作者:七个一
宁浩露出笑容,只要再招一个服务员,然后再来一个厨师,这个饭店他就可以置之度外了。
将这个饭店当做一个收钱的工具,他只用提供菜,然后给员工发工资。
他就不用亲身的做菜,然后自己端盘子。
回到家,宁浩将自己的计划告诉了秦淮茹,然后将今天招到的那个服务员也说了出来。
听到宁浩还缺一个端菜的,秦淮茹立即想到了家里的那个表妹秦京茹。
“宁浩,你觉得我老家那个表妹咋么样,就是那个秦京茹。”
秦淮茹露出喜色问道。
宁浩想了想,也笑了:“那就他了,你赶紧给她写信,让他过来,就说我的饭店工资很高,一个月三十呢。”
“三十,有点少吧。”秦淮茹苦笑道。
“我那个表妹别的没有,就是非常喜欢钱,只要钻钱眼里,就算十个傻柱也拉不回来。”
“你跟她说,刚开始的一个月是三十,如果干得好就直接变成五十。”
秦淮茹直接在一旁写起信,宁佳宇从学校回来了,宁浩进厨房把饭做好,来到秦淮茹身旁。
“写好了吗?”
“写好了。”
秦淮茹将信递给宁浩,他打开看了一眼,然后合上。
“等明天我就托人送过去。”
晚上一家子吃过饭,都躺在床上睡着了。
屋里关着灯,宁浩趁着月光,将在饭店赚的钱全都放进了钱袋内。
明天一早,宁浩就将信送了出去,当秦京茹收到信,没有任何犹豫,直接坐着大巴车来到了宁浩家。
晌午,宁浩就坐在一张桌子上,看着秦京茹和赵梅花。
他想看看这俩姑娘第一次干,能干成什么样。
今天宁浩不准备帮二愣子一点忙,他想考验一下这个徒弟。
在逆境中,他到底会爆发出怎样的潜能。
这也是教学厨艺很重要的一个步骤。
好在今天一切顺利,两个服务员一个是从农村来的很是小心,一个是从城里来的,年纪很小,做事也比较细心。
最累的就是二愣子,他今天差点交代在厨房里。
要不是宁浩在最后看不下去,小帮了一下,恐怕二愣子能直接躺在厨房。
他是得再找个厨师了。
想到傻柱是食堂的副主任,那他手下肯定有很多厨师,跟他随便要一个不就行了。
秦京茹因为在宁浩店里工作,目前没有地方住,他只能和秦淮茹住在一起,然后宁浩和儿子睡一屋。
当宁浩和傻柱说起要厨师这件事,傻柱直接笑了,“师傅,你要几个都行,哪怕把整个食堂的厨师都要走也没事。”
宁浩只要一个,这样就可以让二愣子轻松一些。
第四百一十六章 招到厨师王小胖
一天早上,宁浩跟着傻柱去了厂里的食堂。
这里有着五六个厨师,正在准备早上的饭。
傻柱坐在一旁,划了一下四周:“这些厨师您想要谁,都可以让他跟您干。”
还在做饭的厨师们看到傻柱身旁的宁浩,觉得有些奇怪。
他们这个副主任几乎没有带过其他人来厨房,从来都是一个人来,一个人走。
“师傅,这位就是您老说的师傅吧。”
马华走过来开笑了笑开口。
“我师傅是开饭店的,他想招个厨师进店,工资不是问题。”
傻柱冲着大伙开口,也拍了拍马华的肩膀。
听到傻柱的话,在场的所有厨师都放下了手中的铁勺,直接兴奋的的凑了过来。
“师傅,你自己看看,看看想要谁。”
宁浩大致看了一遍,其中一半是新来没多久的,另外一半是老人。
其中马华是傻柱的徒弟,也可以说是宁浩的徒孙。
“就你吧,马华。”
宁浩下定决心,看向马华。
“师傅,如果马华走了,厂里的掌勺大厨就没了。”
听到傻柱的话,宁浩思索一番,指着墙角一个胖子。
“就你了,他总不能是大厨了吧。”
傻柱笑了笑,“这是我们食堂新来的,厨艺不咋样,而且笨手笨脚的。”
“那就他了。”宁浩下定决心,走到了胖子的面前。
“一百块钱一个月怎么样?”
听到宁浩的话,胖子愣住了。
他现在在厂里的工资也就一个月二十多,每天只需要洗洗碗,切切菜就行。
现在面前这个男人,让他当厨师,而且还是一个月一百块的高薪工资。
“我不太会做菜,就这样也要我吗?”
