作者:七洞
艾伦笑着把问题还给了艾斯,不过这点事情可难不倒对方。
“没问题,肯定不会让你们失望的。”
艾斯的声音中,满是爽朗,这也是对自己手艺的自信。
在迎宾人员的带领下,俩人来到了位于这家餐厅的黄金位置,一个位于玻璃后面的位置,能从这里看到远处桥上的风景,和对岸的灯光。
李斯科把自己的衣服搭在了椅背上,然后观察着四周,这里能看到星光点点,还有夕阳和黄昏,每个桌子上还有一个烘托气氛的小台灯,确实很美。
“还行吧?”
艾伦对着送水上来,西装革履的迎宾人员微笑,然后回头问着李斯科。
“很棒,光是这风景,就已经让人满足了,确实不会失望。”
喝了口水,服务人员已经把第一道菜送上来了,这是每个客人都会有的开胃小菜,是一道李斯科根本没有认出来是什么的菜。
用小碟子盛放的,上面还有一个小叉子,李斯科叉起之后,放入口中,食物在口中缓慢融化,像破冰一样。
接下来是前菜,叫日本和牛塔塔,李斯科也不知道怎么个吃法,旁边的服务人员直接上来帮忙,他把所有的作料都加入进入,还打碎进去一颗鹌鹑蛋,然后用刀具混匀。
李斯科怎么看都像是华国包饺子用的饺子馅。
接下来艾伦演示了怎么吃,她用一片干脆的面包片,然后吧刚才混匀的饺子馅抹在面包片上。
李斯科也跟着这么做,塞进口中,感觉味道更像是果酱一点,没有一点肉腥的味道。和牛牛肉鲜美多汁,很棒的一道菜。
李斯科食指大动,吃了好几片面包,直到把自己这一份的馅料全部用完,才意犹未尽的停下来。
在上主菜之前,服务员先端来了好几种刚刚加热好的面包,让客人自由的选择,这里的黄油还是海盐味的,简单的面包都格外好吃,李斯科又吃了好几块。
同时今天的酒水也送上来了,李斯科没想到的是,酒水居然是他经常喝的啸鹰。
374.用餐结束
这让李斯科比较意外。
而艾伦看着李斯科惊讶的样子,还以为对方是不认识这款红酒的,毕竟因为产量稀少,这款红酒只有那种酒类爱好者才会知道。
“这是啸鹰,它的酒庄就在我们美国,是我们国家出产的一款红酒,现在在很多品酒协会的评价都恒高,我也是好运,才买到了一箱,寄存在了这家餐厅。”
听着艾伦的解释,李斯科神秘的笑了笑,然后淡淡的装了个比。
“我知道,我也经常喝,只是惊讶能在这里见到它,毕竟很少能有餐厅买到,每年放出来的酒都被红酒爱好者抢购一空了,而且我是这家酒庄的股东。”
说完,拿起杯子,轻轻的摇晃,看着酒液在杯壁上留下红色的痕迹,低头嗅了一下,才喝下一口红酒,含在口中。
“真的?这太让人意外了,你有渠道买到酒么?我真的特别喜欢这款酒。”
艾伦听到李斯科的话,喜上眉梢,连忙开口问。
“这个,很抱歉,我因为是股东,所以会被留出一部分份额,我从自己的份额里转给你两箱,再多的话,我就无能为力了,我很尊敬这些匠人们,所以不会打破他们定下的规矩。”
李斯科放下杯子,用一边的手绢擦了擦嘴巴。
“这些就足够了,我只买到一箱,现在这也是最后一瓶了,我真不知道喝完之后该怎么度过接下来的日子。”
李斯科对于艾伦喜欢自己酒庄的酒,还是很高兴的,这也说明了他收购酒庄的股份是正确的。
艾伦作为知名主持人,她的品味代表了大多娱乐圈里的口味,而她对这款酒都如此推崇,看来啸鹰酒庄注资的事情势在必行了。
“来,这下我可以放心享受了,让我们敬啸鹰。”
艾伦拿起酒杯,跟李斯科碰了一下,高脚杯在碰撞中发出”嗡”的声音。
餐厅的服务生也没有闲着,他继续开始上着主菜。
主菜有两种,一种在菜单上的名字叫惠灵顿,一种叫黑鲈鱼。
