作者：醛石
“那也要种上啊，要不然多浪费啊”。
四翠这个小人儿说这话的时候跟个小大人似的，似乎这些地要是不种上粮食，就是有人拿刀子挖她的心似的。
“等过几日吧，现在种什么也都晚了，看看种点别的东西……”辜四维说道。
四翠想了一下道：“咱们可以种水稻，虽然晚了一点，但是现在种，只要咱们肯下功夫，说不定能跟大家一起收，就算是晚也晚不了几天，只要入冬之前能把粮食收了就是成功”。
“你还懂的满多的”辜四维笑道。
四翠回道：“以前我跟着婶子去外面干活，帮着人家种了几年的水稻……”。
四翠说的婶子就是她被收养的那一家，至于带着四翠去干活，那是肯定的，因为这家人几乎就拿四翠当个佣人用，别看才几岁的孩子，做饭烧菜干农活，哪一样都能干，这不是穷人的孩子早当家，而是寄人篱下的那种小心和不安。
“好了，别老想以前的事了”。
辜四维伸手在四翠的小脑袋上轻轻拍了一下。
四翠笑道：“没有，我不觉得苦，要是没有以前的苦，说不定我就不能和哥哥生活在一起了，我很高兴”。
“那就好，那就好。好了，咱们到家了”辜四维示意四翠咱们到新家了。
“哥哥，我住哪个房子？”
四翠看到一个大房子两个小房子，还以为她要住小房子，于是便张口冲着辜四维问道。
辜四维听了说道：“你当然跟着我住最大的房子了，这边的小房子是我的书房还有茶室，舒舒服服看书的地方，那一个小房子算是杂物间，到了冬天的时候也可以用来贮藏柴火……”。
“这么好的房子用来装柴火，也太可惜了”四翠听说这么好的一栋房子居然用来摆柴火，顿时有点舍不得了。
辜四维道：“不装柴火也行，你觉得装什么好就装什么好吧。走，进去看看，别杵在门口了，进去看看你的房间”。
辜四维带着四翠来到了房子门口。
房子离着地面是有距离的，差不多五个台阶，把地面抬起来，一是为了防潮，二也是为了通风，还有就是如果下暴雨的话，雨水可以直接冲到渠里，而不是会积在屋子下面，总之，辜四维是把自己能想到的都给想到了。
大房子前面还有个小廊，差不多伸出墙面约两米多，廊并没有延展到整个正面，而是一半，门口约三米便收了，形成了一个约六米宽两米五的进门廊。
廊有顶，可以在门口换鞋，入户门的旁边就有一个鞋柜。
入户门也不是现的乡下常用的那种大门，严严实实的一块整木头，这个入户门上面是嵌着玻璃的，从外面透过玻璃可以看到里面客厅的情况。
门背面还有布帘子，拉起来之后，外面便看不到里面了。
这种门别说是在村里了，就算是乡里也不多见，此刻没有人家会把家里的大门弄成这样的。
但辜四维这么一弄，让原本毛子风的木克愣，多多少少带了一点美式乡村风，简洁实用流畅，没有过多的装饰，透出一种天然简洁的美。
轻轻的拉开门，门没有用门联子，而是用的老式的做法，门上下有轴窝，门一侧突出的两个实木轴便顿在轴窝里，随手一推动，门与轴窝之间产生的摩擦会发出吱呀的一声轻响。
听起来什么有韵味，这是门联联接的大门所有没有的。
客厅很大，客厅也很亮，原本就没什么东西，现在显得更大的空了。
“好大好亮的屋子，真漂亮，哥哥你太厉害了，这都是你弄的？……”。
此刻四翠又觉得眼睛不够用了，她贪婪的打量着屋子里的东西，在四翠看来此刻这房子不是房子，这就是她无法想像的宫殿，对于四翠来说就算是以前的皇帝老儿，怕最多也就是住这样的房子了。
