作者:指尖灵
绕过一道拐弯,大概走到距离地窨子三四百米的河滩边,吕律选了个干燥的地方坐下,隐藏在杂草间,将那枚雉笛放入口中,轻轻吸叫了几声,就静静地等着。
别看只是个小玩意儿,其中门道可不少。
雉笛的制作和使用,均需熟悉野鸡的叫声,反复模拟练习,务求声音近似,才有使用价值。
野生动物,大都极其敏锐,野鸡也不例外。
如果声音有别,不仅不能引诱野鸡前来,反而会引起疑惧,闻声逃走。
春季野鸡配对,多使用雌声,能引来雌雄野鸡,秋季则使用雄音引诱雄野鸡,利用的是雄野鸡好斗的特点。
使用雉笛,声音不能太频繁,吹叫频繁容易出异声,招致失败。
而且,声音的强弱也很有讲究。
弱音能引出附近的野鸡,强音则容易惊走远处的野鸡,还跟有没有风等因素有很大关系。
这些东西,他都是听人说的。
现在,吕律也只是抱着试一试的态度来用,反正也干不了啥,权当是练习了,成功了,也算是掌握了一个小技巧。
……
王德民赶着马车回到家中,把车子卸掉,马拴好,倒了些草料在桦树掏成的食槽中喂着,快步朝屋内走去。
李树梅正在屋里给摘来的刺嫩芽焯水,然后沥干水分后进行晒干保存。
这都到四月末末了,天气越来越暖,没有冰箱的年头,山上的冰雪也融化得快差不多了,刺嫩芽没法冰冻保鲜,只能采用晒干的方法,虽然口感会差些,但到了冬季,也是不错的好菜。
王德民进屋,板着脸开口就问:“你到底又接了吕律多少钱?”
“五块,他说这是医药费,咋地了?”李树梅提着锅铲翻搅锅中烫水中的刺嫩芽,看都没看王德民。
“医药费还要不了两块钱,你个老娘们,接人家那么多钱,你还要不要脸?你不要脸,我还要,我特么行医一辈子,攒下的那点声名,全毁在你个老娘们手中了!给我把钱拿出来……我还回去。”王德民气不打一处来。
“你做梦,要钱可以,把我那只鸡还来!鸡还不出来,那钱你就甭想要……咋地,你还要跟我干仗啊?你个败家玩意儿……”李树梅毫不怯懦,反而将手中的锅铲给扬了起来,大有一副干一架的架势。
算起来只是三块钱而已,不是啥大事儿,王德民不会拿她咋样。这一点上,李树梅早已经有了经验。
王德民气得直哆嗦。事情没多大,他是怎么做都不合适,最终只能恨恨地从嘴中挤出这么一句话:“我怎么就娶了你这么个见钱眼开的玩意儿?”
……
吕律静静地在草甸子中等待着,隔一段时间,轻轻吹响雉笛两三声。
他还不太熟练,时不时发出一声破音或是异声,但在不断的练习中,这种情况出现得越来越少。
时间一晃,就过了两个多小时,眼看天色渐晚,就在吕律都觉得今天怕是没什么收获准备返回的时候,忽然听到有声响从林中传来,隐约分辨出,那是一只雄野鸡的叫声。
他心头微微一喜,又含上雉笛,轻轻吸吹了两声。
过了数分钟,一只野鸡探头探脑地从山坡林间走了出来,不时鸣叫着,踟蹰着一点点靠近。
这缓慢的速度,看得吕律一阵心焦,他靠近的话,很容易惊走野鸡,偏偏弹弓还够不着。
“就这磨蹭劲,还想上母野鸡?”
吕律心中暗想。
那只野鸡磨蹭了一阵,久不见雌野鸡的声音,吕律见它都准备掉头返回林子里了,他忍不住又轻轻吹了一声雉笛。
谁知,这次气息没控制好,雉笛发出了一声破音。
“糟糕!”吕律暗道。
果然,野鸡一下子警觉起来,凝立不动,偏着脑袋定定地看着声音发出的地方。
居然没有立刻飞走!
