重生1977年从知青开始 第801章

作者:鬼谷孒

目前的现状就是肯特山可以收购到的玉米非常有限,生产的饲料和添加剂根本不用想着走出五川,也是在工厂周边就能消化掉,兄弟单位自然就顾不上。

天中的猪崽繁殖中心的猪崽吃不到“吃不停”,只能在中原地区想办法收购玉米,然后自主生产猪饲料喂自家的猪崽,扩张的速度受限于能收购的玉米数量。

猪崽繁殖中心的猪崽出不了中原,粤省猪大将想要猪崽只能自己想办法,目前的解决办法就是鸡公氹养殖基地用掌握的技术自己培育一部分,然后从外面的农民手里收购一部分,就这样,一年勉勉强强能凑出20万只猪崽,猪饲料就更别提,为了不让猪饿着,真是想尽了办法。

这一环套一环的无奈,垦殖集团短时间内根本没办法提高生猪的出栏数量,范师傅虽然是同个村出来的企业,但还是对不住,我们爱莫能助,你们哪凉快哪呆着去吧。

肯特山、猪崽繁殖中心、猪大将三者之间虽然没法达到内循环,但是一点都没耽误挣钱,而且把三者割裂开来看,其实都发展的很好,未来可期。

纵观全国,目前有能力保障猪肉供应的只有各大肉联厂,更精确的说是五川和中原两个养猪大省的肉联厂,春都、金锣、郑荣、双汇四个牌子后面的爸爸全是肉联厂,而且是四个同属于中原省内的肉联厂。

完全可以说现在的国内火腿肠市场只是中原的肉联厂在搞内斗,和其他地方没半毛钱关系,外地佬谁敢跳出来,四个牌子立马同仇敌忾,团结起来先把外地佬灭了,再继续内讧。

范师傅现在面临的情况就是内里底气不足,外有群狼环伺,即使有勇气当一回孤勇者,展示一下虽千万人吾往矣的豪迈,也找不到蹦跶的机会,没猪肉生产个屁火腿肠。

国内找不到猪肉,南易为什么不从国外想想办法,不是有什么神农南粮么?

南易倒想,但是不现实。

目前国内的生猪养殖成本低于国外,生猪和猪肉仍属于出口创汇物资,我们是猪肉输出国,而不是进口国,想反过来从国外进口几乎不可能。当然,国内也不是没有从国外少量进口猪肉的先例,但那不是出于物资需求的考量,而是因为政治外交。

原本走不了大道,范师傅可以走小道,做不了猪肉肠直接上高科技生产鸡肉肠、鸡肠肠也不是不行,但其实……

南易喝光汽水,又让小店老板拿了一根春都火腿肠,拿在手里用手指弹了弹,火腿肠立即节奏感十足的摇摆起来,摆动的很有韵味;从火腿肠中间一掰,进行对折捏在手里,然后放开,火腿肠嘣的一下,恢复成一条直线。

撕开外面的包装,可以看到整根火腿肠并没有断裂,只是布满了斑驳的细小裂纹,南易一扭,把火腿肠扭成两半,一股清新的猪肉香味顿时从暴露的断裂处弥漫而出。

火腿肠和火腿没有半毛钱关系,但和猪肉的关系就大了,精肉、五花肉剁吧剁吧,搅拌搅拌,添加点调味剂、防腐剂,灌装出来就是火腿肠,主要的成分是肉,而且是好肉。

可以这么说,国内的火腿肠行业起调很高,一个个犹如国家队出身的歌手,各种音随便飙,根本没有网红配声卡的立锥之地。

想象一下,一个大舞台上,前面唱的是《保卫黄河》、《映山红》,这时候,网红上台了,挥了挥小短臂,声情并茂的说道:“现场的观众朋友们,跟着我一起喵喵喵好不好?”

