作者:大鲸鱼吹泡泡
鸡尾已经提前把上边的小毒瘤处理好,可谓是干净又卫生。
把这些食材全部平铺在烤架。
苏阳来不及休息,快速地给这些食材表面都刷上了一层油。
这些食材上的油脂并不像猪牛羊肉那般丰富,不刷油的话吃着会比较干。
鸡软骨最先烤熟,由于经过了提前的腌制,苏阳只是最后撒了点孜然跟辣椒粉。
马拉松选手们早就期待不已,在还没烤好前他们就把手给伸了出来。
选手们都被平均分到鸡软骨,龙国选手直接就是迫不及待地吃了起来。
吃到现在,他们已经不知道对苏阳的烤串进行了多少次夸赞。
说实话,他们夸的都有点腻了,可每当吃到新的食材时,内心的惊喜又让他们忍不住地夸赞。
外国选手看着鸡软骨,对苏阳好奇问:“先生,麻烦请问一下,这是什么肉?”
由于选手们国家不同,信仰宗教也不同,有些食物他们是很忌讳的。
“鸡的大腿和小腿连接处的关节软骨,这一轮烤的都是鸡身上的。”苏阳解释着,开始给鸡尾改刀,并撒上小料让鸡尾入味。
鸡尾表面的脂肪相对厚实,剪开烤能够逼出一些油,吃着就不会觉得腻了。
外国选手们听见是鸡身上的肉,便没了顾虑。
随着众人的咀嚼,“嘎吱”声不断响起。
鸡软骨吃着脆脆的,外表还附着一些鸡腿肉,吃着十分过瘾。
“这部位居然这么好吃,我真怀疑以前的鸡都白吃了。”外国选手感叹了起来。
不少人甚至发现了商机,打算回国后推广一下鸡软骨。
这时鸡尾表皮已经烤得金黄焦脆,苏阳在表面刷上烧烤辣酱,最后又撒上孜然,齐活。
再次将烤凤尾递给了那一只只伸来的手。
由于苏阳已经告诉他们这一轮都是鸡身上的肉,外国选手便没了任何顾虑,直接美美的吃起了鸡尾。
焦脆的外皮搭配上嫩滑十足的肉感,直接一整个香惨。
尤其再配上那秘制的烧烤辣酱,让选手们直呼过瘾。
一个鹰国选手当即发出感叹:“这又是鸡身上哪里的肉,很美味…但我却从没吃过。”
“鸡屁股。”快速把一串鸡尾吃完的龙国选手当即道。
鹰国选手当即愣住了,一想到这时鸡的排泄处,内心瞬间生出排斥感。
他果断把嘴里嚼到一半的鸡尾给吐了出来。
“放心,鸡不是用这块肉排泄的。”苏阳翻烤着鸡爪,继续说:“这就等同于鸡的臀部,如果你们不排斥牛后臀肉的话,应该也不会排斥鸡尾。”
道理懂了,但鹰国选手内心的排斥感却依然存在。
毕竟从小到大,他就从没吃过鸡屁股。
只不过……
确实很好吃啊。
那股鲜美的味道依旧回荡在口腔。
鹰国选手不愿意浪费这份美味,他深呼吸了一口气,又撸下一块鸡尾吃了起来。
“确实…只要不往那方面想,就不会有任何恶心的反应。”
“被烧烤先生烹饪过后,这块鸡屁股美味的简直就像是上天的馈赠。”
真香定律出现,鹰国选手很快就把一串鸡尾吃完。
他现在有些后悔,为什么方才自己要把没吃完的鸡尾吐出来。
还想继续吃的念头徘徊在脑中。
他内心一狠,忽然转身抬手低头,鬼使神差的把刚刚吐在掌心的鸡尾又吃了回去。
快速看了眼周围,很好,没有人看见。
他彻底放心,开始享受起口中那被吐出过的鸡尾,细细品味着那令人愉悦的滋味。
又过了一会儿,鸡爪也烤好了。
在许多外国人看来,鸡爪是极其恐怖的存在。
在他们的认知中,动物的脚是不应该被做成食物,主要原因是因为要接触地面,所以他们认为这种食材很脏。
但这一次,原本对鸡爪更加排斥的鹰国选手,反倒没有了任何的犹豫,果断接过烤鸡爪吃了起来。
他已经完全信任了烧烤先生。
只要是经过他手的食物,那就绝对无比美味。
烧烤先生就是权威!
