作者:卖鸡蛋汉堡咯
他要见证美味烤鸭的诞生,这是怎样的精彩节目啊!
关键他一边看,还一边拍视频发朋友圈。
林周刚来的时候是没戴口罩的,但看着异常激动的丁老板,他默默从口袋里掏出口罩戴上了。
“家人们,看看这熟练的开膛手法,不破坏一点外形,就把鸭的内脏都掏出来了,我员工们都认真学习呢!”
这是林周给鸭子开膛时,激动的丁老板拍下的视频,发到了朋友圈。
然后看到林周给鸭子打气,又开始了。
“我的乖乖,头一次看到烤鸭的制作现场,给大家看看,烤鸭是怎么制作出来,这气充的真好,鸭子一下子就鼓起来了,比看打气球还带劲,给大伙展示下活鸭现杀的制作的烤鸭啊,就在我养殖场门口,想吃的都来啊~”
林周:……
要不是这养殖场老板免费帮他宣传,林周差点都被尬的社恐发作了。
没想到,他有一天会以这样的方式出现在口城养殖圈。
口罩真是个好东西啊!
连发两条朋友圈,丁超有意犹未尽的看着林周动作。
“林老板,咱们下一步干啥啊?有啥需要的,我那养殖场都有。”
林周:“用热水给鸭皮烫一遍。”
“热水我那有啊,一直备着呢,你等等哈,我让人拎一桶来。”
林周张张嘴,想要说自己有准备,但看着养殖场迫不及待跑回去拿热水的背影,默默放下尔康手。
林周整个烤鸭制作过程,丁超全程跟拍,发了五六条朋友圈。
直接在他的朋友圈里刷屏。
还真吸引了不少刷到朋友圈的人。
这样干净透明,还用活鸭现杀制作出来的烤鸭,可不多见啊。
遇到了,不来上一只,都对不起自己嘴巴。
“欸,丁老板,你那有烤鸭卖?啥时候出炉啊,给我整上一只。”
“还有四十分钟出炉,要的赶紧来,我这都帮忙预定出去好几只了,我跟你说,我昨天就吃了,老香了,跟一般烤鸭都不是一个水平的,你就吃吧。”
“哈哈哈,别是用你养的鸭,才这么说的吧。”
丁超听到这话立马就不高兴了,“嘿,我骗你干啥,这烤鸭不好吃,你来打我!”
一旁忙着给下一批鸭子充气的林周听到这话,诧异的看了一眼丁超。
好家伙,一会烤鸭出炉,这第一只烤鸭不给丁老板,林周自个良心都过不去。
挂断电话,丁超笑呵呵的对着林周说道:“林老板,烤鸭在预定一只啊,你在我这买鸭子做生意,你就别愁生意!”
林周看着丁老板一副哥罩着你的样子,张张嘴,想说自己没发愁,但还是闭上了嘴巴,点了点头。
跟丁老板一比,他发现自己就不是做生意人的料子。
另一边农家乐杨老板看到丁超的朋友圈,立马感觉不好。
他昨天靠着烤鸭,一晚上狂赚不少钱,还给好多老顾客发去消息,拉人过来吃饭。
生意爆棚。
现在烤鸭摊被丁老板发到朋友圈,到时候名气打出去了,他不好买了怎么办。
杨老板刚到农家乐,屁股还没坐热,赶紧开车往养殖场赶。
他今天生意都还没做,就预定了好几桌要烤鸭的客人,可不能买不到烤鸭啊!
着急忙慌的杨老板来到林周摊位跟前。
林周刚处理好第二炉鸭子,挂在竿子上晾着。
烤炉里的烤鸭香味已经很浓郁了。
“师傅,师傅,给我来四十只烤鸭!”
林周被人喊师傅,一时都没反应过来,是在喊他。
随即想到一般喊做烤鸭的好像不喊厨师,都喊师傅。
这是对在某方面比自己出众的人会常常出于礼貌称对方为师傅。
估计在这次食客眼中,自己的烤鸭手艺很出众,才会喊他师傅。
林周应了一声,站起身道:“得等后两炉了,这一炉被预定了出去。”
是的,就这么一会功夫,养殖场老板帮他卖出去了好多只鸭子。
第232章 双赢的事情啊!
“没事,我能等。”
只要能买到就行,等怕什么!
杨老板看着一旁的丁超忍不住的打趣道:“平时都没见你这么卖力宣传自己养殖场,吓得我生怕买不到了,赶紧跑了过来。”
“我养殖场有什么好宣传的,这么好吃的烤鸭是真没吃过啊。”
“嘿嘿,我养的鸭子能做的这么好吃,也一样起到了宣传作用。”
反正都是生意人,怎么都不亏。
林周生意好,还不是在他那买鸭子。
都是双赢的事情啊,宣传一下怎么了。
丁超算盘打的叮当响,暂时受到刺激的也就杨老板一个人。
等到烤鸭出炉的时候,阿黄像是提前闻到了味道,不止自己跑了过来,还带附近村里的狗一起带了过来。
鸭屁股实在太多了,它都吃不完!