“要,不会做菜我可以教你。”
将胖子带到店里,先是让几人认识了一下。
二愣子看到新伙伴到来,开心的手舞足蹈。
他了解到胖子不太会做菜,直接将自己爱不释手的小本借给了胖子。
胖子感激不尽,每次人少的时候,他就会在一旁记。
如果有顾客点到那道菜,二愣子也会让胖子直接拿铲子炒。
两个服务员,说实话有些多了。
宁浩将秦京茹安排到了洗碗的职位,她只需要洗碗,其余什么也不用干。
胖子和二愣子一样,都是村里的人。
他姓王,因为年龄比较小,大家就叫他王小胖。
饭店开满了一个月,二愣子已经独当一面,他将菜单上所有的菜都学的滚瓜烂熟,甚至连宁浩教他的其他菜也烂熟于心。
可小胖就不一样了,他天生脑子比较笨,记东西没一会就忘了。
只是一道菜的步骤,他就整整记了半天。
而且还差点把酱油当成了醋。
这样的情况宁浩也不能离开,他只能先把这个小胖子教会了。
本来他是想让二愣子教王小胖的,可王小胖实在不是一般人能教的。
只有宁浩这种有【神级厨艺】教学的人才能将他教会。
在轧钢厂食堂的时候,宁浩看到小胖那认真的眼神,和做菜的态度,才决定要他的。
宁浩相信自己的眼光,他相信这个小胖子和二愣子一样,都是对厨师有着热衷的人。
开店开到很晚,宁浩跟王小胖说了开店的时间,便骑着三轮离开。
秦京茹骑着自行车跟在宁浩身后,抱怨起来:“那个小胖太笨了吧,今天好多客人都说菜太酸了。”
宁浩无奈笑道:“他是有些底子的,不像二愣子,我只需要五天就能让小胖彻底改变。”
秦京茹有些不信,骑车加快了速度。
宁浩没有追,而是来到鬼市,买了点小零食,还有一袋山楂片。
这些是给宁佳宇买的,看到有卖鸡腿的,宁浩也毫不犹豫买了五个。
回到家,宁浩将零食和山楂片放在了桌子上,看向一旁写作业的儿子。
“吃点山楂片吧,别累着了。”
宁佳宇点点头,抓了一把山楂片,又来到作业面前写了起来。
众人还没吃饭,秦淮茹煮了一些稀粥,然后烙了几张煎饼。
宁浩进入厨房,抄了个土豆丝,将买的鸡腿全都放入锅中,直接加水开火,放入葱姜蒜。
炖鸡腿好了后,宁浩直接盛在碗里,端进屋子。
秦京茹进了屋将饭店里的事滔滔不绝的说了出来,还将那个王小胖不会做菜的厨师贬低了一番。
宁浩没有插话,只是平静的吃着饭。
夜晚过去了,明天的太阳升起。
宁浩没有懈怠锻炼,依旧在院外跑着,跑完就开始俯卧撑。
秦京茹看到这一幕,面带笑容的凑了过来。
“姐夫啊,你这天天都锻炼吗?”
宁浩点点头没有回答,依旧做着俯卧撑。
直到脸上汗流不止,宁浩才停下休息。
晌午,宁浩亲自教了一遍王小胖,甚至还专门为他指定了一套教学。
如果二愣子用这个教学来教,那他就会觉得宁浩脑子不太好。
可对于王小胖来说,刚刚好。
今天的街区人不是太多,宁浩为了锻炼王小胖,就让他掌勺。
二愣子成为了他的帮厨,宁浩就在一旁观看。
遇到不会做的菜,宁浩会出于提醒,但只会提醒一点,也就是需要什么菜。
这样的办法很管用,仅仅只是一天,王小胖就已经熟练的掌握了几道菜。
又过了三天,王小胖的厨艺大涨,甚至有着与练习三十多天的二愣子一样的实力。
又在饭店呆了一天,宁浩便不准备再去了。
他的工作就是送菜,然后到时间给他们工资。
赵梅花负责端菜还有收钱,秦京茹负责刷完。
二愣子是大厨,王小胖是二厨。
宁浩就可以当个甩手掌柜,去其他地方开店,甚至还可以继续做他的地瓜生意。
院里,宁浩坐着看向天空,右手盘着铁柱的狗头。
究竟是继续做红薯好,还是卖薯片和薯条?
想到薯片薯条,宁浩又记起炸鸡,还有鸡块之类的油炸食品。
在宁浩的记忆里,这种专门卖炸鸡,薯条的,也是拥有店铺的。
可油炸食品毕竟对身体不好。
他没有了开第二家店的想法,毕竟一家店里的员工好不容易才招到。
第四百一十七章 铁锤和小智在学校打架
宁浩想着想着,手上的狗头消失了,他环顾四周,看到了铁柱进了傻柱的屋子。
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