别人用的是好猪肉,范师傅用猪皮、鸡皮、鸭皮、鸡架泥、鸡脖泥、鸡肠,再多加点劣质淀粉,生产出来的也叫火腿肠,配料表完全可以用大一号的字写上猪肉、鸡肉,比别人还多放一种肉,没说的,良心企业,球优、系优、宙优。

其他的都有办法糊弄过去,但是消费者的嘴就不好糊弄了,谁好谁孬,一吃就吃出来,范师傅一开始可以用低价抢占市场,然后坐看市场一点点吐回去。

虽然有高科技办法改良范师傅火腿肠的口感,但是高科技它贵啊,与工业相关的所有东西都贵,用高科技调制比直接用好猪肉的成本还高那么一点点,现在还没到上科技和狠活的好时候。

若是范师傅一定要着急忙慌的上马火腿肠,摆在眼前的只有一条路可以走——学习豆汁和高沫,把边角料的孬货做出文化属性,争取挤进“地道”。

当然,这条路太难走,要成功充满了偶然性,还有一开始就要对消费者进行筛选,得把喜欢个性消费的消费者挑出来,从起步就要把品牌归入小众行列,靠跑量的产品变成小众,这路不走也罢。

再说,万一走岔路,会影响到范师傅的品牌形象,火腿肠玩不转不说,方便面也会被连累。

心里想着事,南易下意识的把火腿肠塞进嘴里。

“肚子又饿了?”边上的亓英问道。

南易摆了摆手,“没有,我有在做零食小吃的生意,火腿肠也想过要做,在这里正好看到就买来尝尝。”

“我说呢。”

南易掏钱付账,顺带又买了一包不老林糖和眼宝羊肝羹,这两样好像是新玩意,当初冷妍和马家雁并没有引入到亚细亚,南易在外地也没见过,从老板手里接过东西,看了下包装上的文字,发现就是奉天本地产的。

买好东西,南易和亓英两人没急着上车,沿着马路牙子边走边聊。

等聊腻了,亓英带着南易开始为招待他的晚餐准备食材,或许应该说熟食,跨区跑到大东门市场,找到一个七十多岁的老人家买烧鸡,手推车,上面罩个贴着“张久礼烧鸡”字样的玻璃柜。

听亓英说老人家就叫张久礼,当年从齐鲁之地闯关东过来的,烧鸡很好吃,生意也很好,一天能卖几百只。

南易和张久礼攀谈了几句,忽然想到好像已经到了该推动街头烤鸡、烤鸭发展的时候,也到了扶持鸭养殖发展的时候;不过在这之前先要布局一下贝壳粉的加工企业,同时也要建立厨余回收公司,规模化养猪不行,那就先搞化整为零,抢占各地厂矿、学校的泔水,发动泔水争霸战。

“嘿嘿,垄断泔水总没人来反垄断吧?”

买完烤鸡,亓英又买了老杨家的排骨肠、猪蹄,据她所说奉天本地人都很少知道的老吕家酱肉,当年老张家的小六子除了抽大烟、玩女人,最好这一口酱肉。

南易还问亓英乾隆是不是有御赐过好名字,收获对方白眼和吐槽。

西塔、滂江、朱剪炉,老张、老杨、老吕、老沈光,面包车在奉天大街上窜来窜去,南易表示很感动,为了尽可能更好的招待他,就是葱姜蒜都跑了三个市场,谁谁谁家的葱好,谁谁谁家的蒜好。

南易问其是不是平时买个菜都要跑这么多地方,亓英的回答是入冬的时候会,那时候能买到的都挑好的,买上一大堆回家放着,冬天也不会坏,因此她对奉天城里卖菜的地方都是门清。

看亓英生活的态度,南易估摸着亓英是不打算往上走了,就在如今的岗位上等着光荣退休。

也是,按亓英的年纪,再干十年出头就到退休年龄,领着一年比一年高的退休金,时不时的被慰问,在家帮孩子带带孙子,享受天伦,每天好心情,搞不好到时候还得拄着拐杖,屁颠屁颠的过来帮她庆祝百岁大寿。