“现的有点空，郑老爷子的东西还没有给我弄齐，要是弄齐的话这里更漂亮”辜四维把背上的背篓放了下来，随手放到了地上，开始和四翠说了起来。
客厅的几样家具，原本辜四维准备自己做的，但是做了之后发现真没什么美感，五大三粗的并不好看，于是便让郑有财来做，图自然是辜四维画的。
客厅靠近格子大窗的地方，辜四维准备摆个三人的竹编沙发，中间摆张大点的茶几，茶几的面用实木，那种很难划的硬木，下面四角腿用竹编装饰一下，摆个竹编的垫子或者什么的。
反正这一组客厅家具，辜四维准备两个单人的竹编椅，配上三人的竹编沙发，中间一个大的实木茶几就算了完事了。
至于电视柜背景墙什么的那就别想了，就这地方没个几十年你还想看电视？
到了能看电视的时候，辜四维觉得这房子都得重新建了，现在想什么差不多都是白想。
屋里是没有厨房的，乡下也不缺地，辜四维才不会傻到把厨房建在屋里面呢，主要是辜四维怕打扫，到时候油烟一起，整个厨房日子久了那还能看么，直接扔到屋外，反正冬天的时候也不可能像东北一下零下几十度，这边十来度的天气，直接用帘子一挡，什么样的肉烧不熟烧不透啊。
所以房子虽然大，但没有厨房，这空间又省了一些，三室两厅，现在直接成了三室一厅，只不过每一个空间都要大上不少。
“四翠，别在外面晃了，进来看看你的房间”。
辜四维推开了西边四翠的房间，辜四维住在东面的房间，那么四翠自然只能住西边的房间。
北面还有一个房间，不过这个房间阳光并不太好，所以辜四维并没有让四翠住进去。
当然，这个阳光不好那是和这房子比的，要是和村里的屋子比，就算是北面的房子，也比村里所有房子加一起都亮堂。
“这是……真的么，是我的房间，怎么还有个门”。
四翠站在门口下巴都快落到了地上，今天对于她来说真是太刺激了，就像是乡下娃儿头一回进了大首都似的，觉得所有的一切都无法想像，像是一场梦，一场她不愿意醒来的梦。
不过对于辜四维来说，房子是不错，但是还没有达到惊艳的程度，几十年后的信息大暴炸，让虽是个穷币的辜四维，眼光到是提高了不少。
第77章 手艺
房子就是辜四维建出来了，他自然没什么兴趣和四翠一样东看西瞅的跟个好奇宝宝似的，他这边放着四翠看房间，并且让她把自己的衣服收拾到她的房间，自己则是开始着手做饭。
以前在村里的时候，吃点什么好东西都是偷偷摸摸的，生怕别人闻到香味，要是真被人嗅到了香味，大人就不说了，一帮孩子结结实实的往门口一堵，那你还想吃？
真不是辜四维小气巴拉的舍不得口袋里的那种东西，而是你要是给人家孩子吃了，念你的好到是无所谓，关健是有些人不会念你的好，不光不会念你的好，指不定遇上有什么时候，还会告你一嘴。
这就要命了。
虽然没有发生在辜四维身上，但是吴美铃嫂子的话，辜四维不能不信，也不敢不信，这个时代，妻子揭发丈夫，儿子举报老子的事都是平常，更别没有血缘的人了。
现在好了，搬到这边十来里没有别人，辜四维自然是想吃什么做什么，放心大胆的做。
今天搬新家，怎么说也得弄上四五个菜，虽然家里只有自己和四翠，但是这规格不能下来！
先淘米，用钢精锅，不过不是现在流行铝制的锅，而是正儿八经的不透钢，辜四维自己用厂里机器做的小焖饭的锅，一锅饭约是四五口人的量，现在虽然是两人吃，但是辜四维依旧做了差不多五人份的。
人吃一些，带着猴子们也分上一些饭团，剩下的饭晚上加上蛋一炒，再配上中午剩的菜，也能将就一顿。
