作者：大鲸鱼吹泡泡
中小火焖煮至萝卜煮软出水后，将先前准备的虾米粉倒入锅中增鲜，再加入盐、糖、蚝油跟白胡椒粉进行调味。
所有配料重新入锅，翻炒均匀后关火，分两次倒入调制好的粉浆搅拌。
分多个矮不锈钢盆，均匀涂抹上油后，将萝卜粉浆倒入，一起放到大蒸笼里边蒸。
所有前期工作都完成后，忙碌了一晚的苏阳打了个哈欠，将做好的茶点各做了一份上锅开蒸，他打算吃个早餐就出门。
正当他将萝卜糕切块，准备下锅煎时，居然感到手机震动了一下，掏出一看发现是李敏娜发来的消息。
【励志成为第一吃播：苏阳哥，我跟李欣欣到你家门口了，你醒了吗？】
苏阳眉头一挑，显然没想到这对兄妹俩会大清早的过来。
现在甚至6点都还没到啊……
他没有回复消息，而是直接打开了房门。
果不其然，这兄妹俩人真就站在门口。
“哇… 苏阳哥，今天做了什么好吃的，太香了啊这也。”
“我就说吧，小阳他肯定半夜就起来准备吃的了。”
兄妹两人没有客气，直接进门就往厨房走，眼中纷纷泛着兴奋的目光。
“有排骨！还有豆豉的味道，我懂了，今天要做豉汁排骨。”李敏娜闻到豉汁的香味立马变得无比精神，仅有的一些困意在此刻消失的无影无踪。
“排骨好啊，这玩意儿我爱吃。”李欣欣同样兴奋无比。
“不止豉汁蒸排骨，今天要出摊的还有豉汁蒸凤爪、糯米鸡、萝卜糕。”苏阳将门关上，也走进厨房，看着一脸馋相的兄妹二人笑了笑：“来的正好，一起吃早餐吧。”
“求之不得！果然还是来得早不如来得巧，哈哈……”李欣欣探出头，看着苏阳在锅里煎萝卜糕。
李敏娜则是掏出了手机，现场开始录制视频素材。
苏阳并没有问两人为何会大清早就来到自己家，因为他知道这兄妹俩是为了陪自己出摊。
没过多久，桌上就摆好了茶点。
“来不及蒸更多了，多吃些萝卜糕填填肚子吧。”苏阳说。
出摊任务要求7点到场，如果现在再蒸茶点的话，可就来不及了。
“好啊，我就爱吃萝卜糕。”李敏娜夹起一块萝卜糕稍微吹凉后就吃了起来。
其实她并不爱吃萝卜糕，之所以那么说，完全是顺着苏阳的话而已。
可就当萝卜糕入口的一刹那，复合的美味瞬间在口中爆开。
萝卜糕被煎的表皮酥脆，内部扎实而又柔软，一口下去既能吃到多种食材的香味，又能吃出萝卜的鲜甜。
随着唇齿间闭合，苏阳刻意加入的粗萝卜条被咬断，爆出清甜的萝卜汁水。
此时李欣欣正吃着豉汁蒸凤爪，由于桌上的茶点数量有限，他只能慢慢品味着，整个人已经完全沉浸于美食当中。
“苏阳哥…我说真的，就这萝卜糕，没人能够赢得了你。”李敏娜双眼泛出喜悦，整个人都为之精神：“就那什么费特厨，绝对是你的手下败将啊！”
李欣欣此时也吃完口中的鸡爪，听李敏娜这么一说，好奇的夹起了一块萝卜糕吃了起来。
他忽然双眼瞪大：“小阳，就烹饪这一块，你绝对是无敌的。”
苏阳做的萝卜糕跟他在所有早茶餐厅吃过的，口感都不一样。
最决定萝卜糕好不好吃的，绝对是对于粉浆的调制，调的稀了，筷子轻轻一夹就散，煎过之后也会显得有些油腻，就像吃肥肉一样。
而调的稠，口感减弱的同时，甚至还有可能吃出粉感。
而苏阳这萝卜糕做的，不光用料扎实，而且口感简直完美。
咀嚼时感受到的先是干贝、蘑菇、腊味混合的咸香，随后又能吃出萝卜的清甜，最后回味时，一股鲜味又能弥漫于口腔。
每一口下去，都是多层次的极致享受，让李欣欣分外惊艳。