买好菜回工人村,亓英进厨房乒铃乓啷,南易就坐在客厅里喝茶看电视,瓜田李下,男女之防,他也不适合进厨房去帮忙。

差不多六点一刻,吴仁品一家三口过来了。

吴小伟回来了。

第0884章 在路上

南易并没有急着询问吴小伟之前一个月的经历,只是给他一天时间做好走的准备。

酒足饭饱,留下一堆残骸给亓英,离开工人村的路上,吴美凤还提起了曾经给亓英介绍“老伴”,都被其拒绝的事。

南易只是倾听,并未发表看法。

回到酒店,南易找被天仙接回来的岩振华聊了聊,听对方绘声绘色的分析小天使乐园里的种种,有倾听,有提问,有回答,终了,南易给了岩振华一句“干得不错”的勉励,然后让其回刚刚上楼时新开的房间。

羊城,小楼,垦殖集团何仙姑蔬菜种植基地。

经过两天的学习,南无为已经掌握了发高科技黄豆芽的技巧。

说起来发豆芽其实没什么难的,技术核心就是浇水,是个人都可以在家拿点黄豆发豆芽。只不过想发出卖相、口感好的豆芽就需要掌握一点技巧,还要掌握一点核心技术。

银芽1号,垦殖集团的豆芽拳头产品之一,拥有色白、粗壮、晶莹剔透、无根须、生长周期短等优点,一般发豆芽需要十天左右,银芽1号只需要三天。

之所以能具备这些优点,这和科学技术是分不开的,首先,发银芽1号的黄豆是经过改良的品种,可以说是定向培育;其次,在发的过程中,何仙姑进行的是科学化管理,并使用自主研发的豆芽营养液NS7,这是一种有毒对人体有危害的化学液体,喝上一瓶不用掏ICU的钱,直接可以往太平间拉。

就如同其他会出现在食物中的有害物质一样,NS7也不能脱离剂量谈问题,一瓶500ml的NS7可以用来发50吨的豆芽,通常在使用的时候,会和水按照1比10万的比例来勾兑调和,平时使用的一般都是NS7的稀释液。

不过,不可否认,NS7具备一定的致癌性,只不过这一点普通人可以无视,垦殖集团可以保证银芽1号对人体会造成的危害远远低于蔬菜、粮食中的农药残留。

没能力自己包地、请人种植有机食材的人还是装作不知道的好,知道太多徒增烦恼。

如同南易不想让普通人知道南氏的存在,抛开那些有的没的不谈,其实他是全心全意的为普通人考虑,知道了只会让人绝望,十八辈子也追赶不上,实现不了,知道了干嘛?

南易要打造一个多财多亿、懵蠢的形象,就是要给当下十七八、二十啷当,三十不到的年轻人一点鼓励。

“咦,南易这个傻叉都能身家上亿,不过是运气好一点,碰到好时代,我要是加把劲绝对能超过他,今天他不知我是谁,明天我让他高攀不起,我发誓,我一定要做×爸爸。”

这一声呼喊,来自杭市的城站火车站,一个瘦弱的年轻人背着一个蛇皮袋刚刚下车,袋子里是他从乂乌批发来的手电筒、袜子之类的小商品。

宁愿睡地板,也要当老板,年轻人是一家翻译社的老板,生意不咋地,只能兼着练摊赚点钱发工资。

傻傻地喊了一声“荡剑式”,年轻人步履蹒跚的往公交站的方向跑去。

NS7是相当成熟的营养液,神农南粮在研发过程中曾经发现6-苄基腺嘌呤可以使豆芽保鲜,4-氯苯氧乙酸钠可以让豆芽的卖相更好,但是人体长期摄取会造成危害,且“长期”这个模糊化的量化数值其实很小。