不管他做什么,我都愿意吃!
鸡爪都是生烤的,苏阳简单撒上了烧烤小料跟孜然、细辣椒面。
表皮已经被烤的焦脆,一口下去仿佛就连骨头都能直接啃下。
选手们已经开始连连竖起大拇指,而当他们吃到最好吃的部位——鸡掌心肉时,场面连连惊呼。
最为夸张的还是那些外国选手,他们仿佛像是发现了新大陆。
鸡掌心肉非常软糯的同时还带着掌心间软骨的脆,在与焦脆表皮的结合下,简直好吃到了极点。
“damn…damn!damn!damn!沃德…发?”
“龙国果然神秘而强大,竟然能发现这么好吃的食材。”
“这次比赛完回国,我一定要让家人们试试鸡爪,他们一定会后悔这辈子错过了这么好的美食!”
“这一顿烧烤绝对是我来龙国最大的收获,我已经对马拉松比赛彻底没兴趣了。”
“谁说不是呢,放弃比赛吃烧烤先生的美食,很值。”
“但要是放弃烧烤先生的美味烤串去争取拿个奖牌,很亏!”
第64章 偷与抢同一天上演
巴鲁不知何时又跑了回来。
当他看见烧烤摊前的外国食客们对着烤猪大肠大快朵颐时,显得极为诧异。
“我的天…他们不是很抗拒动物内脏的吗,怎么现在吃得这么香。”
巴鲁踮脚看了眼烧烤架。
苏阳正在给鸡腿肉串翻着面。
这些带着鸡皮的腿肉被切成了骰子状,鸡肉中间是切好的大葱。
通过炭火的炙烤,此时鸡皮已经被烤得微卷,滋滋冒油,呈现出金黄的色泽。
而大葱也出现了肉眼可见焦香,看上去极其诱人。
巴鲁咽了咽口水,对苏阳说起了先前看到的一幕:“学长,刚刚我跑过去时 ,看见几个人打起来了。”
苏阳抬头发现是巴鲁,感到有些意外。
你忽然跑回来就是跟我说这个?
刚刚不是还拍着胸脯气势十足地说还要去给你母亲赢奖牌吗。
“一个黑人,两个白人,他们刚刚都在这等烧烤,我对他们有印象。”巴鲁回忆起刚刚看到的场景,觉得十分有趣。
“两个白人听口音是日落国的,他们联手去抢那黑人的烤串,一边抢一边骂。”
“当时两个日落国选手嘴里一直说着‘赶紧滚回田里工作!滚去工作!’,黑人气不过,三人就扭打到了一起。”
“最后巡逻的警察叔叔看见了,把他们全部抓走了,不得不说学长你的烤串魅力还真是大啊……”
苏阳心想,这么大的事情,还牵扯到种族歧视,赛场上的摄影师肯定拍了下来。
说起来还真是巧了,这前后还不到半小时,泡菜国偷烤串,日落国抢烤串,两个国家传承下来的劣行被展现的淋漓尽致。
“他们刚刚的冲突就已经很激烈了,嘴巴都不干净,心底肯定都带着怨气。”
苏阳把烤好的烤串向选手们分去,特意多给了巴鲁几串:“对了,你不是还要给你母亲赢下奖牌吗,现在跑回来会耽误吧。”
苏阳说的已经很委婉了。
现在跑回来何止是会耽误,已经属于是跟奖牌无缘了。
“没关系的学长,我之后去某宝花钱做一个寄给她就行了。”巴鲁将鸡肉串放到鼻子前享受地闻了闻,吃了起来。
苏阳愣了愣,你这可跟之前展露出来的觉悟完全不一样啊。
巴鲁闭着眼,眉毛飘飘然地上挑,一边发出享受的声音,一边不断地把鸡肉串往嘴里送。