可能是刚才那声破音不大。
吕律稍稍松了口气,赶紧调整呼吸,又轻轻吹了两声。
这下,那野鸡听到这声音,显得有些兴奋,一边叫着一边朝吕律这边走。
吕律见状,动作轻缓地拿起早已经准备好的弹弓弹丸,在野鸡走入弹弓射程范围的时候,慢慢地拉开弓皮。
啪……
弹丸迅疾飞出,精准地打在再一次停下脚步倾听叫声的野鸡脑袋上。
野鸡惊叫着,在地上扑腾,渐渐没了动静。
吕律高兴地杵着拐杖站起来,朝着野鸡走了过去,捡拾起来。
这野鸡个头不小,拎在手里沉甸甸的,尤其是几根尾羽,更是漂亮。
这一个下午的折腾,也算没白折腾。
他提着野鸡往回走,走过拐弯的时候,突然注意到地窨子的烟囱在冒烟。
这是咋回事?
吕律有些莫名其妙,他今天连中午饭都没在地窨子吃,根本不曾生火,咋这个时候烟囱冒烟了呢?
这只有一个可能,有人进去了。
而且,元宝就在地窨子外面,也不叫,分明是熟人。
能让元宝记住气味并且不叫的,目前只有三个人,段大娘、王德民和陈秀玉。
想到这里,吕律脸上洋溢起笑容,他已经猜到来地窨子的是谁了。
第39章 打杀过野狼的姑娘
果然,吕律距离地窨子还有几十米的时候,就看到陈秀玉端着木盆从地窨子中钻了出来。
地窨子里除了些熏肉和工具,并没有什么贵重的东西,所以,吕律出门的时候只是简单地弄根棍子别住,防止一些小兽进入。
仙人柱中有些晾着的皮毛,反倒更有价值些,他倒没关门,有元宝在,他一点都不担心。
“老妹儿!”吕律高兴地喊了一声。
陈秀玉突然听到声音,猛地一怔,转身拍着胸脯:“律哥,你吓我一跳。”
她放下木盆,跑过来搀扶吕律:“脚上有伤,怎么还到处跑?”
“闲不住!”吕律笑道:“你咋来了呢?”
“我哥回去跟我说你脚受了伤,行动不便,寻思着你一个人在这边,怕是干啥都麻烦,就让我过来帮着做做饭啥的,这刚把饭给蒸上……我看你在我家的时候,挺喜欢吃刺嫩芽,过来的时候就顺道给你摘了一些,正准备拿出来洗一下,焯水后给你炒个小菜。”
陈秀玉现在面对吕律,还是显得很羞涩,声音弱弱的。
她一边说着,一边搀扶着吕律进入地窨子,让他在床上坐下。
“老妹,这只是小伤,养上几天就能好起来,不用麻烦你跑那么远,这山里危险,你一个女孩子家家的,这么大老远过来,我不放心,以后……以后还是别来了,我能照顾好自己。”
看着陈秀玉忙着给自己倒了水,又拨弄了下土灶中的柴火,准备出去继续洗刺嫩芽。
吕律看着这勤劳的身影,心里莫名地感动,仿佛又回到了前世。
每次从外地忙完生意,抽空回到家里,陈秀玉就是这么忙前忙后照顾他的,把他伺候得像个大爷。
那时候视为平常,可两世为人,再次看到,吕律忽然觉得自己实在不像话。
平日里的生活担子全压在她身上,就没有闲的的时候,自己居然不懂得分担、心疼。
原本,一些简单的小事就能让她开心,却只顾忙着赚钱而忽略这些。
她越是贴心,对此时的吕律而言就觉得越是亏欠。
从秀山屯到地窨子,隔着好几里地呢,这大片林子,看似平静,但谁也不知道什么时候会蹿出些难以招架的凶物,那可危险。
吕律是真不放心。
尤其是像现在,等把饭菜做好,吃完回去的时候天可就擦黑了,更危险。
而且,这样来回奔忙,耽搁的时间不少,家里的活计肯定会被耽搁不少。
现在正是忙于准备春耕的时候,田间地头的事情可不少,陈秀清受伤,暂时干不了什么,就凭陈秀玉和马金兰,地里活计都够呛。
他无比希望能随时看到陈秀玉,可这无形中,又是给她增加负担。
吕律心里矛盾,更多的是不忍。
“那你可小瞧我了,别忘了,我爸也是顶好的猎人,小时候没少见到各种野兽,也听我爸他们讲过很多打猎的事情,我自己还打死过狼呢,我不怕!”
