作者：无敌起飞
鱼子酱一般就四种颜色——黑色、褐色、白色和橙色。
黑色、褐色的是野生鲟鳇和白鲟鱼子酱，这也是最顶级的那种，被称为“黑金”、“黑珍珠”！
而白色的是乌苏里白鱼子酱，产量较少，价格居中。
最后就是三文鱼这些鲑鱼子酱，和三文鱼的肉质相同，呈现橙色和粉红色。
而要达到金色的效果，则必须用料理的方式，才能做出那种黄金色的质感来；这中间，就需要一道同样来自世界顶级的食材——食用金箔。
黄金本身是无毒的，而且性质稳定，胃酸也不能将其消化掉，吃下去的黄金，会随着消化道排出体外，不会存留在体内，也不会导致中毒。
而且，从量上来说，食用金箔，由纯金加工成薄片后制成的，厚度特别特别的薄，只有万分之一毫米，金箔这么薄，就算吃下去一点，量普遍也是非常少的，食品中添加的那点金箔吃下去并不会危害健康。
在国外，食用金箔是允许作为食品添加剂来使用的，而且还挺普遍。
例如牛排、汉堡等等，为了提高售价和菜品品质，都会用食用金箔来点缀。
只有国内，是明令禁止不能添加的。
所以金色鱼子酱，就是食用金箔和鱼子酱相结合的做法；做出来的黄金鱼子酱，就是一种黄金包裹的样子。
这在日料界，其实也不是什么新鲜事，孙鸿鼎也会做。
就是做的味道和水平，可能没有真正的大师那么厉害罢了。
“哇，这……这肉确实很香啊！”
岳思凡看着面前的小一份白毛辛迪蕾拉牛排，猛地吸了一口味道。
瞬间，他只感觉口腔内的唾液，一股脑全部都分泌了出来。
“岳少——”
他身旁的女伴有些看不下去了。
这让自己单独坐一个位置也就罢了，这点菜，居然都只点一份？
有这么不靠谱的嘛！
还魔都顶级的公子哥，这点气度都没有？
“shina，我先替你尝一下；要不好吃，我带你去赵老板的和喜寿……”
岳思凡朝着身旁的女伴微微解释着，眼神却一直盯着自己面前的这一小份牛排。
他撇了撇嘴，这份量，他得吃5份才饱。
不过，肉看上去品质很高。
别看岳思凡一副吊儿郎当公子哥的样子，但他却是一个十足的老饕，不然也不会一年能在赵佳航的店里消费百八十万了。
“那就……让我来尝一下！”
岳思凡拿起刀叉，没管身旁女伴的不满，准备开吃；而一边的赵佳航和孙鸿鼎，眼眸却都已经被周凡手中的横纹三文鱼给吸引住了。
这一块三文鱼，当然不是周凡现杀的！
他才不舍得把系统奖励的那一条活鱼给杀了，全世界估计也就这一条活的横纹三文鱼。
他手中的鱼肉，当然是从系统商店兑换的。
橙色耀眼的横纹三文鱼肉，在周凡从玻璃器皿中拿出了的一刹那，就瞬间让赵佳航和孙鸿鼎的眼神有些直了。
他们这辈子，都没看过这么饱满、颜色这般鲜艳的橙色肉质。
就跟橙色颜料涂在了鱼肉上一般，而且鱼肉，更是隐隐有一种流动的闪耀光泽，带着润泽的质感。
关键这种色泽和新鲜度，搭配那一条条整齐没有一丝瑕疵的白色脂肪纹路，真的宛如艺术品一般。
“……”
呆了。
别说赵佳航和孙鸿鼎，就是周凡在看到横纹三文鱼的刹那，还是有了些许的失神。
他昨天只是在活鱼上切了一小块，所以和整块加工好的三文鱼，造成的视觉效果显然是不能比的。
“我……我天，这……这……这三文鱼的成色！”
“现杀的帝王鲑吗？”
“不对，帝……顶级的帝王鲑都不可能有这样的鱼肉质感！”
赵佳航已经完全抑制不住的走到了周凡身前，整个人跟着魔了似的；孙鸿鼎则是想的更多：“哪……哪个海域的帝王鲑，成色能有这般完美？”
“而且纹路，真的是横的！”
“横纹！！！”
“脂肪层横的！”
他猛地抬起头，看着身旁的赵佳航：“老……老板，你……见过吗？”
“……”
赵佳航压根没回答他，而是眼神直勾勾的盯着周凡手中的那一小块横纹三文鱼，就跟看到了宝一样，眼神至始至终都没眨过。
太完美了。
压根就没有腥味，甚至还有淡淡的冰鲜香味，让人味蕾大开。
他哪怕还没吃，就感觉被这条鱼给彻底的俘虏了。
嗤！
周凡却是在那，用镊子熟练挑着手中横纹三文鱼的翅。
对，不是刺，而是鱼翅。
这系统商店购买的100g横纹三文鱼，应该是系统刚杀的，手触摸上去，还有一种温润和冰凉的感觉；不像是冰鲜的三文鱼，冰过后肉质有了些许的硬度。
“很专业！”
孙鸿鼎见自家老板没回答他，只能看周凡的拔鱼翅手法。
但喉结的不断耸动，还是出卖了他真实的内心。
周凡则是显得很有耐心，他戴着无菌手套，顺着鱼柳的方向一根根拔着，两边大概有30根左右。
“ok！”
“这肉质，真让人忍不住啊！”
周凡抬头看着在那大快朵颐已经沉浸在自己牛排世界中的岳公子，突然拿起手中挑好的三文鱼，直接手起刀落。
三块整齐划一的横纹三文鱼，已经一字排开放在了案板之上。
酱汁，周凡已经早就调好了。
“我自己先尝一下！”
周凡在赵佳航和孙鸿鼎目瞪口呆的眼神之下，直接拿起一条切好的横纹三文鱼块，蘸酱塞入了自己的口中。
“卧槽？！”
赵佳航和孙鸿鼎两个人彻底的傻了。
这家伙，做了……做了居然自己吃了？
这一小块，可是3万块钱啊！.