“苏阳哥，为什么这萝卜糕吃到最后那么鲜啊，你放了海鲜？”李敏娜好奇问道。
李欣欣略显自豪的笑了笑：“李敏娜你真笨，亏你还是美食博主呢，小阳肯定放了海鲜啊，这一丝一丝的干贝不就是嘛。”
李敏娜瞪了李欣欣一眼，她自然知道干贝属于海鲜，但却总觉得哪里不对。
“干贝是海鲜没错，但萝卜糕的后味之所以会有鲜味，是因为我在粉浆里加了虾米磨成的粉。”苏阳淡笑着道。
李敏娜恍然大悟的点了点头。
…………
凌晨6:30，同样忙活了许久，准备好前期工作的费贤走出厨房。
他身穿着专门找顶级设计师制作的厨师服，看上去气势十足。
“还好叫人把厨具全都送了过来，不然哪忙的过来啊。”
昨晚刚吃完夜宵，费贤就接到了杜满赢的电话，问他需要哪些食材好找人凌晨送到店里。
因为江北旅游局官方公布的摊神活动显示，今天苏阳依旧会在7点摆摊，所以杜满赢也打算提前营业。
这么一搞，直接让费贤一晚上没睡觉。
费贤掏出一根香烟放入嘴中，打算到店门口浅抽一根，却惊讶的发现店门口外竟是站满了人。
这些人似乎分成了两波，一部分是目光好奇的打量着金玉满堂门店。
他们都是因为费贤的名声而来。
费贤毕竟是特殊，有着不小的声望，只可惜他并没有在龙国开设茶楼。
也正因如此，许多食客都对这一名被誉为“粤菜天花板”的特厨感到无比好奇，纷纷打算过来尝鲜。
只不过更多其他的食客，此时都是背对着金玉满堂茶楼。
第305章 隐性的厨艺比拼
费贤微眯着双眼，将口中的香烟点燃。
他自然也看出了那些背对着茶楼的食客，都是因为“江北摊神”而来。
这让他感到无比意外的同时，内心也开始出现了极大的不平衡。
——“我在餐饮界闯了这么多年，获得过那么多奖项，结果现在人气居然还没有一个江北摊神高？”
——“这些人…没品味，摊神的厨艺虽高，但要是论做粤式茶点的话，老子可是天花板啊。”
费贤不愿再在门口待着，心不在焉的抽了两口烟后，就走回店里灭掉了烟。
身为一名特厨，他有着属于自己的自信。
先前对于杜满赢的宣传与安排感到有些不满的他，忽然就没那么在意了。
虽然费贤对苏阳始终保持着欣赏的态度，但如今自己已经参与了这场隐性的厨艺比拼，他也不会心慈手软。
“我会告诉所有人，哪怕摊神的厨艺精湛，在粤菜这方面，也绝不可能会有人超过师父，以及……我！”
费贤又回到了厨房，将手上的烟味清洗干净后戴上了厨用手套，继续开始忙活了起来。
…………
苏阳等人来到出摊地点时，已经接近7点。
等待着的食客已经自觉的排好了队，等待着苏阳入场。
依旧是昨天那个位置，距离金玉满堂不过百米处，苏阳将电动三轮停下，让已经提前到场的张娟跟梁超帮忙照看一下摊子。
而他则是在食客们好奇的目光下，走到了李敏娜的SUV后面，将大食品箱直接叠在一起，抱着朝着摊子走去。
李欣欣则是负责拿车上的最后一个大食品箱。
原本他见苏阳毫不费力的抱起三个箱子，还以为这食品箱并没有多重，可当他拿下车时，整个人都为之一懵。
“……”李欣欣沉默了一阵，有些尴尬的对李敏娜说：“李敏娜，快来帮我一起扛过去。”
李敏娜露出玩味的表情，颇为嫌弃道：“你说你没事死要面子干嘛，还不如让苏阳哥一起弄过去呢……”
“别闹，到时候别人看见小阳一个班把这些食品箱都搬过去，我这大体格的爷们却双手空空，那太没面子了。”李欣欣坦言。
