作者:大沧月
“是不难,但是你小子不是说明年的气候不太对吗,这不是来找你商量一下!”李长青道。
周扬当即点了点头说道:“确实,根据我的推断,明年的气候大概率的会很反常,一个不慎就会影响到粮食生产!”
他这话可不是信口开河,历史上76年的气候那叫一个异常,北方平均气温都比往年要低很多,是1951年以来最严重的低温冷夏年。
尤其是东三省以及塞北省,受影响最为严重。
毕竟低温最直接的影响就是农作物生长受限,甚至于还会出现禾苗被冻死的情况。
据统计,当年仅仅东北一地,单单粮豆减产就高达47.5亿kg。
其中辽省水稻减产一成多、吉省水稻减产43%,大豆减产26.4%。龙江省水稻单产下降46%,玉米单产下降20%,大豆单产下降39%。
塞北省紧靠黑吉辽,气候反常既然能影响东北地区,自然也会影响这里。
“那该怎么办?”李长青当即问道。
周扬想了想说道:“我的想法是调整种植结构,多种抗寒耐旱的农作物,比如说小麦、土豆等。尤其是小麦,它不仅仅是耐寒作物,而且9月份就已成熟收获,低温对其影响不大。”
“其次是调整产业结构,咱们云山县一直以来都是以农业为主,畜牧业只能算是副业。从我们村今年养殖长白猪的情况来看,效果非常好。”
“所以我建议县里明年在全县大范围内推广长白猪养殖,也可以养鸡、养羊,并根据养殖业来调整农业结构,再怎么卖肉总比卖粮食挣得多!”
听到周扬的话,李长青当即陷入了沉思!
良久,他点了点头说道:“你说的没错,就我了解到的情况是,现在只有我们云山县在大规模的养殖长白猪,这倒是一个契机!不过要是将养殖业当成一个大的产业来做的话,单靠这些还不够,必须要有一个详细的计划才行!”
周扬想了想说道:“详细的计划不是一两句话就能说明白的,正好我这段时间正在准备我们八宝梁村明年的发展规划,里面就要涉及到农牧业的布局,到时候要不你帮着参谋参谋?”
李长青当然知道,周扬并不是真的是让他帮忙指点,而是让他抄作业。
“行,那我过几天抽时间去一趟你们村!”
“嗯!”
“对了,县组织部已经找你老丈人谈话了,他是怎么想的,有没有什么需要帮忙的?”李长青再次说道。
“我爹不想到县城来,倒是对那个公社副主任有些兴趣!不过希望排名不要太靠后,受人欺负!”周扬道。
“嗯,我知道了,等一下我找胡主任说说这事!”
“那这事就麻烦你了!”周扬道。
“呵呵,和我还客气啥呢!对了,中午没事的话就别回去了,叫上老卢咱坐会?”
周扬摇了摇头说道:“还是下次吧,下午回去还有事呢!”
“那行,反正过两天就又见面了,不着急!”
“嗯!”
第452章 炒傀儡
从县城回来的时候,已经是中午了!
刚进门,周扬就看到母亲在堂屋的灶台旁忙活着做饭,李幼薇则是在一旁陪着宝儿玩。
看到这一幕,周扬顿时吓了一大跳!
母亲的手艺他深有体会,绝大多数厨艺不精的女人都是只能保证把食物做熟,至于味道的话,那就不敢保证了。
但母亲显然是厨艺不精女性的典范,她有时候连把食物做熟都是奢望!
周扬虽然不知道母亲打算做啥午饭,但是真怕她把大家吃出个好歹!
当下,周扬当即过来问道:“妈,锅里做的是啥?”
“稀粥!”叶莉芳脸色微红道。
她知道自己做饭是真不行,又不想让儿媳妇拿轻夺重的,所以就干脆熬点粥,再煮上几个土豆,凑合吃一口。
周扬当即掀开锅盖看了看,发现锅里确实熬的是小米粥,里面还放着几个削了皮的土豆。
只是锅里的水放得比较多,土豆又放得比较早,土豆都快化汤了,水还有半锅。
照母亲这样熬下去,等锅里的水熬得正好了,土豆也没了!
果然,母亲的厨艺还是一如既往地稳定!
“妈,你进去休息一会,这里交给我吧!”周扬道。
“不用了,你也刚回来,先回屋暖暖手!”
“妈,我不冷!再说了,大中午的光喝粥也不行,我再做点其它的!”周扬道。
叶莉芳想想也对,当即说道:“那好吧,我进去继续给宝儿做祅子吧!”
“好!”
母亲回屋后,周扬当即找来个盆,将粥里面的土豆捞出来,免得化汤!
随后,又将粥里多余的水给舀了一部分出来,不然熬出的粥太稀了!
显然,家里四个大人一个孩子光吃稀粥煮土豆肯定是不行的,还得做点别的!
但啥又快又好吃呢?
当他的目光定格在那几颗从锅里捞出来的土豆上之后,脑海里瞬间闪现出了一种本地特有的美食来——炒傀儡。
这是云山县本地以及晋北地区的一种特色传统美食,是由山药蛋(土豆)、莜面、胡麻油、花椒粉、葱花等做成的一款农家风味十足的主食。
当下,周扬不再犹豫,随即行动起来!
炒傀儡的食材非常简单,主料就是土豆和莜面,佐料也只有小葱、花椒粉、胡麻油以及食盐。
母亲煮的这几个土豆有点少,当下周扬当即洗了六七个大土豆洗净,然后从中剖开上屉蒸。
很快土豆就蒸熟了!
