餮仙传人在都市(上) 第151章

这份鸡血汤古争增添了五种高级原料，不仅食疗效果更好，味道也更棒，比他上次在杭城参加美食大赛时候做的还要好。

如今的古争高等原料已经不缺，既然是要扬名，那就多放一些，让这些老前辈们更为震撼。

三十多份鸡血汤，量都不多，很多老前辈还都漱了漱口，刚才他们吃了水果，这鸡血汤的香味那么浓，他们不想让水果的甜味和鸡血汤的香味起冲突。

不过很快他们就发现自己错了，错的很离谱。

水果的甜味，和鸡血汤的香味根本不会有任何的冲突，就算漱了口，口中那股甜味总不会全部消散，这股清香送入口中，立刻和那股甜味融合在一起，形成一股香甜，两者不仅没有任何的冲突，反而很好的相融。

这让漱口的前辈都很后悔，早知道这样就不漱口了。

鸡血汤闻着香，吃着更香，只是一口，就让吃过的人全都竖起大拇指，不断赞叹。

苟会长和黄会长也都品尝了水果和鸡血汤，两人眼中再次露出惊叹，这鸡血汤果然和传闻中的一样好喝，不，比传闻中更好，没有喝过的人，很难想象出它的味道。

两人都喝过孙家鸡血汤，而且是孙老采用上等原料亲自做的，孙家鸡血汤的味道已经很不错，他们之前来看，古争的鸡血汤就算能比孙家做的好，但也好的有限，好不了多少。

他们不认为，有人还能将鸡血汤再次有重大突破。

可现在他们才明白，他们错了，真的错了，古争的鸡血汤，绝对不是好一点，不是好的有限，是真的有了突破，还是重大的突破。

难怪老孙那么固执的人，都将老汤交给了古争，古争的鸡血汤确实是一绝，让他去继承和发展鸡血汤，比任何人都要强，老孙虽说很固执，但也算是做了一件对事。

鸡血汤没让他们失望，他们甚至感觉自己这次来对了，应该来，不来的话肯定会后悔，古争确实如同老高说的那样，是个不一般的孩子。

仅仅这个鸡血汤的厨艺，就能让古争稳进这次美食大赛的前三十，如果古争还有其他厨艺能和鸡血汤相比，哪怕只是逊色一点，这次进前十都没有问题。

进入前十，还要拼前三，历来的中华美食大赛，都不是只会一种美食就可以获胜的比赛。

而且中华美食大赛和杭城美食大赛不同，只要用过的厨艺，下场比赛不准在用，不得重复。

鸡血汤刚喝几口，他们面前又放下了一块煎蛋，一个煎蛋的一半，古争两只手都在煎蛋，但煎蛋需要时间，三十多人一人一个他暂时应付不来，只能先一人一半。

煎蛋，古争的煎蛋。

煎蛋要分两个种类，一个是普通煎蛋，一个则是古争的煎蛋，这是一位上次参加了杭城美食大赛评委所说过的话，很多吃过古争煎蛋的人，都非常的认同。

古争的煎蛋，和别人的煎蛋完全不同。

虽然用料都差不多，过程也类似，但做出来的结果却是完全不同，古争的煎蛋是艺术品，而且还是伟大的艺术品，其他人的煎蛋只能称之为食物。

哪怕再好的厨师，做出的煎蛋都比不过古争。

对古争的煎蛋，两位会长也有所耳闻，古争就靠这个煎蛋，在杭城美食大赛，初赛一场一场的赢了过去，直到最后的决赛。

而且在海选的时候，这个最简单的煎蛋，一直都是第一名。

两人谁都没有说话，都拿起筷子，将煎蛋夹了起来，古争的简单确实和传闻中一样，如同艺术品，让人不忍下嘴。

能将煎蛋煎成这个样子，本身就是一绝。

苟会长首先咬了口，刚咬下去，他神情就略微有些不同，简单带着一股沉闷的香味，从蛋黄中飞出，充斥着他的喉咙，这股沉闷和之前的清香冲撞在一起后，马上相融，缓缓从他的食道流入全身。

