时间,就算是神仙下凡,怕是也没有办法了。

  “看来他这一次很有可能会输。”

  唐三杰无奈地摇了摇头。

  事到如今他也不明白这周凡为什么要答应。

  明明只是过来帮忙的,大不了就说自己不会做不就好了。

  可是周凡的厨艺这么厉害,他却偏偏选择了相同的面条。

  要知道面条这种东西想要烹饪起来可并不容易。

  光是这个汤底就需要一段时间。

  ……

  过了半个小时左右。

  周凡从后厨捧着一碗热面,缓缓的(bcbd)走了出来。

  就在他出来的那一瞬间,原本围在外面的所有人立刻将视线落在了他的身上。

  “快看他出来了。”

  “短短的时间他能烹饪出来什么样的汤底?”

  “就是啊。还不如做点别的,刚刚他做出来的那个爆米花看着就非常好吃。”

  “我可是吃到了那个爆米花的味道,鲜是很开胃,随后又有一种饱腹感,虽然只吃了一个爆米花,但是体内的能量却并没有增加多少。”

  众人对于周凡所刚刚烹饪出来的爆米花议论纷纷。

  那爆米花在吃的时候给人那种不一样的感受,也让众人回味无穷。

  “就是不知道这碗面能是什么味道的。”

  “现在看来,闻起来似乎并没有什么太大的特别之处。”

  听到这里的时候,薙切绘里奈立刻皱起了眉头。

  她最担心的就是在这次的比试当中,周凡受到任何的非议。

  “你也不用太担心了。”

  “到底好不好吃,很快就能看出来。”

  “虽然距离非常远,但是我还是感觉周凡这一次烹饪出来的料理味道应该也并不简单。”

  听到这里薙切绘里奈松了一口气。

  相反刘昴星的眼神则是凝重起来。

  以他的厨艺自然能够感觉到周凡手里拿的这碗面条,可没有表面看起来那么简单。

  虽然这汤并不像是刚刚幸平城一郎所烹饪出来的那种感觉。

  可是这汤中似乎却有着不一样的东西。

  也不知道为什么,这汤里却总是给他一种似曾相识的感受。

  刘昴星并没有看到周凡刚刚品尝面条的那一幕。

  他的时候周围寻找了几番,随即将眼神落在了幸平创真烹饪出来的那碗面上。

  “难道是这个?”

  就在这个时候,幸平城一郎已经大步走过来。

  他原本以为周凡是打算放弃这场比赛。

  却没想到他竟然直接从后厨又走了出来。

  “现在的时间太短,我也只能先做成这个样子了。”

  “你可以先品尝品尝。”

  听见了这句话之后,幸平城一郎的眼神顿时闪过了一丝惊讶。

  就算是,他也没有想到这周凡看起来竟然如此的低调。

  “这位小兄弟做面的速度倒是挺快的。”

  虽然周凡的整体使用时间接近了半个小时。

  可是这里面却包含了和面的时间。