作者:笋丁豆腐包
第70章 虾酱的味道
苏清风上辈子,可以说是川菜、湘菜的爱好者。
看到这些食材,脑子里第一个冒出来的,就是两道家常名菜——蚂蚁上树和农家小炒肉。
刚好,蚂蚁上树属于川菜,而农家小炒肉属于川菜或者湘菜。
在这个滋味缺乏,油水稀少的时代,像重油重盐的菜色,非但不会显得不健康,反而极其受人欢迎。
因为……下饭啊!
往好的方面来想,这重油重盐的食物,从另一方面,也可以快速补充奔波一上午后,消耗的体力,以及最大程度上抚慰饥肠辘辘的胃。
苏清风先将粉丝在温水中泡软,用来准备制作蚂蚁上树。
紧接着,他抓紧每一分每一秒,趁着这段空隙,细细地将猪肉腌制好,放在另一边。
趁着这时候,下锅烧油,等油温微热,放入肉末反复煸炒,在滋啦的油水下,肉末的香气也逐渐散发出去。
就在这一刻,苏清风再次从小挎包里掏出一瓶豆瓣酱。
旁边还在切菜的魏有才,羡慕地看了一眼苏清风,“哥,你这包真洋气。不大不小,用来装自己的调料刚好。难怪你做菜好吃。”
苏清风锅铲哐哐一顿造,压根就没听这小子在那嘀咕啥。
……
在食堂的另一边。
那里有一个小房间,房间内的陈设也很简单,没有什么花里胡哨的,是钢厂的一贯风格,也延续了这个年代朴素的传统。
此时这小房间房门紧闭,站在外边,半点声音都听不见,不知道的还以为里边没什么人。
只见小房间内,几乎所有人都穿着干部特有的中山装,除了少数几个,身上还套了一件绿军装。
放眼望过去,公社书记、副书记,武装部部长,革委会主任等等,此时都聚在这个小房间内。
只是此刻,他们的脸色却不怎么好看。
“那小子带回公安了吧?”
这话虽然没有指名道姓,但是他们都知道,说的是早上钢厂扔搪瓷杯的那小子。
说到这人,赵康脸色也有点难看,“带回去了。小伙子年纪轻,火气旺,但也不看什么场合,乱撒气。我现在啊,只求他别出啥问题,我就谢天谢地了。”
一想到这个,赵康自己就郁闷地想要揪头发。
这犄角旮旯的地方,值得说道的也就一钢厂,但就算这样,居然还有特务潜藏……
赵康自己想想都觉得头皮发麻。
他指尖扣在桌面上,像是下定了什么决心,“不管这次有没有出事,老齐啊,你和我协同一下工会还有保卫科的同志,一起整顿一下厂里的风气。”
“在生产过程中,要具有安全保密意识。尤其是要注意,不要乱搞男女关系,这种地方,很容易出现问题。你说是吧,老齐。老齐?老齐?你想什么呢?”
齐和平像是晃了晃神似的,突然转醒过来。
他沉吟片刻,“这件事情我会留意的,只是也要注意分寸,不好太大动干戈,毕竟这也是每个人的私事,不是谁都愿意说的,就像是今天……”
几人讨论的时候,房门突然被敲响了。
“赵厂长,菜做好了,现在端进来行不?”
先前说话的时候,没觉着饿,但如今一提,所有人才都发觉腹中空空如也。
赵康更是眼放亮光,甚至带了点迫不及待的意味,迅速开口:“进来吧。”
门被打开。
苏清风手里端着两盘荤菜,朱师傅和毛师傅手里一共端着四碗素菜。
荤菜看似只有两盘,但是分量实在大,房间内几个大男人妥妥的够了。
更别说还有馒头和素菜。
当菜被摆在圆桌上的时候,所有人的眼神,几乎下意识地就会放在两碗荤菜上。
看到这菜,韩副书记顿时乐了。
他早就认出苏清风了。
只是没想到,这小子每次做菜都会给他惊喜,居然连川菜都那么有一手。
他笑眯眯地开口:“这道菜,是蚂蚁上树吧?哈哈,我以前去川省的时候,还吃过这道菜。”
“你们别看这道菜就是粉丝和猪肉末,但肉末和豆瓣酱混合在一起的肉香豆香,还有微微的酸辣口感,我就算只吃了那么几回,也记到现在。”
赵康表面上温和地点头,实际心里不知道催了多少回了。
这个韩志明啰啰嗦嗦一大堆,吃个饭还要介绍一通,直接吃不就能知道到底啥滋味了。
赵康憋着气,免得说话的时候,肚子突然唱起了空城计,徒惹别人笑话。
眼看着这家伙说个不停,还准备介绍上了另一盘小炒肉,赵康终于忍不住开口了。
他动了动五官,尽量让自己看起来柔和一点,“韩副书记啊,这小师傅你还不认识吧?我给你介绍介绍……”
韩志明又乐了。
“我能不认识吗?小苏!原先国营饭店,烧红烧肉的小苏师傅!”
“啊……啥?”
赵康懵逼了。
他转过头,就见苏清风露出一个腼腆的笑容:“韩副书记,好久不见。”
说完,苏清风又换了个方向,看向一直沉默不语的武装部部长,“陆部长,您也好久不见。”
陆丰年神情动了动,冲苏清风点了点头。
赵康懵逼了。
不是,你小子有这人脉,你还到我钢厂做啥临时工啊。
直接把一个正式工挤兑下去都成啊!