至于菜嘛，那就更容易了，西红柿炒蛋算上一盘，青椒鸡蛋也能摆上桌，油焖茄子也算一个，至于大菜嘛，那自然是炒野鸡，最后再来一个青菜汤，这几个菜足够辜四维兄妹俩造的了。
心中算好了，辜四维这边便开始着手做起来。
灶是辜四维自己用泥巴和着土砖垒起来了，两个锅眼儿，一大一小，小的可以放炒锅，大的就是农村的大铁锅，两个锅眼子中间，靠近烟囱的地方有个煮饭用的小灶眼，大小正好能摆上辜四维自造的钢精锅子，既可以煮饭又可以烧水，一锅两用。
用铁皮卷的烟囱差不多约两米多高，斜着从锅屋的棚顶伸到外面去，既能防着雨水灌进烟囱里，又省得在棚底开口子过烟囱。
蔬菜都是辜四维自己种的，自打乡亲们这边分田到了户，辜四维见过的农作物一下子丰富了起来，原本想着找了半天没有找到的稻种啊，黄瓜种子啊这些，就像是雨后春笋一样冒了出来。
到不是石磨村的乡亲们贼，这点东西都要藏的严严实实的，而是以前大家真没有，分到地之后，各家各户这才发动了关系，这个从舅舅家拿一些，那个从姑妈家顺一点，各家都这么办，村里的种子自然而然也就丰富了起来。
这自然也方便了辜四维，虽然说不是和村里所有人关系都好，但依旧不少乡亲们念着以前辜四维送的东西，所以只要是村里有的菜种，辜四维都有。
现在东边不远，约三分地的小菜园子里，长的就是这些东西。
菜园里的菜不怎么好，主要是因为辜四维不善打理，也懒得浇空间水，反正种下去自然长，长的成就好，长不成就算，比起四翠在老宅的小菜园子，那真是差太多了。
淘好米，添了约一个指节的水，直接把深底锅子放到了灶上。
正准备炒菜的时候，四翠从屋里噔噔噔的跑了出来。
“哥，做饭怎么不叫我”四翠连忙问道。
辜四维此刻正坐在锅灶后面的灶口，听到四翠这么说笑道：“我不是看你在忙活么，而且烧个锅也不需要你，我这边还什么都没有做呢”。
四翠不乐意了，伸手把辜四维从小板凳上拉开来，一边拉一边说道：“以后这烧锅的活是我的，你可不能和我抢”。
“好，好，烧锅的活是你的”辜四维乐呵呵的站起来，把烧锅的位置让给了妹妹。
坐下来的四翠开始往灶底加一把干秸秆，秸秆中间一亲，两头并在一起塞进灶膛内，在秸杆上井字型的放上一些手指粗的细枝，等着细枝摆好之后，这才拿起火柴，点了火之后，注视着灶内的火苗。
火很快便起来了，火一些四翠便往灶里添大块的柴火，很快灶火越来越旺，锅也跟着越来越热。
辜四维正在打鸡蛋。
不是家鸡的蛋，而是野鸡蛋，到不是野鸡蛋好吃，而是家鸡蛋辜四维还没有着落，村里到是有家鸡了，不过现在是大的还光着腚满地跑，远还没有到能下蛋的时候，所以辜四维现在吃的鸡蛋都是野鸡蛋。
其实野鸡蛋的味道不错，唯一缺点就是个头小，弄个炒鸡蛋最少得要七八个鸡蛋才行。
啪！啪！啪！
辜四维单手打蛋，一个个蛋往碗里磕。
四翠看着有点心疼，一边烧火一边冲着哥哥说道：“哥，咱们家掉鸡窝里去啊，这么打鸡蛋”。
“还真掉鸡窝里了，你看到没有，那边我准备建个鸡窝，到时候咱们想吃鸡吃鸡，想吃蛋吃蛋”辜四维乐呵呵的说道。
鸡蛋进了碗，打开了鸡蛋液，辜四维把碗放到了灶台上，揭开了大锅伸手试了一下，感觉到锅里的温度上来了，便舀了一炒勺油，沿着锅边上放了进去。
油进了锅里很快就产生了小油泡泡，油温也跟着上来了。
觉得差不多了，辜四维便把碗中的蛋液倒进锅里。生的鸡蛋液遇到了热油之后，很快开始凝结成金黄色的鸡蛋皮儿。
