我把幻想食材普及给了全世界! 第170章

作者:无敌起飞

  这一下不仅薙切真凪几个,连带刘昴星都有些愣住了。

  谁也没想到,周凡吃的这么起劲,这么嗨的时候,居然,停了!

  他的勺子停在了半空中,也不知道怎么回事,一把推到了薙切绘里奈几人的面前,笑了笑道:“绘里奈,想品尝一下吗?”

  废话!

  迎接周凡的,是薙切真凪的手。

  她一把从旁边拿出了一副干净的勺子,直接舀进了面前的麻婆豆腐之中。

  “啊——”

  首先,就是薙切真凪的尖叫。

  周凡仿佛能预料到她浑身会超级爆衣一般,在她勺子刚刚入口的刹那,已经给她披上了自己的厨师服。

  但饶是这样,还是听到了衣帛碎裂的声响。

  可这不是最关键的,关键的是,薙切真凪猛地睁开眼,整个人已经完全没有形象可言,绝对的“神颜”!

  她面目好像在喷火一般,整张脸也是涨的通红。

  动作和表情,比刚刚的周凡夸张了无数倍。

  不过反应,却是如出一辙。

  周凡要不是有美食细胞控制着,其实他并不会比薙切真凪好到哪里去;而最让周凡受不了的,其实是后面。

  这也是,他及时停勺的原因。

  “呜呜呜——”

  薙切真凪突然面色泛红的哭了起来,眼泪跟不要钱似的,顺着她的脸颊流淌。

  很显然,所有人都没有预料到这一幕。

  薙切真凪,居然哭了?

  随着她豆腐的下咽,她的眼角突然泛红了起来。

  “母亲——”

  薙切绘里奈在那喊着,却压根没有让薙切真凪停止。

  “怎么回事……明明是非常好吃的菜品,但现如今,我怎么想到了日本的父亲……”

  薙切仙左卫门的387形象,在薙切真凪的面前越发的真切。

  “父亲!”

  她想到了小时候薙切仙左卫门,给她做菜喂饭的场景。

  那么的温馨,那么的感人。

  一道如此用心制作的麻婆豆腐,薙切真凪吃出了厨师所表达的一种心意。

  那是致敬。

  向每一个认真做着厨艺的人致敬。

  哪怕做的再难吃,那也是对方的一片心意。

  自己老婆天天下厨房,他不是为了自己,而是为了让自己的丈夫,吃到一份满意的晚餐。

  “呜……”

  薙切真凪在那掩面痛哭了起来。

  刘昴星刚才制作麻婆豆腐的一幅幅场景,在她的内心通过神之舌一一闪烁而过……和刘昴星一样的是,自己的父亲薙切仙左卫门,在很遥远的曾经,也是卖力的给她做着他自认为好吃的料理,为的是讨小薙切真凪的欢心。

  为的是,能让她神之舌好受一些。

  薙切仙左卫门一想起女儿可以吃到自己用心调制的料理,脸上就洋溢起了满足的笑容。

  这道幻想,薙切真凪从神之舌的反馈中,很清晰的看到了。

  那样的真实,那样的动容。

  “这是心意,也是感情……这味十味一体的麻婆豆腐之中,除了麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活、色之外,还有一味——心!”

  “用自己的心意,完完全全去创造一份属于自己的菜品!”

  周凡朝着不远处的刘昴星说着,他刚刚,其实也想到了前世,前世帮厨的自己,前世做菜的父母,祖父……

  幸好,他用美食恶魔给及时制止了。

  不然,他绝对会很失态。

  穿越再也见不到前世父母的那种遗憾,其实比眼前的薙切真凪更甚。

  “父亲,父亲大人!”

  薙切真凪留着眼泪,任凭豆腐在嘴里绽放美味,但她,却猛地站了起来:“我要回去,我要回日本……”

  说着,她猛地冲了出去。

  薙切绘里奈赶忙跟上。

  只是在走出餐厅大门的时候,风中传出了她的声音:“心意,是一个厨师,对食客最好的尊重……那代表了厨师的认真和执着,谢谢,谢谢你陌生的厨师!”

  “你让我感受到了久违的父爱!”

  “……”

  周凡微微摇了摇头,这就是刘昴星这道菜品,最可怕的地方。

  它能够打动人心。

  就像把人内心给完全剖开了一样。

  “强的不是一点半点啊!”

  周凡看着老神在在站在那的刘昴星,只感觉一股高深莫测之感,从他的身体之中,逸散而出。

  这样的对手,是自己可以打败的么?

  哪怕拿出了幻想食材?!

  “可以了么?”

  刘昴星显然感受到了周凡看自己的眼神,在那和煦的笑了笑:“接下来,要看你的了!”.

【138】玉如意,火芽银丝!

  叮——

  “恭喜宿主通过神之瞳仔细观摩,成功复制了失传菜品——十味一体·魔幻麻婆豆腐!”

