作者:宰象牛骡郭
看到李峰呆滞的样子,柳青青主动问道。
“嗯!”
李峰也没有隐瞒,老老实实的点了点头。
“嘻嘻,其实事情很简单啦!”
接着,柳青青简单的介绍了一下这个李老板的身份。
李老板原名叫做李有记。
他的确是国宴大厨。
而且,还是国宴大厨中的厨师长。
以他的身份,从国宴厨房退出来之后,那些顶级的酒店和米其林三星的老板,全都来拜访过,希望能邀请李有记去担任主厨。
但是,李有记厌倦了顶级厨房勾心斗角的生活。
虽说他去了就是厨师长,但是有人的地方就有江湖,去了大厂,肯定会遇到各种各样恶心的事情。
李有记不喜欢这些。
所以,他干脆带着这些年的存款回到尚海,开了这么一家小饭馆。
其实,这家小饭馆和隔壁的那家小超市的房东都是一个人。
这个人就是李有记。
这两个店面都是早些年买下来的,虽说现在是老破小了,但是因为地理位置还不错,价格也很高。
就说隔壁小超市吧,差不多也就六十个平方左右。
但是一年的租金要三十万左右。
对于一个小超市而言,还是很高的。
但是奈何人家生意很好,刨去租金,超市老板一年还能赚个二三十万,非常轻松。
原本超市和李有记的小饭店是属于一个店面的。
店面总面积一共是一百多个平方。
但是这里寸土寸金,这么大的店面没有人愿意租。
于是,李有记便干脆隔了一下,自己留了四十个平方开了个小饭店。
饭店虽小,但是因为价格不高,口味好,所以饭店的生意特别好。
一年挣得也不必在饭店里少。
这也幸亏周围的居民不知道李有记曾经是国宴大厨,要是知道的话,饭店的门槛都得被踩烂了。
不过,今天正好是工作日,现在距离饭点也还有点时间,倒也不忙。
至于柳青青为什么会认识这个李有记?
那自然是因为柳爸了。
柳爸和李有记以前是高中同学。
高中毕业后因为都没考上大学,便一起来到外面找工作了。
当时二人都在尚海,柳爸进了场,李有记进了饭店。
后来,李有记学有所成成为了国宴大厨。
柳爸也做起了生意。
柳青青上高中的时候柳爸才去世,那个时候,李有记已经回到这里开了这家小店。
所以,柳爸在去世之前,经常会带着老婆孩子来照顾老朋友的声音。
再后来柳爸去世了,柳青青也会经常来这里。
一方面是怀念自己的父亲,另一方面,也是因为李有记的手艺真的非常好,让人流连忘返。
“没想到,居然真的是国宴大厨!”
“看来,今天我是有福了!”
李峰笑呵呵说道。
国宴大厨的手艺,的确不是那么容易遇到的。
尤其是李有记还是国宴里面的主厨。
这样的人,哪怕是在顶级饭店,也不会随便亲自出手下厨。
能在这里遇到,的确是一件幸事。
“嗯,等你尝过李叔叔的手艺,一定会爱上的!”
柳青青笑盈盈的说道。
“嗯!”
接着,两个人便聊了起来。
李有记的速度很快,也就十来分钟,菜就上齐了。
一共六个菜,两荤两素一汤一海鲜。
尚海是临海城市,海鲜还是很多的。
不过,这海鲜也就是普通的梭子蟹,并不是什么澳洲大龙虾等等名贵食材。
……
第209章 位置给我留着
真正的顶级大厨,就是能将这些常见的食材做出不同的味道。
另外两荤两素和汤也都是家常菜。
“好了青青,菜上齐了,你们慢慢吃,不打扰你们了!”
“有事叫我!”
李有记将菜上来,寒暄了一番后,便转身回到厨房去忙碌了。
年轻人有年轻人的想法,他一个老年人就不要在这里打扰年轻人了。
“嗯嗯,谢谢李叔叔!”