“你该不会觉得，现在咱俩搬一个食品箱过去，你就会显得很有面子吧。”李敏娜无奈的叹了口气，指了指后备箱里的布袋：“你把那布袋拆了，里面有个小拖车。”
李欣欣打开布袋一看，还真就是一个便携式的小拖车，刚好能够把食品箱放上去运输。
“可以啊李敏娜，这玩意儿你什么时候买的。”李欣欣惊喜的拆开布袋，把折叠小拖车弄好。
“买车的时候就买了，只不过一直没用上罢了。”李敏娜说。
李欣欣忽然想到了什么：“说起来，你这辆SUV，其实是因为想帮小阳装出摊的东西才买的吧？”
“你以前可最喜欢跑车了，以前爸妈跟你说SUV实用，你还不屑一顾，啧啧……”
李敏娜撇了撇嘴，强行让自己显得平静：“别在这瞎说瞎想，苏阳哥是我们的家人，为家人考虑不是很正常的吗？”
“是正常啊，这没错。”李欣欣意味深长看着李敏娜：“但我也没有瞎想，你觉得我瞎想什么了？”
李敏娜一愣，随后将车门关上，把钥匙抛给了李欣欣：“你快点把东西拖过去吧，我得过去帮忙了。”
“喂，你就这么把自己亲哥丢在这不管不顾啊？”李欣欣看着快速离开的背影，笑着摇了摇头。
“看来爸妈的期望有着落了，小阳对敏娜的感觉如何并不清楚，但敏娜现在的样子，想必……”
李欣欣毕竟是过来人，自然明白李敏娜如今处于什么状态。
她现在对于苏阳的感情，哪怕还没到喜欢，好感度至少也拉满了。
…………
“苏先生，有什么需要帮忙的，尽管跟我说啊。”梁超走到苏阳身旁说道。
张娟听到后也连忙说：“我也是，如果需要帮忙的话，尽管吩咐。”
两人之所以这么主动的想要帮忙，主要还是因为苏阳今天要卖的茶点数量，相比昨天还要多。
“好，如果到时候需要帮忙的话，我就不客气了啊。”苏阳笑道。
两人立马表示没问题。
今天的便携灶台，苏阳额外又多准备了一个。
原因无它，单纯只是因为这样出摊效率会更加快。
便携灶台也是出门前，苏阳趁着李敏娜跟李欣欣不注意时，从空间里拿出来的。
总共六口大蒸锅已经开始烧水。
李敏娜跟苏阳将食材整理好装盘放进可叠放的小蒸笼里，李欣欣、梁超、张娟三人则是帮忙把这些小蒸笼放入大蒸锅。
五人共同协作，竟是展露出了惊人的默契，整个流程的效率可谓极高。
第一批茶点都放进了大蒸锅后，苏阳则开始用大铁板煎起了萝卜糕。
李敏娜帮忙将苏依依提前写好的小白板挂上。
【纯手工，好吃的茶点】
【萝卜糕】
【荷香糯米鸡】
【豉汁蒸排骨】
【豉汁蒸凤爪】
【每人卖两份，每份20元哦(*^▽^*)】
恰好这时，杜满赢也从金玉满堂的店里走了出来。
看着等在店门口的，那些因费贤而来的食客，他露出了满意的微笑。
昨天的生意可谓是接近挂零，如今虽然来店里的食客仍旧比排在苏阳摊子前的要少，但已经十分不错。
杜满赢除了想要借助费贤将门店口碑扳回来，让金玉满堂为他赚到更多的钱以外，更想通过费贤的茶点来打破众人对“江北摊神”的赞美。
在他看来，现在各媒体几乎是已经将“摊神”的厨艺吹得过于离谱，甚至真的有些神化了。
杜满赢内心笃定，只要这些食客吃了费贤的茶点，那“摊神”被神化的趋势就会被打破。
——“什么狗屁摊神，不过一个臭摆摊的，厨艺稍微好一点而已，就他也配？”
很巧的是，杜满赢也拿出了一个写有菜单的白板，他直接将白板立在了门口。
【金玉满堂今日茶点】
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