重回七七种田养娃 第398章

作者:参娃

许世彦领着俩儿子则是在院子里竖灯笼杆,贴对联、福字、窗花。

孩子们都大了,能帮着干活,许世彦看着俩儿子,心里也特别美。

团圆饭一如既往的丰盛,除了往年必备的菜式之外,今年还多了红烧鲅鱼、炸带鱼段儿、水煮大虾。

鲅鱼,这几年冬天市场上能看见,每年都能买一两回炖了吃。

带鱼不常见,只吃过两回,那大虾,之前就从来没见过,更别提做了吃。

周桂兰和苏安瑛都不会做,还是许世彦说,实在不会做,就放点儿葱姜,直接煮熟了吃吧。

这个简单,咋地也不至于做坏了,于是苏安瑛就照着许世彦说的,做了水煮虾。

其实除了这些之外,许家还有不少海货。

什么虾仁、蚬子干、扇贝肉、海参等干货,另外还有两箱螃蟹是冻的。

这些都是丹东那边的朋友,特地让人捎给许世彦的,说是让家里人尝尝鲜。

那些干货可以留着慢慢吃,倒是那两箱冻蟹,让一家子都犯了难,苏安瑛根本不知道这东西怎么做。

那螃蟹是冻了的,许世彦也不清楚这玩意儿冻了多久。

要是时间短,肉质还可以的话,吃着应该还行,只是没有新鲜的蟹那么肥美,肉会空。

要是冻时间久了,螃蟹肉就会面糊糊的不好吃了。

最后许世彦说,除夕团圆饭就别做螃蟹了,改天弄两只煮熟了看看啥样,然后再说。

“妈,我要吃大虾。”一上桌,许海清就奔着那盘子虾去了。

这东西以前没吃过,看着就馋。

不光许海清,其他几个孩子,也是瞪眼瞅着那虾,都想尝尝这玩意儿啥味道。

许世彦动手,教孩子们怎么扒虾壳儿,然后将扒好的虾,放到了许成厚跟周桂兰的碗里。

“爹、妈,你们尝尝这个虾,挺不错的,那天在老林那儿吃,挺好。”

虾确实不错,应该是打捞出来就冻上了,虾肉挺紧实的,吃起来还行。

当然,跟活的还是没法比,那没办法,谁叫他们生活在内陆呢?

这年月储藏运输条件都不行,就算有活虾也根本就运不过来。

吃点儿冻的意思意思吧,等以后有机会了,带着一家子去海边转悠转悠,想吃啥都行。

“嗯,挺好,这个虾个头可真大,好吃。”

许成厚夹起来虾肉放嘴里嚼了嚼,连连点头。

“咱以前,顶多见过河里的小虾,再不然也就是小海米,还真是没吃过这么大的虾呢。

老婆子,你也尝一尝,挺好的。”

那边,周桂兰也吃了,确实不错,跟鱼啊肉啊啥的不是一个感觉。

许世彦那边又扒了好几个,给楚瑄淮。

“师父,等以后有机会了,咱去海边儿吃好的。”

楚瑄淮当年走南闯北哪里没去过啊,这东西在他那儿就不算啥稀罕物了。

不过徒弟亲手给扒的虾,楚瑄淮还是非常高兴的接了。

“别说,也是有些年头没吃了。

咱们省啊,哪都好,就是海货吃不着新鲜的。”

老爷子开开心心把虾肉放进嘴里嚼了嚼,点点头。

“还行,挺好的,都吃吧,我自己扒就行,你吃你的。”

说话的工夫,那几个孩子已经扒了好几个虾吃了,盘子里就剩下了一半儿。

许成厚他们一看,知道这些孩子确实乐意吃,于是都去吃别的,特地把虾留给孩子们。

许世彦也看见了,就问苏安瑛,煮了多少?要是有的话,再添一些。

苏安瑛也没想到这水煮大虾会这么受欢迎,她就煮了那一盘子。

许家这盛菜的盘子挺大,那一盘不少呢。

原本以为这么多菜,够吃了,谁寻思孩子们见着新鲜玩意儿都稀罕,一会儿工夫扒出来这么多啊?

苏安瑛一看这样,忙就要起身再去煮一些来,被楚瑄淮他们给拦住了。

“不要紧,不要紧,让他们吃去吧。

这一桌子的菜呢,吃啥不行啊?那东西扒还费劲,不如吃个鱼还是鸡肉啥的。

今天这鸡炖的挺好,够烂糊,蘑菇也鲜,我爱吃这个。”

岁数大的人都稀罕孩子,楚瑄淮疼这几个孩子,不比许成厚差呢。

孩子爱吃啥就吃,这么多好吃的呢,大人还能跟他们争这一口了?

第六百三十八章 冰葡萄汁

楚瑄淮、许成厚他们都拦着,苏安瑛这才坐下吃饭。

那边,几个孩子已经把一盘子大虾,抢着吃没了。

过年的团圆饭,第一次出现,菜能被吃光的情形。

不过谁也没在意,许成厚笑眯眯的看着孙子孙女们吃东西,就感觉比他自己吃肚子里还舒服呢。

虾吃完了,还有那么多好吃的呢,孩子们转移阵地,继续吃其他菜。

都是能吃的时候,消化力好,吃啥都香,又是这一桌子的好菜,不吃等啥呢?