一排狗排排坐在一边等着吃鸭屁股的场景也是没见过。
乐的杨老板当即就拍下个视频发到了斗音上。
现在人遇到个新鲜事,就喜欢发斗音,也挺有意思的。
发完,杨老板就没有管这条视频了,反而专心的看着林周烤下一炉烤鸭。
“烤鸭的鸭油拿来蒸蛋是真不错,味道香的很,什么都不用加,就放点盐,就好吃的不行。”
“还有那鸭架,我哪来炖冬瓜汤了,乖乖,那些城市游客一个个抢着吃,说从来没吃过那么香的农家菜。”
“一问才知道,他们都没吃过这些菜。”
杨老板一想到昨天的好生意,那看空地上挂着的一排排烤鸭胚子,都能流口水。
林周听着不吭声,其实他也没吃过鸭油蒸蛋,鸭架炖冬瓜。
……
家里,毛晓燕在看到老公丁超发的朋友圈后,估摸着时间差不多了就赶到了养殖场。
然后拎着打包好的烤鸭,往娘家去。
这会送去,赶在午饭前,刚刚好。
要比晚上送过去合适些。
娘家村子距离养殖场要更远些,毛晓燕骑着电瓶车来的,转身给丁超的私家车开走了。
到家也才10点。
爸妈都还在地里干活,毛晓燕给烤鸭放下,又拎着一只烤鸭给弟弟家送去。
路上看到发小家里张灯结彩的,像是要办喜事的样子,八卦的心顿时起来了。
到弟弟家,刚好碰到当事人来送请柬。
“姐,你咋回来了。”
她弟正在跟准新郎寒暄,一抬头看到毛晓燕,惊讶的喊了声。
准新郎看到毛晓燕,反手又掏出一张请柬。
“燕子,你来的刚好,不然这请柬我就让你弟带给你了。”
毛晓燕笑着接过请柬,“哎呦,真赶巧了。”
“什么时候回来啊,婚礼在老家办啊?”
“那肯定回老家办,亲戚都在老家呢,这不回来办一场,我爸得打死我。”
准新郎说着就被毛晓燕手里拎着的烤鸭吸引了。
“你这带了啥好吃的,这么香。”
被他这么一说毛晓燕才想起来自己是来送烤鸭的,“你来的是真巧,刚出炉的烤鸭,香的没话说,我特意买了送回来的,都尝尝。”
毛晓燕收起请柬,给烤鸭放到桌上,袋子一打开,烤鸭的香味顿时更浓郁了。
刚出炉的烤鸭色泽红亮,皮下的油脂全被烤的冒了出来,渗出的香味十分浓郁,给这份色泽完美的烤鸭又增加了一层诱惑力。
给两个没吃过的小伙,带来了极大的震撼。
烤鸭店里的烤鸭皮都不是皱巴巴的吗?颜色也没这么油亮啊,关键是没这个香味啊!
“这哪买的,真漂亮!”
是的,毛弟弟跟准新郎第一时间能想出来的词就是漂亮。
还没吃,但已经想到色香味俱全这个词了。
“我老公的养殖场门口买的,老好吃了,快尝尝。”
毛晓燕热情的给红卤水淋到烤鸭上面,随即又从厨房里拿出两双筷子,递给了他们。
毛晓燕自己也馋了,昨晚吃的烤鸭味道还历历在目。
但这么美味的烤鸭,根本吃不够,哪怕肚子不饿,也馋的想要来两块。
两小伙子一前一后夹起一块烤鸭就送到嘴里。
下一秒,他们互相对视上,彼此眼里都是赤裸裸的震惊。
焦脆的烤鸭皮,一口吃到嘴里汁水饱满,咸香油润,没有丝毫脂肪的油腻,只感觉到了满嘴的鲜香。
卤汁的味道实在是鲜的很,咸甜解腻,鸭肉弹韧鲜活,带着回甘,没有一丝鸭肉的土腥味,很干净的味道,余味还带着一丝果木的清香。
哎呀妈呀,刚浇上卤水的烤鸭皮,还没有被泡软,只有细腻的鸭肉吸收了卤水,变得湿润鲜甜,每一口味觉极大的享受,舍不得吞下,恨不得多咀嚼几下,感受烤鸭的鲜香在嘴里化开的感觉。
口感中,又酥脆又软韧不油腻,没话讲!
一吃一个不吱声,一时间客厅里只剩下筷子夹烤鸭咀嚼的声音,还有配上吐骨头的声音。
连吃好几块,终于过足嘴瘾的准新郎终于舍得开口说话了。
“小燕,快把地址发给我,太好吃了,我得给我婚宴席面安排上,保证惊艳全场!”
要说结婚,仪式是一方面,宴席也很重要的。
很多参加婚宴的人,不关心其它,只在乎婚礼的宴席好不好吃。
十月份本就是办婚礼的高峰期。
他家特意错开了国庆节放假的日子,就是怕跟别家办喜事的撞日子,人来不齐。
宾客参加的宴席多了,难免会对各家的婚宴上菜式做对比。
不敢想象要是有这烤鸭在,他的婚礼宴席得多完美,岂不是人人称赞?
准新郎已经可以想象这画面了,激动的脸都红了。
婚礼可是一生的大事啊,要是办的让村里人津津乐道,那多有面子啊!
他爸保证老开心了。
“就在我老公养殖场门口卖,听我老公说生意挺好,我把位置发你,你去问问,最好提前订,毕竟婚宴是大事。”
毛晓燕没想到回娘家一趟,还能给老公养殖场介绍笔生意,烤鸭摊的烤鸭可都是在她家养殖场买的。
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