因此这两种化学成分被摒弃,实验室继续试验新的可替代方案,直至NS7的研发成功。

高科技发豆芽离不开NS7,这种方法并不适合南无为,他现在正和一个叫尹继忠的老师傅学日式的发豆芽技巧。

日本温泉众多,不但被用来洗浴,还被利用到农业上,利用温泉,日本就发明了一种土培的发豆芽方法。

在尹继忠的指点下,南无为拿着铲子,吭哧吭哧的在地上挖着浅土坑,等一条6米长、80厘米宽、30厘米深的土坑挖好,南无为就把事先用温泉水泡好的黄豆均匀的铺在土坑里。

接着,拿着温度计在土坑的四角和中心部位分别测了一下温度。

测好温度,又在土坑上面铺上支撑用的木档,铺上一层塑料布,再铺上一层稻草,又铺上一层编制好的草帘子,最后又在最上面覆盖厚厚的土层。

到这里,一个坑的发豆芽准备工作就做好了,七天时间,豆芽可以长到三四十厘米长,收割之后,立即会搭飞机运去日本。

日本的经济虽然不如之前那么景气,高档食材市场不如之前繁荣,可烂船还有三千钉,市场依然在,只是之前与友商之间可以保持表面和气,大家在市场上并存;现在就不行了,市场萎缩,你有的吃,我就没得吃,一见面立刻刺刀见红,拼个你死我活。

幸好,彼此之间还保持着克制,进行的是常规战争,没有把核武器级别的“价格战”使出来,一打价格战,大家没一起完蛋前,估计农协就会跳出来把手直接伸进来,好弥补它对高档食材市场的统治不力。

之前,报国米毂会社就有发土培豆芽的业务,市场变化,业务模式自然要进行调整,蔬菜这一块的业务,现在是往两极走,一边是往奢侈的方向去,一边是往最平民的方向走,不高不低的这一区间市场堪忧,市场价在1500円/斤左右的土培豆芽就在这一区间。

干脆,报国米毂采用了贴牌模式,把生产环节甩给了垦殖集团,对垦殖集团而言,这块业务非常肥美,一斤豆芽可以有12块左右的毛利,只是很可惜,需求量不大,一年只有大几十吨的订单,整体利润根本到不了200万。

南无为跟着尹继忠做好了覆土工作,又跟着来到锅炉房,何仙姑蔬菜种植基地范围里并没有温泉,只能从不远处的温泉打水过来,然后用锅炉烧水保持水温,温泉水会流经土坑下面的土层,滋润埋在土坑里的黄豆。

先查看压力表和温度表,南无为往锅炉的炉膛里添了两锹煤,炉膛的回火一激,他的额头瞬间沁出细汗,撩起挂在脖子上的白毛巾,抹了抹脸,脸颊变成黑一块白一块。

扒拉一下袖套,看了看左手戴着的手表,嘴里吐出一口浊气,“太好了,快下班咯。”

此时此地,南无为并不是少东家的身份,他只是一个童工。

“细纹仔,累了吧。”站在南无为边上看的尹继忠用毛巾抹了抹汗,然后对南无为说道。

南无为把铁锹靠在一边,冲尹继忠咧嘴一笑,“尹师傅,我不累。”

“还说不累,我都累了。”尹继忠深呼一口气,把身上的疲惫吐出,“等下去士多,我请你食鲜果沙冰。”

“谢谢尹师傅,不要啦,我等下要回市区,明天啦。”

“好,我明天请你食。”

尹继忠对南无为很是喜爱,有钱人家的子弟,小小年纪就这么能吃苦,人又乖巧,他自然喜欢。当然,也有爱屋及乌的原因,南无为第一天来基地就是负责人陪着来的,尹继忠怎么可能不知道南无为是垦殖集团的高层子弟。

羊城开埠早,经过几代的商业熏陶,这里的人多有商业头脑,何仙姑种菜的土地不是垦殖集团承包的,而是附近的村民拿土地入股了何仙姑,在这里工作的都是股东,因此工资很低,按工种不同,一个月只开20-50之间,所有人都不太看重工资,只关注年底分红。

所以,尹继忠并不是在这里干苦工,人家就是大股东之一。既然是股东对何仙姑的情况自然很清楚,对垦殖集团的情况也有所了解,在垦殖集团内部根本不存在裙带关系,股东想安排个人进来也不行。