可能是因为靠近海边的原因,这里的海鲜十分的新鲜,李斯科用刀切下一片鱼肉,塞进嘴巴里。
肉质紧实,稍微有点咸味,酱汁的味道是龙虾黄油,盘子旁边放的还有洋蓟方饺,摆盘十分的艺术。
而另外一道主菜就比较有趣了,惠灵顿牛排可能很多人都知道,而河畔餐厅的这道菜,名字叫惠灵顿,跟肉是一点都不搭边,这是一道彻彻底底的素菜。
先将蘑菇烤制半熟,再使用松露炒制,最后搭配蔬菜、酱料上桌,蘑菇有肉的质感,外皮又非常酥脆,李斯科感觉自己的素食感官被打开,这道菜和惠灵顿牛肉真的是不分伯仲。
李斯科一向是不爱吃素食的,他很喜欢苏东坡的一句话,”不可食无肉,不可居无竹。”
每一顿饭如果没有肉的话,李斯科感觉就不是一顿餐食,他无肉不欢。
但如果所有的素食都做的跟这道惠灵顿一样出色,他觉得就算没有肉也没啥关系了。
吃完主菜,艾伦和李斯科已经把一瓶红酒喝的差不多了,后面就是甜点了,作为一个糖尿病频发的国度,美国对于甜食可是爱到骨子里。
在服务员的甜品菜单上,李斯科点了一份热舒芙蕾,现在严格控制体重的李斯科,可不敢碰巧克力。
“吃好了么?”
艾伦把最后的一口冰沙塞进嘴巴里,然后用一遍的餐巾擦拭下嘴角。
“可以了,这里果然很棒,我以后一定要多来几次。”
李斯科是一个喜欢美食的人,而且也喜欢用美食来交朋友,经过今天的这顿饭,他很满意味蕾的享受,也收获了艾伦这样一位风趣的朋友。
毕竟喜欢美食的人就是喜欢生活的人,一个喜欢生活的人,再坏能坏到哪里去呢?
“结账。”
李斯科招来了一边等待呼唤的服务员,掏出了自己的钱包。
“真的要你请么?”
艾伦笑着问了一句。
“当然,请务必不要打扰我做绅士的机会。”
李斯科也风趣的回了一句,接过服务员递过来的账单。
“九百美元?”
李斯科有些诧异的看着上面的数字,在这么一个餐厅,两个人只吃了九百美元可真不贵,毕竟你是米其林,李斯科也算知道了这家餐厅为什么总是一星级了。
“先生,喝的酒是这位女士寄存的,所以是不算钱的,您消费九百美元。”
“好,”
李斯科再次感叹了下这家餐厅的物美价廉,然后抽出九百五十美元递给了服务生。
五十美元是小费,作为小费文化盛行的美国,李斯科就算很不适应,经过几年的习惯,也养成了这个动作。
而余庆和查尔斯也用餐完毕,看着俩人眯起的眼睛,就知道刚才的用餐体验让俩人很满意。
“女士,我送您回家吧?”
李斯科做出了邀请的手势,艾伦是没有开车出来的,送她回家也是李斯科基本的礼貌。
“我可不想走回去。”
艾伦没有推辞,直接上了车子。
“长岛区。”
艾伦直接对着前面的司机查尔斯说出了自己的目的地。
作为艾伦秀的主持人,艾伦的收入可是不少的,而且她还有着演员的职业,闲暇之余出演过几部电影,身家自然是不菲的。
她早在几年前,就在纽约的长岛区购入了一栋别墅,价值三百万美元。
长岛区是纽约比较出名的富人区,这里大多的建筑都是别墅,业主都来自纽约,他们的身份大多都是医生、律师和个体商户为主,他们具备一定的经济实力。
长岛距离市区较远,治安良好,和普通住宅形成明显的界限。这里的别墅价值不菲,并且呈逐年快速上涨的态势。
车子很快在艾伦的指示下,停在了一栋欧式建筑前面。
“到了,李,我们明天见,很开心能够认识你,让我了解到一个年轻作家不同于臆想的样子。”
艾伦下了车,拿着自己的手包,对着李斯科告别。
“晚安,艾伦女士,我也很开心能够认识你,明天见。”
375.艾伦秀录制1
“摄像?”