鲜嫩多汁的鸡腿肉咸香适口,混合着果木炭独有的香气风味十足,好吃到就连从中咬开而滴出的肉汁巴鲁都不舍得浪费。
表面被烤到焦褐色的大葱,并没有想象中的干巴,反而内部被烤的十分柔软,汁水丰盈。
原本属于大葱的辛辣刺激被减弱了很多,还能吃出一股美妙的回甘。
有了大葱的结合,更是让那鸡腿肉变得更加可口,巴鲁飞快地吃着,已是停不下来。
“主要…我觉得啊。”巴鲁嘴巴嚼嚼嚼,看上去无比享受:“拿那块奖牌还不如多来学长这吃点烧烤。”
“毕竟让母亲开心才是目的,过程与形式并不重要。”
“某宝做的奖牌母亲很难看出是假造的,而我也能吃到学长的美味烤串,这对于我母亲与我,可谓是双赢。”
苏阳思考着巴鲁的话,忽然也能够理解了。
他的选择确实能让两人都获得收获,他母亲收获的是儿子获奖后的喜悦,而他收获的则是一时的口腹之欲得到满足。
所以也不能说他的选择有问题,在某一方面来看,他的想法还挺通透的。
随着时间的流逝,围绕在苏阳烧烤摊前的马拉松选手越来越多。
大部分外国选手一开始是打算着吃两串烧烤恢复下体力接着跑。
可到了后面,他们纷纷被苏阳的烧烤折服。
这些外国选手直接把本次马拉松比赛改成了马拉松自助,美美地吃着烧烤喝着啤酒,喝到有些上头了直接坐在地上开始闲聊。
…………
比赛终点处,一个面色通红,脖子上青筋暴起的龙国选手通过最后的冲刺,快速越过红色终点带。
前后不足两秒,一个黑人选手也冲过了终点线。
他双手撑着膝盖,面带不甘地看着夺得冠军的龙国选手,遗憾地叹了口气。
又过了十多秒,在周市长迫切的注视中,陆秘书也越过了终点线,排名第三。
主办方指引着前三名获奖的选手登上领奖台。
周市长上台进行着官方的致词,随后亲自为三名获奖选手送上了奖杯与奖牌。
待流程结束,满头大汗的陆秘书咧嘴笑着走到周市长面前:“周市长,我这次的发挥,没给咱们江北市政府丢人吧?”
“很不错。”周市长欣慰地点了点头:“你辛苦了,今天给你放个假,好好休息休息。”
陆秘书是军人出身,身体基础素质被锻炼的很不错,但他已经退伍五年。
原本根据此次参赛选手名单,周市长认为他能跑进前十就算是为江北市政府争光了,却没想到他竟然能够拿下第三名。
更奇怪的是,原本许多实力强劲的选手,竟然到现在都没跑到终点。
陆秘书当即一喜:“那太好了! 就那个叫苏阳的年轻人,我中程路过他那烧烤补给点,那香味差点让我迈不开腿,好在我承载着周市长您的期待,这份期待化为了无穷的动力,才驱使着我前进。”
“既然您让我今天休息,那我现在可就赶回去拿点烧烤了啊,希望现在赶回去还来得及吧。”
周市长内心忽然涌现出某个猜测。
那么多实力强劲的选手直到现在都还没跑到终点,说明此次马拉松比赛定有变数。
而这变数,该不会就是那位叫苏阳的年轻人吧?
不…应该不可能,那些外国选手为了这次马拉松比赛还是专门买票飞过来的,而且早在一个月前就报了名,提前开始做准备。
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