陈秀玉有点小傲娇地说。
“那不过就是匹被野猪挑了伤到腰的残废,要是碰到没受伤的狼,你试试!”
吕律脱口而出。
陈秀玉却是一下子瞪大了眼睛:“你咋知道的。”
“呃……我也是听人说的。”吕律含糊道。
事实上,他是前世入赘在陈秀玉家里,两口子躺炕上,唠嗑的时候陈秀玉告诉他的。
也就是两年前,陈秀玉十六岁的时候,上山采野菜,在林子里遇到的一匹野狼,当时被吓出魂来,可后来发现,那狼凶归凶,后半身却耷拉在地上,行动不便。
发现这情况后,她弄了根大木棒,追着野狼一阵乱打。
残废,并不意味着那狼就好惹,陈秀玉费了很大劲,硬生生将狼打死并背着回了家。
这也算生猛,至少对于这年纪的姑娘来说是这样。
背着野狼在屯子里走过,这样的事情出现在一个小姑娘身上,引得见到的人惊叹连连。
好长一段时间,成为人们茶余饭后津津乐道的事情。
这也算是陈秀玉的高光时刻了。
和吕律结婚后,没少在吕律面前显摆。
这也导致现在听陈秀玉这么提了一嘴,吕律想都没想就说了出来。
吕律这话听在陈秀玉心里,却又是另一番意思:他在打听我?
想到这些,她脸上又开始有些火烧火燎。
“反正不用担心我!”
陈秀玉说完,快速钻出地窨子,忙着去清洗刺嫩芽去了。
吕律笑笑,起身拖了凳子坐到土灶边,拿了盆子,倒了热水,取了刚打来的野鸡进行褪毛清洗。
在陈秀玉洗好刺嫩芽返回的时候,吕律已经将野鸡毛打理得差不多,正在土灶边用火烧着绒毛。
“律哥,你咋不好好歇着……让我来!”陈秀玉想要上前帮忙。
“没事儿,宰只野鸡又不用脚!”吕律笑道。
但陈秀玉已经上手抓住了野鸡,他微微愣了下,还是起身回到床边坐下,看着陈秀玉清洗野鸡,开肠破肚。
不能浪费了她一番好心,啥都不让做,反而会让她不自在。
“律哥,这野鸡打算怎么吃啊,是炖还是……”陈秀玉清洗好野鸡后问道。
“先油炸,炸半熟后加水煮。”
吕律想了想说道:“油在靠墙的土罐里。”
陈秀玉难得过来,油水得弄重些才好。这年头缺油啊,尤其是猪板油,价格不低,都舍不得吃,但凡多放点,都香一大截。
“好!”陈秀玉应了一声,手脚麻利地将野鸡在桌上木墩上剁成小块。
在饭蒸好后,就着蒸饭的水将刺嫩芽炒了下,捞出来后,陈秀玉将铁锅刷洗干净,取了土罐,小心地舀了一点油放锅里。
这些年省惯了,猪板油她可舍不得多放,吕律见状,又蹦跳着过去,用锅铲铲了不少放入锅中,在陈秀玉惊讶的目光中,快速将鸡肉放入。
陈秀玉吞了吞口水:“这油是不是放太多了?”
吕律笑道:“油少了可不好炸,容易黏锅底。”
他顺便接过炸野鸡的事情,一时间陈秀玉反倒有些插不上手,想了想,端着焯好的刺嫩芽,去进行凉拌。
吕律都已经炸上野鸡了,就没必要再用刺嫩芽去炒菜,做成凉拌的,更清爽可口。
油珠子在锅中冒出滋滋的声响,渐渐地将野鸡肉炸得金黄,在吕律加入辣椒段和大料后,香气也弥漫开来,在这小小的地窨子中,显得非常诱人。
鸡肉捞出,将锅内剩下的油装碗里,吕律往锅中放了一瓢水,鸡肉也滑进锅里,盖上盖子进行焖煮。
凉拌好刺嫩芽后,陈秀玉觉得没事儿做,站起身来:“律哥,我这也帮不上什么忙,就……回去了!”
“别啊,饭菜马上就熟了,怎么地也得吃了饭再走,你要就这么走了,我怕是以后也不好去你们家吃饭了!”吕律赶忙用话把她将住。
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