“李总,快尝尝怎么样!”
“你自己来,我就不给你夹啦!”
柳青青一边说着,一边拿起了筷子动了起来。
“嗯,那我就不客气了!”
李峰笑了笑,接着同样拿起筷子开动了。
“哇!这香辣蟹的味道真的好独特啊!”
李峰刚吃了一口香辣蟹,就感觉到了不一样。
别的香辣蟹,的确也香、也辣,但是那些普通厨师为了香和辣,用了大量的料。
这就导致香辣蟹失去了蟹本身的味道,一口咬下去,满满的都是调料的味道。。
而这道香辣蟹,不仅仅香和辣,而且还能很清楚的感受到蟹肉的嫩滑。
吃着非常有感觉。
“嘻嘻,我最喜欢的就是这个香辣蟹!这味道你在别的地方真的吃不到!”
柳青青一边说着,一边笑盈盈的夹起一块香辣蟹就开始干了起来。
李峰不置可否,这味道,在外面的确吃不到。
于是乎,两个人便开始扫荡了起来。
简单的一顿饭,两个人吃了足足一个小时。
六个菜的分量还是很大的,不过,最终全都被两个人给扫荡了。
期间,李峰也见识到了这家店的人气。
三张桌子不是重点,天黑下来之后,门口的路上又摆了十几张桌子。
桌子都是折叠桌,都是从路边一辆面包车上扛下来的。
李峰粗略估计了一下,这一晚上的营业额,至少有几万块。
人多了之后,也有几个人过来帮忙。
有切菜的,有打扫卫生的。
据柳青青介绍,这些人都是李有记的家人,下班之后都过来帮忙了。
李有记的饭店早上和中午是不开门的,只有晚饭才开门。
这也是因为外面的人行道上只有晚上可以摆桌。
不过,仅仅是一晚上的营业额,已经非常可观了。
当然了,李有记也不是为了钱,要是为了钱,完全可以提高菜品的价格。
他这个厨艺和御厨的身份摆在这里,哪怕是一道简单的白菜炒豆腐,都能卖到天价。
但是他没有这么做,只是把这个当成了闲暇之余的兴趣。
顺带着赚点小钱,没有什么大的奢求。
那么大的世界都看过了,已经不在乎这些东西了。
吃完饭后,李峰主动把账给结了。
这顿饭倒是不贵,六个菜,一共也就三百多块钱。
三百多块钱六个菜,在别的地方肯定算贵的。
但是这里是尚海,全国物价可以说是最高的地方。
在这里,三百多块能吃一顿味道这么好的菜,的确不算贵。
吃完饭后,柳青青和李有记打了个招呼,便和李峰一同离开了。
“没想到这种小地方居然隐藏着一位顶级的大厨,以后我一定要带着嫣然来尝尝!”
离开饭店,李峰忍不住感慨了一声。
这么好的店,他一定要推荐给妻子。
“嘻嘻,嫣然早就已经来这里吃过了!”
“李总,你忘记了我和嫣然是好闺蜜吗?”
柳青青狡黠一笑。
“额,这样啊,我还真忘记了!”
李峰有些尴尬的挠了挠头。
他这才想起来眼前这个漂亮的小姐姐和自己老婆是好闺蜜。
作为好闺蜜,肯定一起来过这个店的。
楚嫣然也不是那种会嫌弃环境的人。
当初,她还和自己一起去过大排档呢。
接下来,二人闲聊了一会儿后,李峰便送柳青青回家了。
这顿饭并没有别的意思,单纯只是上级请下级吃顿饭,沟通一下感情。
毕竟以后要在一起合作,搞好关系还是非常有必要的。
另一边,某五星级酒店的包厢中,此时有两个人正坐在一起吃饭。
其中一人,正是已经被李峰列为要除去的目标之一,于康博。
“王总,现在看来楚天行肯定是容不下我了!你可得按照之前的许诺的条件,把王氏集团总经理的位置给我留着啊!”
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