这又是一种极其不同的体验。

古争这次的煎蛋，和以往又不同，在考虑过之后，古争决定将香油的等级提升，香油用处很广，仅次于水和食盐，他新学会的厨艺中也能用到香油，如今古争大部分食材都已经是普通级别，香油还是次等，感觉就有些不够用了。

香油提升到普通之后，煎蛋所用的所有食材，都变为了普通级别，煎蛋的味道再次有了提升，全普通和加油次等食材，味道绝对是两个样子，现在古争的煎蛋味道更好，更加的好吃。

这次来参加品鉴会的前辈，都是第一次吃到全普通食材做出的煎蛋。

苟会长的煎蛋很快吃完了，吃完后他有些后悔，吃的太快了，不过还好，他还有鸡血汤可以喝，这也算是一种幸福。

煎蛋的香味没有鸡血汤浓，但它的回味却比鸡血汤更醇，两者各有特色，各有春秋。

黄会长吃的慢，但一会也将煎蛋吃完了，他和苟会长的想法差不多，这煎蛋确实不怎么次于鸡血汤，之前还有传言说鸡血汤要比煎蛋好一些，看来传言有误。

又一种顶尖食物，两位会长心里都默默的想着，煎蛋和鸡血汤在一起，基本上能让古争进前十。

前十的选手，那已经是全国闻名，甚至是世界知名了，古争才多大，他可是这届年龄最小的一个，也是近十届来年纪最小的一个，他要是能进前十，必然要引来一次大轰动。

不过古争确实有前十的资本，他做的东西，是真的好吃，两任会长都这么想，他这个前十，只要他自己不出问题，妥妥的可以拿到。

煎蛋分完之后，王东又在每个人的面前放了一个小盘子。

古争很快走了出来，他出来的石兽手上还拿着个锅，锅里面有个铲子，古争握着铲子轻轻一甩，一道金黄色腾空飞出，全部落在了小盘子里。

落在小盘子里的是蛋炒饭，落下去的蛋炒饭还摆出了龙的形状。

“金龙飞天！”

何应首先大叫了声，金龙飞天现如今也是古争的招牌，能将蛋炒饭做成他这样的，也算是国内第一人，现在杭城依然有很多饭店将蛋炒饭命名为金龙飞天，金龙飞天这个名字俨然有代替蛋炒饭的迹象。

不过只是在杭城如此，古争的金龙飞天就是在杭城打出的名气。

“这手意和形，无人能比啊！”

黄会长感叹了声，古争这一手确实厉害，这么多年了，他没有见过谁能做的比古争更好，而且古争还是个二十出头的年轻人，这更不容易。

“如果味道更好，他就不是前十了！”

苟会长苦笑一声，已经拿起勺子，准备继续品尝古争的蛋炒饭。

蛋炒饭也用到了香油，香油提升后，古争的蛋炒饭也从有次品食材，变为了全普通级别，全普通级别的蛋炒饭，比当初古争做的金龙飞天还要好，味道还要醇。

只吃了一口，苟会长的脸色更苦了。

不是东西不好吃，而是太好吃了，这一口他基本可以断定，古争的成绩还要上升，现在的古争，完全有资格竞争前三。

前三，和前十又是一个不同的档次，每次能获得前三的，那都是行业中最顶尖的存在，无论到哪都会得到无尽的尊敬，前三不仅仅是一种荣耀，更是身份的象征。

能获得前三的人，就是美食协会对他们也是非常客气，美食界也是实力为尊，真正有实力的人到哪里都会被尊敬。

这次的美食大赛要有大地震了，一个二十三岁的年轻人，竟然可以进前三，恐怕赛后的影响会持续很长的时间，会出现很多不服气的人，甚至是质疑的人。

对质疑他并不怕，古争是凭真本事，任何质疑都不用在意，但这个影响，真的要持续很长时间，关于古争的争议也会很久。

“最后一道菜就快做好了，这道菜适合完整的吃，各位前辈可以坐在大桌上，共同品尝！”

古争拿出了两个蒸锅，王东则带着一些服务员让前辈们换换位置，最后一道菜不好分，索性让他们都坐在一起，店里没有大桌，但却可以整理出长桌来，很快长桌被正好，所有前辈依次做好。