  ……

  听着系统的提示音,周凡感觉这一次跟刘昴星“食戟”,他简直赢麻了。

  不说这最终的胜负,光是神之瞳复制的两个技能爆炎和七星破军迅切开,再加上这个失传菜谱,这一次让刘昴星做菜就已经是超值。

  “这十味一体,果然跟之前的九味一体,不是一个维度的啊!”

  现如今的菊下楼、贝仙楼等等十大老字号,都可以将九味一体的魔幻麻婆豆腐做出来,但十味一体,却只有刘昴星一个人才可以做到。

  因为,这道菜多了一味——心。

  厨师之心,厨师的心意。

  众所周知,麻婆豆腐这道菜,始创于清代同治年间,由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。

  因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆豆腐,正宗的麻婆豆腐,十味一体,现已失传。

  “果然是这样……那我想的没错!”

  周凡微微一笑,脑海中对比着九味一体和十味一体的差别。

  这最关键的一味,就是心意。

  必须全身心的从头至尾,来完成这道麻婆豆腐,才能真正称得上十味一体。

  而厨师之心,可不是什么人都可以做得到的。

  心意就是全身心的投入到一道菜品之中。

  就如才波诚一郎所说,厨艺的秘诀就是遇到一位能让自己由衷的,把自己的全部料理都献给她的女人。

  反之亦然。

  当年麻婆豆腐的诞生,也是有一段不小的典故。

  相传在清朝末期,成都万福桥码头旁边有一家小馆子,老板娘脸上有麻子,人们都叫她陈麻婆。

  很多人都对她唯恐不及,因为那一脸麻子,实在是让人看到她都难以下咽。

  不过,唯独他的丈夫,对陈麻婆不离不弃。

  小店的生意因为老板娘的外貌,十分萧条。

  但老板始终没有抛弃自己的糟糠之妻。

  有一次,老板不在,店里快打烊的时候,却进来了一批脚夫、工人,吃完很多菜之后,要求老板做点又下饭,又热和又便宜的菜。

  陈麻婆看店里没什么菜,只剩下几盘豆腐,一点牛肉末,现去买菜肯定不行,已经太晚了,再说丈夫也不在。

  她急中生智,以前看丈夫经常做川菜,所以她把豆瓣剁细,加上豆豉,放油锅里炒香。

  加点汤,放下切成两厘米见方的豆腐块,再配上其他调料,加入炸酥脆的牛肉末,勾芡收汁,起锅以后再来上一把花椒面辣椒面洒在豆腐上。一盆色鲜味美,麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的豆腐就上桌了。

  这一伙人个个吃得鼻子冒汗,整了好几碗饭,吃得肚儿溜圆,口中大呼畅快。

  后来那些苦哈哈的民众开始一传十,十传百,都晓得陈麻婆做的豆腐又好吃,又下饭,又省钱,来的人越来越多,结果,就成了陈家的招牌菜。

  因为这种豆腐又麻又辣,老板娘又叫陈麻婆,结果这道豆腐菜就叫陈麻婆豆腐了。

  而这一段恩爱的典故,也一直传到至今。

  现在刘昴星所做的十味一体,其本质事实上是没变的。

  当年陈麻婆就是因为在菜品中倾注了对于自己丈夫的爱,才做出了这一道流传千古的名菜。

  现如今刘昴星同样用心,终于还原了出来。

  “呜呜呜……好吃,但是,让我有些想起我的母亲……”

  “我也是,这份麻婆豆腐中,充满着家的味道!”

  “那是亲情……吃的很感动!”

  “……”

  周凡让水户郁魅几个都品尝了一下,所有人一致的在那擦着眼泪,完全被刘昴星十味一体的麻婆豆腐所征服。

  爆衣的细节,那都是最初始的状态。

  能影响到每一个食客的内心,才是一道菜品最至极的地方。

  “不愧是刘厨神!”

  “这般看似简单的一道菜品,却达到了返璞归真的地步!”

  周凡在那恭维着,刘昴星却不为所动,脱下了厨师服,却是坐到了周凡刚才的方位。

  很显然,他是准备看周凡做菜了。

  那一道如意菜为主料的菜品。

  “那我就……献丑了.々 !”

  “稍等我几分钟……”

  周凡穿上了自己的厨师服,朝着后厨方向走去;约莫3分钟左右,所有人都听到了后厨的门响。

  搬着一大木箱的周凡,面带轻松的从后厨走了出来。

  每个人都对他手中的箱子相当的好奇。

  刘昴星也是眯着眼,他感受到了那来自箱子中的一些极其清新之味;身为拥有超五感的天才厨师,他当然拥有比一般人更加敏锐的嗅觉。

  “如意菜?”

  刘昴星朝着周凡说着,周凡微微笑了笑,点了点头:“对,这里面装的,就是如意菜!”

  哗——