今年桌上不光有好吃的,还有不少饮料呢,是郭守业给送过来的。

带气的那几种之外,还有蓝莓果汁、蓝靛果汁,以及饮料厂冬季的新产品,冰葡萄汁。

这几年一参场跟林业局合作,利用老参地、废旧荒地发展各类经济作物,其中就有几片山葡萄园。

今年秋天,有一部分山葡萄园挂果了,产量还行。

秋天的时候忙没时间采摘,落雪之后才摘下来。

被霜雪冻过的山葡萄榨汁,比秋季采摘下来的更甘甜味美,风味独特。

郭守业特地送了一些过来,给许家人过年喝。

几个孩子人手一瓶饮料,吃两口菜,再来一口酸甜爽口的饮料,这小生活,太美了。

没过多会儿,一个个就吃的小肚子溜圆。

“不行了,我吃不动了。”连最能吃的许海清,也宣告败下阵来。

几个大人一看孩子们那样儿就摇头。

“你们啊,这哪是吃饱了?分明是喝饱了。

喝一肚子饮料,不等到晚上,又该喊饿了。”

能咋整?反正家里吃的多,随便吧,饿不着他们。

孩子们根本听不进大人的话,反正这会儿他们饱了就行。

团圆饭吃的晚,四点左右开始的,这会儿快五点了。

许海清就嚷嚷着,他要看电视。

苏安瑛从羊城回来后没几天,电视也回来了。

原本,许世彦说,要把大电视换到楚瑄淮那屋,小的换过来。

楚瑄淮不让,他说他看小的已经习惯了,大的看了眼晕。

许世彦知道,这些都是借口,可师父不同意,许世彦也没招儿,只能把大电视放到自己屋里。

这大电视一安上,孩子们都跑这边看电视了。

大的看着多好啊,里面的人大,画质也清楚,看着舒服。

许海清急着看电视,许海源征得了大人同意后,过去把电视打开。

寒假期间,电视台节目多一些,但这个时间段,也没有什么好电视,世界各地、百花园,也就这些。

“哎呀,怎么没有猴子?我想看猴子,我想看孙悟空。”

许海清一看电视里那些节目,就哭唧赖歪的说道。

许海清说的猴子,自然是《西游记》。

自从今年二十五集完整版全都放出来之后,好家伙,这些孩子全都着了魔,成天就想着看猴子。

许海清也是这样,一打开电视就想找猴子,可这玩意儿是电视台说了算,不可能天天都放猴子。

“电视台是你家开的啊?你想看啥就看啥?

有的看就不错了,你再叽歪,一会儿把咱爸惹急眼了,当心他什么都不让你看。”

许瑾萍瞪了弟弟两眼,有的看就不错了。

这也就是过年,换成平常日子,不到六点多,想看电视?做梦去吧。

许海清被姐姐一通训,顿时不说话了,乖乖坐在那儿看电视。

对于这年月的孩子们来说,电视的吸引力还是很大的。

别管演什么,只要电视里有人就行,都能看。

孩子们看电视,苏安瑛收拾了桌子和厨房,然后跟周桂兰两人一起剁馅儿和面,准备包饺子。

今年的饺子馅儿,除了每年必备的白菜萝卜猪肉馅儿之外,还有韭菜榆黄蘑虾仁馅儿。

韭菜和榆黄蘑,都是养殖场那边种出来的。

养殖场那两个暖棚冬天不干别的,就种点儿各式各样的菜,留着几家人过年吃。

反正他们也不指着挣钱,就为了自家吃方便。

翠绿的韭菜、嫩黄的榆黄蘑,都散发着诱人的香气。

再把冻的大虾用水缓开一些,剥了虾壳儿,抽去虾线,切成小粒儿,拌到馅儿里。

为了防止菜馅出水、发散不好包,里头也掺一些肉馅。

这饺子馅儿,都不用煮熟了吃,就这么闻着都鲜,味道真的是太棒了。

婆媳俩忙着和面剁馅,许成厚跟着楚瑄淮则是回东屋去歪着。

尤其是楚瑄淮,总归是岁数大了,哪怕体格再好,精神头总归差一些。

这会儿得去迷瞪一下,不然晚间熬的难受。

年前,大家伙儿都在参市旅店那边的澡堂子里洗了澡。

也就不用再像往年那样,还得搁大盆里洗了,这又省事不少。

许世彦没啥事情做,就跟孩子们在屋里,看着电视磕瓜子。

前些天人家给送了不少冻梨冻柿子来,索性捡一盆用凉水缓着。

都说除夕夜是最冷的时候,许家倒是感觉不出来咋样。

窗户上一入冬就用布条糊上了,外头封了一层封窗膜,然后外头还扣着塑料棚。

就这保暖措施,里外三层的,还能透风了?

中午做饭,那炕烧的呼呼热,直烫屁股。

锅炉也是一直没停了火,那暖气片都烫手。

许海源他们在屋里,都穿着毛衣,还嫌热呢,正好吃个冻梨凉快一下挺舒服的。

六点二十五,电视里开始放动画片,《唐老鸭和米老鼠》。

这下,许海清也不念叨了,聚精会神的盯着电视,恨不得钻进去了。

“你们都给我离着电视远一点儿,上炕来,谁要是再离着电视那么近,我就不让他看了。”

许世彦只得拉下脸来,警告孩子们。