古争两个蒸锅同时打开，里面露出了两只红色的鱼，这种鱼像是鲤鱼，但他们都没有见过。

“最后一道菜，清蒸鱼，请诸位前辈们品鉴！”

这次古争亲自端上来，放下菜后微笑说了句，古争学会不久的清蒸鱼，第一次做了出来，之前鱼没有成熟也没办法做，现在鱼已经熟了一批，第二批都生长了一半，完全可以拿出来做了。

第270章 美食擂台

清蒸鱼，采用洪荒空间自然成熟的仙鱼做主料，配合普通级别的食盐，香油，以及山泉水制作而成。

仙鱼不需要像其他鱼一样用酱油除腥，古争在清蒸鱼中增加了玉茯苓，雪莲和何首乌三种高级原料，不仅鱼的味道更美，而且清蒸鱼和鸡血汤一样，也具有了食疗的作用。

清蒸鱼同样是全普通级别食材，今天所有的食物，除了水果，没有任何一件食材低于普通级别。

两条清蒸鱼，摆在两边。

和普通的鱼不同，古争做的清蒸鱼没有一点热气，鱼身上依然很红，眼珠子直直的睁着，鱼嘴似乎还一张一合，仿佛没有做过的生鱼。

“就这么吃？”

何应先问了句，鸡血汤，蛋炒饭，煎蛋都没有让他们失望，味道都是一级的棒，对这道清蒸鱼他们也很是期待。

“对，直接吃就可以了！”

古争微笑回答，国人吃鱼有个讲究，鱼头要对准最尊贵的客人，而且要最尊贵的客人首先动筷子。

两条鱼，鱼头分别对准了苟会长和黄会长，他们两人是今天所有客人之中身份地位最高的，不仅仅是因为他们的身份，还有他们对美食行业做出的贡献。

这些年美食界无论影响还是地位，都比以前提升了不少，除了人们生活水平提高的必然之外，就是这两任会长共同的努力，他们一直在为提升美食行业从业者的地位而努力，美食协会也一直都是很多从业者坚实的后盾。

当然，任何行业都有败类，美食协会两任会长还是好的。

“黄会长，苟会长，你们先请！”

几位老前辈对两位会长伸了伸手，今天的品鉴会让他们很是满意，出乎意料的满意，本以为一个年轻人能做出什么好吃的了，他们是碍着面子来捧场，没想到真的吃了一次让他们意想不到的美食。

而且这次两任会长都来了，他们来更没有任何压力，不过这次也能让他们确定，这个年轻人的未来，必然很有前途。

“大家一起来，一起来！”

黄会长急忙说了声，他的年纪最大，资格最老，虽然谦虚，但大家还是让他先动筷子，鱼不是和凉了吃，最后他还是先夹起了一块。

白嫩的玉肉，带着一点红色的鱼皮，直接被他放入口中。

因为没有放酱油，鱼依然保持着原来的颜色，本以为没有酱油的鱼，怎么都会有点腥味，可吃到这口鱼之后，黄会长明白他又错了。

常规，就不能在古争身上去想，这鱼不仅一点腥味没有，鱼身上的鲜味还完整的保留了下来。

鲜嫩的鱼肉，入口软软绵绵，散发着让牙齿都打颤的新鲜，这股新鲜充斥着口腔，让他忍不住将整块鱼肉都吞了下去。

忍不住的不止他一个，所有吃了一口鱼的人都是一样。

仙鱼有鱼刺，但鱼刺很少，而且在做之前就被古争除去了，吃的时候不会有任何鱼刺来干扰。

“这鱼，和我想象的完全不一样啊！”

吃了几口，黄会长才停下筷子，感叹的说了声，苟会长这会脸色不在发苦，但却有着一股惊叹。

又一件让人无比叹服的美食，最顶尖的美食，苟会长接任会长时间不长，也就六年，但他从事美食行业的工作已经四十多年，今天古争做出的美食，无论是什么，都是他吃过同种类中最好的存在。

甚至可以说，没有之一。

没有之一，就是没有能和其相媲比的食物，他做的就是顶尖，一般人这么认为也就算了，他可是美食协会的会长，不知道吃过多少美食的美食协会会长，他都这么认为，可想而知古争做出的美味到底有多好。