他的脑子里乱糟糟的,怎么也想不明白,苏清风是怎么跟这些人搭上关系的。
不过他好歹是厂长,就算心里一团乱麻,表面上依旧看不出分毫变化。
是个粗中有细的人物。
苏清风也没有在这里喧宾夺主的意思,自己该做的做完后,就准备转身离开了。
只是在转身的一刹那,以他敏锐到超乎凡人的嗅觉,闻到了一股淡淡的……腥臭味。
准确说起来,倒也不全然是臭味,而是又夹杂着一股鲜香。
就像是……虾酱的味道一样!
“咔哒。”
门再次关上了。
赵康落了座,先是客套了几句,正准备夹筷子,他一扭头,却看见齐和平的神色有些恍惚,好像在发呆。
不知道从他讲的那句话起,齐和平似乎一直都处于这个状态了。
第71章 在厂里住一晚了
赵康是退伍老兵,原本属于侦察兵,长相虽然粗犷,但是心思细腻,再加上又发生了这种事。
他看齐和平这个样子,心底首先就是一个“咯噔”,当即就冒出了不好的念头。
他相信老搭档的党性,但是其它地方……可别犯错误啊。
虽然是这么琢磨,但是赵康心底到底是存了个疙瘩,连带着吃饭的时候,都有些食不知味。
直到嘴巴火辣辣的,感觉一张口就能喷出一团火的时候,赵康才发觉,自己不知不觉,已经把一整根红辣椒都吃了下去。
长久没吃辣的东西,赵康的嘴巴都被辣红了。
他被辣的额头上直冒热汗,大冷天的,汗珠愣是顺着他额头滑落。
赵康又痛又辣,偏偏还直呼过瘾。
他迅速咬了口馒头,抹了把汗,“呼……爽!这天冷下来了,吃这么一口辣的,出出汗去去寒,还真不错!”
韩副书记夹了块小炒肉,晶莹剔透的肥肉,似乎亮的都能冒油,只是在那看着,就让人食欲大增。
他尝了一口,笑着点点头:
“还别说,这小苏师傅,做川湘菜确实有一手。这做出来的菜,可以说确实有几分川省那边的感觉了,就是还是不够辣。”
听到韩志明的话,公社书记立刻就哈哈大笑。
“老韩啊,你自己能吃辣,咱们可没你那么会吃辣。要真按你的辣度来,咱们几个今天都吃不了兜着走。”
韩志明一听也是,顿时也笑了。
听到“小苏师傅”这个称呼的时候,人群中,一个颧骨突出的男人微微眯了眯眼。
等公社书记把话说完后,他才状似不在意道,“这个小苏师傅,本事倒是不错。我听说,他是农村户口,却硬生生在城里找到了工作,确实不一般啊。”
话是好话。
但是这话从这个男人口中说出来,显然就有深意了。
只因这个男人不是别人,正是镇上的革委会主任,也就是……何前进时常挂在嘴边的老舅。
在场这么多人,没一个敢小瞧这个笑语晏晏,看似平和好说话的老狐狸。
真当是什么善男信女啊?
尤其是管计这个老狐狸,精的跟猴似的,只怕平时的时候,没少捞什么好东西。
古董、字画这种东西,虽然现在不咋值钱。
但是在场的都是聪明人,知道现在的局势只是一时的。
说不定时过境迁,再过那么几年,这些东西又会再冒出来,管计这家伙,保不准会乘着这一股东风,再度扶摇直上。
当听到管计提到苏清风的时候,在场的气氛微微一静。
何前进和苏清风的事情,他们也有所耳闻,而好死不死,管计这位革委会主任,正是何前进时常挂在口中的老舅。
赵康打了个哈哈,连忙圆场,“年轻人嘛,有能耐是好事。未来是属于年轻人的人,咱们这些老家伙,也得时刻准备好,给他们让位嘛。”
管计笑了笑,却不接茬,气氛也冷了下来一点。
……
小房间内的事情,苏清风等人可不知道。
因为中午给领导们做菜的事情,苏清风给朱师傅和毛师傅出头的机会,这俩人现在对苏清风的态度极其友好。
谁能不喜欢一个随时会调走,还能给大伙露脸机会的同事呢?
既没有竞争压力,大家还能一起分好处。
因为这个理由,毛师傅和朱师傅,在对待苏清风的时候,态度比对孙大爷还要殷勤三分。
像肉菜之类的,更是满满打包了一大盒。
最后还是苏清风看快要满出来了,这才不得不喊停,否则就看他们二人的架势,恨不得把锅里最后一点油水都搜刮进苏清风的饭盒里面。
孙大爷不知道什么时候,猫着腰来到后厨里。
他看着这一幕,有些看不过眼,“别盛了,这些差不多够了。小苏师傅今晚大抵是回不去了,只能在厂里对付一宿了。”
这下,不止是苏清风三个大师傅,后厨里的人都看了过来。
“孙大爷,这又是咋了?不是都已经问过话了吗?怎么还不让离开厂子呢?”
旁边有人附和:“是啊,咱们住在家属院、筒子楼里的,也就算了。但是小苏师傅咋办?难不成让他几个板凳凑一下,铺成一张床?再说,他家里人也不知道消息,这得多着急啊。”
孙大爷思忖了一下,发现这两个顾虑也不是没有道理。
他琢磨了一会,这才开口,“家里人的话,倒也不难办。我让学农待会给村里打个电话,让他帮忙带个话就行。”
好好的孙工,在孙大爷口中,就成了带口信的人。
果然,还得是亲爹。
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