辜四维翻动着锅铲，只听到唰唰的声音，鸡蛋皮儿就成了大小几乎相同的鸡蛋片。
把蛋皮推到一边，辜四维想着把西红柿放进锅里，谁知道手一抖，直接把青椒给放了进去。
“我去，放错了”辜四维来了一句。
四翠听了伸头看了锅里一眼：“什么放错了，盐放错了么？”
“青椒放错了”辜四维一看也别改了，西红柿炒蛋改成青椒炒蛋吧。
“你本来准备炒什么的？”四翠好奇的问道。
辜四维回道：“我准备炒西红柿的，看来只能和白糖拌了”。
“我喜欢和糖拌西红柿”四翠连忙说道。
辜四维回她一句：“你什么都爱吃，我做什么都捧场”。
“那是哥哥做的菜好吃嘛”四翠笑呵呵。
青椒炒蛋盛进了盘子，接下来就是下重油，因为茄子这玩意吃油，而辜四维又喜欢重油焖茄子，所以这次直接是两炒勺的油下去，烧热了锅之后，茄子下油锅的时候都滋啦滋啦响。
四翠伸着脑袋望着锅里飘出来的香气，不停的咽着口水。
“想吃了？”
辜四维直接夹了一筷子青椒炒蛋，送到了四翠的嘴边。
张口吃了辜四维送过来的菜，四翠美滋滋的嚼着。
“怎么样，油盐什么的还可以吧？”辜四维问道。
四翠一边嗯一边点头：“好吃，要是有碗大米饭就着就更好了，青椒辣，鸡蛋香，再配上大米饭真是给个神仙都不换”。
“你这神仙也太廉价了，一个青椒炒蛋就换了。还有，大米饭这类的主食要少吃，咱们主攻方向是吃菜，你可别忘了”。
辜四维开始和妹子说起了吃饭的事。
“这么好的菜不就饭多可惜啊，而且多吃菜也吃不饱”四翠对于哥哥的说法有点怀疑。
辜四维张口道：“那是你没有使劲吃菜，事实上吃菜更容易饱”。
对于四翠的想法，辜四维是深恶痛绝，当然了，此刻的条件大家有这样的想法也正常，别说什么吃菜吃肉之别了，平常人家能吃饱就已经是运气了，还敢挑三捡四的？娘老子要是知道你吃东西还挑，估计家里的皮带都得断几根。
焖好了茄子，辜四维开始炒鸡。
“哥，你什么时候杀的鸡？”
四翠有点好奇。
辜四维道：“昨天晚上杀的，不过还是挺新鲜的”。
“看着还挺新鲜的”四翠抬头看了一眼。
这些日子，四翠吃的野鸡可真不少，没有办法，辜四维这个‘传奇猎手’的名头，四翠吃不上鸡那叫什么话。
四翠不光是常吃鸡，而且还都是吃的好部位，像是鸡胸鸡腿翅尖什么的，反正只要不是整鸡，四翠就没有见过鸡脖子还有鸡屁股。
常吃鸡，自然知道肉质新鲜不新鲜，而现在四翠望着哥哥盆子里的鸡块，觉得好像是刚杀的一样。
四翠没有疑问，她对于哥哥的祟拜那是刷满的了，丫头觉得哥哥就是天下第一奇人，做什么事都不奇怪。
辜四维的炒鸡法是跟着视频学的，当然是几十年后的网红做法，现在辜四维的手艺还达不到以后的水准，主要欠缺就是在酱上，几十年后这些东西可以网上买，但这时候哪来的网，所以酱就得用酱油什么的代替。
味道是差了一点，不过搁在这个时候，能吃上鸡你还挑三捡四的，该被刷耳光！
锅中油热到起青烟的时候，辜四维把鸡块放到锅里，鸡肉一遇到热油顿时发出一阵滋滋声。
鸡肉进锅先不着急炒，而是等着油把鸡肉给煸一煸，煎到定型。
鸡肉一面定型之后，翻过来再煎另外一面，这时候不能着急，一定要把鸡肉给煎出两面微微带点金黄色才好。
等着鸡肉煎好，推开鸡肉，用锅里的油，加上煎出来鸡肉的油一起把料给爆香，这时候什么青花椒，花椒什么就可以下锅了，把料暴香后，开始混着鸡肉一起炒。