“ok!”
“收音?”
“ok”
“导播?”
“ok“
“主持人?”
”ok”
“准备切入,三,二,一,ok。”
“音乐。”
艾伦身穿黑色的西装,里面是带着花饰的白色衬衫,脖子上还搭配了黑色的丝巾。
自从她自曝是一位同性恋者,为了有明确的标识,她经常是西装示人。
她站在台上领头,身后是一群人,这些都是邀请的观众,随着音乐声,一群人开始惬意的跳舞。
这也是艾伦秀的特色,从开播第一期开始,艾伦就是这么做的,这也是很多美国人熟悉的开头。
据艾伦所讲,这是为了有一个愉快的心情开始采访,让自己和观众都放松下来,只有放松了,身处一个愉悦的环境,拍摄出来的结果才让大家喜欢。
等一曲结束,艾伦做了个暂停的手势,引导着身后的观众回到自己的席位上去。
“大家好,我是你们的朋友艾伦。”
说完,扶了扶别在自己耳边的话筒,台下的观众能够听到她喘着粗气。
“看的出来,我的年龄慢慢大了,等我哪一天跳不完开场舞的时候,我就会退休了。”
她看着着熟悉的录制室,从开播到现在,已经过去了六年,这六年她也随着这个节目,变得大红大紫,成为全美国最火热的脱口秀节目之一。
更重要的是,这个节目是以她的名字冠名的,如果有一天她退休了,这个节目或许会改成别的名字,但是美国的观众永远都记得,cbs有一个王牌节目,叫做艾伦秀。
“不会,我们会一直陪着你的。”
台下传出稀稀落落几声回应,然后就变得整齐起来,所有的观众都站起身子,对着艾伦挥手,高喊这句话。
“谢谢,感谢你们。”
艾伦看到观众,也有些诧异,随后就是真实的感动,这些观众都是随机抽选的纽约市民,可能有很多人士第一次来,也有很多人是来过好几次了。
但是对于这个节目的喜爱,让他们这一刻都做出了相同的反应。
艾伦知道,这些是没有经过台本的,也是观众们的真实反应,此时,她觉得,自己做的所有一切,都是有意义的,自己有这么多人喜欢和支持着。
这几年因为年龄的原因,她逐渐感觉自己有点力不从心了,录制节目的台本都要带回家,好好背诵,生怕自己因为记忆力衰退,搞出演播事故。
中间也升起过不如退休的念头,但是看到今天的这一幕,她感觉自己好像又恢复了年轻时的干劲。
“感谢各位,好了,进入正题。”
她擦拭了下自己眼角感动的眼泪,然后正了正语气,进行起今天的录制。
“我们今天的客人是一位从来没有出现在公众面前的人,他很年轻,却已经是全美乃至全世界最出名的作家,有文学评论家说,他与文豪的区别就是,他还活着,文豪已经死了。”
“接下来,让我们欢迎,二十一世纪,最伟大的年轻作家,李斯科。”
宏伟的音乐响起,李斯科穿着张黎挑选的西装从通道中走出,面前的门升起,他看到了艾伦还有台下欢呼的观众,然后挥了挥手,跟艾伦拥抱了一下。
“嘿,李斯科。请坐。”
“嘿,艾伦。”
李斯科扫视了下台下,有将近百人的观众规模,录制台下,是很多的摄像机,还有带着耳机的录制工作人员。
他并没有感到紧张的情绪,毕竟上千人的讲座都开过很多次了,这百人的规模都是小意思了。
“李斯科作家,我可以喊你李么?”
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