【13】金光铺面！
“唔！”
周凡却没管这两个看好戏的家伙，整个人已经在那体味横纹三文鱼幻想食材的美感。
横纹三文鱼入口后，他就完全忽略了自己是在做菜。
鱼肉饱满而清鲜的肉感，差点让周凡有一种把持不住大吼好吃的冲动。
真他娘的好吃啊！
不同于白毛辛迪蕾拉牛肉入口即化的感觉，横纹三文鱼咬在嘴里，清新、丰腴外加鲜美的口感，一下子提升了整个人的感官。
肉质结实而有弹性，仿佛在嘴中完全扩散开来。
这种肉，他确实是第一次吃过。
前世的周凡，是吃过三文鱼之中，最顶级帝王鲑的。
那句话怎么说来着，不是所有的三文鱼，都有资格叫帝王鲑。
这是三文鱼家族中最顶级的品种，拥有与众不同的肉质结构，它所含有的天然鱼油成分，明显高于其他三文鱼，特别是欧米茄油。
它被号称为鱼类界中中劳斯莱斯，是世界最为顶级的珍馐。当时周凡吃了一口，就毕生难忘。
但，和眼下的横纹三文鱼比起来，简直就是小巫见大巫。
什么叫做幻想食材啊？
横纹三文鱼，能让人全身感觉肉质的浓郁，哪怕鱼肉入肚，口腔依旧残留着三文鱼的美味。
普通的美食，最多只是感觉好吃，浑身的感觉，是少之又少的。
但周凡，全身的细胞都好似在欢呼雀跃；他不知道是不是自己激活了美食细胞的缘故，还是其他人都有这种感觉，反正，他爽飞了。
全身颤栗，灵魂好似在升华。
那种骨子里都美妙的触感，寻常食材哪能比拟。
“呼……”
周凡长出了一口气，感觉浑身的细胞慢慢沉寂了下来，这才恢复了常态。
他在赵佳航和孙鸿鼎呆滞的目光下，微微的笑了笑：“两位，要来一份吗？真的很好吃，超出这世上任何一款三文鱼，哪怕是帝王鲑！”
“……”
赵佳航嘴角抽搐，孙鸿鼎则是一脸便秘。
他们可是把刚刚周凡吞下三块横纹三文鱼肉的一幕都看在眼里。
那种吃到美味后愉悦的表情，是欺骗不了人的；但是，3万块啊！
3万块都顶孙鸿鼎半个月的工资了。
哪怕赵佳航是个日料店的老板，也架不住这样的吃法。
但是，身体中的那种强烈的吃欲望是什么鬼。
他真的很想品尝一口！
有些扛不住了，全身好似都在抗拒他不想吃的思绪。
“老板！！！”
得亏岳思凡的一声喊，把赵佳航从欲望中解脱出来。
“再来2份，给我再来2份刚刚的那个牛排！”
“我靠，这味道，绝了！”
岳思凡在那喘着粗气的大喊，说完又反应过来：“不，5份，给我再来5份！”
周凡当然乐意至极，不过，他朝着岳思凡道：“要不，你先吃一下别的菜品？”
啪！
他再一次到了后厨，从系统商店内兑换了一份横纹三文鱼。
岳思凡眨了眨眼，舔了舔嘴唇，嘿嘿笑了笑：“行，也好，我吃点别的！”
“岳少！”
他女伴有些不爽了，她还以为刚刚周凡是给他点的。
刚刚岳思凡吃牛排的那样子，她哪怕玩着手机，依旧可以看得到，不好吃他能有这种表情？
跟个舔狗似的。
“三文鱼刺身，介意么？”
周凡问着岳思凡：“越是品质高的三文鱼，越适合简单、原汁原味的做法，因为太过复杂的工艺，往往会喧宾夺主，掩盖住三文鱼本身的独特之处！”
“不介意不介意，你说什么就是什么咯，听你的！”
“赶紧上吧，你那牛肉是真好吃！”
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