随后,周扬将土豆拿到室外自然冷却剥皮,然后用擦子(擦丝器)擦碎入搪瓷盆里,并撒上适量的莜面,让擦碎的熟土豆裹上面粉,搅拌成大小不一的颗粒状。
食材处理好之后便可以炒了,起锅烧油,下入搅拌好的傀儡,待底部微微焦糊时用铲子翻动,再烙另一面,慢慢煸炒。
傀儡基本断生并且产生较多焦黄的颗粒时,盛出备用。
起锅再烧油,油可以稍微多一点。
胡麻油油温起来后,随即下入一勺花椒粉、切好葱花,翻炒炸出香味后,将炒过的傀儡倒入锅中,加盐开小火继续慢慢煸炒,直到傀儡全部熟透,香气窜出即成。
很快,一盆香气扑鼻的炒傀儡就做好了!
接着,周扬将熬好的粥和炒好的傀儡一起端到里屋,准备开饭!
此时,院子外再次飘起了雪花,片片雪花从空中慢慢落下,前面邻居家的房屋在风雪中若隐若现。
屋里的众人围坐在大火炕上,每人端着一大碗热气腾腾的炒傀儡,一边吃一边聊着…
神仙日子,不过如此!
吃完午饭,收拾完碗筷,周扬拿着纸笔到西屋工作,他得尽快将八宝梁村76年的发展规划搞定。
而李幼薇则是在正屋哄宝儿午休,母亲则继续做她的针线活!
…
青城郊外空天之眼项目部!
下午三点,坐完马车坐汽车,坐完汽车又坐火车的范德彪,终于回到了项目部。
在将带回来的资料文件交到相关部门后,他当即前往项目安全部门总负责人杨东海那边汇报工作。
“报告!”
“进来!”
当范德彪推门进来后,发现项目部技术部门最高负责人聂南孙也在!
在空天之眼项目部,安全保卫和技术研发同等重要,因此整个项目部名义上是由聂南孙负责,但实际上安全保障却是独立运行的,杨海东的话语权并不比聂南孙小,甚至于有过之而无不及及。
范德彪先是敬了个军礼,随后大声说道:“报告首长,特勤内卫范德彪奉命报到,请指示!”
“坐!”
随后杨东海看了看范德彪,说道:“什么时候回来的?”
“报告首长,刚回来!”
“嗯,关于你同那位周扬同志直接索要图纸的事情,我和老聂都听顾成华同志说了,在这件事情上你做得很好,值得表扬!”
接着杨东海继续说道:“我们已经给你向上面请功了,希望你再接再厉,继续做好更大的成绩!”
“是!”
“这段时间那位周扬同志那边,有什么特别的事情发生没有?”杨东海再次问道。
“报告,有两件比较重要的事情需要汇报!”
“讲!”
“第一件事情是,周扬同志替位于丰县的省化肥厂翻译了一份极为重要的资料,据他讲,这份资料将会对国内化肥工业,乃至于我国的农业产生极为重要的影响!”
听到这话,杨东海和聂南孙都吃了一惊。
他们不是一般人,自然明白这其中的利害关系,能对农业产生如此重大影响,这显然不一般!
“知道是什么样的资料吗?”聂南孙当即问道。
“是关于磷肥制作工艺相关的资料!”范德彪道。
听到磷肥两个字,聂南孙和杨东海对视一眼,都从彼此的眼神里看到了震惊的神色。
磷肥对于农业的重要性不言而喻,眼下国内还没有哪个化肥厂能生产磷肥,要是塞北省化肥厂能研究出磷肥的生产技术,那绝对是填补了国内的技术空白!
“那第二件事情呢?”杨东海再次问道。
“第二件事情是八宝梁村进行了年终分红!”范德彪道。
“年终分红?”
“嗯,作为八宝梁大队第四生产队副队长的周扬,主导了该村的养猪场、饲料厂、骨粉厂的建设,短短半年内,该村因此获利20多万元!”
接着范德彪继续说道:“此次年终分红,在预留了一半资金的情况下,八宝梁村劳动人口人均收入超过了200元!”
听到这话,聂南孙忍不住感慨地说道:“没想到这小子还是个多面手啊!”
范德彪再次说道:“就在几天前,塞北省的安邦国副主任带着省、地区行署以及云山县的各级干部五十余人,视察了八宝梁村,对周扬同志的能力大为赞赏!”
“安副主任在临走之前曾责成云山县领导班子,要大胆用人,提拔周扬以及他的岳父李丰年的意思非常明显。”
听到这话,聂南孙当即有些坐不住了,站了起来说道:“还有这事?”
“是!”
聂南孙看了看杨东海,然后说道:“老杨,那小子可是个宝贝啊,咱可不能让地方上给抢走了!”
杨东海点了点头说道:“没错,这样的人才不来搞研究,而是当个芝麻小官,真的是可惜了,得想办法弄进咱项目部!”
“嗯,京城那边有消息了吗?”
“还没有,我再催催,这都十几天了还没个信,磨磨唧唧的像个啥样子!”杨东海霸气的说道。
“老杨,我准备亲自去一趟八宝梁村,和那小子聊聊!”聂南孙语出惊人的说道。
而杨东海则是皱着眉头略作沉思,然后说道:“也行,以那小子表现出来的能力,值得你出马!”
“嗯!”
第453章 知青闹事
云山县八宝梁村!
转眼间,阳历年就到了!
尽管八宝梁村的社员们没有过元旦的习惯,但是这一天对于社员们来说依旧重要。
因为每年一过阳历年,就快要过年了,村里就要为过年做准备了!
所以,元旦这天村民们虽然并不会庆祝,但是却也很高兴。
不过这些人当中并不包含周扬!
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