关系户能推掉的推,推不掉的直接安排吃空饷,一个八九岁的细纹仔能安排到这里干活,虽然是干苦工,但可想而知,在集团内部的后台得多硬。

八点四十,尹继忠带着南无为把豆芽棚整个巡视了一遍,堪堪九点结束,迎来了下班时间,守夜的人过来接班。

凑到水龙头前,搓搓毛巾,抹抹脸,让自己看起来干净点,一大一小两人来到岗亭登记好下班时间,尹继忠就目送南无为坐进一辆车里,等车开出,他才往停在路边的本田王走去。

南无为回到新河浦,就见到自家的别墅门口停着一辆平治S60 SEL,扫了一眼车牌就认出来是葛翠竹奶奶的车。

下车,走到平治的后座车窗前,南无为看见了葛翠竹的笑脸。

“葛奶奶,你怎么来了?”

葛翠竹推开车门下车,伸手捋了捋南无为的头发,“瞧你,都快成小脏猴了。”

“嘻嘻。”南无为咧嘴笑了笑,“葛奶奶,我们去屋里。”

“哎。”

南无为引着葛翠竹到客厅,等葛翠竹就坐,他就说道:“葛奶奶,你先坐,我去给你倒茶。”

葛翠竹拉住南无为的手,“奶奶不渴,你先去冲凉,等下陪奶奶说话。”

“嗯嗯。”

南无为应了一声,往房间走去。

稍待一会,葛翠竹拿出电话打给了赵金水,问到南易的电话后,又打给南易。

葛翠竹:“南易。”

“阿婶,有什么急事?”

南易在奉天,卫星电话不方便使,根本没带,又没有大哥大和呼机,正是通讯不畅的时候,葛翠竹电话追过来,想来是有急事。

葛翠竹:“钱的事,垦殖冷链的第一期资金有很大的缺口。”

“集团的财务状况我清楚,启动项目的资金还是充足的,至于后续的资金,阿婶,你个人能抽调多少人民币?”

葛翠竹想了一下说道:“勉强能凑足一本。”

“你一本,我一本,先拆借给集团,剩下的再看。阿婶,未来两年,日元的整体形势还是看涨。去年一年,咱们国家发钞590亿,今年到现在数字已经超过去年,其他的我不清楚,听说光复西路那里天天加班加点的干啊。”

葛翠竹狐疑道:“光复西路?”

“印钞厂。”南易直接说道:“纸钞这个东西,印多了,价值就会打折扣,这是其一;其二,物价升的太快,出口已经呈现疲软,不远的未来很可能会出现外汇紧张的状况;其三,咱们国家已经欠了600多亿美元的外债,有很大的还债压力;

其四,今年基建和房地产的建设狂飙,占用了不少资金,加上财政赤字和国有企业亏损向银行透支,这些透支,最终会变成基础货币投放(赤字货币化);其五,今年的进口量增加了不少,外汇消耗的很快。

还有最重要的一点,人民币的估值本就过高,这一条条都说明人民币很快会迎来一次贬值,不管是主动还是被动都有贬值的需要。

阿婶,按现在的情况看,要是黄金跌到……”南易回忆了一下金价,说道:“跌到60块以下,可以考虑买一点放在手里,别买到假金子。”

葛翠竹:“金子又能买到多少,一斤又能涨多少,不去花那个心思。”

“呵呵,阿婶说话就是霸气,黄金按斤论。”

葛翠竹:“不要笑话你阿婶,我现在人在你新河浦的房子,无为变成小脏猴了。”

“没事,脏点皮实,阿婶你帮我转告他,学完发豆芽去香塂看看他太奶奶,还有,让他早点睡,别一个人就放羊。”

葛翠竹:“好。”

砰!

南易刚挂掉电话,一声别扭的枪声立刻传进耳朵里。

“黑星。”校花的耳朵动了动说道。