四种了，这四种美食，已经完全让古争拥有了夺冠的实力。

并不是说，别人做的食物都无法和古争相比，也有一些味道相近的，但那些人并不能一而再，再而三的做出这样的美食来，美食大赛的评分，可不是只论一种美食，从最初的比赛就要开始计算。

最终的总成绩，是相加的分数，古争四种美食都如此的好，可以想象他每次的成绩都不会差，这样的话，有着极大的几率最终夺冠。

前三已经够可怕的了，夺冠，苟会长不知道该怎么说好了。

一个第一次参加中华美食大赛的选手，一个年龄只有二十三的小选手，赢过了众多的前辈，众多的名厨，最终拿到了中华美食大赛的第一名，可以想象的出，这场美食大赛，最终一定让更多的人难忘，成为众多美食大赛中特殊的一届。

清蒸鱼真的很好吃，两条鱼，被三十多位前辈吃的精光。

品鉴，不是让他们完全吃饱，只是让他们吃好，吃完之后，古争又上了峨眉山泉煮出的上等茶叶，茶叶也是产自峨眉，虽然没有达到普通级别，可依然有着次等的品质。

饭菜好，水果好，茶也好，这次的品鉴，所有的人都是相当的满意。

“诸位前辈，对古争厨艺认可的话，还希望诸位回去后能多多美言几句，若是能公开评价上一两句，古争不胜感激！”

临结束的时候，古争又抱拳对所有前辈说了一声，他费劲力气，又拿出这么多好的食材，举行这品鉴会目的是什么，不就是想让这些前辈多多说他的好话，帮他扬名。

虽然今天只来了三十多人，但毕竟有重量级的存在，只要他们回去愿意帮自己说话，相信一定可以加快古争的名气扩散。

不用是全国，只要是美食圈内就行，而这些人都是美食圈内的前辈。

“一定一定，尽管放心，你们说呢？”

何应是第一个答应的，古争就是自家人，他肯定会支持古争，连带着也把其他人捆绑在了一起。

吃人家嘴软，不管设么原因，他们今天都吃到了一次比较满意的美食，既然满意，帮忙说上几句完全没什么，更何况他们说的都是实话，不用违心去说。

送走所有前辈，古争这才将东西收拾好离开，这会那个店老板才算明白，今天进到店里的都是什么人。

美食协会现任和上任会长，第一届中华美食大赛冠军，众多圈内知名的老前辈，他现在很是后悔，之前为什么没有去拍照。

不用合影，只把他们在店内用餐的照片挂出去，再配上文字，那也是店内的一大骄傲啊，太可惜了，这么好的机会就让他给白白浪费了。

“古哥，辛苦了！”

车上，古争闭上了眼睛，王东则轻声对他说了句，这些食物都需要仙力，古争这次消耗不小，所以稍稍有些疲惫。

“辛苦没什么，辛苦有用才行，明天的邀请函能都发出去了吗？”

古争微微摇头，明天他邀请的是另外一批前辈，只靠这次的三十多人，想让他在美食界彻底扬名，成为三百名参赛选手名气最大的一个很难，这三百选手有很多都是各行业最出名的人，还有一些早就扬名，在美食界有着跟高的名气和威望。

古争想短时间内超过他们，必须要做的更多。

“发出去了，不过确定会来的只有十几个人！”

王东点头，这些邀请函中午就发了，一共发了一百二十张，只有十几个明确表示会来，答应的比例连十分之一都没有。

这也是古争的尴尬，他在申城是小有名气，可在京城，在全国，他还是一个默默无闻的小子，就算开品鉴会，请别人来白吃白喝，都不见的能将人请来。

“发出去了就好，我们做好自己就行！”

古争微微叹了口气，这就是名气的差距，如果这个邀请人换成别的人，相信回应不会这么少，哪怕是他那在国外工作了好多年的父亲，也比他强的多。

古争父亲古明，不管怎么说当年也是拿到了前三的好成绩，有过成绩肯定，主动邀请的话，会有很多人响应。

“他们不来，吃亏的是他们！”

王东愤愤说了句，他说的没错，这些人不来，吃亏的确实是他们，这种想法不止他有，今天回去的很多前辈们心里也有。